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1、2023年中考保障驻点监督员工作要求1.各组驻点监督员必须6月20日前对驻点单位进行根 据重大活动餐饮服务食品安全保障监督管理事前评估表 对承接单位（酒店、学校食堂）进行环境消、杀、灭工作, 严格审查各考点、考生食宿接待单位食谱、食品采购、食品 库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、餐具砧板刀具 清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样、外购熟食和自制凉 菜等情况进行全面监督检查，对检查中发现的风险隐患要求 接待单位在6月20号前整改完毕并与6月20日前与接待单 位签订餐饮服务提供者重大活动食品安全告知书和餐 饮服务食品安全责任承诺书。各驻点监督员要在接待单位 开始给考生供餐的当天进驻接待单位实施
2、驻点监督保障。2 .各组驻点监督员要按照重大活动禁用、慎用食品 类别（品种）严格审查接待单位食谱，杜绝接待单位提供 豆浆或自制熟食凉菜，并与6月20日下午上班前将中考考 生食谱和食品原料（大米、食用油、调味品、禽畜肉、水产 品、蛋、饮料、蔬菜、饮料）供货商纸质资质资料报食品监 管股备案（电话：XX）O3 .对食品加工制作环节进行现场动态监督，把好食品 采购关、食品加工关、餐具消毒关、人员健康关“四关”， 及时发现问题，当场提出整改措施，填写重大活动餐饮服 区城管执法局、区市场监管局、区应急管理局、区科工信局、 区公安分局、区卫健委、区疾控中心、区教育考试中心、区 供电分公司、区电信公司、区移动
3、公司、区联通公司为成员 单位，委员会办公室设在区教育考试中心。三、基本情况2023年报名考生10780人（文史类5665人、理工类4653 人、三校生考生462人）。其中，1749名考生高职院校单招已 录取，不参加普通高考文化考试；工程学校、中学、实验学校 的564名考生分流到区考试。实际在参加高考文化考试的考 生为8467人。按报考类别划分，文史类考生3987名，理工类 考生4213名，“三校生”类考生267人。按外语语种划分, 英语类7968人，日语类499人。设一中、二中、五中、六中4个考点，共设考场293个, 并场后实际共286个考场。具体安排如下：一中设考场77个，安排理工类单报本科
4、、理工类兼艺体 单报本科、理工类单报专科考生，共2293人。二中设考场58个，安排文史类单报本科、文史类兼艺体 单报本科、文史类兼艺体本科兼报专科及“三校生”考生, 共1716人。其中，文史类考场49个，考生1449人三校生” 考场9个，考生267人。五中设考场78个，安排文史类本科兼报专科和文史类单 报专科考生，共2315人。六中设考场73个,安排理工类本科兼报专科、理工类兼 艺体本科兼报专科和日语考生，共2143人。其中，初中部安 排理工类本科兼报专科、理工类兼艺体本科兼报专科考生, 共55个考场，1644名考生；小学部安排日语考生，共18个试 场、499名考生。按照组考疫情防控工作要求，
5、同时设置了 2个备用考点, 分别是二中初中部考点、竞晖学校考点。四、考试时间2023年6月7日至9日。五、各职能部门的工作职责、任务（一）区教育主管部门1 .工作职责：在区招生考试委员会统一领导下，协调各 部门开展高考各项具体工作。2 .工作任务：（1）严格落实组考疫情防控措施。协调区卫健、疾控等 部门，做好考生及涉考工作人员考前、考中健康监测，制定疫 情防控工作方案和应急处置预案，考前至少开展一次疫情防 控演练，指导考点学校和报名点学校做好考试期间疫情防控 工作等。责任人：责任单位（股室）：局疫情防控办公室、教育股、考点学 校协办单位：区卫健委、区疾控中心(2)严格考前监督检查。重点督查试卷
6、安全保密、标准 化考点建设、考务组织机构人员配备等环节，认真查找漏洞 和问题;加强对各考点试卷保管室和广播、监控等设备的检 修、维护，确保考试期间试卷绝对安全、广播系统无故障、 无间断、视频监控无故障、无间断、无盲区，做到有据可查、 有迹可循,确保标准化考点正常运转。责任人：责任单位(股室)：区教育考试中心、教育装备办、考点 学校协办单位：区公安分局、区委办、相关维保公司(3)强化试卷运送、保管等环节的管理。把试卷安全作 为考试安全工作的重中之重，认真梳理试卷在考前、考中、 考后涉及到的所有环节，查找风险点，制定防控措施；成立试 卷押运保管组，由局机关干部、考试中心工作人员和公安干 警组成；确
7、定试卷运送车辆，安装监控设备，规划试卷运送线 路，制定并落实值班、交接制度。责任人：责任单位：区教育考试中心协办单位：区公安分局、区委办(4)重点抓好外语听力考试的组织实施。将听力考试作 为考务工作的重点环节抓紧抓好，周密组织，精心实施，考前 要将播放设备调试到最佳状态，确保高考期间正常播放。责任人：责任单位(股室)：区教育考试中心、教育装备办、考点 学校协办单位:相关维保公司(5)充分利用现代技术设备，提高技防能力。将防作弊技 术设备的使用纳入考前培训I,要求考试工作人员按规范操作, 实现人防、物防、技防有机结合，重点防范、打击替考和利 用高科技手段考场内外勾结、串通作弊等行为。责任人：责任
8、单位：区教育考试中心、考点学校协办单位：区科工信局、区公安分局、区电信公司、区 移动公司、区联通公司(6)落实人员选聘。选聘考点主考、副主考、监考员和 工作人员，设立考务组、试卷押运保管组、视频监考组、疫 情防控组、医疗防治组、安全保卫组、健康监测设备技术保 障组、综合环境整治组、交通治安组、供电安全组、后勤组 等职能组,保证考试顺利实施。责任人：责任单位：区教育考试中心、局办公室、考点学校协办单位：区城管执法局、区公安分局、区卫健委、区 生态环境局、区市场监管局、区交管大队、区供电分公司、相关设备维保公司(二)区卫健委1 .工作职责：负责考试期间的疫情防控和重大突发公共 卫生事件的应急处置工
9、作。2 .工作任务：(1)牵头制定高考疫情防控工作方案、指引及应急处置 预案，开展疫情防控演练；考试期间派出卫生防疫专业人员 到考点现场负责卫生防疫以及应急处置工作。(2)考前及考中对监测发现的新冠者(包括确诊、复阳和 无症状者)、疑似病例以及有发热、咳嗽等疑似症状的考生 是否具备考试的条件开展评估。(3)对考点、考场等场所的消毒、医疗救护、疾病防控 和公共场所(含考试集中住宿场所)卫生保障工作进行专业 指导。(4)高考期间在一中、二中、五中、六中考点组建疫情 防控专班,各派出2名防疫专业人员，分别担任考点副主考和 防疫组员，指导学校落实防控措施；对发热考生的处置提出 建议；随时研判疫情形势，
10、对考生突发疾病和考点突发疫情 做出科学合理应对；对涉考工作人员进行防疫知识技能培训(5)高考期间向一中、二中、五中、六中考点各派出1 名医务人员，备足常用药品和物资，负责考试过程中的应急 治疗。(6)指导备用考点设置和防疫工作。备用考点若启用，根 据需要第一时间派出专用车辆及防疫人员。(7)所有医护及防疫人员6月6日下午开始进驻考点，直 至考试结束。派出的考点副主考负责对本考点的监考员和工 作人员进行疫情防控培训，指导学校开展卫生防疫消毒工作。责任人：区教育主管部门联系人：责任股室:教育股局疫情防控办公室(三)区公安分局1 .工作职责：净化考点周边治安环境，全力维护良好的 考试秩序，打击扰乱考
11、场秩序及危害考生、考务人员人身安 全的违法犯罪行为，果断处置暴力冲突事件；安排警力配合 考试部门做好试卷(卡)运送、保管工作，确保试卷(卡)绝对 安全；加强互联网络监控，及时查处涉及高考的网络有害信 息；依法查处盗窃、传播、出售试卷和考前以出售试卷为名 进行诈骗以及招生工作中出现的各种违法犯罪活动；牵头或 配合相关部门开展“打击销售作弊器材”“净化涉考网络环 境” “净化考点周边环境”“打击替考作弊” “清理涉考虚假 公众账号” “点亮涉考官方机构网络标识”专项行动；考试期 间协助处理其它突发事件。2 .工作任务：(1)牵头制定高考期间安保工作方案及应急处置预案。(2)考试期间按考试部门要求向
12、一中、二中、五中、六 中考点各派出2名干警参与试卷押运和保管工作(司机和保 管员各1名)；向一中、二中、五中、六中考点各派出2名干 警负责综合环境整治工作。(3)考试期间按考试部门要求向一中、二中、五中、六 中考点各派出1名干警担任安保组长；向一中、二中、五中 考点各派出8名特巡警人员、向六中考点派出6名特巡警人 员，担任考点安保员。(4)考试期间按考试部门要求安排4辆警车专用于押运 试卷;安排4辆治安巡逻车，用于考点周边治安巡逻。(5)协助考试部门设定试卷运送路线。(6)6月79日上午6:00,负责押运试卷的车辆及干警到 达区教育主管部门，之后按规定路线前往指定地点领取试卷, 上午7:00将
13、试卷运送至各考点。6月78日下午18:00,9日 中午12午0押运试卷至指定地点。(7)6月6日下午2：00,负责考点内治安的干警、巡警到 达考点，熟悉场地环境，指导考点保卫组划定警戒线、设警戒 标志、设置岗位、安排人员。6月78日上午7:20、下午 13:20,9日上午7：20,负责考点内治安干警、巡警准时到岗， 执行安保任务。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位(股室)：区教育主管部门安稳股、区教育考试中心(四)区交管大队1 .工作职责：负责6月79日考试期间考点周边道路交 通管制，保证试卷运送路线、外地监考教师住宿地至各考点 路线和考生来往考点主要道路交通畅通，确保不因交通阻塞 影响涉
14、考车辆和人员准点到达。2 .工作任务：(1)考试期间，对一中、二中、五中、六中考点周边道路 实行交通管制，禁止大吨位货车在考点附近通行。(2)在考点周边主要交通干道设置禁鸣区域。(3)确保试卷运送和考试工作人员以及考生进出考点主 要道路畅通。遇到紧急情况时，要确保试卷运送、监考人员 和考生接送等车辆优先通行。管控时间为为考试期间上午、下午开考前2小时至考试 结束后1小时。(4)考试期间，向一中考点派出2名、向二中、五中、六 中考点各派出3名交警,78日上午7：00至下午18:00,9日 上午7；00至12:00,在指定岗位负责维持交通秩序。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位(股室)：区教育
15、主管部门安稳股 区教育考试中心(五)区委办1 .工作职责：监督、指导高考试卷运送、保管等环节的 保密安全工作。2 .工作任务：(1)监督、指导教育考试机构加强保密宣传教育、做好 考试涉密人员保密培训；(2)制定保密安全突发事件应急处置预案，监督检查试 卷运送、保管等环节的保密安全情况；(3)联合区公安、门对考试试卷保密室进行检查验收，核 发合格证；(4)查处考试过程中的涉嫌泄密和保密违法违规行为。责任人：教育主管部门联系人：责任单位(股室)：区教育考试中心、局办公室(六)区委宣传部1 .工作职责：负责协调新闻媒体和网站，加强对涉考疫 情防控的正面宣传和舆论引导，为高考工作营造良好的舆论 环境。
16、2 .工作任务：(1)把握正确的舆论导向，做好相关招生考试政策规定 的宣传工作。(2)对高考期间的突发事件立即采取有效手段，防止新 闻媒体对突发事件进行歪曲报道和炒作，加强网络媒体特别 是自媒体的管理监督和指导工作；(3)协调相关部门及时处置涉考负面舆情以及影响考试 安全、招生秩序和社会稳定的网上有害信息；(4)配合相关部门开展“净化涉考网络环境”“清理涉考 虚假公众账号”“点亮涉考官方机构网络标识”专项行动。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位(股室)：局办公室、装备办(七)区纪委监委1 .工作职责：负责招生考试工作全程监督检查；受理和 查处群众举报的违纪案件;查处招生考试中的违纪行为。2
17、 .工作任务：(1)考试期间，向一中、二中、五中、六中考点各派出1 名纪检监察人员，分别担任4个考点视频监控组副组长，并在 视频监控组长(外县指派)领导下，通过监控图像对监考员、 工作人员履职及考生诚信考试进行监督检查，发现问题及时 报告主考。78 日上午 8：0012：00、下午 14:0017:30,9 日上 午8：0012：00,在指定岗位履行监督职责。责任人：务食品安全保障监督管理菜单审查记录表和重大活动餐 饮服务食品安全保障监督管理工作日检查记录表；4.认真履行全程监督职责，与驻点老师联系，及时掌 握相关信息，遇到异常情况及时报告、及时处理。从6月22 至27日每组组长于每天20点将
18、驻点保障工作信息前发到XXo教育考试疫情防控突发情况应急处置办法为有效地处置疫情防控突发事件，确保教育考试秩序安 全平稳，根据关于印发新冠疫情防控常态化下国家教育考 试组考防疫工作指导意见的通知、关于印发应对新冠疫 情稳妥做好2023年普通高校招生考试工作实施方案X2023 年普通高校招生考试疫情防控工作标准及实施方案的通 知，应对新冠疫情稳妥做好2023年高考中考工作实施方 案2023年高考中考疫情防控工作细则教育考试疫情防 控突发情况应急处置办法，结合实际，特制定教育考试 疫情防控突发情况应急处置办法，以下简称处置办法。一、适用范围处置办法适用于本县疫情防控下各类教育考试期间 突发情况的处
19、理，其他重大突发事件按教育考试突发事件 应急处置实施办法执行。二、工作目标坚决贯彻落实重要讲话精神，按照决策部署，坚持把广教育主管部门联系人：责任股室：效能督察室(八)区生态环境局1 .工作职责：考试期间消除考点周围的所有噪声污染； 会同公安分局、城管局、文广新旅局消除建筑施工等噪声， 确保考点安静；消除考点周围其它污染，保障考点周围环境 卫生。2 .工作任务：(1)6月1日至6月9日考试结束，向城区产生噪声及其 它污染源的业主宣传相关法律法规，严禁在午间 (12： 0014： 00)和夜间(22： 00次日6： 00)休息时间产生噪声; 对各考点周围实行噪声管制，重点对考点周边200米以内生
20、 产加工场所等噪声源进行全面排查，限期整改超标排放的噪 声源。(2)考试期间，向一中、二中、五中、六中考点各派出1 名执法人员，担任环境综合整治组组员，对考点周边200米范 围内进行不间断巡查。对考试期间考点周围产生影响考试的 突发性噪声企业或单位，立即责令其停止产生噪声污染的行 为，并视具体情节采取相应措施。(3)切实做好环保热线值班工作。落实12369环保举报 热线24小时值班制度，确保环保热线畅通，保证环境噪声扰 民问题得到及时查处。责任人：区教育主管部门联系人：责任股室：安稳股(九)区城管执法局1 .工作职责：协同区公安、生态环境管理部门对考点周 围环境进行综合治理，确保高考期间考生有
21、一个安静的环境。2 .工作任务(1)6月4日以前，对考点周边流动摊点进行清理,对城区 内建筑工地进行排查，确保高考期间不产生建筑噪声，对考 试期间考点周围产生影响考试的突发性噪声企业或单位，立 即责令其停止产生噪声污染的行为，并视具体情节采取相应 措施。(2)对城区通往各考点学校的主要道路进行检查维修， 确保考试期间道路畅通。(3)考试期间，向一中、二中、五中、六中考点各派出1 名执法人员，担任环境综合整治组组员，对考点周边200米范 围内进行不间断巡查。责任人：区教育主管部门联系人：责任股室：安稳股(十)区应急管理局1 .工作职责：负责考试期间突发事件和综合防灾减灾救 灾及应急救援工作。2
22、.工作任务：(1)建立监测预制，实行信息共享，做好考试期间自然灾 害的应急救援和指导工作。(2)制定防汛保考工作预案，做好考试期间自然灾害类 等突发事件的应急处置工作。责任人：区教育主管部门联系人：责任股室：安稳股(十一)区市场监管局1 .工作职责：负责考试期间考生、考点餐饮服务、食品 安全保障工作；积极有效防范不法商贩生产、销售无线电作 弊器材及伪劣考试用品。2 .工作任务：(1)6月1日至9日，对学校周边餐饮服务单位、食品超 市开展监督巡查,把食品安全隐患消灭在萌芽状态;6月7日 至9日，对一中、二中、五中、六中考点和区教育主管部门 食堂实行专人驻点全程监管，确保餐饮安全。(2)制定好考试
23、期间群体性食物中毒应急处理预案，设 立24小时应急值班电话。(3)6月6日前完成对县域内可疑商铺的排查，对涉嫌生 产、销售无线电作弊器材的商铺依法进行处理。对一中、二 中、五中、六中考点周边商店销售考生考试用品检查，避免 考生因使用伪劣考试用品影响考试。责任人：区教育主管部门联系人：责任股室：综合管理股(十二)区文广新旅局1 .工作职责：负责依法查处营业性歌厅、舞厅等娱乐场 所影响考生、考试问题。2 .工作任务：(1)考试期间对城区营业性歌厅、舞厅等娱乐场所进行 排查，消除不利于考生休息、考试的因素。(2)协同区城管执法局等部门，加强各经营单位外扩播 音广告等噪音管理，营造安静的考试环境。责任
24、人：教育主管部门联系人：责任股室：局办公室、安稳股(十三)区融媒体中心1 .工作职责：负责招考期间的新闻宣传和监督工作。2 .工作任务：(1)考试期间，滚动播放高考宣传标语、致全体市民的 一封信等内容，营造支持高考工作良好氛围。(2)规范高考成绩发布和相关宣传工作，严禁通过任何 形式公布、宣传、炒作“高考状元”“高分考生”。责任人：教育主管部门联系人：责任单位（股室）：局办公室、教育考试中心、高中学校（十四）区供电分公司1 .工作职责：保障高考期间各考点用电安全。2 .工作任务：（1）6月1日以前，对一中、二中、五中、六中考点的供 电线路进行全面检查维修。（2）制定并落实供电应急预案。考试期间
25、，保障各考点24 小时正常供电；（3）6月69日，向一中、二中、五中、六中考点各派出 2名技术人员，成立保电小组，在考点值班值守，确保各考点 的电力供应正常。一旦出现用电故障，第一时间组织力量抢 修损毁的电力设备，及时恢复供电。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位（股室）：局办公室、区教育考试中心、考点学 校（十五）区科工信局1 .工作职责：防范和打击利用无线电设备实施作弊行为, 确保考试安全、公平。2 .工作任务：(1)考试期间，对无线电电磁环境进行监测，特别是对考 点周边的电磁环境进行监测，对不明信号、涉嫌作弊的无线 电信号及时予以定位和查找，配合区公安、教育等部门依法 处置。(2)确有
26、必要时，依法依规对监测到的疑似作弊信号予 以技术压制。(3)配合相关部门开展“打击销售作弊器材”专项行动。(4)协助有关部门确保考试期间正常无线电通信畅通。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位：区教育考试中心、考点学校(十六)区电信公司、区移动公司、区联通公司1 .工作职责：负责保障考点通信及数据传输畅通，协同 有关部门查处利用手机等通讯工具作弊的事件。2 .工作任务：(1)6月1日前，对一中、二中、五中、六中考点的网络 线路进行检测维修、带宽提速，确保高考期间视频监控录像 能够实时顺畅上传。(2)6月1日前，对一中、二中、五中、六中考点值班室、 考务办公室等固定电话进行检修，确保通信畅通。
27、(3)6月5日至9日监测所有与高考无关的客户端与考试 网上巡查系统的非法连接，并会同区公安对有嫌疑设备及人 员进行果断处理，保证高考期间不出现有组织的利用手机等 通讯工具作弊的事件，保障网上巡查系统的网络安全。责任人：区教育主管部门联系人：责任单位：区教育考试中心、考点学校六、工作要求（一）提高政治站位，增强责任感和使命感普通高考是政治大事，是民生大事。各部门、单位要充 分认识做好今年高考安全工作的特殊重要性，进一步提高政 治站位，统一思想，增强责任感、使命感和紧迫感。（二）加强组织领导，形成工作合力各部门、单位要坚决服从区招考委的统一领导指挥，加 强统筹协调，落实专人负责，制定工作方案，研究
28、有关问题, 按照职责分工，做好各项工作，完成各项任务。（三）落实值班值守制度，提高应急处置能力高考期间，各部门、单位、各职能组要执行24小时值班 及零报告制度。要完善考试突发事件应急处置预案，及时研 判新情况新形势。要建立快速反应协同的工作机制，加强考 试期间的联合值班检查，及时处理涉考安全事件。（四）强化队伍管理，落实责任追究各部门、单位选聘的所有涉考人员必须为本单位正式在 岗人员。工作人员要坚持原则、作风正派、纪律性强，熟悉 业务、工作严谨、认真负责，未发生过严重的工作事故或过 失行为。要严格落实“回避制度”和违法违纪“黑名单制度”, 凡当年有近亲属或利害关系人参加高考的，不得参加考试工
29、作。要严查涉考人员身体健康状况，所有涉考人员考前1个 月未到过疫情中高风险地区，14天内无发热等疑似症状，本 人及家庭共同生活人无与新冠确诊病例接触史。涉考人员选 聘后，要注意自我防护，严格落实疫情防控措施。要认真做好 本部门人员涉密教育，所有涉考人员一律不得对外发布任何 与考试有关的、影像或文字信息。进入试卷保密室、考务办 公室、考场、视频监考室、播放室等场所，不得携带和使用 具有发送或者接收信息和电子存储记忆录放等功能的设备。 要加强监督检查，对工作不力，造成影响的单位和有关人员， 严肃查处问责。请各职能部门、单位于6月1日前，将本部门、单位高 考安全工作方案、突发事件应急处置预案报区教育
30、考试中心 高招股。（分纸质稿和电子版两种形式，附本单位协调联系人 手机号码，纸质稿加盖单位公章，电子稿发至邮箱。联系人: 联系电话：。）2023年高考期间学校食品安全保障工作方 案2023年高考临近，期间正值炎热高温天气，是食源性疾 病易发多发季节，为切实做好高考期间餐饮服务食品安全监 管工作，杜绝食品安全隐患，有效预防食物中毒事件的发生， 确保广大考生饮食安全，根据全市2023年普通高校招生考 试工作会议精神，结合实际，制定本工作方案。一、组织机构成立高考学校食品安全保障工作领导小组，其组成人员 如下：组长：副组长：成员：主要职责：负责高考期间学校食品安全保障工作的组织、 领导和协调指挥工作
31、，并对高考期间学校食品安全驻点监督 工作进行督查。二、驻点人员及车辆安排（一）中学驻点人员车辆安排：自行安排。（二）实验中学驻点人员车辆安排：自行安排。三、检查时间2023年5月24日至6月14日四、工作内容一要开展考前全面检查。结合我辖区考试规模和考点设 置情况，在高考前开展学校食堂、小卖部及其周边食品经营 单位的全面检查，认真排查各类食品安全隐患。二要加强重点环节控制。重点检查学校食堂许可资质、 食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、从 业人员健康状况及食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品 留样管理等内容；小卖部是否存在无证经营、超范围经营, 不履行进货查验、索证索票手续，销售
32、“五无”（无生产厂 家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）、 过期、变质食品等违法行为，督促食品经营单位严格执行各 项食品安全管理制度。对检查发现的食品安全薄弱环节和突 出问题，要限期整改，整改不到位的，要暂停提供食品经营 活动，并及时通报教育行政部门，尤其要加强猪肉及猪肉制 品的原料检查，确保进入学校食堂的猪肉及猪肉制品经过检 验检疫。三要强化考试期间驻点及巡查。对高考考点实行全程驻 点监督，加大考试期间食品安全巡查力度；要及时收集整理 考生及家长反映的食品安全问题，组织开展有针对性的突击 检查；要采取有力措施，严厉打击涉及考生食品安全违法违 规行为，涉嫌犯罪的及时移送司法机
33、关处理。五、工作要求（一）加强领导，落实工作责任。高考考点食堂食品安 大考生和考试工作人员生命安全和身体健康放在第一位，建 立健全防范、指挥、处置工作机制，科学防范，精准施策， 做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，预防和控制新冠疫 情在考试期间发生和蔓延，确保各类教育考试安全平稳有序。三、工作原则（一）统一指挥，快速反应。县招委会成立由*任组长，*任副组长，*等相关招委会成员单位负责人为成员的2023 年教育考试疫情防控应急处置工作领导小组，负责各类教育 考试期间疫情防控突发事件处置。（二）分级负责，属地管理。遵循“谁主管、谁负责” 和“属地管理”的原则，在县联防联控办领导下，做好考试 疫情防
34、控突发事件处置工作。（三）认真排查，及时控制。认真开展排查工作，强化 信息的收集和深层次研判，做到早发现、早报告、早隔离、 早治疗。（四）部门联动，群防群控。县教体科技局和各学校主 动加强与宣传、公安、卫生健康、疾病防控、工信、市场监 管等部门沟通联系，形成部门联动、群防群控的处置工作格 局。四、相关部门职责*：协调新闻媒体和网站对本级各类国家教育考试正面 宣传和舆论引导，及时处置影响考试安全和社会稳定的有害全保障工作任务重，责任大，要切实提高认识，加强领导, 增强责任感，认真执行各项任务，确保高考期间学校食堂食 品安全。（二）辖区市场监督管理所于6月6日前对各考点学校 食堂进行一次全面监督检
35、查，督促学校落实相应措施，排除 食品安全隐患。（三）各驻点监督员要全面了解考点学校的整体接待情 况，要注意兼顾各个环节，不要顾此失彼。（四）在驻点监督过程中，各监督员要严格按照有关要 求进行全程监督，注意防范各种突发事件的发生。（五）驻点监督员对监督工作中发现的重大问题，要作 好现场监督笔录，下达监督意见书交驻点学校并督促整改, 对严重违法行为应依法制止及处理。（六）驻点监督员要严格遵守各考点各项有关规定。（七）驻点人员必须每天早上6点前到达驻点学校食堂, 驻点期间全程监督保障学校食堂的食品安全，保障期间不得 擅自离岗。（八）南山所和工业园所要对考点学校周边食品经营单 位进行全面检查。请驻点工
36、作人员填写2023年高考期间学校食堂专项检 查情况汇总表（附件1）、2023年高考期间学校食堂专项 检查情况统计表（附件2）于6月15日前报送至食药股，重大事件及时上报。2023年高考、学考期间食品安全监管工作方 案为确保广大考生在高考、学考期间的食品安全，保障 广大考生顺利地参加高考、学考，根据食品安全法以及 关于明确2023年高考和学考期间有关单位工作职责的通 知的规定，特制定2023年度高考、学考期间食品安全监 管工作方案。一、指导思想紧紧围绕“四个全面”战略布局，以求真务实的工作作 风和对考生健康高度负责的态度，认真排查食品安全隐患, 预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保2023年高考
37、、学 考工作顺利进行。二、加强领导为确保其特殊时期的食品安全，特成立高考、学考期间 食品安全监督检查工作领导小组：组长：副组长：成员：领导小组下设办公室于县局食品安全综合协调股，*任 办公室主任，具体负责：组织实施食品安全事件应急处置工 作，检查督促各考点食堂、高考及周边餐饮店、食品店做好 各项应急处置工作和日常工作（联系电话：；手机：）。三、工作内容（一）工作重点加强对餐饮服务单位、食品食经营单位，尤其是学校周 边上述单位的监督检查，重点检查考生所在学校和考点学校 食堂、商店及周边餐饮单位和食品店，高考、学考期间对考 点学校食堂实施驻点监督，全程监管食堂食品安全状况。（二）检查主要内容1、是
38、否持有有效的餐饮服务许可证、食品经营（流 通）许可证或食品经营许可证。2、从业人员是否全部持有健康证明、培训合格证上岗。3、是否严格执行食品原料采购索证票制度，相关记录 是否真实、完整、规范。4、是否存在采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制 品和劣质食用油等违法行为。5、是否存在非法添加非食用物质、滥用食品添加剂及 使用不合格调味品等违法行为。6、是否执行生熟分开切制、分开存放的规定，防止生 熟食品交叉污染。7、粗加工场所是否分别设置动物性和植物性食品的清 洗池；蔬菜和肉类清洗、加工是否分开；蔬菜是否按要求浸 泡等。8、餐饮具的清洗、消毒和保洁是否符合要求。9、周围环境卫生是否符合要求。10、
39、对考点学校食堂高考、学考期间供餐计划、采购渠 道、菜单进行审查。主要检查考点食堂的供餐方案、计划， 核对供餐人数。对拟购菜单的安全性进行评估，对可能存在 安全隐患的品种予以删除或更换。四、工作安排为确保考试期间考点学校食品安全，及时处置食品安全 突发事故，领导小组对每个考点实施领导巡查和派驻监督员, 驻点监督人员安排如下：高考、学考期间（6月5 H13日）1、第一中学驻点人员：2、第二中学驻点人员：3、职业技术中等专业学校驻点人员：五、工作要求（一）提高认识，要从保稳定、保安全的高度出发，进 一步增强责任感、紧迫感，切实履行监管职责，确保各项措 施真正落到实处。（二）全面检查，不留死角，不留隐
40、患。在监督检查中 做好各种检查记录，严格依照食品安全法、餐饮服务食 品安全监督管理办法等法律法规的要求开展工作。对存在 问题的餐饮单位要责令整改，并跟踪检查督促整改到位；对 违法违规行为依法予以查处。（三）要加强请示报告和信息报送工作。在工作中遇到 的重大问题，或发生食品安全突发事故，要及时上报县委、 县、县食安委和县食品药品工商质量监督管理局，并通报县 卫计局、教育主管部门。同时，工作中要注重信息收集，做 好信息汇总报送工作。中考食品安全保障工作方案为了确保2023年中考工作顺利进行，保障广大考生的 饮食安全，按照上级关于2023年中考食品安全保障工作要 求，特制定本方案。一、工作目标坚持预
41、防为主、科学管理的原则，针对中考考点分布及 考试期间考生就餐场所的安排，全面加强对学校食堂及其餐 饮服务单位的监督检查，认真落实餐饮服务食品安全驻点监 督工作，确保广大考生及工作人员的餐饮食品安全。二、组织领导成立2023年中考食品安全保障工作领导小组，全面负 责食品安全保障工作。组长：XX副组长：XX成员：XX三、工作内容（一）开展高中考供餐单位食品安全专项检查工作从即日起，按照属地管理原则，各市场监管所对辖区内 考生就餐点（进行食品安全专项检查，排查食品安全隐患, 检查疫情防控落实情况，对其存在的问题责令整改，规范经 营行为，确保中考期间全体师生餐饮食品安全。专项检查情 况5月30日前报小
42、组办公室（餐饮服务监管股，下同），小 组办公室汇总后于6月30日前上报县招生力、。检查要点有：1 .检查疫情防控措施是否到位，经营场所是否符合卫生 要求。检查从业人员是否戴口罩、头帽，每日早晚两次测体 温；督导供餐单位每天对加工场所、设施设备、人员通道、 洗手间等区域进行清洁、消毒和通风。2 .检查供餐单位是否持证经营，从业人员是否持健康体 检合格证上岗。3 .检查供餐单位食材的索证索票、台帐登记、使用的食 品及原料追踪溯源是否完善；检查供餐单位食品存放、食品 留样、餐饮具清洗消毒等方面是否符合餐饮服务食品安全要 求。（二）落实高中考供餐点食品安全保障驻点监督工作全面落实高中考供餐点食品安全保
43、障驻点监督制度，按 照属地管理原则，由各市场监管所履行驻点监督职责。具体 时间为6月6日晚餐到6月8日午餐（）、6月11日晚餐到 6月13日晚餐（中考）。派驻的驻点监督员应当要求高中考供餐单位在开考前 至少2天提供考生餐食的食谱，对每顿餐食的每道菜品逐一 进行审定，对不适宜提供的菜品应及时要求供餐单位予以取 消或者调换。在高中考供餐期间，驻点监督员必须全程实施 驻点监督，对食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等 重点环节进行现场监督。（三）开展高中考餐饮服务食品安全行政约谈和培训工 作前，小组办公室集中对XX个高中考供餐单位（其中： 只承接的供餐单位X个，只承接中考的供餐单位XX个，和 中考
44、都供餐的单位X个）的食品安全负责人进行食品安全行 政约谈，督促其落实主体责任，确保考生就餐安全。小组办 公室集中对XX名驻点监督员（其中：驻点监督和中考人员X 人，只驻点监督的人员X人，只驻点监督中考的人员X人） 开展食品安全保障知识的培训工作。（四）做好突发食品安全事故应急处理工作和执法稽查 工作扎实做好高中考期间食品安全各项应急处置工作。应急处突组在发生食物污染及食物中毒事件时，按照突发食品 安全事故应急预案、食物中毒事故处理办法组织开展调 查，采取控制措施，依法处理和报告。稽查执法组严格执法， 严厉打击高中考餐饮服务食品安全违法行为。四、工作要求（-）全局上下要高度重视2023年中考的食
45、品安全保障 工作，明确责任，落实人员，落实领导带班制度，保持24小时电话畅通，随时待命，确保考生食品安全。（二）2023年中考餐饮食品安全实行属地管理，责任到 人，划片包干，责任追究监督检查空位或者缺位人员；发现 食品安全隐患立即责令整改，发现严重违法行为立即处理， 该立案调查的立案调查，该取消承接资格的取消承接资格。 对在本次高中考食品安全保障过程中因失职、渎职的责任人, 严格责任追究。（三）各市场监管所及驻点监督员要将2023年中考食 品安全监管情况，于6月30日前书面上报小组办公室。信息；加强对互联网上涉考信息监测，禁止媒体以任何方式 炒作考试新闻。*:加强应急处置期间保密工作的指导和管
46、理。*:应急处置期间加强警戒，扩大警戒区域范围，警戒 线内禁止一切非涉考人员、车辆进入，维护应急通道通畅, 防止聚集扎堆。* *:严格监督考点周边各种摊点、服务点，防止违规设 点，扰乱考点秩序。* *:协助县教体科技局制定考试招生疫情防控突发事件 应急处置办法。选派专家对考务人员进行卫生防疫专题培训 和应急处置办法培训。配备应急防疫车辆和确定应急处置医 疗单位，全面参与应急处置。* *:牵头制定考试招生疫情防控突发事件应急处置办法。 及时汇总上报考试期间疫情防控工作情况，传达、贯彻领导 小组应急处置安排部署，协调联络各成员单位开展工作。监 督落实应急措施，跟踪掌握应急工作动态。五、突发情况处置
47、（一）确诊病例、疑似病例和无症状*者在考前治愈出 院或解除隔离的考生处理步骤：1 .考前县招生办筛查上述情况考生，会同县卫健局、县 疾控中心进行专业评估，综合研判，符合条件的安排单人隔离考场考试。2 .逐一通知考生入场时戴口罩走专用防疫特殊通道，直 入隔离考场参加考试。3 .监考人员严格按医疗单位指导意见做好个人防护，领 取备用试卷直入隔离考场。4 .考试结束后，待其他考场考生离开后才能离开考场， 避免与其他考生近距离接触。5 .每科考试结束后，在县疾控中心指导下，在隔离考场 就地对试卷、答题卡、草稿纸、物品等就地采取“熏蒸”或 “紫外线照射”措施进行消毒，并单独记录、封装送考务办。6 .考试前后，必须对考场彻底消毒并登记备案。（二）正在进行集中医学观察的考生处理步骤：1 .考前县教体科技局筛查上述情况考生，会同县卫健局、 县疾控中心、县医院相关专家进行专业评估，综合研判，符 合条件的安排单人隔离考场考试。2 .逐一通知考生入场时戴口罩在集中医学观察点等候， 每科考前由考点安排救护车接送到隔离考场参加考试。