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1、在全县食品安全工作会议上的发言尊敬的各位领导，与会同仁：2023年，在县委、县政府的坚强领导下和县食安委的精心 指导下，我局不断强化领导，严格落实责任，狠抓措施落实, 扎实开展食品安全专项整治，全面提升食品安全监管能力和水 平，全县民政领域未发生一起食品安全事故，食品安全环境持 续稳定向好。根据会议安排，现就县民政局食品安全工作推进 情况作如下汇报，不妥之处，敬请批评指正。一、工作开展情况一是严把责任落实关。严格按照“三管三必须”原则，及 时调整局食品安全工作领导小组成员。建立主要领导亲自抓、 分管领导具体抓、其他班子成员“一岗双责”的领导机制，为 民政领域食品安全奠定了坚实的组织基础。同时，
2、扎实推进食 品安全“两个责任”工作，全县民政服务机构签订食品安全 责任和任务承诺书完成率达100%。明确包保干部，梳理任 务责任清单和任务清单，确保食品安全“两个责任”工作在民 政系统落地见效。二是严把安全监管关。认真履行食品安全监 管责任，定期到各民政服务机构针对食品源头管理、食品留样、 环境卫生、从业人员等方面开展督导检查。全年共开展抽查、 专项督查10次，发现食品安全隐患11起，已限时整改到位, 并完成“回头看”检查。三是严把宣传教育关。民政服务机构“智慧食安”注册率100%,重点围绕落实食品安全主体责任、 餐饮环节食品安全操作规范、索证索票、餐具清洗消毒和食物 留样等内容进行了宣传培训
3、，并结合食品安全典型案例，进一 步增强了机构负责人及从业人员的食品安全意识和防控能力， 竭力防范造成安全事故的发生。二、存在的不足我局食品安全工作在上级的指导下，通过全局上下共同努 力，总体形势良好，但也存在着一些不容忽视的问题。一是食 品安全工作队伍的专业技能与工作水平不足，监管技术设备和 专业人员力量还比较薄弱。二是食品安全宣传教育形式单一, 覆盖面窄，宣传工作有待进一步提高和创新。三、下一步工作打算一是工作措施再细化。始终坚持对食品安全工作的高度重 视和高位谋划，积极引导全县民政服务机构深刻认识民政领域 食品安全的极端重要性，深入学习贯彻国务院、省、市、县的 相关指示批示精神，认真分析研
4、判食品安全工作难点、痛点， 细化工作举措，周密安排部署，切实解决食品安全方面存在的 突出问题和薄弱环节，积极推动民政领域食品安全各项工作落 地落实、高效推进。二是专业建设再加强。邀请专业人员对全 县民政服务机构负责人及相关工作人员进行1 2次食品安全 集中培训，要求各机构自行组织开展内部员工食品安全培训， 每年不少于2次。同时，加强部门协作，邀请县市管局联合开展民政福利机构食品安全监督检查，进行相关业务指导，坚决 杜绝民政领域食品安全事故的发生。三是安全意识再提升。紧 盯养老服务机构、儿童福利院、救助站等重点领域，提升管理 人员和民政服务对象的食品安全意识。充分发挥“五社联动” 作用，以开展居家养老服务、特殊困难老年人巡防关爱、儿童 关爱活动等为契机，引导社工、志愿者、社会组织等力量参与 食品安全宣传，进一步提高知晓率。各位领导，下一步，我们将以此次会议为契机，认真贯彻 落实好本次会议精神，坚持问题导向，靠实监管责任，务实监 管举措，切实守好食品安全底线。