《2023年太仓市食品安全重点工作安排.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年太仓市食品安全重点工作安排.docx（9页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年太仓市食品安全重点工作安排 2023年太仓市食品平安重点工作支配 2023年是十四五规划开局之年，是我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程的起步之年，做好2023年的食品平安工作意义重大。今年，全市食品平安工作的总体要求是：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，仔细落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神和习近平总书记视察江苏重要讲话指示精神，坚持食品平安四个最严要求，深化贯彻党政领导干部食品平安责任制规定，根据国家、省、苏州市深化改革加强食品平安工作的决策部署，提高从农田到餐桌全过程治理实力，推动食品产业高质量发展，坚决守住不发生区域性系统性食品平安问题的底线，不
2、断增加人民群众获得感、华蜜感、平安感，为十四五开好局，以优异成果迎接建党100周年。 一、压紧压实食品平安三个责任 （一）压紧压实属地管理责任。 加强党对食品平安工作的领导，加大力度落实党政同责要求，将食品平安工作作为向市委市政府报告的重要内容。强化对食品平安工作的组织领导和统筹协调，探讨制定年度食品平安重点工作支配，分解工作任务。食品平安纳入全市高质量考核体系，组织对各镇（区、街道）食品平安工作督查和考核，强化督查考核结果运用，切实落实属地管理责任。 （二）压紧压实部门监管责任。 完善食安委及其办公室工作机制。比照年度重点工作支配，细化食品平安监管各相关部门的工作指标，明确责任部门目标任务，
3、确保从农田到餐桌全链条无缝监管。进一步发挥市镇两级食品平安委员会及其办事机构在统筹规划、协调部署、督查考核、制度建设等方面的作用，完善食安委工作机制和议事规则。加强基层食安办建设，完善人员配置，提升工作实力。 （三）压紧压实食品平安主体责任。 督促企业完善食品平安生产经营者主体责任制度，激励企业实施良好生产经营规范，加强全员全过程食品平安管理。推动信用分级分类监管，做好信息归集共享和公开公示。加强食品领域严峻违法失信企业名单的认定和公示，将严峻违法失信企业纳入信用信息共享平台和企业信用信息公示系统。 二、严格进口冷链食品监管 （四）持续开展市场检查排查。 督促食品生产经营者全面落实食品平安和疫
4、情防控两个主体责任，刚好开展涉疫食品管控和通报信息排查工作，督促下架停售、封存处置，切实防范进口冷链食品的输入性风险。加强跨境电商零售进口食品监管，严厉打击来源不明冷链食品走私入境，全面落实走私冻品统一交政府归口处置政策。 （五）严格落实集中监管工作举措。 发挥进口冷链食品集中监管工作专班作用，持续推动集中监管仓日常工作，定期组织开呈现场检查和指导，提升集中监管仓处理实力。推动落实口岸环节预防性消毒、进口冷链食品从业人员防护、运输工具消毒、信息登记等措施。对干脆接触进口冷链食品的从业人员和监管人员优先接种疫苗。 （六）加强进口冷链食品追溯管理。 完善全市从事进口冷链食品的生产经营主体数据库，做
5、究竟数清、状况明。全面推动江苏冷链平台运用，切实做到企业主体应入尽入、企业信息应录尽录、食品信息应传尽传、冷库应备尽备，涉疫食品应处尽处。 三、加强食品平安全过程监管 （七）加强食品平安源头治理。 严管产地环境平安，强化耕地土壤污染风险排查、管控和修复。加强食用农产品质量平安及产地环境风险监测，持续改善食用农产品产地生态环境，保障食用农产品生态平安。严管农业投入品生产运用，严格执行禁限用农业投入品规定以及农药平安间隔期、兽药休药期有关规定，将高毒农药禁用范围逐步扩大到全部食用农产品。推动化肥农药减量增效、水产养殖用药减量和兽药抗菌药治理等工作，确保食用农产品质量平安。加强粮食重金属污染治理，严
6、把粮食收储质量平安关。做好超标粮食收购处置工作，严禁不符合食品平安标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业。 （八）强化食品生产检查。 完善许可与监管连接机制，做好许可证后的跟踪检查。科学制定监督检查安排和权责清单，合理划分监督检查事权，强化食品生产企业风险分级管理。编制问题清单，督促指导食品生产企业对发觉的风险隐患刚好完成整改，落实闭环管理。推动完善食品生产领域食品平安风险排查防限制度机制，组织开展40家食品生产企业第三方风险排查工作。推动食品小作坊提档升级，争创省级名特优食品小作坊。 （九）强化食品经营监管。 以深化食品平安自查为抓手，督促食品经营单位落实指南清单要求。加强重点区域、重点品种、
7、重要领域和重要时段的食品平安风险排查，深化校内及其周边、网络食品经营、食用农产品和农村地区等重点领域综合治理。提升食用农产品 苏源e码通平台接入率、阳性24小时处置率。落实动态管理，至今年底，全面实现食品经营者风险分级动态管理。创新监管方式，引入第三方专业机构开展食品平安风险排查和状况评估。组织开展突发事务应急演练。 （十）加强特别食品监管。 科学制定监督检查安排，结合证后监管和双随机、一公开要求，组织开展特别食品生产经营企业监督检查，企业自查率100%，问题整改率100%。依据江苏省特别医学用途配方食品经营运用管理方法（试行）要求，加大对医疗机构特别医学用途配方食品经营和运用监管，进一步规范
8、特别医学用途配方食品经营行为。 （十一）做好食品平安抽检工作。 制定全市食品平安抽检监测工作方案，确定今年全市食品平安抽检监测总量为不少于4900批次，年度千人抽检率目标任务为7批次/千人，评价性抽检合格率达到98%以上。严格落实核查处置五到位，强化不合格产品核查处置100%到位。加强对承检机构考核，提升食品抽检工作质量。 四、深化开展食品平安攻坚行动 （十二）加大行政执法力度。 接着围绕食品平安风险监测专项提升、农药兽药运用减量和产地环境净化提升、婴幼儿配方乳粉、肉制品、校内食品平安守护、餐饮质量平安提升、农村假冒伪劣食品治理、保健食品德业专项清理整治、优质粮食工程、进口食品国门守护、打击野
9、生动物违法违规交易、长江禁捕打非断链等重点项目，对违法违规行为进行集中整治，查处和公布一批典型案件，进一步提升执法效能，形成广泛震慑。 （十三）严惩食品平安犯罪。 依据昆仑2023行动部署要求，围绕重点领域、重点地域，突击打击食用农产品、食品、保健食品非法添加和滥用添加剂、农药、兽药犯罪，严厉打击直播售假等利用互联网制售伪劣食品犯罪。进一步推动食品平安行政执法与刑事司法连接，加强食品犯罪侦查专业实力建设，明确特地机构和人员负责打击食品平安犯罪并独立运作，加强大案要案联合查办督办力度，始终保持对食品平安犯罪高压态势。严格落实惩罚到人要求，对主观有意、性质恶劣、后果严峻的食品平安违法主体的法人、主
10、要负责人及干脆负责人从严从重惩罚。 五、构建食品平安社会共治格局 （十四）持续推动双安双创示范引领。 巩固农产品质量平安创建和省级食品平安示范城市创建成果，主动推动国家级农产品质量平安县创建。开展跟踪评价和食品平安满足度调查，督促各镇（区、街道）持续保持示范创建成效。组织食品平安工作站、餐饮单位示范评定申报，引领行业高质量发展。 （十五）开展你点我检系列互动宣扬活动。 重点聚焦食品平安领域的菜篮子、网络订餐、校内食品平安、保健食品等民生关注热点，通过微信等新媒体形式举办你点我检市场监管小卫士等互动宣扬活动，进一步推动食品平安社会共治。 （十六）发挥社会多元主体作用。 广泛发动媒体参加世界食品平安日食品平安宣扬周等主题宣扬活动，针对媒体和群众关注的热点问题，组织专家回应社会关切，传播食品平安科普学问。充分发挥行业协会作用，规范和引导食品德业自律经营。进一步推广食品平安责任保险试点工作，充分发挥保险经纪公司、保险公司、第三方评估机构的主动性、主动性，帮助食品生产经营企业提高风险防控管理实力。