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1、 2023年幼儿园小班食品安全主题班会教案（5篇）幼儿园小班食品安全主题班会教案1 一、活动目标： 1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识。 2、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新奇的食品。 3、把握几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。 二、活动预备： PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品 三、活动流程： 1、谈话导入： 图片中的小朋友怎么了？ 其实啊，他是肚子疼，叙述故事 2、你猜教师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？ 盒子上的时间叫食品保质期 3、教师给小朋友们预备了许多东西，你来看。你在哪里找到保质期？
2、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？ （盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊 4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢？ 你知道怎样才能让食物保持新奇呢？有哪些常见的方法？ 了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。 5、最终教师还告知小朋友一点爱护自己的方法哦。 每年的3.15消费者权益爱护日，假如吃到了过期的食品，可以去消费者协会投诉。你们知道教师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，也就是，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公正的。 共享： 音乐：清洁
3、卫生歌 1、知道人人都要爱清洁，讲卫生，知道每天都要洗脸、刷牙、洗手。 2、学唱歌曲，唱清歌词，表现出歌曲欢快的情感。 3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。 活动预备： 1、与歌词内容相关的小图片； 2、录音机、磁带。 活动过程： 一、律动、练声 1、日常生活仿照动作； 2、小鸟醒来了。 二、导入 1、小朋友起床后都要做什么？启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手。 2、今日我们来学习一首清洁卫生歌，请小朋友听一听歌曲唱了些什么？ 三、观赏歌曲 1、播放歌曲录音带，让幼儿听清晰歌词，逐步熟识歌曲旋律。 2、教师清唱歌曲一遍，提问：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了些什么？ 四、学唱歌曲 1、教师和幼儿看图片，
4、根据歌曲的节奏来念诵歌词。 2、用跟唱，分组唱，小组唱，学唱整首歌曲。 3、引导幼儿边唱边做动作 4、幼儿集体演唱歌曲、 五、小结，进展清洁卫生教育。 幼儿园小班食品安全主题班会教案2 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识，抑制自己，少吃零食。 活动预备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？ 2、活
5、动绽开：观看教学挂图。 （1）观看教学挂图，熟悉生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观看并识别。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？ 教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 （2）观看教学挂图，学习辨别变质食品的正
6、确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？ 请学生答复，大家评论。 教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比方酸味或者臭味。假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开：实地观看辨别哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品担心全。
7、 每次请35名学生，并集体检查争论。 争论零食中的安全隐患，抑制自己，少吃或不吃零食。 教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会安康成长。 幼儿园小班食品安全主题班会教案3 活动目标： 1、知道小食品有优劣之分，知道不能任凭吃东西。 2、知道一些区分优劣食品的方法。 3、知道要到正规的商家购置食品，不能在小摊贩上购置不正规的食品。 活动预备： 1、幼儿从家带小零食。 2、预备比照性较强的两种食品。 3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程： 一、出示图片导入。 提问：1、图上的小朋友怎么了？（生病了） 2、为什么会生病呢？ 导入故事贪吃的毛毛 二、教师叙述故事贪吃的毛毛 边
8、看图片边叙述，讲完后提问： 1、毛毛怎么了？（生病了） 2、为什么会生病呢？（乱吃东西） 3、他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上） 4、他都买了哪些食品？（劣质的便利面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等） 5、这些东西能吃吗？为什么？ 6、医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃洁净有养分的食品，不能购置小摊贩上的“三无”产品，吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的） 7、毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了） 三、怎样区分小食品的优劣呢？ 教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看： 1、看外包装图案。（是否艳丽清楚）
9、 2、看生产日期，保质期，生产厂家。 3、看里面的物品，优劣进展比拟。 4、比拟这些物品的购置处。 教师小结简洁的区分食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自己带来的小食品。 1、引导幼儿查看外包装，进展初步区分。 2、翻开以后，看，闻。 3、介绍自己小食品的购置处。 五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何区分食品的优劣以及如何购置优质食品。 六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。 幼儿园小班食品安全主题班会教案4 活动目标： 1、观看食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的.。 3、培育持续科学探究的兴趣。 4、加强幼儿的安全意识。 5、初步培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的力量
10、。 活动预备： 幼儿用书发霉了、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸 活动过程： 1、请幼儿自主阅读幼儿用书发霉了， 集体争论： 这些是什么食物？为什么会变成这个样子？ 你是怎么知道这些食物发霉了呢？ 发霉的食物还可以吃吗？为什么？ 2、请幼儿分组进展试验： 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿供应一份“试验观看记录表”，提示幼儿每天去观看面包是什么样子的，颜色有什么变化，根据日期记录下来。 3、等面包过几天后消失黑黑的霉菌，请幼儿一起共享他的观看与发觉，并一起算
11、算第几天开头发霉的，将天数记录下来 幼儿园小班食品安全主题班会教案5 教学目的： 1、使学生了解食品污染的学问，使学生了解食品中毒的学问。 2、学生在食品安全工作中的留意事项及预防措施。 教学重点： 对食品污染和中毒的预防 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。 二、谈谈食品安全要留意什么？ 1、正确洗手，是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标
12、示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、购置眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防穿插污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍安康。 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进展选择和鉴别，不购置“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气酷热，微生物生殖快速，食品简单
13、腐败变质，一旦不留意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特殊留意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。 2、除了服药预防外，食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增加呼吸道防护力量的作用。 四、发生身体不适怎么办？ 1、马上停顿食用可疑食品。 2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、消失脱水病症（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往四周医院救治。 五、小结： 刚刚同学们都把自己的亲身体验和想法准时地和同学进展了沟通。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体安康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过争论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更安康、大脑更聪慧。