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1、2022年太仓市食品平安重点工作安排2022年太仓市食品平安重点工作安排2022年是“十四五”规划开局之年，是我国开启全面建立社会现代化国家新征程的起步之年，做好2022年的食品平安工作意义重大。今年，全市食品平安工作的总体要求是：以新时代中国特色社会思想为指导，认真落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神和总书记视察江苏重要讲话指示精神，坚持食品平安“四个最严”要求，深化贯彻党政领导干部食品平安责任制规定，按照国家、省、苏州市深化改革加强食品平安工作的决策部署，进步从农田到餐桌全过程治理才能，推动食品产业高质量开展，坚决守住不发生区域性系统性食品平安问题的底线，不断增强人民群众获
2、得感、幸福感、平安感，为“十四五”开好局，以优异成绩迎接建党100周年。一、压紧压实食品平安“三个责任”一压紧压实属地管理责任。加强党对食品平安工作的领导，加大力度落实“党政同责”要求，将食品平安工作作为向市委市政府报告的重要内容。强化对食品平安工作的组织领导和统筹协调，研究制定年度食品平安重点工作安排，分解工作任务。食品平安纳入全市高质量考核体系，组织对各镇区、街道食品平安工作督查和考核，强化督查考核结果运用，实在落实属地管理责任。二压紧压实部门监管责任。完善食安委及其办公室工作机制。对照年度重点工作安排，细化食品平安监管各相关部门的工作指标，明确责任部门目的任务，确保从农田到餐桌全链条无缝
3、监管。进一步发挥市镇两级食品平安委员会及其办事机构在统筹规划、协调部署、督查考核、制度建立等方面的作用，完善食安委工作机制和议事规那么。加强基层食安办建立，完善人员配置，提升工作才能。三压紧压实食品平安主体责任。催促企业完善食品平安消费经营者主体责任制度，鼓励企业施行良好消费经营标准，加强全员全过程食品平安管理。推进信誉分级分类监管，做好信息归集共享和公开公示。加强食品领域严重违法失信企业的认定和公示，将严重违法失信企业纳入信誉信息共享平台和企业信誉信息公示系统。二、严格进口冷链食品监管四持续开展市场检查排查。催促食品消费经营者全面落实食品平安和疫情防控两个主体责任，及时开展涉疫食品管控和通报
4、信息排查工作，催促下架停售、封存处置，实在防范进口冷链食品的输入性风险。加强跨境电商零售进口食品监管，严厉打击来不明冷链食品走私入境，全面落实走私冻品统一交政府归口处置政策。五严格落实集中监管工作举措。发挥进口冷链食品集中监管工作专班作用，持续推进集中监管仓日常工作，定期组织开展现场检查和指导，提升集中监管仓处理才能。推进落实口岸环节预防性消毒、进口冷链食品从业人员防护、运输工具消毒、信息登记等措施。对直接接触进口冷链食品的从业人员和监管人员优先接种疫苗。六加强进口冷链食品追溯管理。完善全市从事进口冷链食品的消费经营主体数据库，做到底数清、状况明。全面推进“江苏冷链”平台使用，实在做到企业主体
5、应入尽入、企业信息应录尽录、食品信息应传尽传、冷库应备尽备，涉疫食品应处尽处。三、加强食品平平安过程监管七加强食品平安头治理。严管产地环境平安，强化耕地土壤污染风险排查、管控和修复。加强食用农产品质量平安及产地环境风险监测，持续改善食用农产品产地生态环境，保障食用农产品生态平安。严管农业投入品消费使用，严格执行禁限用农业投入品规定以及农药平安间隔期、兽药休药期有关规定，将高毒农药禁用范围逐步扩大到所有食用农产品。推进化肥农药减量增效、水产养殖用药减量和兽药抗菌药治理等工作，确保食用农产品质量平安。加强粮食重金属污染治理，严把粮食收储质量平安关。做好超标粮食收购处置工作，严禁不符合食品平安标准的
6、粮食流入口粮市场和食品消费企业。八强化食品消费检查。完善容许与监管衔接机制，做好容许证后的跟踪检查。科学制定监视检查方案和权责清单，合理划分监视检查事权，强化食品消费企业风险分级管理。编制问题清单，催促指导食品消费企业对发现的风险隐患及时完成整改，落实闭环管理。推动完善食品消费领域食品平安风险排查防控制度机制，组织开展40家食品消费企业第三方风险排查工作。推进食品小作坊提档晋级，争创省级“名特优”食品小作坊。九强化食品经营监管。以深化“食品平安自查”为抓手，催促食品经营单位落实指南清单要求。加强重点区域、重点品种、重要领域和重要时段的食品平安风险排查，深化校园及其周边、网络食品经营、食用农产品
7、和农村地区等重点领域综合治理。提升食用农产品 “苏e码通”平台接入率、阳性24小时处置率。落实动态管理，至今年底，全面实现食品经营者风险分级动态管理。创新监管方式，引入第三方专业机构开展食品平安风险排查和状况评估。组织开展突发事件应急演练。十加强特殊食品监管。科学制定监视检查方案，结合证后监管和“双随机、一公开”要求，组织开展特殊食品消费经营企业监视检查，企业自查率100%，问题整改率100%。根据江苏省特殊医学用途配方食品经营使用管理方法试行要求，加大对医疗机构特殊医学用途配方食品经营和使用监管，进一步标准特殊医学用途配方食品经营行为。十一做好食品平安抽检工作。制定全市食品平安抽检监测工作方
8、案，确定今年全市食品平安抽检监测总量为不少于4900批次，年度千人抽检率目的任务为7批次/千人，评价性抽检合格率到达98%以上。严格落实核查处置“五到位”，强化不合格产品核查处置100%到位。加强对承检机构考核，提升食品抽检工作质量。四、深化开展食品平安攻坚行动十二加大行政执法力度。继续围绕食品平安风险监测专项提升、农药兽药使用减量和产地环境净化提升、婴幼儿配方乳粉、肉制品、校园食品平安守护、餐饮质量平安提升、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业专项清理整治、“优质粮食工程”、进口食品“国门守护”、打击野生动物违法违规交易、长江禁捕打非断链等重点工程，对违法违规行为进展集中整治，查处和公布一批典
9、型案件，进一步提升执法效能，形成广泛震慑。十三严惩食品平安犯罪。根据“昆仑2022”行动部署要求，围绕重点领域、重点地域，突击打击食用农产品、食品、保健食品非法添加和滥用添加剂、农药、兽药犯罪，严厉打击直播售假等利用互联网制售伪劣食品犯罪。进一步推进食品平安行政执法与刑事司法衔接，加强食品犯罪侦查专业才能建立，明确专门机构和人员负责打击食品平安犯罪并独立运作，加强大案要案结合查办督办力度，始终保持对食品平安犯罪高压态势。严格落实处分到人要求，对主观成心、性质恶劣、后果严重的食品平安违法主体的法人、主要负责人及直接负责人从严从重处分。五、构建食品平安社会共治格局十四持续推进“双安双创”示范引领。
10、稳固农产品质量平安创立和省级食品平安示范城市创立成果，积极推进国家级农产品质量平安县创立。开展跟踪评价和食品平安满意度调查，催促各镇区、街道持续保持示范创立成效。组织食品平安工作站、餐饮单位示范评定申报，引领行业高质量开展。十五开展“你点我检”系列互动宣传活动。重点聚焦食品平安领域的“菜篮子”、网络订餐、校园食品平安、保健食品等民生关注热点，通过微信等新媒体形式举办“你点我检”“市场监管小卫士”等互动宣传活动，进一步推动食品平安社会共治。十六发挥社会多元主体作用。广泛发动媒体参与“世界食品平安日”“食品平安宣传周”等主题宣传活动，针对媒体和群众关注的热点问题，组织专家回应社会关切，传播食品平安科普知识。充分发挥行业协会作用，标准和引导食品行业自律经营。进一步推广食品平安责任保险试点工作，充分发挥保险经纪公司、保险公司、第三方评估机构的主动性、积极性，帮助食品消费经营企业进步风险防控管理才能。第 7 页 共 7 页