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1、中班健康教育教案我会配餐含反思 中班健康教化教案我会配餐含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿养成不挑食、不偏食的饮食习惯，初步了解人体须要的各种养分素，并学习简洁的、合理的配餐方法，乐于探究、沟通与共享，快来看看幼儿园中班健康教化教案我会配餐含反思教案吧。 活动目的：1.初步了解人体须要的各种养分素，并学习简洁的、合理的配餐方法。2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。3.乐于探究、沟通与共享。4.激发了幼儿的新奇心和探究欲望。活动打算：1学问打算：事先请家长帮助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。2材料打算：（1）制作一套相关的课件。（2）米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。（3）
2、食物标记图若干张。活动过程：一、以谈话口吻引入活动。师：今日我要给大家介绍两位新挚友，他们分别是胖胖和瘦瘦（出示图片）。二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。1.引导幼儿依据课件内容分析两位小挚友偏胖、偏瘦的缘由。（胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。）师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢？我们一起来看看他们每天都吃些什么？原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。师：小挚友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么？三、通过沟通探讨、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。1.相识食物金字塔。师：我们人每天须要吃
3、许多种类的食物，但是每样食物须要的多少是不一样的，有的须要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字塔。2.幼儿视察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天须要的各种食物，并渗透不挑食、不偏食的教化。3.依据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小挚友选择合理的食物。师：你就觉得胖胖应当少吃点什么？瘦瘦应当多吃点什么呢？四、幼儿学习配餐：1.老师介绍所供应的材料并提出配餐要求。2.幼儿尝试配餐：老师启发幼儿结合自己的生活阅历，参照食物金字塔的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。3.老师引导幼儿沟通、分析食谱：（1）老师组织幼儿集中沟通自己搭配的食谱。（2）老师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。（3）小结，自然结束活动。 教学反思： 在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子究竟错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的须要，在评比最佳配餐中也是让幼儿对学问的内化的一个过程。而且整个过程老师没有更多的参加，主要让孩子们自己去探讨，自己去依据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的学问和阅历，在平常我给他们讲解并描述的也比较多了。作为老师就应当信任孩子，他们有实力去完成。 小百科：配餐，拼音pi cn，是指搭配在一起的各种食品。