2022超市实习报告模板.docx

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1、2022超市实习报告模板2022超市实习报告模板1 一、实习时间:20xx年xx月xx日至xx月xx日二、实习单位:XXXX三、实习目的通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加 深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。 培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会 奠定基础,增强我们适应社会的能力。四、实习概述根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。然后, 我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们 的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开

2、始整理产品摆放、 对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设 法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把 商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在 看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们 的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时 记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品 的流通。五、实习感受经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受 很深的是

3、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性 不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下 次才还会光顾,这样才能给超市带来效益,所以好的服务则是超市无形的资产。 在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所 影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这 个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责 任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责 任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好

4、机会。实践是检验真理的 标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会, 努力的完成超市工作,让自己更加的充实。实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作, 还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率, 尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而 且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提 高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾 客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市 中心,交通便利,人流量大,这对做

5、好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣 传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴 海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超 市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传 则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度 自然就扩大了。在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者, 刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通 艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到 生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的

6、关系,妥当的处理好超市与顾客之 间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态 度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务, 及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消 费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当 而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本 着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者 的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。 面对消费者个性的变化

7、,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这 段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商 品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了 很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和 自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感 受到服务态度在零售企业中的重要性。实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是 手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅 力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者 专业知识,

8、更多的是教给了我面对无对奈,面对困境时的应对方法及心态,它们 是我的人生中一笔重要的财富!2022超市实习报告模板2一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使 学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识 跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务实习时间:20xx年3月15日20xx年5月8日实习单位:XX市XX百货XX购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据 的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放

9、 有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介:XX连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入XX省大型连 锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截 止20xx年12月,xx在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签 约门店100多家,员工人数超过万人,xx年销售额突破100亿元。20xx年1月 13日在深成功上市。XX市XX百货XX购物广场(XX店)下属XX连锁商业集团股份有限公司。是XX第 一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。XX店实行“大百货(高 档百货)+小超市(精品超市)”布局

10、,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百 货带动超市战略,提升公司整体销售额。XX店分为一,二,三楼,一楼主要有 周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼 另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。XX 店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部 门健全,制度完善。(二)实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,XX月16xx月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习, 一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我 提升很快。这一阶段主要

11、学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习 rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以 及传财务单据等等。第二个阶段,XX月1日-XX月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作 进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些 比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合 商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,XX月20日一XX月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货 部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比

12、较重 要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人 独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单 据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商 商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在 收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相 关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和 熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品

13、牌,服务,商品,素质等相持难 分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手铜,使自己立于不败之地。作为行业 老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在 实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好 坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初 次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了 门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少 货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及 时出现

14、临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。 比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期 过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取, 保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客 提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终 收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最 终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好 的商品,根据商品条码等相关信息录入系统

15、,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提 供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或 是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行 引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题, 就需要客服部进行调节。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了 16年的教育,真正 的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲 阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。

16、我们并不是什么天之骄子,也没有 什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公 司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差 很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零 开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些 相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理 学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑 战一个人综合能力的在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我 改进和加强。2

17、022超市实习报告模板3社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时 每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单, 但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视, 不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真 地对待。一实习目的尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在 学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后 就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。二实习时间20xx年7月26日一20xx年8月25日

18、三实习地点XX超市四实习人: 五实习内容毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最 大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度 决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进XX超市 的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大 学生的素质,更代表了我们XX超市的形象。我在XX超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训 练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间, 我认真履行XX超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分 之百让顾客满意”

19、宗旨和“文明经商,热情服务;提高素质,争创一流”准则, 用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物 的陈列状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。一个超市从计划经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复 杂很周密的安排,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超 市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管 理方略。首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。内部构造我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、 冲调区、调味区、饮料区、食品区、生

20、鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗 化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫 生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和 男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品 牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱 包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲 调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物 炼制而成的补品酒等。调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、 果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方

21、便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜 区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区 包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、 蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕 等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。 同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务 台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。整体构造一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我

22、们超 市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、 休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室 主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将 会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中。另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进 购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货储藏室、退货储藏室、 冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查,保卫科主要维持超 市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员 特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区 是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这 几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,如 果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。

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