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1、四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛参赛单位报名统计表参赛单位参赛队 伍数量联系 人姓名电话通讯地址手机传真E-mail参赛队伍信息序号参赛作品名称组另参赛选手联系电话12345 四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛报名表作品名称编号参赛组别初创组成长组参赛队所在单位或邮编联系 人姓名电话通讯地址手机传真Email参赛选手昭 /、片姓名昭 /、片姓名昭 八、片姓名姓名姓名姓名性别性别性别年龄年龄年龄手机手机手机学号学号学号单位/学校单位/学校单位/字校签名签名签名指导老师、领队姓名性别年龄职称/专业手机签名学校/单位/主管部门意见：（公章）年 月 日填表说明：1 .
2、最多填写3人信息。2.意见一栏要盖鲜章四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛产品计划书项目名称：选送单位：项目负责人：项目成员：填表日期：2019年7月作品名称编号参赛组别初创组成长组作品设计、原理 研发的目的和 基本思路、创新 点、技术关键和 主要技术指标作品的科学性 先进性、实用性（必须说明与 现有技术相比， 该作品是否具 有突出的实质 性技术特点和 显著进步）作品所处（）A实验室阶段 B中试阶段C生产阶段阶段D （自填）成果转让方式作品可展示的口实物、产品 模型 口图纸 口磁盘 口现场演示形式图片 口录像 样品口其他作品在何时、何 地、何种机构举 行的评审、鉴定、 评比、展示
3、等活 动中获奖及鉴定 结果产品特点和优 势，提供该作 品适用范围及 推广前景的技 术性说明及市 场分析和经济 效益预测其他说明产品计划书要求1 .参赛者递交完整的创意方案（word形式，图文并茂）及相关的产品计划书。2 .产品计划书包需包含下列参考要素：题目中文，鼓励给创新的食品一个新颖的名字摘要概要介绍创新食品的独特性以及市场和技术可行性正 文。要求：中文，字数在1000字以上（不包括参考文 献）；正文内容可参考以下方面，也可以不拘泥于此: 一产品介绍（创意新颖度） 一感官评价 一配方（主要原料及其添加目的，营养成分及功能分析） 一工艺流程 一营养成分评价 一市场需求（市场潜力分析以及目标市场分析） 一保质期（参赛产品需对保质期有一定的要求，一般 要求不低于6个月，特殊产品除外） 一市场环境（竞争、专利、法规、经济） 一价格、成本及定位 一产品包装（产品效果图）3 .产品文案要求原创，不得剽窃他人成果。4 . PPT制作要求简洁明了，内容涵盖上述文案要素。