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1、第4章 细胞的物质输入和输出被动运输红山教育高中生物名师工作室 吃腌制的咸菜,连续嗑带盐瓜子会感觉口渴,这是为什么呢?口腔细胞失水与生活中的联系红山教育高中生物名师工作室 与生活的联系生理盐水输液红山教育高中生物名师工作室蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水半透膜蔗糖分子水分子问题探讨Q.漏斗内的液面为什么会升高?半透膜:让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称红山教育高中生物名师工作室蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水半透膜蔗糖分子水分子QQ11:漏斗内的液面为什么会升高?:漏斗内的液面为什么会升高?单位时间从清水流入蔗糖溶液中的水分子数单位时间从蔗糖溶液流入清水中的水分子数红山教育高中生物名师
2、工作室蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水半透膜蔗糖分子水分子渗透作用中水分子移动方向(总体)低浓度溶液 高浓度溶液:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散。红山教育高中生物名师工作室B C(不会)发生渗透作用的条件是什么?具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差一.渗透作用的原理:0.6g/mL 蔗糖溶液玻璃纸0.6g/mL 蔗糖溶液0.6g/mL 蔗糖溶液纱布清水思考:B和C的液面会升高吗?红山教育高中生物名师工作室蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水半透膜 蔗糖分子水分子问题探讨Q.如果漏斗足够长,管内液面会无限升高吗?为什么?红山教育高中生物名师工作室讨论:外界溶液细胞膜半透膜蔗糖溶液细胞质基质相当于
3、相当于红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统。红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,水分通过渗透作用进出红细胞。红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?细胞膜可否相当于半透膜?红山教育高中生物名师工作室二、渗透原理的应用 水进出动物细胞的原理细胞外 细胞内水分子进多出少 水分子进出平衡 水分子出多进少吸水涨破形态不变失水皱缩外界溶液 细胞质浓度细胞外 细胞内细胞外 细胞内红山教育高中生物名师工作室1、西红柿洒糖,一会儿可看到水分渗出。2、农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。3、放蔫的青菜洒水一会儿后又恢复新鲜。三、渗透原理的应用 水进出植物细胞的原理植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗?植物细胞吸水和
4、失水是否也是发生了渗透作用呢?红山教育高中生物名师工作室成熟植物细胞模式图细胞膜细胞液细胞质液泡膜细胞壁原生质层是否满足发生渗透作用的条件:具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差细胞膜和液泡膜都是生物膜,都具有选择透过性。?(全透性)三、渗透原理的应用 水进出植物细胞的原理红山教育高中生物名师工作室探究植物细胞的吸水和失水第一次对照滴加蔗糖溶液滴加清水第二次对照质壁分离质壁分离复原自身对照是指对照组和实验组在同一研究对象上进行,是实验前后之间的对照。三次观察 两次对照红山教育高中生物名师工作室正常的洋葱外表皮细胞0.3g/mL的 蔗糖溶液质壁分离的洋葱表皮细胞清水 质壁分离复原的洋葱表皮细胞实验现象:2.所有质壁分离的细胞都可以复原吗?1.质壁分离的细胞中“质”和“壁”分别指什么?严重失水或失水时间过长会导致细胞死亡,无法质壁分离复原。质指原生质层,壁指细胞壁红山教育高中生物名师工作室植物细胞质壁分离与复原条件外界溶液浓度与细胞液存在浓度差原生质层的伸缩性细胞壁的伸缩性活的成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜内因:外因: