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1、2023年最新幸福是一碗鲫鱼汤美文幸福就是一碗汤的距离的理解精选(三篇) 每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培育人的视察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。 华蜜是一碗鲫鱼汤美文 华蜜就是一碗汤的距离的理解篇一 鲫鱼汤，主要讲究一个“香”字。不香，这汤就不能吸引人!为此，在炖汤时最好放些咸肉和萝卜，用它们来调均汤香。汤开时，再撒些蒜叶。这样一来，汤的味香就有了它们的香味。一开锅，这股香味就会扑鼻而来，令人垂涎三尺。 鲫鱼汤，还要讲究一个“味”字。汤开时，不能把大火马
2、上转为小火，而要转为中火，这能将鱼肉的味渗透进汤里。炖好后，这汤就成了一种混汤，汤味之浓，沁人心脾。 炖十几分钟后，打开锅盖，只见汤表面泛黄，黄得自然，黄得深郁。两条鲫鱼浮在汤面上，鱼肚成白色。紧接着，一股香味腾腾升起，令人爽畅。鱼味、咸肉、香葱的味凝合在一起，不断升华，造就了这股迷人的香味。用筷子夹起一块鱼肉，轻轻放进嘴里，你会发觉鱼肉是那样的鲜嫩，那样的爽口。它诱惑着你，吸引着你。它使你感受到了温馨，感受到了亲情，更感受到那份关爱。 老妈每次炖汤，都要放几条鲫鱼，以此来让我吃个痛快。老妈炖鱼，炖的不仅是鱼汤，更表达了她对我的受。每当喝鱼汤，我总感觉嗓子有些堵，但我知道，那不是鱼汤! 这鱼汤
3、，在我看来，有香更有爱! 华蜜是一碗鲫鱼汤美文 华蜜就是一碗汤的距离的理解篇二 家乡屋前村后都有河，所以没少吃鲫鱼，河里的鲫鱼是野生的个头比较小，一般两三指大小，超过半斤是很难见的。 老家比较地道的一道菜就是清水煮活鱼，先将鱼宰杀去鳞去内脏，趁鱼还活着马上放入锅内，然后注入井水加点姜就可以了，鱼是野生的腥味不大，而且肉质特殊鲜嫩，待鱼煮熟后再适当放点油和盐调味，一锅原汁原味的鲫鱼汤就出锅了，鱼汤鲜香四溢沁心入肺。 到了城里后很难再吃到野生的鲫鱼，吃的最多的是鲈鱼和大黄鱼，当然鲫鱼间或也吃，但都是个头肥大的杂交鲫鱼，这是鲫鱼与鲤鱼杂交的品种，个头似鲤鱼般大小，却又保留了鲫鱼肉质的鲜嫩，但相比之下
4、，我总觉得没有老家的野生鲫鱼来得美味。 前段时间我病了，胃出血，在医院里住了十天，每天只能吃点流质食物，整整十天餐餐白粥，半点荤腥都没有沾，看着邻床的病友吃盒饭馋的要命，第一次发觉吃盒饭也是件很华蜜的事。 病愈出院后，妻子第一天给我煲鲫鱼汤补身子，我在一旁观看她下厨，见她将鱼宰杀，去鳞、去腮、去内脏，洗净后往鱼肚子里塞入姜片和几粒花椒去腥，然后略微的抹上少许盐腌制，也顺便脱水。大约十几分钟后，再将油锅烧热把鱼放入锅中煎，两面各煎一分钟，看看煎的差不多了就放水煮，水煮开后调至小火再煮十五分钟，出锅前放点盐调味，加一点香菜点缀，香喷喷的鱼汤就出锅了，我在一旁早已是急不行待，馋的口水都快流出来了。
5、经油煎过的鱼再略微一煮，鱼肉的蛋白质就会融入水中，这样的鱼汤更鲜美，汤成乳白色，香而不腥，滑儿不腻，入口后口齿留香回味无穷，一连喝了三碗，敢说这是我辈子喝过最美味的鱼汤了，甚至比老家的清水煮活鱼还要鲜美。 妻子在一旁托着腮帮看我一个人吃，直到我风卷残云将鱼肉和鱼汤全部吃完才露出满意的笑容，那感觉比她自己吃还欢乐。从那以后妻子基本每天都会给我煮，我也爱上了鲫鱼汤，连辣椒和酒都戒了，家里也大有无鲫鱼汤不开饭的局面。 我是美在嘴上，妻子却辛苦了，每天要买鱼、宰鱼、煮鱼，下厨时间比平常长了不少却无怨无悔，还自娱自乐的说：“只要你喜爱吃，我就每天做，哪怕被油烟熏成黄脸婆也乐意！”一碗看似简洁的鱼汤却包含
6、着浓浓爱意，妻子劳碌的身影令我感动不已。 这就是生活，不须要太奢侈，简洁就如一碗鲫鱼汤养分又美味，真情往往就藏在平平淡淡的生活中，只有专心品尝，才会明白华蜜的真谛。 华蜜是一碗鲫鱼汤美文 华蜜就是一碗汤的距离的理解篇三 妈妈爱给我做鲫鱼汤，她说，吃了鲫鱼汤，就会变聪慧。 自从我上初中以来，妈妈就特别留意我的饮食搭配，怕养分跟不上。每天晚自习回家，妈妈都要给我加餐。后来，她听说鲫鱼汤能让脑子变得聪慧，就常常给我做鲫鱼汤。妈妈的手艺跟厨师比起来毫不逊色。她做的鲫鱼汤一点腥味都没有，鱼肉又鲜又嫩，鱼汤又美又浓，我特殊爱吃。冬天的晚上喝上一碗鲫鱼汤，暖暖的，始终暖到心里头。 每次吃鲫鱼时，我面前只有几
7、根鱼刺，而爸爸妈妈面前却有一大堆大大小小的鱼头、鱼刺。其实是我只爱吃鱼腹部的肉，因为那里的肉最细嫩，咬在嘴里就溶化了。并且鱼腹部上的肉没有麻烦的小刺，只有几根大刺。而脊背上的鱼肉有着大大小小的刺，我是个急性子，没有耐性去将刺剥得干干净净，常常被卡住。我都这么大了，但每次吃鱼都是妈妈为我剥鱼。她把鱼刺挑出来，把鱼肉放进我碗里，还不停地提示我当心点。虽然妈妈很细致，但有时我也会被卡住。这时，妈妈比我还难过。 每吃一条鱼，妈妈就先把鱼腹部的肉剥下来放在我碗里，剩下的就是爸爸妈妈的。有时，我也把鱼腹部的鱼肉夹给他们吃，可他们硬是不吃。每次我仔细的吃着鲫鱼，由衷的赞美着妈妈的手艺真好时，妈妈的脸上都会露出欣慰的笑容。 “可怜天下父母心”，我没有辜负爸妈的希望，初中第一学期，我的学习成果始终优异，深受老师喜爱。这或许就是他们最兴奋最期盼的事了。 鲜美的鲫鱼汤出锅了，我大大地喝了一口，嗯，真香！品尝着这浓浓的鲫鱼汤，我不禁想：究竟是鲫鱼汤浓，还是一家人的亲情浓？