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1、组成细胞的元素和化合物、细胞中的无机物一、选择题1. (2021山东莱西高三月考)科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的碑来代替磷元素构筑 生命分子和生化反应。根据材料进行预测,以下说法错误的是()A. GFAJU细菌体内碎元素含量可能比铜、铁元素多B.碑对多数生物有毒可能是因为碑能够替代磷参与生化反应,制造混乱C. GFAJ-1细菌可利用碎元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D.该发现使人类对生命的认识发生重大改变,拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路答案C解析磷是大量元素,根据题干中“碑来代替磷元素构筑生命分子” 可知,GTAJU细菌内碑元素的含量可能
2、比铜、铁元素多,A项正确; 在元素周期表中,碑排在磷下方,两者属于同族,化学性质相似,因 此对多数生物来说,神之所以有毒,是因为碑与磷化学性质相似,它 能够“劫持”磷参与的生化反应,制造混乱,B项正确;糖类不含磷 元素,自然也不含种元素,C项错误;该发现使人类对生命的认识发 生重大改变,拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路,D 项正确。2. (2021贵州遵义航天中学一模)下列关于元素和化合物的叙述,正确的是()A.活细胞中数量最多的元素是O,其次是CB. ATP、DNA、RNA都含有腺昔,组成元素都有C、H、O、N、P自由水和结 合水的比值合水的比值与植物生存环境(土壤含水量)无关?
3、(填“是”若实验设计和实验操作均无误,根据实验数据是否能说明自由水和结或“否”)。原因是答案(1)(M-N)/(N-P)每组应该设置多株龙舌兰幼苗应选择生长发育状况一致的龙舌 兰幼苗(3)否 土壤含水量设置范围不合适,应在20%以下设置几组,如15%、10%、5%等,观察自由水和结合水的比值是否有变化解析(1)植株总重量M-晒干后总重量N=植物含有自由水的量, 晒干后总重量N完全干燥后的总重量P=结合水的量,故自由水和 结合水的比值可用公式(M-N)/(NP)表示。(2)每组实验中龙舌兰幼 苗均各一株,为减少实验误差,应每组设置多株龙舌兰幼苗,计算平 均值;在实验过程中要遵循单一变量原则,故选
4、取的幼苗的生长发育 状况要一致。(3)实验设置土壤含水量范围不合适,不能说明自由水 和结合水的比值与植物生存环境的关系,应该在土壤含水量20%以 下设置几组,如15%、10%、5%等,观察自由水和结合水的比值是 否有变化。15.阿克苏“冰糖心”苹果果实成熟的过程中(710月),果实甜度 逐渐提高。为研究该过程果实中的物质变化,某研究小组进行了以下 实验。实验步骤及预测结果:第一步:在7月取适量苹果果肉制成匀浆,加入试管中,编号为A。第二步:在当年10月取同株苹果相同部位等量果肉制成匀浆,加入 试管中,编号为B。第三步:若需确定甜度提高是否与还原糖含量增加有关,应分别向A、B试 管中加入适量,并
5、在5065 温水中保温一段时间, 分别记录实验现象。预测实验结果:若,则说明果实甜度提高与还原 糖含量增加有关。若已确定果实甜度提高是由还原糖含量增加引起,但对还原糖的来 源存在两种不同的假设。假设1:淀粉转化成了还原糖;假设2:其 他物质转化成了还原糖。为检验这两种假设,需分别向A、B试管中 加入适量碘液,分别记录实验现象。预测实验结果:若,则说明假设1成立;若,则说明假设2成立。苹果果实在成熟过程中硬度逐渐下降,这主要与细胞中的 (结构)变化有关。答案(1)斐林试剂B比A的砖红色深A比B的蓝色深的蓝色深度相同 细胞壁解析(1)检测还原糖应该用斐林试剂。砖红色越深代表还原糖含 量越高。预测实
6、验结果:若果实甜度提高与还原糖含量增加有关,则B比A的砖红色深。由题干“若已确定果实甜度提高是由还原糖 含量增加引起”且“苹果果实成熟的过程中(710月),果实甜度逐 渐提高“,再结合淀粉遇碘变蓝可知:若假设1成立,即淀粉转化成 了还原糖,A试管中淀粉含量高于B试管,则A比B的蓝色深;若 假设2成立,即其他物质转化成了还原糖,A试管中淀粉含量等于B 试管,A与B的蓝色深度相同。(2)植物细胞壁具有支持和保护的作 用,苹果果实在成熟过程中硬度逐渐下降,这主要与细胞中的细胞壁 变化有关。C.有氧呼吸、蛋白质的合成等过程都有水的生成D.农民晒干种子后,种子不含自由水,代谢强度很低便于储藏答案C 解析
7、 活细胞中数量最多的元素是H, A项错误;腺普是由核糖与腺嘿吟结合形成的,DNA中没有腺昔,B项错误;有氧呼吸和光合作 用过程中,水既是反应物,又是生成物,脱水缩合形成蛋白质的过程 产生水,C项正确;种子晒干后,仍保持生命力,此时自由水含量较 少,D项错误。3. (2020南昌调研)下列哪项不属于含磷化合物具有的生物学功能()A.构成各种生物膜的基本支架B.催化基因转录出信使RNAC.在蛋白质合成中转运氨基酸为蛋白质分子合成提供能量 答案B 解析 细胞内的含磷化合物有磷脂、DNA和RNA、ADP和ATP等。磷脂是构成各种生物膜的基本支架,A项正确;RNA聚合酶催化基 因转录出信使RNA, RN
8、A聚合酶的化学本质是蛋白质,不含有磷,B项错误;tRNA在蛋白质合成中转运氨基酸,C项正确;ATP为蛋 白质分子合成提供能量,D项正确。4. (多选)(2020河北安平中学高三期末)东北三宝之一的人参,素有 “七两为参,八两为宝”的美誉。但由于农民的不合理种植,造成施 用氮肥的人参状如水萝卜,竟然捆成捆销售!严重冲击了东北的中草 药市场。以下叙述正确的是()A.氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的R基中B.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸、ATP等多种物质的构成元素C.必需元素的种类和含量,都对维持生物体正常生命活动有重要作D.这一事实说明N是人参的微量元素,应减少氮素的供应答案BC 解
9、析氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的肽键(一NHCO)中,A项错误;氮元素参与叶绿素组成,核酸、ATP都含有含氮碱基,故氮是二者组成元素,B项正确;必需元素是生命活动所必 需的,缺少某种必需元素或者必需元素的含量改变都会影响正常生命 活动,C项正确;氮元素是大量元素,应依据生命活动的需要而合理 地供应,D项错误。5. 水是生命之源,下列有关细胞内自由水、结合水与细胞新陈代谢 及抗性之间关系的叙述,错误的是()A.动物细胞内的水主要存在于细胞液中,且自由水的含量大于结合水的含量B.细胞内自由水向结合水转化时,细胞的抗寒性增强C.人的红细胞置于质量分数为1.5%的氯化钠溶液中,红细胞内结合水
10、的含量不变D.幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时,代谢越活跃答案A 解析 动物细胞内的水主要存在于细胞质中,成熟植物细胞内的水主 要存在于细胞液中,A项错误;自由水与结合水的比值与新陈代谢及 抗逆性有关,比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,当细胞内自 由水向结合水转化时,代谢减慢,抗寒性增强,B、D两项正确;人 的红细胞置于质量分数为1.5%的氯化钠溶液中,红细胞内结合水的 含量不变,C项正确。6. (2020江西上饶一模)无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有 重要的作用。下列关于水和无机盐的叙述,不正确的是()A.某些无机盐是某些细胞结构必不可少的组成成分B.低温环境下植物的根吸收
11、无机盐离子将会受影响C.人体血液缺钙会导致抽搐D.摄盐过多后饮水量的增加不利于维持细胞外液渗透压相对恒定答案D解析 骨骼和牙齿中含有大量的钙、磷等无机盐,磷是生物膜的组成 成分,A项正确;植物的根通过主动运输的方式吸收无机盐离子,低 温通过影响酶的活性,使根对无机盐离子的吸收减少,B项正确;哺 乳动物的血液中钙离子含量太低会出现抽搐等症状,C项正确;摄盐 过多后机体细胞外液渗透压会增大,增加饮水利于维持细胞外液渗透 压相对恒定,D项错误。7. (2021八省联考江苏卷)水、无机盐等对于维持人体内环境稳态具 有重要作用。下列叙述错误的是()A.呕吐、腹泻的病人,需及时补充葡萄糖盐水8. 过量饮水
12、导致细胞内液渗透压升高,需脱水治疗C.缺钙引起的肌肉抽搐,可通过增加户外活动、合理膳食得到改善 D.铁摄入不足可导致血红蛋白合成减少而发生贫血,需适量补铁 答案B 解析 呕吐、腹泻的病人,体内水盐平衡失调,需及时补充葡萄糖盐 水,以补充能源物质,同时可保持细胞正常的形态,A项正确;过量 饮水导致细胞外液渗透压降低,从而引起细胞内渗透压降低,B项错 误;缺钙引起肌肉抽搐,通过增加户外活动,合理膳食可增加血液中的钙离子浓度,改善肌肉抽搐状况,c项正确;铁参与血红蛋白的组 成,摄入不足可导致血红蛋白合成减少而发生贫血,需适量补铁,D 项正确。故选B项。A.葡萄糖溶液8 .实验人员利用特殊颜色反应对某
13、未知样品的成分进行鉴定,所用 试剂和实验结果(实验操作正确规范)如表所示。根据实验结果推测, 该样品可能是()C.可溶性淀粉溶液D.鸡蛋清稀释液试剂双缩服试剂斐林试剂苏丹in染液结果紫色蓝色棕红色B.油水混合物答案D解析 根据斐林试剂检测结果,无砖红色出现,说明不含还原糖,如 葡萄糖,a项错误;根据苏丹m染液检测结果无橘黄色出现,说明不 含脂肪,B项错误;未用碘液进行鉴定,故无法判断是否含有淀粉, C项错误;根据双缩腺试剂检测结果显示紫色可知,该样品含有蛋白 质,故很可能是鸡蛋清稀释液,D项正确。9 .下列有关细胞内物质含量比值的关系,正确的是()A.细胞内结合水/自由水的值,种子萌发时比休眠
14、时高B.人体细胞内O2/CO2的值,线粒体内比细胞质基质高C.神经纤维膜内K+/Na+的值,动作电位时比静息电位时高D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的值,停止供应CO2后比停止 前高答案D解析种子萌发时,细胞代谢旺盛,结合水/自由水的值比休眠时低, A项错误。02、CO2的运输方式均为自由扩散,细胞有氧呼吸过程吸收02、释放CO2,因此细胞质基质内。2浓度高于线粒体内,细胞质 基质内CO2浓度低于线粒体内,故线粒体内O2/CO2的值比细胞质基 质的低,B项错误。静息电位时K+外流,动作电位时Na+内流,因 此动作电位时神经纤维膜内K+/Na+的值较静息电位时低,C项错误。适宜条件下光合作
15、用过程中,若停止供应CO2,则CO2的固定停止,C3的还原仍正常进行,导致C3含量减少,C5含量增加,C5/C3的值增大,D项正确。10 .(多选)(2020贵州省铜仁市月考)下列关于生物体的元素和化合物的叙述中,正确的是()A.病毒中含量最高的化合物是水B.组成淀粉、脂肪的元素种类相同C.生物体活细胞中,自由水/结合水的比值越高,代谢越强,反之,抗(逆)性越强D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性答案BC解析 病毒的主要组成成分是蛋白质和核酸,A项错误;淀粉属于糖 类,组成元素是C、H、O,脂肪的组成元素是C、H、O,因此组成 淀粉、脂肪的元素种类相同,B项正确
16、;正常生活的生物,其细胞中 自由水/结合水的比值越大,新陈代谢越旺盛,抗性越差,反之,新 陈代谢越弱,抗逆性越强,C项正确;淀粉的基本组成单位是葡萄糖, 在排列顺序上不具有多样性,D项错误。11 .(多选)表格中是某同学探究不同材料中还原糖含量高低的实验数据。下列对结果的分析,正确的是()项目试管1试管2试管3试管4苹果提取液2 mL雪梨提取液2 mL白菜提取液2 mL蒸储水2 mL斐林试剂1 mL1 mL1 mL1 mL水浴加热砖红色很深砖红色深砖红色较浅无砖红色B.白菜叶肉细胞中也含有还原糖C.试管4中溶液为无色D.三种植物材料与斐林试剂反应的原理相同答案ABD解析 还原糖与斐林试剂发生作
17、用,在水浴加热(5065 )的条件下 会生成砖红色沉淀,且还原糖含量越高,生成的砖红色越深。据此分 析表中信息可知,苹果组织细胞、雪梨组织细胞和白菜叶肉细胞中均 含有还原糖,且还原糖含量依次递减,A、B、D三项正确;试管4 中溶液呈现出斐林试剂原本的颜色,即蓝色,C项错误。12. (2021天津一中高三月考)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和 淀粉酶溶液各一瓶,请你通过实验将它们分开。提供的试剂有:双缩 胭试剂、斐林试剂和淀粉溶液。下列相关说法错误的是()A.用双缩胭试剂可将4瓶溶液分成2组:显色的一组和不显色的一 组B.本实验只使用斐林试剂一次C.用斐林试剂可以区分葡萄糖和淀粉D.用淀粉溶液
18、可以区分稀蛋清和淀粉酶答案B 解析 由于稀蛋清和淀粉酶溶液的主要成分都是蛋白质,蛋白质能与 双缩腺试剂发生显色反应,而葡萄糖和淀粉属于糖类,不能与双缩版 试剂发生显色反应,所以可以用双缩腺试剂将4种溶液分为两组:显 色的一组和不显色的一组,A项正确;由于淀粉是非还原糖,葡萄糖 是还原糖,所以用斐林试剂可以区分葡萄糖和淀粉,C项正确;由于 淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以向显色组中 加入淀粉溶液后,再用斐林试剂鉴定,出现砖红色沉淀的为淀粉酶, 无砖红色沉淀的为稀蛋清溶液,所以用淀粉溶液可以区分稀蛋清和淀 粉酶,D项正确;综上分析,本实验使用斐林试剂两次,B项错误。13 .如表是
19、人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。时间/ms0306090120150180钙含量/(mmobmL1)0000肌肉收缩力量/N050表中数据可以说明()A.细胞内钙浓度越高,肌肉收缩力量越大B.肌肉收缩力量随时间不断增强C.钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D.肌肉在达到最大收缩力前释放钙离子答案D解析 由表格数据可看出,在肌肉收缩力量未达到最大时,钙含量已 经达到最大,当肌肉收缩力量达到最大时,钙含量已经下降了,说明 肌肉收缩力量达到最大前钙离子已经开始释放,所以并不是钙离子浓 度越高肌肉收缩力量越大,肌肉的收缩力量与时间无关,表中的数据 不足以说明钙离子进入肌细
20、胞的方式,所以D项符合题意。二、非选择题14 .自由水和结合水的比例与植物的抗逆性有关。某科研小组利用龙舌兰设计下列实验来探究自由水和结合水的比值与植物生存环境(土 壤含水量)的关系。部分材料用具:龙舌兰幼苗若干株,土壤,蒸储水,天平,烘干机。实验步骤: 取五株龙舌兰幼苗随机编号分为A、B、C、D、E组。另将A、B、C、D、E组栽种在含水量不同的土壤中,在其他环境 条件相同的情况下培养一段时间。每组先称量植株总重量M,然后晒干称量总重量N,再置于烘干 机中完全干燥,称量总重量P。记录并分析各组数据。请根据上述实验设计回答下列问题:自由水和结合水的比值可用公式:表示(利用题目所 给字母填写公式)。步骤有两处错误,请改正:科研小组的实验数据如下:组别ABCDE土壤含水量20%25%30%35%40%