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1、市场调查报告汇编12篇 1、总体市场与发展预料1)随着移动通信的快速发展，手机的消费需求也不断增加，手机市场调查报告。20xx年中国手机用户已达1.45亿户，成为世界第一大市场。同期中国内地装配手机8350万部，其中4390.下面是我收集整理的市场调查报告汇编12篇，仅供参考，大家一起来看看吧。 篇一 市场调查报告1、总体市场与发展预料1)随着移动通信的快速发展，手机的消费需求也不断增加，手机市场调查报告。20xx年中国手机用户已达1.45亿户，成为世界第一大市场。同期中国内地装配手机8350万部，其中4390万部在国内市场出售。截止到20xx年6月底，中国的移动电话用户总数达到1.76亿，累
2、计新增用户3135.7万，比去年同期增长50.9%。中国早已成为拥有移动用户最多的国家，而且移动用户的数量保持快速增长的势头，平均每月以500万户左右的速度递增(见图1)。从用户类型上看，20xx年用户的增长接着以中低端用户为主，其中预付费用户比例达到24.1%。2)20xx年中国移动电话用户的增长可保持在6000万左右，将来3年内仍将以每年6000万左右的速度增长；中国手机生产总量可达9500万台，到20xx年该数字将超过1亿台。电子工业展望：中国报告：到20xx年，预料中国的手机用户将突破2.6亿。此外，世界范围的手机制造商将接着将其部分生产外包给中国厂商，因此预料到20xx年，全球40%
3、的手机将在中国制造，与此相比，20xx年只有20%。 这意味着届时中国的手机年产量将高达1.4亿部，成为世界第一生产基地。3)赛迪顾问调查表明，尽管首次购机的用户占据主体地位(70.5%)，手机市场的增长依旧主要来源于此，随着中国移动和中国联通的移动新业务的不断开发与应用，手机更新换代所占的份额也在逐步加大，达到29.5%，形成了市场发展的新动力。2、市场份额我国市场共有30多个手机品牌，生产厂商接近40家，其中GSM生产厂商12家，CDMA生产厂商19家。国外品牌以摩托罗拉、诺基亚、爱立信、三星为主，国产品牌以波导、科健、TCL、康佳等为主。20xx年销量位于前十名的品牌分别是摩托罗拉、诺基
4、亚、三星、西门子、波导、TCL、爱立信、飞利浦、东方通信、阿尔卡特，它们占到了全部市场份额的80%以上，调查报告手机市场调查报告。20xx年，国产品牌手机取得了较好的业绩，市场份额由20xx年的7%猛升到15%，增长了一倍以上。20xx年15月份上升到了16%，科健、TCL和波导手机都进入了前10名，变更了过去洋品牌手机一统天下的局面。依据赛迪顾问的统计数据，截止到20xx年4月底中国移动电话设备市场销量将近1600万台。其中，国产品牌手机的市场份额达到18%以上。位于销量前十名的品牌分别是摩托罗拉、诺基亚、TCL、三星、西门子、波导、爱立信、飞利浦、东方通信、阿尔卡特，它们占到了全部份额的8
5、0%以上。其中，国产品牌TCL进入前三强。国产手机的市场份额也已由1999年的2.5提升到20xx年4月的20。信息产业部电子信息产品管理司司长张琪日前介绍说，今年前4月国产手机产销量同比均增长30以上。尤其是TCL、波导、康佳、科健、海尔5家企业的产量同比增长345，销量增长364，出口624万台，20xx年4月底中国手机市场份额排名前五名 数据来源：赛迪顾问 20xx年5月3、用户分析：1)用户年龄分布通过此次移动电话消费行为的调查显示30岁以下用户的比例持续增长，其中以21-25岁最为明显，由1999年的15.8%上升到20xx年的23.4%而逐步成为一支重要的消费群；30以上的用户比例
6、均有下降，截止到此次调查为止下降到26.8%，31-35岁段的用户群已让位于26-30岁用户群，但在高龄用户群中仍占据肯定的优势；总的来说，移动电话用户呈年轻化趋势。数据来源:CCID 20xx，11从移动电话用户的年龄层来看，21-25岁、26-30岁、31-35岁的消费者是移动电话的三支重度消费群，1999年来始终分占前三名，三者的比例之和在20xx年底更是达到70%以上；这三支消费群中尤以21-25岁、26-30岁两支消费群为主，其比例之和在20xx年已达到46%，占据整个消费群中最多的一部分；31-35岁段的用户群虽有所下降，但不容忽视，从调查数据显示仍占有20.6%的比例。20岁以下
7、用户群的比例三年来虽始终在增长，但由于其所占的比例很小且增长缓慢，在将来几年仍将不行能成为明星用户群。追求时尚体现特性本就是年轻人的特点，对于手机的选择也更加注意手机能显示自己特性的款式。摩托罗拉、波导在设计手机款式的时候都更加追求时尚化，满意消费者的需求。在国产品牌中波导公司的产品在此次调查中获得广阔消费者的好评,成为消费者满足的知名品牌。篇二 市场调查报告旅游已渐渐成为人们消遣生活中不行缺少的一部分，人们除了能享受到旅游过程中的满意与放松，其实更多的是对生活的体会。但随着旅游逐步深化生活，关于旅游的投诉也常见于报端。据最近的一次调查显示，五分之一的对随团旅游表示不满足，不满足的缘由主要来自
8、导游和旅行社方面。对于没有随团出游的，旅游费用以及旅行社的信誉仍是主要的影响因素。旅游服务始终以纷争不断而出名，从调查显示的结果看，人们对随团旅游的评价的确不高。在有随团旅游阅历的中，有五分之一的人对其最近一次随团旅游表示不满足，而表示满足的只有三分之一，近一半的表示服务一般。导致不满足的主要缘由是“导游未尽职责”和旅行社“降低等级标准”。这两项的比例分别达到30.8%。其次是“擅自变更行程支配”占23.1%，和“配套设施不完善”占15.4%。在整个旅游过程中，游客与旅行社的接触更多的在出游前期的报名环节。而在旅行途中，导游则很大成分上充当了旅行社的代表。游客对旅行社服务的不满足在得不到导游的
9、妥当处理后，则很简单转化成对导游的不满。调查认为，旅游作为一个服务行业，消费者花钱购买的既是旅游社和导游供应的服务。对服务的满足程度的凹凸是保持回头客的关键所在。对于旅行社来说，其所供应的服务并非杀鸡取卵的短期利益行为，所带来的回报应是长期收益。随着世贸组织的加入，国外旅行社加入竞争，必定会使旅行社的客源结构发生改变。对于某些情愿尝新，或更加信任外国货的人来说，参与外国旅行社出游具有不小的诱惑力。国内旅行社可能会发觉，他们所面临的问题很简洁，就是服务质量的竞争。1.费用和信誉：参团出游的主要障碍中，有7成的人没有随团出游过。其中，近一半的人是由于 “没有时间”，而三分之一左右的则是因为“费用较
10、高”。还有7%的表示不随团旅游是因为“对旅行社不信任”。从这一结果看，费用和旅行社的信誉问题是阻碍人们参团旅游的重要因素。从交叉分析看，家庭收入越高，有随团旅游经验的人所占比例越大。在家庭月收入低于20xx元时，90%左右的人没有随团旅游的经验，而在家庭月收入达到5000元以上时，则超过一半的人有随团出游的经验。看来，尽管对旅行社而言，价格的可调整余地不太大，但一般工薪阶层对旅游费用的可支持实力依旧有限。或许在达到规模效益状况下，价格还可以适当调整，终归目前，降价仍是屡试不爽的刺激需求的看家法宝。但对于信誉问题，树立起良好的形象，扭转人们心中已形成的观念则非短时间内即可达到的，因为人们更情愿接
11、受与自己观念相近的看法。2. 假期放飞，出游最宜调查示，消费者在选择何时出行方面越来越理智，有可能是吸取十一期间黄山惨案的教训。四成的表示情愿在学生的寒暑假出游，两成的会利用单位休假出游，依旧希望在春节、五一、十一等节假日出游的不到15%。另有相关分析显示，不同年龄的消费者对出游时间的选择有显著差异。年龄在30到50之间，有50%的人会利用孩子的寒暑假带孩子出去旅游；而年龄在18到29岁的年轻人则更多的会在单位休假期间出游。对于出游时间的选择，个人因人而议。但可以看出，人们在出行时间支配上都留意避开节假日的高峰期，因而外出旅游的时间结构发生变动，学生的寒暑假将会是颇受青睐的旅游时期，这也提示旅
12、行社针对学生组织的旅行团可以成为旅行社经营的另一方向。3. 潜力巨大的自助旅游就像自助餐一样，旅游也可以自助。但目前来看，了解自助旅游的人还不是许多，只有30%左右。与没有随团旅游经验的相比，有经验的的了解比例更高一些。但无论是否有随团旅游的经验，当被询问是否希望尝试旅游自助时，一半左右的人表示希望。相关分析显示，年轻人更情愿尝试自助旅游，随年龄的增加，希望尝试的比例逐步降低。这种差异还表现在家庭收入的差异上：家庭月收入在20xx元以上，超过半数的希望尝试，而家庭月收入20xx元以下，则只有近三分之一的人希望尝试。传统的随团旅游，衣食住行不用自己操劳，但代价是失去了自由；自己出行有了随意支配的
13、自由，但凡事都需自己操办，难免玩得尽兴。自助旅游好像实现了两者的结合，取长补短。而调查结果也说明这种新型旅游方式潜力巨大，这是否意味着在自助旅游市场上，令一场斗争又要起先了呢?篇三 市场调查报告(一)供应主体状况截至 20xx年12月底，我市产险市场主体共有15家，分别为：人保产险、太平洋产险、平安产险、天安产险、中华联合、大地保险、安邦产险、华安产险、阳光产险、人寿产险、渤海产险、都邦产险、中银保险、长安保险、紫金产险;20xx年产险公司的经营状况见表1。(一)保费收入及增长速度20xx年，从保费收入总量看，我市的业务总量持续增长，产险市场规模不断扩大，市场体系更加完善，开放水平显著提高，全
14、年实现保费总收入367261万元，同比增长15.6%。其中，财产险保费收入 107055万元，增长18.4%;为我市各类财产供应 51744583万元保额的风险保障;产险公司合计支付赔款金额54842万元，同比增长15%。由此可见，我市保险产业保费收入的增长速度均保持在10%以上，显示出我市保险事业接着保持良好的平稳增长态势。(三)市场份额。由表1可知，人保产险、太平洋产险、平安产险，这老三家保险公司在我市的产险市场上仍占主导地址，占有了我们产险市场60%以上的份额，具有明显的寡头型市场特征。但激烈的竞争也显示出中华联合、安邦保险、人寿产险正以更快的速度扩大其业务量，其中中华联合的市场份额甚至
15、超过平安产险的市场占有量，显示其良好的发展前景。(四)险种结构。我市财产保险公司经营的产险项目有企业财产险、机动车辆险、责任险、健康险、人意险、农险、和其他险种。从近两年的数据看，机动车辆保险依旧是产险业的支柱险种，其保费收入占整个产险保费收入的70%(见表2)以上，成为各家产险公司争夺的焦点。虽然车险业务20xx年的保费市场占有率为76%，但对比20xx年车险在整个产险占有率为78%的数据基础来看，20xx年的车险市场占有率较20xx年下降了2个百分点。这同各家公司车险产品无太大差异化的区分，无法充分满意消费者保险需求有关。占据其次位的是农业险，该险种占市场8%的份额，产生这种现象的缘由可能
16、是我市属于我省的苏北地区，农业仍旧是我市的基础产业，其GDP总额中农业收入所占的比例相对我省其他城市更大一些。其中中华联合财产保险公司，是我国农险的试点商业保险公司，它的发展历史对农业险在我市的发展有特别重要的主动作用。另外，我市的财产险，健康险和人意险保持较上一年度平衡的市场份额，这反映我市在这些险种上稳步发展的趋势，稳定了小险种的市场稳定性。(五)保险监管。自20xx年10月1日新保险法实施起，中国保监会加强了对各保险公司的监管和防范风险，对保险业的依法合规经营提出了更高的要求。我省的保监局实行了一系列措施，整顿和规范保险市场，指导、督促全省内各保险公司开展自查自纠，建立了保险机构和高级管
17、理人员的信息档案和谈话制度，实现信息化管理，优化了各市保险市场的竞争环境，有效地促进保险市场的发展。同时，我市的保险行业协会对修订的保险法绽开了主动宣扬活动，并进行深化的调查探讨。篇四 市场调查报告一试验目的和要求二试验材料和方法三作业 1. 泰安市花卉市场盆景存在问题及缘由分析（）造型一般。花卉市场的盆景的质量都较一般，缺乏高质量盆景，首先，树木盆景的造型一般，曲干式居多，其他还有直干式和斜干式等，其造型部分存在不太协调的问题。（）修剪技术不够，许多树木盆景的枝叶没有修剪出层次感，枝叶疏密不得当造成主体上看很不协调。（）养护管理不当。有的盆景修剪造型有，但由于养护不当，其枝叶发育生长不良，造
18、成其枝叶太过于稀疏，无苍劲古朴之感。（）材质单一。花卉市场盆景的主材为松柏类，此外还有榕树、赤楠竹类等，材质叫单一，缺乏珍贵树种。（5）销售问题，盆景现状有价无市，或是有人愿出高价购买高品质的盆景，但是，花卉市场没有满意他的需求的盆景，亦或盆景有较高的价值，或定价较高，而无人购买，而且盆景卖家都是个体经营，无规模性销售。缘由：（1）市场缺乏深层技术人员，目前，盆景界业内人士大致包含：桩农、生产经营者、业余爱好者（自娱自乐）和保藏者及少数鉴赏评论者等。上述人群中，个人的综合素养水平参差不齐，其接触盆景的目的和动身点各不相同，但他们中大部分都是没有经过特别学习教化的，所制造的盆景也是就个人意志而言
19、的，导致盆景质量不高。（2）受气候、管理技术等条件的限制，自然会材质叫单一。泰安干旱的气候条件不适合需水较多植物的栽培，有的品种天生娇气，必需要细心呵护才可以较好生长。（3）面临市场较小，细心管理形成的高价盆景不符合大众消费水平。2. 盆景供石的价格看法。盆景供石的价格不等，差距也比较大，少则几十块钱，多则上万，花卉市场的大部分盆景价格大约在几百到一千左右，价格特殊昂贵的也不乏。对于供石来说，就其自身而言是没有价值的，但它一旦被人类发觉，被大众观赏，其就有了价值，其价值的凹凸取决于大众对它的观赏度，符合大众审美观的价格就高。人们对供石的观赏体现了人类追求美的心，是人类观赏艺术的体现，所以我认为
20、即使人类以高价买回一个本没有价值的石头也无可厚非。3图示三个盆景，存在问题，改善问题：层次不明显，主干粗、连接不当，配饰比例不当改善；将枝叶进行修剪、去枝，更换较小的配饰问题：卧干式应当以卧干为主，而其主干却长于侧枝，树材也不得当，小型盆景不适选取叶片较大的树种。改善；将主干去掉一部分，换到较大的盆中问题：图为花草盆景，存在的主要问题是疏密无秩、枝叶杂乱，布石过于满改善：修剪出层次，将老枝、长势不好的枝条剪去，枝叶太密集出进一步修剪。4.画出曲线石、雪花石、金钱石外形篇五 市场调查报告一、电脑市场营销概述营销的内涵，就是指企业依据社会、文化及其发展趋势和消费者的心理需求，创建符合消费需求的、具
21、有核心价值理念的轴心概念，并通过推出这一概念向消费者传播商品品牌，包含功能取向、价值理念、文化内涵、科技学问、时尚观。二、电脑营销策略的分析（一）、电脑市场营销机会的分析1、管理营销信息与衡量市场需求（1）、营销情报与调研（2）、预料概述和需求衡量2、评估营销环境（1）、分析宏观环境的须要和趋势（2）、对主要宏观环境因素的分辨和反应（包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境）3、分析消费者市场和购买行为（1）、消费者购买行为模式（2）、影响消费者购买行为的主要因素（包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等）（3）、购买过程（包括参加购买的角色，购买行为，购
22、买决策中的各阶段）4、分析团购市场与团购购买行为（包括团购市场与消费市场的对比，团购购买过程的参加者，机构与政府市场）5、分析行业与竞争者（1）、识别公司竞争者（行业竞争观念，市场竞争观念）（2）、辨别竞争对手的战略（3）、判定竞争者的目标（4）、评估竞争者的优势与劣势（5）、评估竞争者的反应模式（6）、选择竞争者以便进攻和回避（7）、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡6、确定细分市场和选择目标市场（1）、确定细分市场的层次，模式，程序，细分消费者市场的基础，细分业务市场的基础，有效细分的要求；（2）、目标市场的选定，评估细分市场，选择细分市场（二）、电脑营销的价格策略4P是随着营销组合论的提出
23、而出现的。所谓4P，就是产品（product）、价格（price）、渠道（place）、促销（promotion）。电脑产品的价格是影响市场需求和购买行为的主要因素之一，干脆关系到企业的收益。电脑的产品的价格策略运用得当，会促进产品的销售，提高市场占有率，增加企业的竞争力。反之，则会制约电脑的生存和发展。电脑在价格策略上采纳了产品线定位的策略。电脑产品线中一般不只一个产品，这时企业应当适当地确定产品线中相关产品的价格差异。在确定价格差异时，要考虑各相关产品之间的成本差异、顾客对相关产品的不同特点的评价及竞争者产品的价格。当产品线中前后系列的产品的价格差异较小，顾客会购买更先进的产品，这时假如两
24、种产品的价格差异大于成本差异，电脑的盈利会增加；而价格差异较大时，顾客又会购买较低级的产品。（三）、电脑营销的开发战略1、营销差异化与定位（1）、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化（2）、开发定位战略推出多少差异，推出那种差异2、开发新产品（1）、新产品开发的挑战，包括外部环境分析（机会与威逼分析）（2）、有效的组织支配，架构设计（3）、管理新产品开发过程，包括营销战略发展，商业分析，市场测试，商品化3、管理生命周期战略（1）、产品生命周期包括需求、技术生命周期，产品生命周期的各个阶段（2）、产品生命周期中的营销战略，引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段，产品生命周期概念的归纳和
25、评论4、自身定位为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略（1）、市场领先者战略，包括扩大总市场，爱护市场份额与扩大市场份额（2）、市场挑战者战略，确定战略目标和竞争对手，选择一个进攻战略，选择特定的进攻战略（3）、市场追随者战略（4）、市场补缺者战略5、设计和管理全球营销战略（1）、关于是否进入国际市场的决策（2）、关于进入哪些市场的决策（3）、关于如何进入该市场的决策，包括干脆出口，间接出口，许可证贸易，合资企业干脆投资，国际化进程（4）、关于营销方案的决策（4P）（四）、电脑营销的STP战略市场细分、目标市场和市场定位市场细分是市场发展成熟的必定趋势。细分市场不是依据产品品种、产品
26、系列来进行的，而是从消费者（指最终消费者和工业生产者）的角度进行划分的，是依据市场细分的理论基础，即消费者的需求、动机、购买行为的多元性和差异性来划分的。通过市场细分对企业的生产、营销起着极其重要的作用。（五）、电脑营销的差异化战略在欧美市场上，由于当地企业技术较为先进，竞争对手实力都是比较强的，联想并不能以技术和产品取得成功。此时一个好的市场战略就显得无比的重要。联想在欧美等一些比较成熟的市场，针对大客户这一方面建立起差异化的营销策略，实行适合大客户的营销策略和产品设计。联想的差异化战略也是对IBM公司大客户战略的一种持续。联想的差异化战略还针对特定人群，例如，迷你笔记本是目前笔记本市场最受
27、欢迎的一类产品，联想采纳迷你笔记本创新营销模式，其IdeaPadS9/S10主要定位于高校生和年轻白领，供应了有线、WiFi、“蓝牙”和移动上网等4种网络连接方式，可轻松实现“恒久在线”。通过稳固特别消费群体，联想占据了海外的部分市场。联想通过在海外市场上选择差异化战略使自身走向国际化。三、改进电脑营销策略的措施（一）、提升竞争力，开拓更宽广的市场电脑市场的空间日益饱和，为了提升竞争力，开拓更宽广的市场，国内电脑厂商必需细分市场提升品牌价值。适应产品多元化发展趋势是将来电脑厂商规划产品线层次、进行目标市场定位的基础。在产品日趋同质化的市场发展时期，电脑应充分利用自身优势，主动开发出符合诸如政府
28、部门、军队等特别行业需求的具有针对性的电脑以及面对老人儿童、残疾人等特别人群的特性化电脑，将差异化功能体现在产品上，挖掘出潜在的市场需求，避开同质化下过度的价格竞争：可以说细分市场差异化产品将成为电脑厂商提升产品竞争力的必由之路。（二）、加强与运营商合作，开发国产定制电脑加强与运营商合作，运营商合作随着电脑市场竞争的日趋激烈，今后我国电脑销售渠道将会呈现两个主流方向：一个是在专业的电脑连锁零售卖场销售，另一个是靠运营商营业厅的连锁销售电脑。生产企业与电信运营商开展某些项目的合作，可以精确把握用户及市场的需求，从而在肯定程度上有效规避市场风险，同时借助运营商的各种增值服务可以使经营项目多元化，开
29、拓市场，从而谋取新的利润增长点。加强渠道限制，达到压缩成本的目的加强渠道限制，电脑企业在国内市场的渠道设置应以长期发展为主，实现双赢作为最终目标。结语：电脑市场的价格，促销等一系列吸引较多的消费者的营销行为并不能带来消费者忠诚度的正向增长。打折，降价和赠送等营销手段在短期内能提高平板电脑销售的消费额，增加市场占有率，但是这样的做法很少能让顾客真正成为平板电脑产品的持续购买者。事实上，价格战不仅无益于培育顾客忠诚度，反而会将原来的消费者变成对价格敏感的消费者，最终有损于电脑的利益。电脑品牌看似利润空间很大，但中间渠道环节许多，假如一味靠价格优势不能许久地占据市场，所以依靠概念营销可以提升产品档次
30、，提高客户忠诚度，挖掘新的价值增长点。综上所述，依靠营销来提高品牌价值将成为电脑营销的一个有利工具，但品牌价值的提升要综合考虑各个方面的影响因素，不行以有所偏颇，同时电脑的营销也要非常切合市场的须要，这些都是现阶段电脑市场营销工作中依旧要探讨的问题。篇六 市场调查报告餐饮行业作为民生产业，始终没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下，中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮消遣行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业
31、经营状况调查，并在此基础上编写完成了首个20xx中国餐饮企业调查报告，希望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最详尽、最真实的统计探讨资料，剖析餐饮企业的发呈现状、发展模式，为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务。本次报告共计汇总了几百家餐饮企业的状况，涉及餐馆几千家，餐位数上百万，涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业，范围覆盖中国内地每一个省、自治区和直辖市。应当说是汇总了行业中的优秀企业。本次调查明显有两个特点：一是真实填报数据的企业越来越多，行业发展渐渐进入规范发展的轨道。二是企业填报和专家调研相结
32、合，真实的反映了行业的发呈现状。鉴于餐饮行业中企业差距较大，因此本报告中若干指标会略高于行业平均水平。本调查报告主要结论如下：一、品牌表现本报告借鉴美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方式（见报告附件），对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名，依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强，希望对这些品牌的真实发展状况做出客观评判，为行业树立标杆。为保证数据的可参照性，中国餐饮品牌排在前十位的分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位分别是全聚德（北京和平门店）、白天
33、鹅宾馆、金钱豹（上海延安西路店）、金悦（北京航天桥店总店）、亢龙太子酒轩（武汉金融店）、中国大酒店、净雅（北京五棵松店）、知味观（总店）、石浦（宁波天一店）、楼外楼（总店）、假如算上单店食品加工营业额，则杏花楼（总店）、知味观（总店）、新雅粤菜馆（总店）排位中国餐饮单店前三名。调查结果显示，我国餐饮企业经营规模不断扩大，排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿，而前20强餐饮单店年营业额则平均在一亿元以上。二、企业业绩20xx年，全国餐饮企业平均利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩，全国餐饮品牌30强平均利润率为8.2%，利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、
34、上海小南国、厦门舒友海鲜；前30强品牌年人均劳效平均为18.2万元，排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。从单店来看，前20 强品牌人均劳效为23.4万元，排在前三位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44.2元，排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦；每天每餐位营收平均为255.2元，排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数平均为0.43。一般认为，每餐位面积达到5平米，每餐位员工数达到0.5以上的餐饮企业，是一个设施条件比较好的企业。在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国平均水平。就利润
35、率而言，分别为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%；年人均劳效分别为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元；企业每天每平方米营收分别为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标分别是：就利润率而言，特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%；就年人均劳效而言，特色餐饮202300元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元；就企业每平方米营收而言，特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。全国餐饮品牌前30强企业中年利润超
36、亿元的企业有四家，分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。三、资本运作在30强品牌中，企业对上市融资扩张充溢信念，其中有一半品牌企业在筹划上市，在调查的营收中数据清楚。但目前资本扩张依旧以自筹资金为主，资金筹集的市场化程度不高。 在接受调查的餐饮企业中，80%的企业开业年限超过3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。特殊是老字号企业经过这些年的市场锤炼，重现发展朝气，在30强品牌中占10席，老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。数据显示，接受调查的餐饮企业中，已有62%开展了特许经营，并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径，这是餐饮业发展的必定选择，另一方面也
37、受到了各地物业价格高企的影响，数据显示，全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长，而北京上海等地，中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平米/天，成为企业不堪之负。四、管理实力从财务实力来看，企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分，分别为37%和12%，且均比上一年度有所上涨。平均利润率逐年下降。企业对盈利实力成长信念不足。从人力资源状况来看，企业对一线人员惊慌和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流淌率依旧较高，平均达到了56%，影响了企业服务品质和持续发展的实力。而员工结构以40岁以下、中学学历以下为主，但大专以上学历员工比
38、例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增加，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%，平均达到3.6%。 从集团化发展来看，餐饮企业更加重视集中选购、统一配送，并注意中心厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时，最被重视的核心竞争力要素分别为：企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项；单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。五、营销与消费者认知调查显示，餐饮企业把在本地媒体尤其是平
39、面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式，在渠道建设中，实现与大中型预订网络合作的比例并不高，70%的企业仅为10-15%的预定量。越来越多的企业起先重视忠诚客户建设和客户关系管理，主要通过会员卡、实惠卡方式实现，但是在客户关系管理方面，仍有较大的提升空间。调查显示，消费者运用信用卡消费的人群比例达39%，有预定习惯的消费者比例并不高，平均仅为37%，传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。六、将来景气预料展望将来，企业对餐饮市场长期向好趋势不变，餐饮业将接着快速健康发展，对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充溢信念；对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六T管理走
40、势乐观；对企业上市、融资扩张、连锁经营热忱很高；对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代，餐饮业将以16%的增速接着对扩大消费、促进就业发挥主动作用。篇七 市场调查报告每个人都在努力让自己的暑假过得有意义，做自己想做的事，我也是如此，不甘心两个月的暑假就这样再重复的日子里度过，市场调查实习日记。提前一个月回到了学校，想找一份自己的暑期社会实践。每天留意着学校的广告栏，一则北京西点营销策略顾问有限公司的聘请启事引起了我的留意，就按着启示上的号码拨了过去，因为业务须要其次天就去报到。北京西点营销策略顾问有限公司是一个托付调研公司，其他客户须要什么样的市场调查都可以托付这个公
41、司帮助调查。业务是全国性的，各个城市来回的跑，济南也是其中之一。这次的业务是工商银行的一份具体的市场调查，问卷的问题多，具体，不同于一般的市场问卷。时间要求是一个星期，合同日期是8月13 号到8 月20 号。第一天（8月13号） 我先是接受了问卷的培训，有一个和我一起的是山东师范高校毕业的学长，做过许多兼职，当过中介，阅历都比我丰富，我也只能作为初学者和他一起，在他们面前我才真正觉得自己是一个学生，向他们学习的东西太多。我仔细的听着培训的内容，不懂得地方就问，最终还是感觉很好的，收获也挺多，学会了如做好一份问卷。负责人说的很对，教人做问卷是一回事，自己做又是另一回事。培训完我就出去做问卷，我也
42、体会到了第一份问卷的难度。我根据他们说的在有工商银行的街道上，看着银行进进出出的人们，可以确信他们肯定是工商银行的客户。因为我们问卷的对象肯定得是工商银行的客户，家庭收入必需在起止线5000以上，家人没有在银行工作的。要求是比较严格的，所以不能随意在大街上拉个人就可以做的，困难也就增加了许多。我看着从银行里出来的人，过了十几分钟没有鼓起志气去问，最终最终鼓起志气问了一个人：“您好，我们正在进行一份市场调查，关于银行服务满足度的调查问卷，主要针对工商银行的客户。能耽搁您几分钟的时间吗？”一句话感觉就是在卡卡绊绊中结束的，客户的反映是我很忙没时间。被人拒绝的感觉就是自信念受打击，最大的缘由还是自己
43、脸皮太薄，放不开。后来连续问了几个都没有胜利，不是没有办过工商银行的业务就是不协作我们的工作，我再也没有做下去的心情了，就坐车回到了学校。同学也劝我说第一天都这样，万事开头难。这样的话我也知道，可真正体会到开头难那是真正的难，我也问了几个同学她们做不做，她们也认为这种问卷不好做，找到客户的概率很小，我也有退出的想法。下午我还是去了公司，经理和我说了许多，说我能适合这份工作，很有亲和力，很会交际，巧合的是我碰了一个我们学校毕业的学长也教会了我许多做好问卷的阅历，哪里客户多。经过了这么多我又出去跑客户，鼓足了志气半个小时就做了两份，很自信的回去公司，也得到了领导的表扬，准确的说我的工作是从其次天起
44、先的。第一天算是一个突破。其次天（8月14日），我穿了一件比较正式的衣服，一个小裙，看起来还有点像职业装的。看着镜子中的自己，笑一笑，对自己说加油，我的一天就这样起先了。我找好了几条有工商银行的街道，我的目标不再是街上的行人，而是开店的个体私营客户，企业的职工经理之类的，这也提高了我问卷的胜利率。因为问卷比较长不适合行人。我到了文化东路的祥瑞商街，我也放开自己不再关注被拒绝，脸皮也厚了些了。那里的人看法都很好，三个小时就做胜利了5份，也算是对自己工作的确定，自信念也大增。中午休息了三个小时，四点左右又起先了，到五点多有胜利了两份.，接着回到了公司交上审核。领导也夸我做的多，我心里的兴奋是从没有
45、过的，自己的工作得到确定，那份惊喜是无法言语的。篇八 市场调查报告随着我国改革开放的深化进行，国民经济快速增长，人们的生活水平不断提高，化妆品市场也得以迅猛发展。1987年我国化妆品市场的销售额仅为10多亿元，1991年增加到40亿元，1993年猛增为90多亿元，近年来平均年增长率都达到50%。为了解泉州市化妆品市场现状、消费者状况与消费心态、市场的将来发展等问题，我们对泉州市化妆品消费市场进行了这次问卷调查，从中我们对泉州化妆品市场的概况及消费者的行为特征有了初步的了解。护肤类化妆品为主流在接受调查的大多数读者中，高达87%的人主要运用护肤类化妆品，而对于彩妆类化妆品的运用者仅占2、7%，两
46、类均运用者为10、3%。结果同时调查显示：除了有48%的人每天运用一次化妆品外，有41%的人一天要运用几次。这说明在泉州化妆品已成为大众商品，其普及率很高。在运用频率方面，男士和女士有比较明显的差异，48、5%的女士选择一天几次，44、1%选择每天一次，而有18、1%的男士选择一天几次，59、7%选择每天一次。虽然男士运用化妆品的频率低于女士，但是其运用频率的肯定值并不是很低，这也说明泉州的男性化妆品的市场容量不容小视，是值得商家开拓的一个市场。长期以来，男性化妆品在化妆品市场始终处于弱势地位。随着生活水平的提高，越来越多的男士起先注意自己的仪容仪表，起先关切自己的皮肤，这一点在前面的分析中已
47、经提到。那么，泉州的消费者又是如何看待目前男性化妆品存在哪些不足这一问题的呢？44、6%的被调查者认为，目前的男性化妆品品种不够丰富，22、1%的被调查者认为购买不便利，20、1%的被调查者认为质量不够好，21、1%的被调查者认为功能不全，13、4%的被调查者对服务不满足。可见，目前泉州市场上的男性化妆品在品种、质量、功能、购买的便利性等方面存在明显的不足，这也说明泉州的男性化妆品市场具有较大的发展潜力，是商家不能错过的一块大蛋糕。超市为最大销售渠道从化妆品来源上看，有96、4%的人是自己购买，有3、6%的人是接受亲友馈赠。在购买化妆品的人中，有45、3%是从超市购得，42、7%选择化妆品专卖店，12、7%是在一般化妆品店购买的，而仅有4%来自于美容院。这显示了泉州化妆品市场的一大特色：较多的人是在超市中购买化妆品的，这是泉州的超市特殊发达的原因。化妆品专卖店的从业者一般具有美容护肤的专业学问，能够为消费者供应具体的产品介绍和询问，而且专卖店供应的化妆品品种比较丰富，所以有一大部分的人在专卖店购买化妆品。目前，在泉州美容院的作用更多的是供应美容服务，而非销售化妆品。在运用化妆品的人当中，有54、7%的人认为应当用完再买，但也有不少人（25、7%）认为只要