《高考生物一轮专题突破练专题一细胞的分子组成和结构功能教案中学教育高考_中学教育-高考.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考生物一轮专题突破练专题一细胞的分子组成和结构功能教案中学教育高考_中学教育-高考.pdf（39页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、学习好资料 欢迎下载 2015 高考生物一轮专题突破练：专题一细胞的分子组成和结构功能（一）适用学科 生物 适用年级 高三 适用区域 新人教版 课时时长（分钟）90（一对一）知识点 1、组成生物体的化学元素和化合物 2、蛋白质、核酸的结构和功能 教学目标 1、了解组成生物体的化学元素和化合物。2.了解蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。3、了解水和无机盐的作用。4.了解相关物质的鉴定试验。5、培养“结构和功能是相适应、相统一的”这一生物学思想教学重点 1、蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。2、蛋白质、核酸、糖类、脂质的鉴定试验。教学难点 1、蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。2、蛋白质、核
2、酸、糖类、脂质的鉴定试验。教学过程 学习好资料 欢迎下载 一、复习预习 1、复习组成生物体的化学元素和化合物 2、复习蛋白质、核酸的结构和功能。二、知识梳理 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶
3、大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 考点/易错点 1：组成生物体的化学元素和化合物 1、知识结构网络 1组成细胞的元素 2组成细胞的化合物 2、必记重要知识 1、巧学助记 巧记微量元素和大量元素(1)微量元素：铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。(2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即 C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。2生物界与非生物界的统一性和差异性 用区域
4、新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素
5、学习好资料 欢迎下载 3元素的生理功能(1)维持机体正常的生命活动：如 K可保持心肌正常兴奋性，微量元素 B 能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。(2)组成细胞的化合物：含量 鲜重含量最多的化合物：水鲜重含量最多的有机物：蛋白质占细胞干重最多的化合物：蛋白质 4.元素及其构成的化合物 元素 参与构成的相关化合物或作用 P 参与构成体内重要的化合物如 ATP、ADP、磷脂、核酸等 Ca Ca2+与肌肉的收缩有关，碳酸钙是骨骼和牙齿的组成成分。K 动物细胞内浓度高，维持细胞内液的渗透压，也与神经的兴奋传导有关（K+外流造成动作电位）。用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物
6、蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 3、认知纠偏 1、误以为生物体内大量元
7、素重要，微量元素不重要 大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。2、误以为细胞内含量最多的元素是 C 细胞内含量最多的元素是 O 而不是 C，组成细胞干重最多的元素是 C。元素与化合物含量的界定(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH。(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。(3)水是细胞中含量最多的化合物，氧元素是水的主要组成部分，因此组成生物体的元素中，O 元素含量最多。4、体验真题 Na 动物细胞外液浓度高，
8、参与维持细胞外液的渗透压、调节酸碱平衡，也与神经的兴奋传导有关（Na+内流形成静息电位）。Fe Fe2+参与构成血红蛋白，与氧气的输送有关。Mg 参与构成叶绿素 B 促进花粉管的伸长 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大
9、量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载(2012 江苏卷，1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 ()A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 答案 C 解析 细胞中不同元素的功能不尽相同，不能相互替代，如 Mg 参与叶绿素的构成、I 参与构成甲状腺激素、Fe 参与构成血红蛋白等，A
10、 项错误；脱氧核苷酸的组成元素是 C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素是 C、H、O，故脱氧核苷酸中含有氮元素，B 项错误；主动运输能主动选择吸收细胞需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C 项正确；微量元素含量虽少，但对于细胞的生命活动却是必不可少的，D 项错误。(2012 海南高考)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是()A番茄和水稻根系吸收 Si 元素的量相等 B细胞中含量最多的四种元素是 C、O、H 和 N 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解
11、蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C植物根系通过主动运输吸收无机离子需要 ATP D与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供 N 元素
12、答案A 解析本题考查了组成细胞的化学元素、植物对矿质元素的吸收等方面的知识。C、H、O、N 四种元素是组成细胞的基本元素，含量最多。番茄和水稻根细胞运输 Si 的载体数量不同，所以吸收 Si 元素的量也不相等。植物根吸收无机离子是主动运输，需消耗 ATP。与豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可为自身和豆科植物提供 N 元素。用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学
13、过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 5、课堂考点集训 考点一 组成细胞的元素和化合物 1自然界中已发现的元素有 100 多种，而组成生物体的常见元素只有 20 多种。下列有关组成生物体化学元素的叙述正确的是()A微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B每种大量元素在不
14、同的生物体内的含量都是相同的 C组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D组成生物体的大量元素中，碳是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的 解析：选 C 微量元素也是生物体的必需元素，缺乏也会导致相应的病症；各元素在不同的生物体内的含量是不同的；细胞鲜重中含量最多的元素是氧。2生物体都是由各种化合物构成的有机统一体，下列关于其组成化合物的叙述错误的是()用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖
15、类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 A不同化合物在细胞中的存在形式可以不同 B细胞是由这些化合物构成的最基本的生命系统 C在细胞中，每一种化合物都有其重要且独特的生理功能 D每一种化合物必不可缺的组成元素就是 C、H、O、N
16、 四种元素 解析：选 DC、H、O、N 是构成化合物的基本元素，但并非每种化合物都包含这四种元素，如 H2O。考点/易错点 2：蛋白质、核酸、糖类与脂质的结构和功能 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛
17、碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 1、知识结构网络 2、必记重要知识 1、蛋白质、核酸的比较:比较项目 蛋白质 核酸 元素组成 CH、O、N CH、O、N、P 基本组成 单位 氨基酸（约 20 种）核苷酸（DNA：4 种脱氧核苷酸；RNA：4种核糖核苷酸）用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解
18、相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 形成场所 核糖体 细胞核、线粒体、叶绿体 主要功能 生命活动的主要体现者：（1）结构物质；（2）功能物质（组分、催化、调节、运输、免疫等）遗传信息的携带者，
19、控制生物性状 结构通式 分子结构 DNA：双螺旋结构，RNA：一般为单链 2、DNA 与 RNA 的比较 基本单位 分布场所 染色试剂 五碳糖 碱基 磷酸 DNA 脱氧核糖 ATGC 磷酸 主要细胞核 甲基绿 RNA 核糖 AUGC 磷酸 主要在细胞质 吡罗红 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和
20、化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 3、相关计算（1）蛋白质中的肽键数=缩合产生的水分子数=水解所需水分子数=氨基酸个数-肽链数（2）蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子个数氨基酸平均相对分子质量-18脱去的水分子数（3）DNA 的相对分子质量=脱氧核苷酸数脱氧核苷酸平均相对分子质量-（脱氧核苷酸数-2）18（4）RNA 的相对分子质量=核糖核苷酸
21、数核糖核苷酸平均相对分子质量-（核糖核苷酸-1）18 提醒：若由氨基酸脱水缩合形成环状肽，肽键数=缩合产生的水分子数=水解所需水分子数-氨基酸个数。环状 DNA 分子，如 质粒，其相对分子质量=脱氧核苷酸数脱氧核苷酸平均相对分子质量-脱氧核苷酸数18 3、认知纠偏 1三者间的关系 氨基酸 脱水缩合多肽 空间结构蛋白质 (1)氨基酸、多肽没有复杂的空间结构，而蛋白质具有一定的空间结构。蛋白质变性失活只是破坏了空间结构。(2)在核糖体上合成的初级产物是多肽，而蛋白质是由一条或几条多肽链和其他物质结合、加工而形成的。即基因控制蛋白质合成时，翻译的直接产物应为多肽。(3)决定蛋白质多样性的原因中，从氨
22、基酸角度分析是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同；从多肽角度分析，是多肽链折叠、盘曲形成的空间结构不同。2链状肽与环状肽 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美
23、家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 一般情况下，多肽呈链状，故又叫肽链，它的两端分别含有一个游离的氨基和羧基；环状肽首尾相接，只有 R 基上才有游离的氨基和羧基。环状肽的肽键数脱水数氨基酸数。3ATP、DNA、RNA 和核苷酸中“A”的含义(1)核苷酸分子中的 A 是腺嘌呤。(2)ATP 中的 A 是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。(3)DNA 和 RNA 中的 A 分别是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。4RNA 与 ATP 的关系(1)元素组成都是 C、H、O、N、P。(
24、2)ATP 去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成 RNA 的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。4、体验真题 1、(2013 孝感统考)下面是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对该图的分析正确的是()用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量
25、元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 A甲中可能含有 S B从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性 C乙中含有的基本单位之一可能是 H2NCH2CH2OH D不同蛋白质中氨基酸的种类和数目一定不同 答案A 解析由图分析可知，甲为构成蛋白质的基本元素，构成蛋白质的元素包括 C、H、O、N，有的还含有 S、P，因此甲中可能含有 S；从根本上说，生物的多样性取决于遗传信息的多样性；组成蛋白质的氨基酸至少含有一个NH2
26、和一个COOH，选项 C 中的化合物缺少COOH；不同蛋白质中氨基酸的种类和数目可能相同，但排列顺序或空间结构可能不同。2(2012 上海高考)生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致()A蛋白质分解为多肽链 B多肽链分解为若干短肽 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结
27、构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C多肽链分解为氨基酸 D氨基酸分解为氨基和碳链化合物 解析：选 C 肽酶可水解肽链末端的肽键，最终将多肽链分解为氨基酸。3.（2012 海南卷）关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（）A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B.有些氨基酸不能在人体细 胞中合成 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白
28、质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 D
29、.不同氨基酸之间的差异是由 R基引起的 答案：A 解析：甘氨酸是分子量最小的氨基酸，A错误；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C正确；R 基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确。5、课堂考点集训 考点一 氨基酸的种类和结构 1关于生物体内氨基酸的叙述正确的是()A人体内氨基酸的分解代谢产物是水、二氧化碳 B由两个氨基酸通过脱水缩合形成多肽 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机
30、盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C人体所有的氨基酸均可互相转化 D构成蛋白质的氨基酸分子种类由 R 基决定 解析：选 D 组成生物体的氨基酸有 20 种，氨基酸的种类由 R 基
31、决定。人体内氨基酸的分解代谢产物是水、二氧化碳和尿素。由两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽。人体内可以通过转氨基作用形成的氨基酸有 12 种，称为非必需氨基酸，有 8 种氨基酸只能从外界摄取，称为必需氨基酸。2.(2013 石家庄模拟)层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白，由一条重链()和两条轻链(1、2)经二硫键交联而成，外形呈十字形(如图)。若将层粘连蛋白彻底水解，不可能产生的物质是()解析：选 D 糖蛋白由蛋白质和多糖组成，多糖彻底水解得到葡萄糖，蛋白质彻底水解得到氨基酸。选项 D 中NH2和COOH 未连在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸。考点二 蛋白质的结构和功能 3(2013 洛阳统考)
32、下图所示为某细胞中一条肽链的结构简式，R1、R2和 R3是 3 个不同的化学基团。下列有关分析不正确的是()用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生
33、物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 A该肽链中的肽键数是 2 B该肽链是由 3 个氨基酸脱去 3 分子水缩合形成的 C合成该肽链的细胞器是核糖体 D该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应 解析：选 B 图中所示的化合物为三肽，含有 2 个肽键，是由 3 个氨基酸脱去 2 分子水形成的，合成场所在核糖体；含有肽键的化合物均能与双缩脲试剂发生紫色反应。4(2013 南通模拟)下面是某蛋白质分子的结构示意图，图中“”表示不同种类的氨基酸，图中甲链由 21 个氨基酸组成，乙链由 19 个氨基酸组成，图中“S
34、S”是在蛋白质加工过程中由两个“SH”脱下 2 个 H 形成的。下列有关叙述中，正确用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和
35、差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 的是()A该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 B该蛋白质分子中至少含有 2 个羧基 C图中“”代表的化学键是在高尔基体中形成的 D形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了 684 解析：选 B 分析该多肽是由 2 条肽链构成的，即至少含有 2 个羧基。蛋白质多样性取决于组成氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构。多肽是在核糖体上经脱水缩合形成的，不是在高尔基体中。该蛋白质分子形成时相对分子质量减少了 18(21192)21686。考点三 核酸的种类及分布 用区域新人教版课
36、时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料
37、 欢迎下载 5美国科学家安德鲁 法尔和克雷格 梅洛因发现 RNA 干扰机制而获得诺贝尔生理学或医学奖。下列关于 RNA 的描述错误的是()ARNA 只分布在细胞质中，DNA 只分布在细胞核内 B尿嘧啶是 RNA 特有的碱基，胸腺嘧啶是 DNA 特有的碱基 CRNA 和 DNA 的基本组成单位都是核苷酸 D生物的遗传物质是 DNA 或者是 RNA 解析：选 ARNA 主要分布在细胞质中，DNA 主要分布在细胞核内；RNA 特有的碱基是 U，DNA 特有的碱基是 T；RNA 的基本组成单位是核糖核苷酸，DNA 的基本组成单位是脱氧核苷酸。6(2013 连云港模拟)带有负电荷的核酸对碱性染料甲基绿和
38、吡罗红具有不同的亲和力，核仁能被染成紫红色。通过染色实验，可对细胞中的 DNA 和 RNA 进行定位、定性和定量分析。下列对于有关实验的叙述正确的是()A甲基绿吡罗红的作用有选择性，只能将细胞质中的 RNA 染成红色 B甲基绿吡罗红的作用有选择性，只能将细胞核中的 DNA 染成红色 C核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色，说明核仁是由蛋白质构成的 D核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色，说明核仁中含有 RNA 解析：选 D 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同，甲基绿能使 DNA 呈现绿色，吡罗红能使 RNA 呈现红色。利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示 DNA 和 R
39、NA 在细胞中的分布。核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色，说明核仁中含有 RNA。用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性
40、学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 三、课堂运用【基础】1.(2013 福州模拟)有关生物体细胞组成元素的叙述,错误的是()A.在不同生物的体细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同 B.组成细胞的最基本元素是 C C.在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同 D.组成生物体细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到【解析】选 C。组成不同生物体的化学元素种类大体相同;由于许多碳原子相连构成的碳链构成了生物大分子的基本骨架,所以 C 是最基本的元素;同一生物体不同体细胞的化学元素的含量不同;生物体有选择地从无机自然界获取各
41、种物质,因此,组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到。2.英国医生塞达尼任格在对离体的蛙心脏进行的实验中发现:用不含钙的生理盐水灌注蛙心脏时,蛙心脏不能维持收缩;用含有少量钙的生理盐水灌注时,蛙心脏可持续跳动数小时。该实验说明钙盐()A.是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程
42、学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C.对维持细胞的形态有重要作用 D.为蛙心脏的持续跳动提供能量【解析】选 B。A、B、C 都是无机盐的功能,但从题意可看出钙盐有维持心脏持续跳动的功能,而心脏持续跳动显然是生物体的生命活动。无机盐不能为生命活动提供能量。【方法技巧】巧记无机盐的生理作用 一
43、个成分:是细胞中许多重要化合物的组成成分 三个维持维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的渗透压，从而维持细胞的正常形态维持细胞内液及动物和人体内环境的酸碱平衡 3.人体内成熟红细胞所含有的蛋白质,不可能具有的功能为()A.运载葡萄糖进入细胞内 B.催化完成细胞中的呼吸作用 C.作为识别的信号物质 D.分泌出对抗外来抗原侵害的抗体 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教
44、学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载【解析】选 D。抗体是由浆细胞合成分泌的,人体内成熟红细胞不能分泌抗体。人体内成熟红细胞膜上的载体可运载葡萄糖进入细胞内,受体蛋白可作为识别的信号物质,细胞中含有与细胞呼吸有关的酶。4.物质 A是在唾液腺细胞中合成的;物质 B可用于治疗糖尿病;
45、物质 C由浆细胞合成分泌;物质 D由垂体分泌,可促进蛋白质的合成和骨的生长。如图所示,下列说法正确的是()A.物质 A、B、C、D结构多样性只与 a 有关 B.控制 A、B、C、D合成的物质是核糖核酸 C.物质 B、D分别为胰岛素、生长激素 D.物质 B、C均在特异性免疫中发挥作用【解析】选 C。根据题意,物质 A、B、C、D 分别代表唾液淀粉酶、胰岛素、抗体、生长激素。蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构都有关。蛋白质是由基因(DNA)控制合成的;B(胰岛素)不参与特异性免疫。5.(2013 潍坊模拟)下列有关蛋白质中肽键的叙述,错误的是()A.核糖
46、体是形成肽键的场所 B.蛋白质中 N主要存在于肽键中 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的
47、生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C.肽键的结构简式可表示为 NH CO D.肽键是由两个氨基酸分子脱水缩合而成的【解析】选 C。核糖体是合成蛋白质的场所,通过脱水缩合形成肽键;氨基酸中的 N 主要分布在氨基中,合成蛋白质时氨基参与肽键的形成,另有部分 N 存在于 R 基中;肽键的正确表示方式为CO NH或;一个氨基酸分子提供氨基,另一个氨基酸分子提供羧基,脱去水分子而形成肽键。6.下列不属于 RNA 功能的是()A.在细胞间传递信息 B.在细胞内运输某种物质 C.催化某些化学反应 D.某些病毒的遗传物质【解析】选 A。B 项中 tRNA 可在细
48、胞内运输氨基酸;C 项中部分 RNA 可作为酶,能催化某些化学反应;D 项 RNA 在 RNA 病毒中充当遗传物质。7.烟草花叶病毒的遗传物质彻底水解后得到了 A、B、C三种化合物,T2噬菌体的遗传物质彻底水解后得到了 A、B、D三种化合物。你认为C、D两种化合物分别指的是()A.尿嘧啶、胸腺嘧啶 B.胸腺嘧啶、尿嘧啶 用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生物体的化学元素和化合物蛋白质核酸的结构和功能教学目标了解组成生物体的化学元素和化合物了解蛋白质核酸糖类脂质的结构功能了解水和无机盐的作用了解相关物质的鉴定试验验蛋白质核酸糖类脂质的结构功能蛋白质核酸糖类脂质的鉴定试验教学重点教学难点教
49、学过程学习好资料欢迎下载一复习预习复习组成生物体的化学元素和化合物复习蛋白质核酸的结构和功能二知识梳理学习好资料欢迎下载考点易微量元素和大量元素微量元素铁猛碰新木桶大量元素洋人探亲丹留人盖美家即探洋亲丹留人盖美家生物界与非生物界的统一性和差异性学习好资料欢迎下载元素的生理功能维持机体正常的生命活动如可保持心肌正常兴奋性微量元素学习好资料 欢迎下载 C.核糖、脱氧核糖 D.尿嘧啶、腺嘌呤【解析】选 C。烟草花叶病毒的遗传物质是 RNA,彻底水解后得到了 A 碱基(A、U、C、G)、B 磷酸、C 核糖三种化合物,T2噬菌体的遗传物质是 DNA,彻底水解后得到了 A 碱基(A、T、C、G)、B 磷酸
50、、D 脱氧核糖三种化合物。【易错提醒】核酸的初步水解彻底水解 物质 彻底水解 初步水解 DNA 磷酸、脱氧核糖和碱基(A、T、G、C)脱氧核苷酸 RNA 磷酸、核糖和碱基(A、U、G、C)核糖核苷酸 8.关于“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”实验的叙述,不正确的是()A.利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可以观察到红色区域较大,主要位于细胞质中 B.含 RNA 的区域被吡罗红染色剂染成红色 C.实验过程中,需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央 D.质量分数为 8%的盐酸有利于染色质中 DNA 与蛋白质分离【解题指南】用区域新人教版课时时长分钟一对一知识点组成生