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1、水能溶解一些物质教案 教学目标：科学概念：1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。2、严格按规范利用过滤装置进行实验。教学重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。教学难点：1、比较食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同。2、过滤实验的规范操作。教学准备：（分好小组，指定好组长）教师演示实验器材：过滤装置 学生分组实验器材
2、：每组 6 个烧杯，1 根搅拌棒，食盐、沙子、面粉各一小包，过滤装置，滤纸，记录表 教学过程：一、谈话导入 同学们，在家里的时候，我们都喝过汤吧？为了让汤的味道更加的鲜美，我们常常在汤里加一些食盐、味精这样的东西，那我们喝汤的时候，你们发现了什么？（消失了，看不见，没有了）像食盐、味精这样在水中看不见的过程，我们就说食盐、味精在水中溶解了。板书：溶解（字稍大一点）二、比较、观察食盐和沙在水中的状态，发现溶解特征。是不是所有的物质，放进水中就看不见了呢？这节课我们就来验证一下。1、老师为每个小组准备了我们熟悉的食盐，还有沙子，大家请看，能说说它们是什么样的吗？（颗粒状）2、接下来，我们就把食盐和
3、沙子分别倒入两个装有清水的烧杯中，看看它们的颗粒有什么变化？然后，我们再用玻璃棒搅拌一下，再看看。（注意：玻璃棒用过一次后一定要擦干后，才能再次使用。）我们来比一比，看哪个小组的同学观察的最仔细。（教师巡视）3、哪个小组的同学愿意说说，你观察到了食盐的颗粒在水中发生了什么变化？食盐在水中看不见颗粒了，我们就用号表示。那沙呢？（能看见。）沙的颗粒在水中能看见，我们就用表示。像沙粒在水中沉下去的过程，我们就称为沉淀，沙在水中出现了沉淀。）溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣
4、激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中的变化有哪些异同过滤实验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下食盐在水中没有沉淀？（没有）、小结：（指板书）食盐在水中看不见了，也没有沉淀出现，食盐在水中是溶解的，那沙呢？（在水中能看见颗粒，有沉淀出现，是不溶解。）啊
5、，原来水能溶解一些物质。谁可以再补充完整？（水还不能溶解一些物质）判断物质在水中溶解还是不溶解，有几个标准了？（个）哪两个（能不能看见颗粒，有没有沉淀出现）还能不能有第三个标准呢？三、观察面粉在水中溶解了吗？深入探究。1、老师今天还带来了面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜猜看。、面粉在水中是溶解还是不溶解，同学们产生了不同看法，我们必须验证一下了。老师为每一组都准备了面粉。我们先把面粉倒入水中，观察一下有什么变化，然后搅拌一下再看看，我们还可以把烧杯举起来，对着光观察。我们比一比，哪个小组有更多的发现。孩子们开始吧。（老师巡视指导）、谁愿意说说，面粉在水中发生了什么变化？、为了进一步证明，面粉
6、在水中是不溶解的，我们把它们混合物中的面粉和水分离出来，好不好？四、过滤混合物，促进溶解概念的提升。、想一想，有什么办法能把已经混合在一起的面粉和水分离呢？、今天老师就推荐一种分离装置：过滤装置 溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中的变化有哪些异同过滤实验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我
7、了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下教师演示：我们把滤纸先对折一次，再对折一次，沿着一条边打开，就可以放入漏斗中，但要注意，滤纸一定要紧贴漏斗内壁。我们在过滤时一定要注意：让漏斗颈的底端紧贴烧杯的内壁。过滤时要使液体沿着玻璃棒慢慢流入漏斗内，漏斗里的液体的液面要低于滤纸的边缘。（投影打出）、由于过滤是需要一段时间的，而我们的课堂时间有限，每个小组，只能过滤一种混合物，前面个小组过滤面粉和水的混合物，后面个小组就过滤食盐溶液。孩子们
8、，老师注意到，你们在过滤时遇到了很多的问题。谁说说，你们小组遇到了什么问题？为什么会这样？怎么解决呢？4、教师看到过滤完成后，请同学们坐好。现在我们就把滤纸拿出来，打开，看看滤纸上有什么？谁来说说结果？5、小结：原来判断物质在水中是溶解还是不溶解有两个标准，现在有几个标准了？孩子们，你们要判断物质在水中溶解有哪些条啊，应该具备哪些特征啊？要判断物质不溶解呢？五、归纳整理，课外延伸 经过今天的探究，我们一定都有很多的收获，谁愿意来谈谈呢？水能溶解一些物质，水还不能溶解一些物质，请同学们在课下调查一下，哪些东西会溶解在水里？哪些不会溶解？溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在
9、水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中的变化有哪些异同过滤实验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下 板书设计：水能溶解一些物质的教学反思 这虽然是学生第
10、一次接触“溶解”这个词，但前概念还是有的，只是不够明确。以小毛驴过河的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？一部分学生也听说过“溶解”一词，他们简单地认为就是口语中常说的“化掉”或“熔化”了，但他们不能准确地说清楚究竟什么是溶解，也不能准确判断物质是否溶解了。通过这节课，使学生更准确地认识到“溶解”到底是怎么回事。虽然这是第二单元的第一堂课，但实验操作的量很大，所以需要思考的地方还是很多，只有不断地反思，才能在反思中不断地调整、改进。1对教学环节的反思 审视自己的课堂教学，整个教学流程比较
11、顺畅，语言比较简练，学生的实验操作很轻松快乐，而且能较好地突破学生对现象描述上的难点，利用实物投影仪展示学生小组的实验现象，然后通过学生的相互补充与描述，纠正不足和错误的地方。既节省了时间，又为学生提供了相互纠正错误的机会。各教学环节的设计比较合理，教学时间的分配上把握得当，为学生争取了充分的实验、交流的时间。2对过滤实验的反思 过滤实验是实验中规范操作的典型，对于整个小学阶段的科学实溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中
12、的变化有哪些异同过滤实验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下验来说是个难点。规范的操作要做到“一贴两低三靠”，即：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；两低：滤纸边缘低于漏斗边缘；液面低于滤纸边缘；三靠：烧杯紧靠玻璃棒；玻璃棒斜靠三层滤纸一边；漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。学生做实验
13、时常会出现以下问题：有的学生不会很好的使用玻璃棒；有的学生把滤纸弄破了；有的液体顺着漏斗和滤纸之间流下去造成耗时低效。因此，老师先演示规范的操作方法是必要的，但对于初次接触过滤实验的学生来说，是否完全掌握了这种规范操作技能很难说。科学课程标准强调在设计教学目标时应注意“用教材教”，而不是“教教材”，这也是给科学教师灵活调整的机会，我认为可以适当降低要求，让目标设置更切合实际。学生知道了规范的实验操作方法，即使没有严格按照规范进行操作，只要在倾倒液体时注意不要倒在外面，不要让液面超过滤纸边缘，为了节省时间，我只要求倒到滤纸一半就可以了，在既定的时间看到实验效果，都是有效教学。3对教材处理的反思
14、本课的教学中实验操作内容多，由此带来的“教学时间不够”让老师感到很无奈。作为“溶解”单元的第一课，学生第一次做实验观察、描述物质在水中的变化是一个难点，第一次进行过滤实验规范的操作，这更是一个难点，多个难点同时集中在一节课，教师难以各个击破，同时让学生消化、吸收。由于课容量大，所以我将本课安排了两课时，过滤实验这一内容安排在第二课时完成，使学生的实验技能落到实处。溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中的变化有哪些异同过滤实
15、验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下4、对学生学习习惯的反思。实验过程中，由扶到放，学生也经历一个学习模仿的过程，学生体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。操作中，学生动手做实验的能力很强，热情很高，能很好的去观察实验现象，善于总结，而且结
16、果非常准确，出乎我的意料。唯一不足的是学生做实验的时候总是大声的讲话，不能集中注意力听取实验要求，还没有养成做实验的习惯，不知道轻声讨论，小组内的合作意识还不够强，虽然已经做好分工，但实验的魅力，让学生忘了一切，大家争先恐后各忙各的，实验过程有些乱。所以在今后的教学过程中，教师在学生进行操作实验的时候，深入学生中，对一些有困难的学生小组进行帮助指导，对一些不遵守操作规范的学生小组进行批评并教育其改正。着重培养学生良好的实验习惯，观察习惯和思考习惯，以及小组合作意识，更加规范实验的操作。另外，实验结束后要给时间让学生整理器材、擦干净桌子。离开教室前把桌子、椅子排放整齐，这些在第一次实验的时候都教
17、给学生，让学生在第一次接触实验后就明白。相信这些学生在这一单元的实验课中，良好的习惯会慢慢地形成。溶解了的物质从水中分离出来过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象使用过滤装置分离几种固体与水的混合物情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的兴趣严格按规范利面粉在水中的变化有哪些异同过滤实验的规范操作教学准备分好小组指定好组长教师演示实验器材过滤装置学生分组实验器材每组个烧杯根搅拌食盐沙子面粉各一小包过滤装置滤纸记录表教学过程一谈话导入同学们在家里的时候我了什么消失了看不见没有了像食盐味精这样在水中看不见的过程我们就说食盐味精在水中溶解了板书溶解字稍大一点二比较观察食盐和沙在水中的状态发现溶解特征是不是所有的物质放进水中就看不见了呢这节课我们就来验证一下