《2023年酒店个人年终工作总结(篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年酒店个人年终工作总结(篇).docx（29页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年酒店个人年终工作总结(篇) 总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思索，我想我们须要写一份总结了吧。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？下面是我带来的优秀总结范文，希望大家能够喜爱! 酒店个人年终工作总结篇一 回顾过去的20xx年，酒店在平安工作方面始终保持醒悟的头脑，绷紧“平安”这根弦，把平安工作当作经济发展的基础环节来抓。讲平安、问平安、抓平安，在例会上赵总和卫总多次强调平安工作。我们肯定要坚决克服麻痹思想和侥幸心理，始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感，警钟常鸣，切实做好平安工作;强调各队员要加强平安学习，对责任不落实、
2、工作不到位、防范措施不力而造成重大事故的有关责任人员，要肃穆追究相应责任。 在宾馆试营业初期我部个别队员工作看法不主动，工作协调实力差，工作责任心不强，时常出现缺岗、漏岗、睡岗的现象、工作没有部署、该管的不管、该问的不问、该做的不做和处理事情不敏捷等现象。经过上级领导的指责指正，和本人的视察和思索，我确定先从员工的心态入手。调整员工的工作心态，主动相互沟通，帮助员工树立对工作的自信念和培育员工的团队意识、业务技能。在工作中不断激励员工不断培育员工，相互取长补短。作为部门主管，自身坚持做到以身作则，坚持做到干工作领导冲在最前面。对工作主动、努力学习的保安员适当赐予表扬和嘉奖。对不求上进、消极怠工
3、的人员进行指责教化，对屡教不改多次犯错的人员清除保安队伍绝不留情。另外严把应聘面试这道关，严格做到达不到保安部用人标准的应聘人员坚决不用，并适当的赐予新员工工作压力，使其尽快适应工作岗位，而且做到分级管理，层层细化。 以上工作方法在得到很大成效的同时又为日后的各项工作奠定了良好基础。就是靠着稳定良好的工作心态，保安部全体员工从试营业初期至今除本部门日常工作外帮助各部门完成传菜、搬运物品、清理施工场地、火灾抢险、醉酒客人闹事、等各项临时任务共计100余次，对各部门新员工进行军训5次、组织酒店全部员工进行消防平安教化1次并且胜利进行了1次消防平安演习，使全部员工重视消防工作，并学会灭火器的运用方法
4、，处理客人对保安部的投诉3起，抓获餐饮部员工私自携带酒店名酒外出1次，接待消防检查工作5次，接待治安平安检查2次、参与省消防培训1次，参与市消防治安会议1次。并且圆满完成了酒店全年各项重大接待工作。试营业前期我部保安员董文超在执勤时发觉大堂顶棚大面积漏水，在处理不了的状况下快速上报，上级领导坚决处理确保了酒店的正常开业，由于酒店行业工作的特别性，我们始终坚持服务客人的原则在工作中对客人的不理解甚至辱骂有的还实行一些过激的行为我们保安员都是骂不还口，确保客人在酒店开心的消费。由于宾馆处于试营业阶段各项设施设备还不到位，周边围墙没有护栏人员可以随意翻越，整个酒店没有视频监控设备，酒店消防设施还不完
5、备以及保安人手始终短缺，针对这些状况全体保安员心往一处想，劲往一处使，在各自的哨位上充分发挥主观能动性，把部门的各项工作落到实处确保了各项制度的落实。 保安部涉及到的工作范围大到整个宾馆的平安、消防工作小至本部门的各项管理制度及各项预案。从20xx年年初我部就结合宾馆实际工作须要先后建立和修改了保安部值班登记本、保安部停车登记本、保安部各个哨位的职责、哨位值班细则、监控室值班登记表、每周培训安排表以及部门员工的奖惩规定和宾馆平安防火预案、宾馆火灾紧急扑救预案、宾馆突发事务应急预案。全部文书登记在运用的同时，会不断的依据实际须要进行整改。各个登记本在用完后经过部门主管检查，一律上交人力资源部保存
6、。同时制定了保安部的服务宗旨：保障酒店、员工及来宾的人身财产平安不受到侵害，维护酒店正常的营业秩序，营造一个良好、和谐的工作生活环境使全体保安员明白保安部特别的服务性质。 酒店个人年终工作总结篇二 经过一年来全体员工的共同努力，今日我们在此团聚一堂，总结过去，展望将来。 在新的一年里，我愿和全部员工一起共同努力，再创辉煌！ 时间尤如白驹过隙。弹指一挥间，阀片从无到有，从小到大，从弱到强，已走过了八个春秋。回首风雨中迈出的每一步，呈现在眼前的不仅仅是几载创业的艰辛，几度守业的波折，几番拓业的挑战，还有各位员工的不懈努力，公司产销规模的不断扩大，市场地位的不断提升，品牌声誉的不断上扬，综合实力的不
7、断增加。全部这些，都让我们倍感骄傲和荣光。 八年前的.阀片最初起名叫工贸有限公司。是一个简陋而又略显青涩的小加工作坊。三个志同道合的创业者，一腔创业的激情，几台简陋的机器是当时我们拥有的全部家产。经过八年的摸爬滚打，20xx年的阀片制造有限公司已经发展成为一个年轻而又成熟、稳健而又充溢活力的企业。 八年风雨，已成往事；放眼将来，任重道远。我们将以饱满的激情投入到工作中去，加倍努力工作，切实提高工作效率，追求优异品质，实现企业与员工的共同发展。 “雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”。在将来的发展征程中，我坚信：只要全体员工兢兢业业地工作，孜孜不倦地学习，不拘一格地思索，呕心沥血地创新，面对挑战，英
8、勇拼搏，就肯定能把阀片建设成为业内一流的高科技创新企业。我们也将会在企业大发展的过程中，共同度过人生中最为充溢、美妙的工作岁月。 一元复始，万象更新。新的一年将开启新的希望，新的历程将承载新的幻想。20xx年，正是我们创建幻想、扬帆启航的关键之年，我们将贯彻和落实新的“劳动合同法”，锐意进取，团结协作，大胆创新，共同创建人生的事业辉煌！ 酒店个人年终工作总结篇三 20xx年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的变更，现将这一年来的工作状况总结如下： 1、规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客
9、服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。 2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部
10、号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁
11、，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年实行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体
12、素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。 在下的一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理支配楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作，工作期间发觉问题应刚好处理，有疑难问题应刚好上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好安排卫生，做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，
13、为酒店创建更高的价值。 酒店个人年终工作总结篇四 营销部成立至今，我们始终在学习，在摸索。在找寻符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议，使得我们整年都很劳碌。由于人力不足，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们缺憾的地方。转瞬又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下： 营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足，工作量大，会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的经营目标。这一成果的取得除
14、了营销部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外，离不开酒店全部领导的正确领导与关切，更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。 围绕更好地吸引顾客，引导顾客消费，在征得酒店领导同意的状况下，营销部在会议接待的硬件配置方面做了很多努力：由于会议室的桌椅大部分已经破顺，加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求，为变更现状添置了xx把新的会议椅、xx条会议桌、xx块新台布。电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器。 将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的.协议客户进行电话探望。通过探望了解到顾客不来消费的缘由是由于酒店办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店；酒店更换了负责外联的负责人；
15、主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作；只为某一次合作的实惠价格而临时签订协议，之后并无接着合作的机会。我们将积分兑房的面延长到棋牌，使得长期在棋牌消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。给来宾办理积分卡在吸引回头客，稳定客源方面取得肯定的效果。在符合条件的来宾中，选取部分忠实客户发展成金卡客户。 营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向，加之获得信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的改变方面显得比较生涩。主要就是由于没有关注到相关信息
16、的发布而干脆错失投标的机会。在此，我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法依据目标市场、季节的改变制定出相应的营销策略。 营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面沟通的时间，其它几乎没有机会与来宾沟通。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客须要什么，无法获得来宾在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾创建宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应当有较大的上升空间，全年开发新协议客户的
17、数量更是屈指可数。在xx酒店业竞争白热化的状况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，找寻新兴的消费市场。很明显，营销部在这方面投入的精力是不够的。 明年营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用全部可能的工具加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。依据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机
18、制是有效实施营销方案和完备服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地主动主动地与各部门进行沟通协作，相互协作。以一个整风光对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创建最佳效益 新的一年，我们必将接着探究，接着学习，我们希望又会有劳碌而充溢的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有缺憾。我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就肯定会有丰硕的成果等着大家。 酒店个人年终工作总结篇五 近两年，随着我店客源结构的不断扩展，常常会有一些境外团，如日本团、东南亚一些国家的团队入住我，与客人在语言沟通上的障碍
19、成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我们利用来店实习外语专业的实习生，办起了“外语爱好班”，给我们的员工进行日常（英语、日语）用语的培训；考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线，员工对电脑均很生疏，我们同时办起了电“电脑班”，还开办了“美术班”，此举，一方面体现了有特长的员工在酒店的价值，另一方面，增长了员工的学问面，丰富了员工的业余生活 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：管家部
20、始终要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的成本限制，客房物管针对酒店给部门下发的预算指标，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作须要需超出的，必由部门经理批示后方可领取，且客用品领用责任到人。 部门以优秀员工评比方案为指导，坚持每月评出5名优秀员工，每人嘉奖30元，并在内部资讯上公布，以激发员工的工作
21、热忱，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成激励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避开干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力，充分发挥领班真实的管理水平，并以带动班组员工工作主动性为主旨。今年11月份，酝酿已久的管家部班组评优方案起先实施。通过评优，让一些先进的班组脱颖而出，一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地，不再默守成规，而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布，让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成果和所处的名次。通过一个月的运行，取到了预期的效果。 我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造，共栽种了黄金梅500株、七采扶桑3
22、00株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等，使外围绿化有了肯定的改善。 从今年起先，服务中心建立了工程修理档案，对一些专项修理项目进行记录，便于刚好跟踪、了解客房修理状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。 酒店个人年终工作总结篇六 敬重的各位领导各位同事大家好： 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充溢希望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经验的一件事，每接触到的一个人，这个过程
23、的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结： 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营
24、发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣扬的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的.欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了打算，但是楼层服务员
25、的确忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本! 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创建力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。 但是事
26、物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的一年中接着努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位
27、经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 酒店个人年终工作总结篇七 一年的工作就要结束了，这是一个很好的一年，在这一年里，我们全店上下增加自信，激昂精神，发扬成果，整改问题。现总结今年酒店的工作如下。 服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整齐，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不细致，设备修理不刚好等，也影响着酒店整体的
28、服务质量。 设施设备不尽完善。管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业学问、外语水平和管理实力等综合素养凹凸不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。 酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路确定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一样，同心协力，在创收、
29、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献，取得了颇为可观的业绩。 在酒店总经理的关切指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施，增加了营业收入。管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节约，从严限制。 酒店的管理服务不是高科技，没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动
30、性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很乏累却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光彩。 酒店个人年终工作总结篇八 岁末年初，又到收获盘点之时。在过去的一年里，销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的亲密协作下，基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期
31、渐渐步入成熟。今年年初依据酒店营销的须要，在原有的人员编制上，新增了一位销售主任，负责指导各销售人员开展销售工作，并予以检查及跟踪，确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下，销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得，与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。现对今年工作进行以下总结。 一、对外销售与接待 酒店拥有大中小型会议室共x间，可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的服务，使我们在同行业的会议销售中始终处于遥遥的地位。在这一年里，我们共接待了大中小型会议共xx场。在这些大型会议中，部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务，加班加点，任劳任怨，工作常常性的延长，
32、即使很乏累却始终对保持着振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光彩，使每一个会议都能圆满完成，客人对我们的工作也赐予了充分的确定和赞扬，形成了经济效益与社会效益双赢的局面。 酒店的餐饮部相比去年而言，整体都有了质的飞越，听到客户的投诉少了，赞美多了。从今年年初餐饮部就起先全面严抓服务规范、出品质量，并勇于不断创新，接待实力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时，还做好了不同规格的自助餐。我们以一流的服务，可口的味道，美丽的环境，无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服，使全部来宾兴奋而来，满足而归。 二、对内管理与考核 销售部在去年人员编制的基础上，除增加了一名销售主任以外几乎没有什
33、么人员变动。销售人员各自持续去年的分管单位，并在原有基础上拓展新客户。全面帮助部门经理完成酒店的经营指标，做好全部协议客户和vip客人的跟踪回访，每周利用周五填写客户探望卡，刚好反馈客户信息，确保服务质量和来宾的满足度，保证酒店预算指标的完成。 为了加强销售部的管理，提高员工的工作主动性和主动性，今年特制定了对销售人员的考核方案，实施按劳计酬。销售人员依据淡旺季的不同，要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周刚好更新应收账款明细，部门经理和主任督促销售人员刚好对大笔账单进行催款及跟踪，确保酒店的流淌资金。 三、适时促销，全员营销 销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销
34、售工作。在淡季时，我们推出了一系列的实惠促销活动，答谢新老客户，推出了周一特价房等活动，还利用淡季之际，深化周边各旅游景点，做团队市场。实施全员营销、绩效提成的方案，大力调动了全体员工的主动性和主动性。 四、存在的不足之处 一年的工作，经过酒店全体员工的共同努力，成果是主要的，但仍不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉过来的反馈看法，有些是各部门自查所发觉的。对外销售须要接着加强；在接待工作中有时不够细致，在一些细微环节上不太留意，考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不刚好，信息驾驭的不够精确，影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作中要仔细细致，尽量避开，能够做到刚好的沟通，从而
35、削减工作失误。 酒店个人年终工作总结篇九 玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充溢希望的xx年。回顾过去的一年，所走过的路程，心中感慨万千。因为xx年对于我们工程来说，可算是充溢了艰辛与挑战的一年，下面我就把xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报： 由于我们工程部是一支较年轻的队伍，大多人员都没有从没过酒店的修理工作，缺少实际工作阅历，因此我组织员工们，进行技能及行为规范培训，培育他们高度的责任感和自信念。使他们懂得只要努力工作，工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满意感。激励他们不断的提高技能超越自我，并且在年底我组织员工们进行了一次特别有意义的消遣活动，通过掰腕子，
36、增加体质增加员工们之间的感情沟通，通过行走有轨电车，增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力，擅长动脑。通过形体比划猜词组，使员工们懂得只有相互协作才能取得胜利。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必需做到克尽职守。 但是因为我们工程部是后勤部门，所做的工作是很少为人所知的，甚至有些人对我们的工作不以为然，持有偏见，认为我们不是营业部门，不能干脆为酒店创效益，只能花钱，为此，我时常告诫我的员工说：“只要我们努力工作，做到勤俭节约，保障设备、设施完好为客人供应一个良好而又舒
37、适的环境，就是为酒店创效益”，在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施胜利的修理了上万次 假如将酒店比做一个人，我们工程部好比是一个人的心脏，而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和养分，无论任何一个环节出现问题，都将会给酒店带来无法挽回的经济损失，干脆影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度，发觉问题急时解决，把一切事故都歼灭在萌芽状态之中，例如：今年冬天进九以来，我们接到餐饮部门的投诉，说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够，空调吹冷风的问题。得知这一状况后我们大家经过细致的分析和仔细探讨，发觉是由于铁路锅炉房供应的热源温度过低，也因为我们的换热系
38、统由于老化而造成的换热效率降低所至，针对这一问题，将怎样解决呢?我经过反复思索后，坚决的做出确定，把低区的换热罐，改造为空调系统换热，把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能，全部转换出来，从而达到空调所须要的温度，确保各部门正常营业。 节水：有一段时期，我们常常发觉低区供水系统不正常，时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发觉系统上出现了问题，为使这一问题能得到很好的解决，我们将原来直起供水，改造成变频恒压供水，并对水箱增加了电磁阀限制，其中水位限制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的，这样即保证了水压的平稳供应，而每个月又可节约用水1500吨。 节电：酒店在装修期间为了提高视觉效果并
39、为客人营造舒适的就餐环境，我们增加了排风设备，同时运用了大量的高功率的光源，但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种状况下，我经常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益，最终确定将91间客房的地灯，台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯，把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡，这样可节约8.8千瓦，据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦，而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯，降至3盏，可节电，3.88千瓦，通过实行这些措施，使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。 xx年的工作已经告一段落，有成果也有不足因为我的性情比较耿直，
40、有时难免还有此急躁，所说出来的话就会简单伤人， 这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中，我将调整好自己的心态，努力驾驭电器方面的学问，在工作和学习中不断地善自己，进一步提高工程部的服务标准和员工的技能，为在xx年更好的为各部门服务，打下了良好的基础。 我们已拟定了在xx年将要安排实施的几个专项工程：1、为保证全酒店的空调，能在夏季正常运用，我们要对空 调机组进行全面地大修。 2、我们酒店的水资源受外界的限制，为防止因外界停水给酒店带来的经济损失，我们打算制做一个储备水箱。 3、按市局的要求，也为了确保客人的经济财产不受损失，我们要为客户的每个楼层都要安装上监控系统。 4、各部门所运用的
41、电量免遭非议，我们打算为各部门分增设电表，以便于监控。 5、客房装修期间全部0a房的外墙均已损坏，我们确定为0a房的外墙全部重新粘贴瓷砖，即保证了形象、美观，又能预防雨水从窗口侵入。 以上的几项工作安排不是很全面，还须要在实施中逐步的进行完善。最终我要对工程部的全体同事们说：“你们辛苦了!我特别感谢你们!因为是你们的支持给了我自信与志气!是你们的付出 成就了我们的希望和幻想，我要赞美你们吃苦耐劳的精神。”在新的一年里我们肯定会再创佳绩。 酒店个人年终工作总结篇十 20xx年就快要过去了，这一年来，作为人事，在酒店的工作有许多的收获，同样也是发觉了许多的不足方面，是自己要不断的去改进的了，我来到
42、酒店工作的时间并不长的，对于人事工作的阅历也是有许多不足的一个地方，但是我知道，要想要做好工作，就必需不断的去学习，不断的进步，那么工作才能做得更加的好。 酒店的工作是偏服务性的，所以做起来并不轻松，像许多岗位人员的流淌性也是比较的大，这一年来，我主要做的就是聘请的工作，人员有流失，自然须要聘请新的员工，有些岗位即使酒店赐予较好的.待遇，还是会有肯定的流淌性，所以我们人事聘请的工作特别的重要和多，这一年来，我也是仔细的找寻合适我们酒店的人员，邀请面试，进行面谈，给他们办理入职手续，以及一些老员工离职的手续，我也是较好的完成了领导布置的聘请任务，保障了酒店的人员够用，而且不会出现离职找不到补充人
43、手的问题。 聘请进来的员工，我会组织进行基本的培训，让他们了解我们的酒店，自己要做的工作是怎么样的，当然更多的是文字类的培训，最终的工作也是须要他们下到岗位上再去执行，但是这种培训却是削减了他们对酒店工作的生疏，能更快的了解自己要做的工作，只要下到岗位，略微带一带，就能更好的把工作给做好了。这一年来，每次聘请的员工，我都做好了培训的工作，虽然培训的时间并不长，但我知道，只要这前期的培训做好了，那么他们就能更好的融入到我们酒店来，能在工作中做得更好。 除了日常工作，我也是主动的去学习，作为人事，我明白想要把聘请做好，培训做好，以及日常的工作做好，那么就要我多接受新的学问，了解更多的聘请和培训的技
44、巧，这样才能把工作做得更好，更加的高效，利用更少的时间来为酒店找到合适的人才，能让他们做好工作。除了酒店组织的培训，我自己也是利用课余的时间看书，让自己能把人事的工作做得更好。 我工作的时间也是比较的短，所以还是有许多不足的方面，像工作起先的时候条理性不太好，没什么安排，现在好了一些，但是还是须要在今后把工作的效率提高，同时有时候做事情有点急躁，想尽早的完成任务，这些不足也是要在今后的工作中去改进，让自己在新的一年里能把人事工作做得更有效率。 酒店个人年终工作总结篇十一 伴随着努力拼搏的快乐与艰辛，今年已经走过了一半的路程，过去的半年，我们在探究中前进，在开拓中进取，团结一样，锐意创新，实现了
45、各项指标的突飞猛进。因为有了大家的共同努力和奋斗，才取得今日这样的成就，感谢大家！这半年来，大家同心聚力，酒店的经营面貌取得了突破性进展，现对上半年的工作进行以下总结： 在去年末，我们依据当时形势，发出力争实现一季度开门红的引领目标，明确了开门红安排的重大意义，开门红的圆满胜利为我们全年的发展赢得了珍贵的机会，为实现全年的各项指标奠定了坚实的基础，为迎接新的挑战供应了巨大的精神动力。随后，我们又将xx月份明确为二季度的开门红安排，为二季度的经营供应了重要支撑。 依据国际酒店重新开业，我们刚好做好市场调研，精确把握市场定位，通过苦练内功、加强培训、保证品质、暖和客户等方面着手，保证了入住率不降反
46、升的稳定局面。xx月末，xx酒店停业，我们刚好把握机会，广纳客户，并于xx月末以春茶上市为机向大客户进行了回馈，拉近了与客户间的距离，为下阶段的经营打好基础。 针对行业竞争日益猛烈、市场细分越来越强的改变，我们强化了以营销为龙头，以餐饮为大头的发展方向，并以此作为重要支撑，带动整个酒店人气的上升。半年来，利用餐饮这个聚人气的部门，推出各种营销政策，做到月月都有新活动，同时，实行主动出击，广泛宣扬，多点布控，通过报纸夹带、宣扬单短信发放、电话回访等方式，稳定老客户、吸引新客户，拓宽客户面。 针对客房入住率不断攀升的状况，通过几次市场调研，与前厅部、客房部、销售部共同研讨，对房型和房价重新划分，通
47、过限制折扣、细划房型等措施，在维持特价房的基础上，先后进行了三次摸索性的房价调整，大大增加了盈利水平，xx始终无经营思路，成为经营盲点，我们现已进行了初步的改造，并探讨与有阅历的经营者合作经营的.方式，争取在下半年取得新突破。 我们不满意于年初下发的经营安排，依据各月经营形式，每月重新设定发展目标，瞄准更高参照系，自加压力，增加了加快发展的危机感和紧迫感，上半年自行设立目标超原安排xx万元，每月均超额完成。 选购部首先担当起限制成本的重任，通过确定多家供货商，对比选购的方式，严格限制了进货价格，同时后厨严控食品成本率，半年来，在物价不断上涨的状况下，无一月超安排成本率状况发生；各部门通过对水、
48、电等能源和小方巾等易耗品的节约，费用限制也取得了比较明显的效果。通过对同行业酒水价格的考察、调研及重新定价等一系列措施，酒水成本率有望在下半年取得成效。酒店个人年终工作总结篇十二 我们就酒店是一家大型酒店，实力雄厚，须要的人才也是特别多的，人才缺口也很大，每年流失的人才须要补充，作为人事部门我们须要常常给酒店供应簇新血液，保证酒店有足够的人可用，并且为了避开人员大量流淌，我们也会有针对性的招人，在聘请的时候考察员工的性情，忠诚度，只有合格的人才才会让其进入我们酒店，同时不同岗位须要的人才也有说不同，对于这些我们也常常会与酒店相关部门进行沟通，更具部门须要的详细人才招收合适的人才，同时也会做好人才储备工作，作为一个大型酒店，必需保证酒店每时每刻都能够正常运行，在现有岗位的就出上招收新人做好新人培训工作让新人能