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1、个人客房工作总结如何写(5篇)最新个人客房工作总结如何写(篇1)紧张而忙碌的20_年即将过去,在这一年中,我们客房部在 酒店的正确指引下,在代店领导的关心支持下,在员工辛勤工作 努力下,在各部门的紧密配合下,并且顺利通过了市旅委复评工 作。为明年的工作打下了较稳定的基础。下面简单汇报一下一年的工作:一、以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作 和复评工作。创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此,我们饭 店在第一季度对三到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑, 智能马桶。更换了床头靠背,沙发,椅子的装饰布等。物品的添 置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完美,确保客房的档 次与
2、舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉被) 等都进行了全面的更新。还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。使我 们的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。不 仅如此,还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了假店的高贵而 典雅的文化底蕴。并且在各部门的密切的配合下加班加点克服种 种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作,为假 工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时 间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。 前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降, 透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过 近
3、几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年 的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工 作。二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为 了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕 头如葬麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用, 每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还 每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送 鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在 我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一 份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重 要客人才
4、能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽 然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间 接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状 况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计 划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自我的状 况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式 来提升服务质量和管理。另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个 温馨舒适的居住氛围。酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是 房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务
5、部 为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生 活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。 330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在 清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖 了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能 为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热 腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事 交接给中班领班。晚上n点左右客人回到房间,服务员立即将熬 好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情 难以言表。三、设施设备的维护及保养 大家都明白,房务部区域占酒店经营区
6、域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限, 是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养 上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定 期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法 操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部 十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污 渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次 数,还能持续地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调 进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人 投诉房间卫生间气味大,经过调查,是
7、卫生间地漏没有反水弯, 导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定 对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。 虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备 状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房 务部在明年的工作中共同去解决。最新个人客房工作总结如何写(篇4)客房部作为宾馆主要业务和形象部门,20_年上半年全体 员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到 细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:20_年全年营业额582万元,利润191万元。其中
8、散客营业 额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7. 3万元,其他团 队及会议开房营业额7. 7万元。客房保健品纯收入1465元 客赔 收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由 宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用 15. 8万元.软片洗涤费用49517. 9元.以上数字除衣物洗涤费用均 以财务为准。客房20_上半年出租房间数14610间次,平均出租率47. 9%, 其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53. 5%.长包房上半年 出租房数6036间次,占出租房的41. 3% (其中服务中心105间次, 占出租房数的0.72%,
9、 (5月11日开始入住),铁三院、勘察院、 地质院共1376间次,占出租房数的9.4%, (14月,6月26号 又回来),洛阳石化440间,(15月份)占出租房数的3%,天港 1810间,占出租房数的12. 4%,房信1810间,占出租房数的12. 4%), 天房投资180间次,占出租房数的1.2%, (6月一日开始),中储 油262间次,占出租房数的1.8%, (6月8日开始入住),中石化 51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的0.34%。会议团队及 其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会 议室出
10、租29场次,第四会议室出租177场次)。二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和 岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、 分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、 钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和 方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各 司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先 对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的 专人负责制度,进一步提高管理和卫生
11、质量。为进一步使卫生和 管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B 区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不 变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的主营业 务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的认可,为给宾客提 供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物 品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录, 及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回 头客。(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是
12、创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负 责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到 收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当 清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度. 空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门 锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提 高了员工的节能意识。(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作 都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级 评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级的好评。(6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来
13、源。为 达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习 惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲 娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作 改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客 人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监 部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进 行实际操作和训练,n月份又配合质监部对客房全体员工进行实 际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工 服务意识有了更大的提高。(8)做好会议接待服务工作。会议室成本低,利润高。会议接 待
14、人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的 好评。(9)在安全方面做到定期投放鼠药,嶂螂药等,及时防治害虫 对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关, 水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患 于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发 生.20年客房无一例重大安全事故发生.(10)20年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班 后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动能力强,管理 能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时 完成.三、20_年客房部工作重点安排想法如下:(1)发扬前一阶段的成绩,进一步
15、加强管理水平和服务质量。 对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天 每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量 化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请 免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定, 节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌 管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数 联系起来对照,进行管理。(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通 与
16、配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给 宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出 广-2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提 高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份 力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施, 比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额 的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创 造更多的经济效益。以上是对20_年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢 宾馆领导20年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房 工作良好的
17、配合。希望20_年大家团结协作,共同为宾馆的明天 更加美好贡献力量。最新个人客房工作总结如何写(篇5)一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力 帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾 客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。一、加班加点工作,早日完成装修。今年客房最重要的工作是前装修工作,自一月份接到通知上班 后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难, 发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上, 加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具 清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确 保了客房的装修和
18、及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。二、协助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进 行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作, 每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干 了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天 病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出 现意外。三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员 既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的 方式,使领班将能操
19、的心都操到,能够即时的监督服务员的每一 项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作 人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭 新的姿态面对客人。四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题 及时处理,有疑难问题应及时上报领导。做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达 疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况 下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的, 有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作 人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节 进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利
20、进行。新 装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做 详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不店的营收做出了我们的贡献。1)为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的 主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达 到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备 等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制 度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关,力争将 疏漏降到最低,并且认真填写领班、经理查房记录,对客房各 项指标的检查用数据来反映,使存在的问题更直观,一目了然。 为此我们也养成了七个习惯:习惯一,为保证喷淋头正
21、常使用,我们采用了每天清洗保养 十个。习惯二,为保证地毯质量和清洗次数,我们采取了每天除清 洗地毯外还清洗地垫十个。习惯三,为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并 有领班和经理亲自检查,把问题落实到实处。习惯四,为了使客房部整体工作上升,我们定为每天的下午 四点为本部门自检,参加人员有各块的领班和经理,对发现的问 题做记录为明天的开展工作垫定基础。习惯五,为了保证房间空气质量,查房时员工养成了先开窗通风的习惯。良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给 领导,期望领导予以解决。五、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安 全问题始
22、终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每 一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面, 楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为 做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净” “三度” “二 查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、 卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示 有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要 求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并 及时解决,力争将疏漏降到最低。六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的
23、 法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参 与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指 出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身 上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但 每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题, 引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况 下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望 用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被 浪费。七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相 互帮助、共同进
24、步。思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工 作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适 当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也 是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的 调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的 个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投 放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济 状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自 己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入 到工作中。八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。对于经理安排的各项工作
25、我们总是不折不扣的完成。当然对 于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为 只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入 到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使 顾客有真正的宾至如归的感受觉。今年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下, 共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了 一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20_年里,我 将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升 我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。习惯六,为了节约用电,在每次查完房时养成关闭电源的习惯。习惯七,员工在工作期间
26、养成了多回头的习惯(只有多回头才 能养成自检的好习惯才能更好的发现自己工作的不足,并及时改 正)。2)公共区域的清洁卫生因人员流动量大,有许多不确定的因 素。针对这一特点,我们及时调整人员安排,制定了工作流程, 尽努力保证卫生质量达标。3)为了接待好每一批宾客,以最舒适最快捷最温馨的方式为 宾客提供服务,我们在退房高峰时段及时调整人员补充到退房工 作中确保退房速度与质量,减少客人等待时间。4)会场服务的好坏直接影响了一个会议团队的回头率,为此 我们按会议要求严格布置会场,台型合理,物件摆放规范,灯光 明亮,服务到位,会议室整体整洁而舒适。正是因为在日常的服务工作中我们员工本着踏踏实实,认真 负
27、责的精神,凭着对坂店的一份执著和热爱,把顾客的满意当作 衡量服务质量为标准。二、培训工作贯彻其中由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工 多工作不熟悉在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪 容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不 厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务 中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服 务质量。我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退 房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督, 强调其岗位
28、的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。三、设施设备的维护和保养设施和设备的维护和保养是提高坂店效益和长远发展的基础。 所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定 期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、 设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的 工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁, 这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。 在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设备进行检查发 现问题及时报修并进行验收。四、降本节支,行知有效。降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯
29、彻落实的一项工作。从人员的合理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不 必要的支出同时今年我们要求员工在打扫房间时及时关闭空调照 明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程序节约支 出同时也培养了员工的经济环保节约意识。五、安全意识警钟常鸣安全工作对个人和坂店都是至关重要的。我们不仅要求员工 在上下班路上,在操作过程中都要谨慎仔细,有自我保护意识, 更要在工作场所注意防火,防盗工作。上半年,在我们宾馆发生 的一起暴力事件,对我们酒店的安全敲响了警钟。保护宾客的财 产和人身安全是我们的重中之重,当务之急。提醒宾客贵重物品寄放和门保险,防盗链的使用,使客人的 人身财产安全得到了根本上的保障。
30、11月10日,我们开展了消 防的安全培训和演习,做到人人知晓四个能力,懂得消防设 施和设备的使用,防止意外事故的发生。最新个人客房工作总结如何写(篇2)一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障, 一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部 做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒 适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为 企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会 议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部 门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响
31、对客服务 的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都 是集团的利润。一、20年我完成了以下工作1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为 了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语 存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主 管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收 为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执 行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期, 好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力 度。2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要 创收部门,它的本本本费也很
32、高,本着节约就是创利润的思想, 我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象, 主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁 剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再 开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房 间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无 不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员 专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫 和检查好每一间房,通过考核,
33、取得了一定的成效,房间卫生质 量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方 式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化, 有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性 到理性已有了形象的认识,整个集团形成了 “一切工作都是为了 让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、 部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。二、我的工作中存在一些问题1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识。2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的
34、提高。3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。4、设施设备维保计划未落实到位。5、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。三、关于明年,我的计划1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化服务措施,提高宾客满意度。3、加强教育培训,强化员工队伍素质。4、规范管理,促进企业健康有序发展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服 务档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随着市场竞争的加剧
35、,客人选择酒店余地增多, 要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策 略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按 不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下 继续保持较高水平。在年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程, 我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最 后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层 楼,谢谢!最新个人客房工作总结如何写(篇3)20_年是酒店开业第一年,20_年的工作是酒店也是部门扎 基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心 和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以
36、经营为 中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个 方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个 阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变 方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时 也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取 了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作 程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工 亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好 To只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训