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1、园林植物栽培养护课程标准课程名称:园林植物栽培养护适用专业:园林施工、园林绿化、园林设计1 .前言1.1 课程性质园林植物的栽培与养护是园林专业必修的一门核心课程,旨在训练学生园林植物繁殖育 苗、栽培养护技术能力,以适应园林工作,能够胜任花卉工、园林工等岗位要求,并且可以根据 园林植物习性、生长规律、地区环境特点,因地制宜地制定种植生产计划、栽培养护,具有园林 工作的管理能力。园林植物的栽培与养护是园林绿化、园林施工、园林设计专业必修的一门核心基础课程, 是一门实践性、综合性很强的课程。是观赏、利用园林植物、构建园林、维护城市环境的基础。在园林施工专业中,本学科不同环境,不同园林类型园林植物的
2、栽植,大树移植的环节、技 术要点,园林植物的配置方法和建园后的管理养护,是园林建设过程必不可少的知识。在园林设计专业中,本学科园林植物的“适地适树”选择原则和“因地制宜”的配置方法, 以及不同立地条件,各类园林植物在园林中行使不同功能对园林种植设计有很重要的指导作用。特别是在园林绿化专业中,在对花卉繁殖栽培、养护管理知识进行强化的同时,引入花卉种 植计划的拟定和编写栽培养护月历,让学生不仅仅成为合格的花卉工、绿化工,而且让学生具备 花卉生产的组织和管理能力。其前导课程有:植物学、植物生理学、花卉学其后续课程有:园林规划设计、园林绿化施工1.2 设计思路教学理论上以建构主义为指导,不仅确立了学生
3、在教学过程中的主体地位,还规定了教师应 该以教学活动组织者的身份参与教学过程,在教学过程中帮助学习者学会知识、掌握技能。教学目的上是让学生获得在未来的园林施工、园林绿化、园林设计工作岗位上所需的职业经 验。提高学生职业行动能力,包括专业能力、个人能力和社会能力。教学方法上采用项目训练法,通过对园林施工员、园林绿化工、园林设计者的工作岗位的调 研和分析,了解其典型工作任务与要求的职业行动能力,将学科知识分为几大模块,以典型工作任务园林植物种植计划书概述1植物种植计划书的内容1种植计划书编写方法1实训项目7.1.3花卉种植计划书的编写4二级目录项目7.2园林养护管理月历的编写任务园林栽培管理月历1
4、722园林栽培管理月历范例2园林栽培管理月历的实施1实训项目7. 2.2 (区域)园林植物的栽培管理月历2约1305.实施建议5.1 教材编写由于本次园林植物栽培与养护的编写工作是属于教育部国家示范职业学校共建共享计划 科研课题项目,同时编写的一共有插花艺术、植物栽培与养护、花卉生产与技术、园林 植物保护、园林植物环境和园林测量等六门课程。为了避免几门学科知识的重复,作为 园林专业的骨干适用性学科,园林植物栽培与养护被安排在较高年级学习,故将其中与花卉 生产与技术和园林植物环境重复的内容规避,选择不同的切入点对习性及繁殖类相关知识 进行补充,但对相同知识不再赘述。在教材编写的过程中,按照专业培
5、养对象,以就业为导向,即花卉工、绿化工、绿化施工员、 花卉养护工等工种岗位在工作过程中所可能遇到实际的的典型工作任务为教学主线,结合职业资 格证书考核所需知识、能力,设定教学培养目标,能力训练标准,确定课程的教学内容,培养学 生的应用技能、专业知识,形成职业能力。特别是引入区域园林植物的调查和统计;园林植物种植计划及地区性园林绿地养护月历编写 这两大模块。可以培养学生的园林管理能力,向更高层次的园林工种发展,拓宽学生的成才路子。5. 2教学方法1 .项目训练法:2 .案例教学法。3 .典型工作任务训练法。4 .现场示范教学法。5 .校企合作、社会实践法。5. 3教学评价1 .要求学生了解园林植
6、物生长发育的一般规律,学会创造良好的环境条件,促进植物生长, 掌握园林育苗、栽培与养护的技能技术。解决园林栽培中遇到的各种技术问题,并能设计各种养 护方案和栽培计划。2 .考核方法(1)书面考核以闭卷笔试为考核形式,占总成绩的50%。(2)实作考核以动手实际操作达标为考核形式,占总成绩的50%o5. 5其它说明课程特点及注意问题1 .作为有生命的园林植物,其栽培养护有明显的区域性、季节性和连续性,因此,教学中理 论联系实际,在课程安排和实作训练上要做好计划。受季节、寒暑假的影响,课程安排上要均匀。 如草花生产最好选择生育区在100天左右的花卉作生产实习对象,让学生完整参与从播种、育苗、 施肥、
7、浇水、移植、花期调控、配置布景等栽培养护的全过程。2 .教学中同专业应多教研,各学科应该协调,课程内容各有侧重,基础知识不遗漏不重复, 但技能应该反复训练。并且学习新的园林技能,进行创新,以与当地园林特色互补,丰富教学内 容。3 .园林植物种类丰富,地区差异大,课程时间有限,不可能各个方面的园林技能都可以学习 到,都可以练习到,但应做到:实训有标准,考评有依据,技能有保证,从而提高教学质量。4 .利用互联网时代资讯发达的优势,训练学生搜集信息、,确定对应的栽培措施,因地制宜的 调整栽培计划,作出相应的生产安排。让学生不但能够成为园林工作的技术人才,而且也能够成 为园林工作方面的管理人才。任务设
8、计教学情景,组织职业教育和培训。教学手段上有实作训练法、有案例分析、有任务训练、有现场示范、社会实践、资料搜集、 多媒体应用、讨论协作等充分调动学生主观能动性。知识体系上打破学科体系,而保存知识能力认知体系,以园林施工员、园林绿化工、园林设 计者的岗位工作过程中,所需要的知识作系统的培训,从植物认知、选择、繁殖、栽植、养护的 过程为教学进程。同时从会认到会选、会栽到会养、从具有栽培技术到具有管理能力循序渐进, 逐步培养。2.课程目标总体目标:(1)知识教学目标了解园林植物的分类、习性,学习园林植物繁殖、育苗、栽培及养护的基本知识,为从事植 物的园林应用、园林植物的栽培生产、养护管理打下一定的理
9、论和实践基础。(2)能力教学目标要求学生能识别本地园林植物100200种;掌握本地园林植物繁殖、栽培、养护的基本方 法和步骤;不但能胜任园艺工、花卉工的工作,而且进行园林栽培项目训练,培养学生园林绿化 工作的管理能力和组织能力。(3)情感态度价值观目标爱国主义教育和美学教育:通过对祖国丰富的园林植物资源和悠久的栽培历史的介绍,培养 学生的爱国主义情感;通过园艺作品的欣赏与创作,培养学生鉴别美、欣赏美、创造美的能力。勤劳淳朴品质教育:让学生亲自参与土壤耕作、植物种植、养护修剪、施肥浇水等园艺劳动, 培养学生吃苦耐劳的淳朴品质。培养学生良好的职业道德,和过硬的职业素养。自尊心自信心教育:培养学生作
10、为园林艺术工作者的自信心和自豪感。环保教育:通过本课程的学习,培养学生树立良好的环保意识。职业能力目标1、了解园林植物的范围和分类;理解园林植物的主要生长习性、规律;2、理解环境因子,特别是生存因子对园林植物生长发育的影响;3、识别150种园林植物以上;4、具有合理选择各种园林植物进行合理配置的能力;5、掌握练习各种主要的繁殖育苗方法在各类园林植物的适用。6、了解各种工具机具的用途及使用方法;7、掌握各种栽培养护的技术环节;8、理解并练习各种修剪整形的方法;9、理解不同立地和季节环境下,园林植物的栽培方法和养护要点;10、了解地被植物和古树名木的园林用途和意义;11、植物大树移植的步骤和技术环
11、节;12、掌握草坪的铺设方法和养护的重点。13、具有花卉种植计划的制定能力14、能够编写一定区域如校园、花园、社区、苗圃等的栽培养护月历3 .课程内容与要求模块项目技能与学习水平知识与学习水平W植调统 区林的与计 (园物查1 (区域)园林 植物的调查植物识别种类多少植物识别方法植物分类方法识别植物的依据植物分类依据2 (区域)园林 植物的统计科学统计法 认真的态度植物认知水平 植物档案建立2园林植 物繁殖 育苗1园林乔木的繁 殖1、播种方法和步骤2、杆插、长枝杆插方法乔木的园林用途及繁殖 方法的适用及选择2园林植灌木的 繁殖1、各种繁殖技术2、繁殖步骤的掌握1、灌木的园林用途及繁殖方法的适用2
12、、繁殖的效果与效率3园林草本植 物的繁殖1、各种繁殖技术2、繁殖步骤的掌握各种园林草本植物的园林 用途、生长特点及繁殖方 法的适用4园林多肉多 浆植物的繁殖1、各种繁殖技术2、繁殖步骤的掌握、园林多肉多浆植物的习性特点及繁殖方法的适用5园林蕨类植 物的繁殖胞子繁殖技术园林蕨类植物的种类和生活史6园林树木的育 苗养根、培干、蓄冠的育 苗技术方法按用途需要育苗的技术环节3园林植物的栽 植1树木栽植施工1、树木栽植前的准备工作2、树木载植施工过程看设计图的能力,苗木栽 培技术和环节知识,养护 保成活的技术。2大树移植大树移植的技术环节1、大树移植的理论支撑2、大树移植的步骤4园林植 物的日 常养护1
13、栽培养护工 具、机具不同的工作用不同的 工具和机具工具和机具的使用方法、 保养方法2水分调节浇水、排水技术了解植物习性,满足栽培 植物的水分要求3园林植物的施 肥根据植物习性,满足栽 培植物的矿素要求肥料种类,施肥的方法,施肥的时期和施肥量4园林植物的中 耕除草为植物根系生长创造 良好的生长环境除草的方法、原则、中耕 的要求5园林植物的防 护防止对植物的一切可能伤害各种防护技术6修剪、整形与 造型按人们的要求和植物 的园林用途,人为的控 制植物生长各种有目的的修剪、造型 整形技术7古树名木的保 护为古树名木的生长提供良好的条件古树名木的确定,其生态 环境条件了解及养护能 力5特殊立 地环境 下
14、植物 的栽培 养护1立体绿化1、立体绿化方式2、立体绿化植物选择3、立体绿化实施4、立体绿化养护立体绿化栽培技术、管理 技术2水体绿化1、水体绿化2、水生植物的栽植及 养护3、水族箱植物的配置 与养护水体特点、水生植物的选 择和栽植3无土栽培无土栽培的方法、营养 液的配制、无土栽培管 理无土栽培的原理及特点无土栽培的适用性及管理4容器栽植1、容器栽植的特点2、容器栽植及管理各种容器的特点和利用6不同类型的园 林植物 的栽培 养护1地被、草坪的 栽培养护地被植物的选择、繁殖 方法、栽植措施、养护 技术草坪植物的选择、用 途、繁殖、铺设管理地被植物的种类繁殖、习 性、栽植、养护。草坪植物的种类、用
15、途、 繁殖、铺设管理2古树名木的保 护1、古树名木的确定及 建档2、古树名木生态环境 条件及生长调查3、古树名木的养护古树名木的确定,其生态 环境条件了解及养护能 力3竹类与棕相类 的栽培养护竹类、棕桐类植物的栽 培和养护1、园林观赏竹类的种类 和生长特点2、园林棕桐类的种类和 生长特点7植物生 产管理 计划书 及养护 月历1园林植物种植计划书编写植物习性信息的搜集、 植物的繁殖技术、栽植 技术、养护技术植物种植计划书的内容、 种植计划书编写方法、植 物习性信息的搜集2园林养护管 理月历的编写植物的栽植技术、养护 技术、植物种类调查、统计, 习性信息的搜集园林栽培管理月历的编 写、实施4 .教
16、学活动参考设计模块1 (区域)园林植物的调查与统计理论/学 时技能/学 时合计学 时二级目录项目1.1 (区域)园林植物的调查统计任务1. 1. 1园林植物的识别2LL2园林植物的分类2实训项目植物识别、植物分类(习性分类)(功能分类)(自然科属分类)21二级目录项目1.2 (区域)园林植物的统计任务1.2.1 (区域)园林植物的种类、栽培类型 和生长状态统计11.2.2 (区域)园林植物的档案建立1实训项目(区域)园林植物统计(区域)园林植物的档案建立22模块2园林植物繁殖育苗二级目录项目2.1园林乔木的繁殖任务园林乔木繁殖方法的选择1园林乔木的播种繁殖2园林乔木的人枝杆插1实训项目2.1.
17、2种子工作2二级目录项目2.2园林植灌木的繁殖任务园林灌木的托插繁殖1园林灌木的嫁接繁殖1223园林灌木的压条、分株实训项目2. 2.1 J千插全光喷雾托插的技术2. 2. 1种子品质检验高空压条2111二级目录项目2. 3园林草本植物的繁殖任务园林草本植物的繁殖1实训项目231分株繁殖穴盘播种22二级目录项目2.4园林多肉多浆植物的繁殖任务园林多肉多浆植物的繁殖1实训项目嫁接2二级目录项目2. 5园林蕨类植物的繁殖园林蕨类植物的繁殖1实训项目二级目录项目2.6园林树木的育苗任务园林树木育苗之养根1园林树木育苗之培干1园林树木育苗之蓄冠1实训项目模块3园林植物的栽植二级目录二级目录项目3. 1
18、树木栽植施工任务树木栽植前的准备工作13.1.2树木载植施工1实训项目地被植物图案栽植2项目3. 2大树移植任务321树木移植的准备工作1整地工作1323画线定点1挖种植穴1树木的起苗2326树木的包装1327树木的栽植1浇水1支柱等养护工作实训项目3. 2. 7树木移植4模块4园林植物的日常养护二级目录项目4. 1园林工具使用及养护任务园林工具使用及养护1园林机具的使用和养护1实训项目二级目录项目4.2水分调节任务园林植物浇水2园林植物排水1实训项目二级目录项目4.3园林植物的施肥任务肥料种类的选择1施肥方法的选择2施肥的量的控制2实训项目4. 3. 3肥水管理2二级目录项目4.4园林植物的
19、中耕除草任务中耕及签盆1除草1实训项目4. 4. 1苗圃的整地2二级目录项目4.5园林植物的防护二级目录任务防冻与防暑1452防风、防倒伏1防人为伤害1实训项目项目4. 6修剪、整形与造型任务绿篱修剪整形2花灌木修剪整形2乔木修剪整形2464藤木修剪整形2草本植物修剪造型1实训项目4. 6. 1绿篱(地被植物)修剪2模块5特殊立地环境下植物的栽培养护二级目录项目5. 1立体绿化任务立体绿化方式1立体绿化植物选择1立体绿化实施1立体绿化养护1实训项目5. 1. 4立体绿化2二级目录项目5. 2水体绿化任务水体绿化1水生植物的栽植及养护2水族箱植物的配置与养护1实训项目二级目录项目5. 3无土栽培
20、任务无土栽培的原理及特点2无土栽培的方法及管理2实训项目二级目录项目5.4容器栽植任务容器栽植的特点1容器栽植及管理2实训项目模块6不同类型的园林植物的栽培养护二级目录项目6.1地被、草坪的栽培养护任务地被植物的选择1地被植物繁殖1地被植物栽植2地被植物养护1草坪植物的选择1草坪植物繁殖1草坪的铺设2草坪养护1实训项目6. 1.8草坪修剪2二级目录项目6.2古树名木的保护任务古树名木的确定及建档1古树名木生态环境条件及生长调查1古树名木的养护1实训项目二级目录项目6.3竹类与棕植1类的栽培养护任务631竹类的栽培与养护2632棕桐类的栽培与养护1实训项目模块7植物生产管理计划书及养护月历二级目录项目7.1园林植物种植计划书编写