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1、 大班社会食品袋上的秘密教案反思 活动目标 1.情愿了解、探究食品袋上的隐秘。 2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新奇的食品。 3.通过观看、发觉、争论等活动,知道食品袋上的隐秘及合格食品的标志。 4.进展幼儿的观看、分析力量、动手力量。 5.能学会用轮番的方式谈话，体会与同伴沟通、争论的乐趣。 活动预备 1.各种未启封的袋装食品。 2.“QS”合格食品标志图。 活动过程 一、教师叙述故事豆豆去超市,引出活动。 1.教师:故事里豆豆去超市买食物,只挑那些包装新奇别致的食品,不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子痛。 2争论:豆豆为什么会生病?买食品时应当留意什么? 结合日常阅历,请幼
2、儿畅所欲言地发表自己的见解。 教师小结:购置食品时要看清保质期、生产日期等,留意食品的新奇和安全。 二、找找食品袋上的小隐秘 1.教师提问:你怎么能知道食品是新奇的还是过期了?用什么方法可以知道? 2.幼儿认真观看食品包装袋上的各种图案,自由争论。 教师小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购置时留意查看。 三、熟悉合格食品的标志。 1.教师出示“QS”标志图。 教师:这个标志是企业食品生产许可的标志,带有这个标志的产品说明经过检验合格,准许进入市场销售。 2.为了自己的安全,千万不能购置什么标志都没有的“三无”产品。再次提示幼儿购置食品时留意其质量与安全。 四、了解食品保鲜的方法。 1.冷冻保
3、存。 2.冷藏保存。 3.真空保存。 教师小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法,如牛奶一般是(26)冷藏保存,冰淇凌就要冷冻保存。 活动延长与建议 1.参观超市,让幼儿进一步了解安全食品的标志。 2.教育幼儿不买过期和不卫生的食品。 3.引导幼儿不卫生不安康的食品尽量不吃。 教学反思 我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性，以孩子的主动观看、探究为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观看猜测它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，到处表达出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的表达了孩子的主动观看和主动探究。 大班社会食品袋上的隐秘教案反思这篇文章共2638字。