《化学必修一各章知识点及习题及答案.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《化学必修一各章知识点及习题及答案.pdf(114页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、化 学 必 修 一 各 章 知 识 点 及 习 题 及 答 案 1化 学 必 修 一 第 一 章 从 实 验 学 化 学 一、常 见 物 质 的 分 离、提 纯 和 鉴 别 1.常 用 的 物 理 方 法 根 据 物 质 的 物 理 性 质 上 差 异 来 分 离。混 合 物 的 物 理 分 离 方 法i、蒸 发 和 结 晶 蒸 发 是 将 溶 液 浓 缩、溶 剂 气 化 或 溶 质 以 晶 体 析 出 的 方 法。结 晶 是 溶 质 从 溶 液 中 析 出 晶 体 的 过 程,可 以 用 来 分 离 和 提 纯 几 种 可 溶 性 固 体 的 混 合 物。结 晶 的 原 理 是 根 据 混
2、合 物 中 各 成 分 在 某 种 溶 剂 里 的 溶 解 度 的 不 同,通 过 蒸 发 减 少 溶 剂 或 降 低 温 度 使 溶 解 度 变 小,从 而 使 晶 体 析 出。加 热 蒸 发 皿 使 溶 液 蒸 发 时、要 用 玻 璃 棒 不 断 搅 动 溶 液,防 止 由 于 方 法 适 用 范 围 主 要 仪 器 注 意 点 固+液 蒸 发 易 溶 固 体 与 液 体 分 开 酒 精 灯、蒸 发 皿、玻 璃 棒 不 断 搅 拌;最 后 用 余 热 加 热:液 体 不 超 过 容 积 2/3固+固 结 晶 溶 解 度 差 别 大 的 溶 质 分 开 升 华 能 升 华 固 体 与 不 升
3、 华 物 分 开 酒 精 灯 固+液 过 滤 易 溶 物 与 难 溶 物 分 开 漏 斗、烧 杯 一 角、二 低、三 碰:沉 淀 要 洗 涤:定 坡 实 验 要“无 损”液+液 萃 取 溶 质 在 五 不 相 溶 的 溶 剂 里,溶 解 度 的 不 同,把 溶 质 分 离 出 来 分 液 漏 斗 先 代 漏:对 萃 取 剂 的 要 求:使 漏 斗 内 外 大 气 相 通;上 分 液 分 离 互 不 相 溶 液 体 分 液 漏 斗 层 液 体 从 上 口 倒 出 蒸 慵 分 离 沸 点 不 同 混 合 溶 液 蒸 播 烧 瓶、冷 凝 管、温 度 计、牛 角 管 温 度 计 水 银 球 位 于 支
4、 管 处:冷 凝 水 从 卜 口 通 入:加 碎 窟 片 港 析 分 离 肢 体 与 混 在 其 中 的 分 子、离 广 半 透 膜 更 换 蒸 懦 水 柝 加 入 某 些 盐,使 溶 质 的 溶 解 度 降 低 而 析 出 烧 杯 用 固 体 盐 或 浓 溶 液 气+气 洗 气 易 溶 气。难 溶 气 分 开 洗 气 瓶 长 进 短 出 液 化 沸 点 不 同 气 分 开 U 形 管 常 用 冰 水局 部 温 度 过 高,造 成 液 滴 飞 溅。当 蒸 发 皿 中 出 现 较 多 的 固 体 时,即 停 止 加 热,例 如 用 结 晶 的 方 法 分 离 NaCl和 KN03混 合 物。ii
5、、蒸 镭 蒸 储 是 提 纯 或 分 离 沸 点 不 同 的 液 体 混 合 物 的 方 法。用 蒸 储 原 理 进 行 多 种 混 合 液 体 的 分 离,叫 分 饶 i。操 作 时 要 注 意:在 蒸 播 烧 瓶 中 放 少 量 碎 瓷 片,防 止 液 体 暴 沸。温 度 计 水 银 球 的 位 置 应 与 支 管 底 口 下 缘 位 于 同 一 水 平 线 上。蒸 镭 烧 瓶 中 所 盛 放 液 体 不 能 超 过 其 容 积 的 2/3,也 不 能 少 于 1/3。冷 凝 管 中 冷 却 水 从 下 口 进,从 上 口 出。加 热 温 度 不 能 超 过 混 合 物 中 沸 点 最 高
6、 物 质 的 沸 点,例 如 用 分 储 的 方 法 进 行 石 油 的 分 储。iii、分 液 和 萃 取 分 液 是 把 两 种 互 不 相 溶、密 度 也 不 相 同 的 液 体 分 离 开 的 方 法。萃 取 是 利 用 溶 质 在 互 不 相 溶 的 溶 剂 里 的 溶 解 度 不 同,用 一 种 溶 剂 把 溶 质 从 它 与 另 一 种 溶 剂 所 组 成 的 溶 液 中 提 取 出 来 的 方 法。选 择 的 萃 取 剂 应 符 合 下 列 要 求:和 原 溶 液 中 的 溶 剂 互 不 相 溶;对 溶 质 的 溶 解 度 要 远 大 于 原 溶 剂,并 且 溶 剂 易 挥 发
7、。在 萃 取 过 程 中 要 注 意:2 将 要 萃 取 的 溶 液 和 萃 取 溶 剂 依 次 从 上 口 倒 入 分 液 漏 斗,其 量 不 能 超 过 漏 斗 容 积 的 2/3,塞 好 塞 子 进 行 振 荡。振 荡 时 右 手 捏 住 漏 斗 上 口 的 颈 部,并 用 食 指 根 部 压 紧 塞 子,以 左 手 握 住 旋 塞,同 时 用 手 指 控 制 活 塞,将 漏 斗 倒 转 过 来 用 力 振 荡。然 后 将 分 液 漏 斗 静 置,待 液 体 分 层 后 进 行 分 液,分 液 时 下 层 液 体 从 漏 斗 口 放 出,上 层 液 体 从 上 口 倒 出。例 如 用 四
8、 氯 化 碳 萃 取 澳 水 里 的 溟。iv、升 华 升 华 是 指 固 态 物 质 吸 热 后 不 经 过 液 态 直 接 变 成 气 态 的 过 程。利 用 某 些 物 质 具 有 升 华 的 特 性,将 这 种 物 质 和 其 它 受 热 不 升 华 的 物 质 分 离 开 来,例 如 加 热 使 碘 升 华,来 分 离 12和 SiO2的 混 合 物。2、化 学 方 法 分 离 和 提 纯 物 质 对 物 质 的 分 离 可 一 般 先 用 化 学 方 法 对 物 质 进 行 处 理,然 后 再 根 据 混 合 物 的 特 点 用 恰 当 的 分 离 方 法(见 化 学 基 本 操
9、作)进 行 分 离。用 化 学 方 法 分 离 和 提 纯 物 质 时 要 注 意:最 好 不 引 入 新 的 杂 质;不 能 损 耗 或 减 少 被 提 纯 物 质 的 质 量 实 验 操 作 要 简 便,不 能 繁 杂。用 化 学 方 法 除 去 溶 液 中 的 杂 质 时,要 使 被 分 离 的 物 质 或 离 子 尽 可 能 除 净,需 要 加 入 过 量 的 分 离 试 剂,在 多 步 分 离 过 程 中,后 加 的 试 剂 应 能 够 把 前 面 所 加 入 的 无 关 物 质 或 离 子 除 去。对 于 无 机 物 溶 液 常 用 下 列 方 法 进 行 分 离 和 提 纯:(1
10、)生 成 沉 淀 法(2)生 成 气 体 法(3)氧 化 还 原 法(4)正 盐 和 与 酸 式 盐 相 互 转 化 法(5)利 用 物 质 的 两 性 除 去 杂 质(6)离 子 交 换 法 常 见 物 质 除 杂 方 法序 号 原 物 所 含 杂 质 除 杂 质 试 剂 主 要 操 作 方 1 N2o:灼 热 的 钢 丝 网 用 固 体 转 化 2 CO2H2S C u SO,溶 液 洗 气 3 co co:N aO H溶 液 洗 气 4 co:co 灼 热 CuO 用 固 体 转 化 5 co:HCI 饱 和 的 NaHCOj洗 气 6 H:S HCI 饱 和 的 NaHS 洗 气 7
11、so2HCI 饱 和 的 NaHSO3洗 气 8 CI,HCI 饱 和 的 食 盐 水 洗 气 9 co2SO,饱 和 的 NaHCOj 洗 气 10 炭 粉 MnO?浓 盐 酸(需 加 热)过 滤 1 1 MnO?c加 热 灼 烧 12 炭 粉 CuO 稀 酸(如 稀 盐 酸)过 滤 13 AI2O3Fc。NaOH(过 量),CO2过 滤 14 FC。A I R NaO H溶 液 过 滤 15Al。、SiO2盐 酸 氨 水 过 滤 16 SiOn ZiiO H C I溶 液 过 滤,17 BaSO4BaCO HCI 或 稀 H:SO4过 滤 18 NaHCOj溶 液 Na,CO3CO,加 酸
12、 转 化 法 19 N aC l溶 液 NaHCOj HCI 加 酸 转 化 法 20 F e C 溶 液 FcCL CL 加 氧 化 剂 转 21 FeC h溶 液 CuCI2F c、CI,过 滤 22 F e C k溶 液 F e d,Fc 加 还 原 剂 转 23 CuO Fc(磁 彻 吸 附 24 FcOHh胶 体 FC CI5蒸 饲 水 渗 析 25 CuS FeS 稀 盐 酸 过 滤32612晶 体 NaCI加 热 升 华 27 N aC I晶 体 NHjCL加 热 分 解 28 KNO.1晶 体 NaCI 蒸 储 水 重 结 晶.3、物 质 的 鉴 别 物 质 的 检 验 通 常
13、 有 鉴 定、鉴 别 和 推 断 三 类,它 们 的 共 同 点 是:依 据 物 质 的 特 殊 性 质 和 特 征 反 应,选 择 适 当 的 试 剂 和 方 法,准 确 观 察 反 应 中 的 明 显 现 象,如 颜 色 的 变 化、沉 淀 的 生 成 和 溶 解、气 体 的 产 生 和 气 味、火 焰 的 颜 色 等,进 行 判 断、推 理。检 验 类 型 鉴 别 利 用 不 同 物 质 的 性 质 差 异,通 过 实 验,将 它 们 区 别 开 来。鉴 定 根 据 物 质 的 特 性,通 过 实 验,检 验 出 该 物 质 的 成 分,确 定 它 是 否 是 这 种 推 断 根 据 已
14、 知 实 验 及 现 象,分 析 判 断,确 定 被 检 的 是 什 么 物 质,并 指 出 可 肯 能 存 在 什 么。检 验 方 法 若 是 固 体,一 般 应 先 用 蒸 斓 水 溶 解 若 同 时 检 验 多 种 物 质,应 将 试 管 编 号 要 取 少 置 溶 液 放 在 试 管 中 进 行 实 验,绝 不 能 在 原 试 剂 瓶 中 进 行 检 验 叙 述 顺 序 应 是:实 验(操 作)-现 象 T 结 论 T 原 理(写 方 程 式)常 见 气 体 的 检 验 几 种 重 要 阳 离 子 的 检 验 常 见 气 体 检 验 方 法 氧 气 纯 净 的 氧 气 在 空 气 中
15、燃 烧 呈 淡 蓝 色 火 焰,混 合 空 气 点 燃 有 爆 鸣 声,生 成 产 生 爆 鸣 声:可 点 燃 的 气 体 不 一 定 是 氢 气 氧 气 可 使 带 火 星 的 木 条 发 燃 徽 气 黄 绿 色,能 使 海 涧 的 碘 化 钾 淀 粉 试 纸 变 蓝(O3、N O?也 能 使 湿 润 的 碘 化 氯 化 氮 无 色 有 刺 激 性 气 味 的 气 体。在 潮 湿 的 空 弋 中 形 成 白 雾,能 使 湿 涧 的 蓝 色 水 的 玻 璃 棒 噩 近 时 肯 白 烟;将 气 体 通 入 A g N O,溶 液 时 有 白 色 沉 淀 生 成。二 氧 化 硫 无 色 有 剌 激
16、 性 气 味 的 气 体。能 使 品 红 溶 液 褪 色,加 热 后 又 显 红 色。能 使 硫 化 氢 无 色 行 儿 鸭 蛋 气 味 的 气 体 能 使 P H N O.S或 C uS O 溶 液 产 生 黑 色 沉 淀 阴。氮 气 无 色 仃 刺 激 性 气 味,能 使 湿 润 的 红 色 石 蕊 试 纸 变 蓝,用 旗 仃 浓 盐 酸 的 玻 二 二 氧 化 就 红 惊 色 气 体.通 入 水 中 生 成 无 色 的 溶 液 并 产 生 无 色 气 体,水 溶 液 显 酸 件 一 氧 化 氮 无 色 气 体,在 空 气 中 立 即 变 成 红 棕 色 二 氧 化 箧 能 使 澄 清 石
17、 灰 水 变 浑 浊:能 使 燃 石 的 木 条 熄 灭 c s o 2气 体 也 能 使 澄 清 的,能 使 燃 着 的 木 条 熄 灭.一 氧 化 碳 可 燃 烧,火 焰 呈 淡 蓝 色,燃 烧 后 只 生 成 CO1:能 使 灼 热 的 C u O由 黑 色 4(1)H+能 使 紫 色 石 蕊 试 液 或 橙 色 的 甲 基 橙 试 液 变 为 红 色。(2)Na+、K+用 焰 色 反 应 来 检 验 时,它 们 的 火 焰 分 别 呈 黄 色、浅 紫 色(通 过 钻 玻 片)。(3)Ba2+能 使 稀 硫 酸 或 可 溶 性 硫 酸 盐 溶 液 产 生 白 色 BaS04沉 淀,且 沉
18、 淀 不 溶 于 稀 硝 酸。(4)Mg2+能 与 NaOH溶 液 反 应 生 成 白 色 Mg(OH)2 沉 淀,该 沉 淀 能 溶 于 NH4C1溶 液。(5)A13+能 与 适 量 的 NaOH溶 液 反 应 生 成 白 色 Al(OH)3 絮 状 沉 淀,该 沉 淀 能 溶 于 盐 酸 或 过 量 的 NaOH溶 液。(6)Ag+能 与 稀 盐 酸 或 可 溶 性 盐 酸 盐 反 应,生 成 白 色 AgCl沉 淀,不 溶 于 稀 I1N03,但 溶 于 氨 水,生 成 Ag(NH3)2+o(7)NH4+镂 盐(或 浓 溶 液)与 NaOH浓 溶 液 反 应,并 加 热,放 出 使 湿
19、 润 的 红 色 石 蓝 试 纸 变 蓝 的 有 刺 激 性 气 味 NH3气 体。(8)Fe2+能 与 少 量 NaOH溶 液 反 应,先 生 成 白 色 Fe(OH)2沉 淀,迅 速 变 成 灰 绿 色,最 后 变 成 红 褐 色 Fc(OH)3沉 淀。或 向 亚 铁 盐 的 溶 液 里 加 入 KSCN溶 液,不 显 红 色,加 入 少 量 新 制 的 氯 水 后,立 即 显 红 色。2Fe2+C12=2Fe3+2Cl-(9)Fe3+能 与 KSCN溶 液 反 应,变 成 血 红 色 Fe(SCN)3溶 液,能 与 NaOH溶 液 反 应,生 成 红 褐 色 Fe(OH)3 沉 淀。(1
20、0)Cu2+蓝 色 水 溶 液(浓 的 CuC12溶 液 显 绿 色),能 与 NaOH溶 液 反 应,生 成 蓝 色 的 Cu(OH)2沉 淀,加 热 后 可 转 变 为 黑 色 的 CuO沉 淀。含 Cu2+溶 液 能 与 Fe、Zn片 等 反 应,在 金 属 片 上 有 红 色 的 铜 生 成。4 几 种 重 要 的 阴 离 子 的 检 验(1)0 H 能 使 无 色 酚 酥、紫 色 石 蕊、橙 色 的 甲 基 橙 等 指 示 剂 分 别 变 为 红 色、蓝 色、黄 色。(2)C 1 能 与 硝 酸 银 反 应,生 成 白 色 的 AgCl沉 淀,沉 淀 不 溶 于 稀 硝 酸,能 溶
21、于 氨 水,生 成 Ag(NH3)2+。一 一(3)B r 能 与 硝 酸 银 反 应,生 成 淡 黄 色 AgBr沉 淀,不 溶 于 稀 硝 酸。(4)I 能 与 硝 酸 银 反 应,生 成 黄 色 Agl沉 淀,不 溶 于 稀 硝 酸;也 能 与 氯 水 反 应,生 成 12,使 淀 粉 溶 液 变 蓝。(5)S042能 与 含 Ba2+溶 液 反 应,生 成 白 色 BaS04沉 淀,不 溶 于 硝 酸。一-(6)S032浓 溶 液 能 与 强 酸 反 应,产 生 无 色 有 刺 激 性 气 味 的 S02气 体,该 气 体 能 使 品 红 溶 液 褪 色。能 与 BaC12溶 液 反
22、应,生 成 白 色 BaSO3沉 淀,该 沉 淀 溶 于 盐 酸,生 成 无 色 有 刺 激 性 气 味 的 S02气 体。(7)S 2 能 与 Pb(N03)2溶 液 反 应,生 成 黑 色 的 PbS沉 淀。一(8)C032能 与 BaC12溶 液 反 应,生 成 白 色 的 BaC03沉 淀,该 沉 淀 溶 于 硝 酸(或 盐 酸),生 成 无 色 无 味、能 使 澄 清 石 灰 水 变 浑 浊 的 C02 气 体。(9)I1C03取 含 HC03盐 溶 液 煮 沸,放 出 无 色 无 味 C02气 体,气 体 能 使 澄 清 石 灰 水 变 浑 浊 或 向 HC03盐 酸 溶 液 里
23、加 入 稀 MgS04溶-液,无 现 象,加 热 煮 沸,有 白 色 沉 淀 MgC03生 成,同 时 放 出 C02气 体。(10)P043含 磷 酸 根 的 中 性 溶 液,能 与 AgNO3反 应,生 成 黄 色 Ag3P04沉 淀,该 沉 淀 溶 于 硝 酸。一(11)N03浓 溶 液 或 晶 体 中 加 入 铜 片、浓 硫 酸 加 热,放 出 红 棕 色 气 体。一 二、常 见 事 故 的 处 理%故 处 理 方 法 酒 精 及 其 它 易 燃 有 机 物 小 ifn枳 失 火 立 即 用 湿 布 扑 盖 钠、磷 等 失 火 迅 速 用 砂 覆 蛊 少 量 酸(或 碱)滴 到 桌 上
24、 立 即 用 湿 布 擦 净,再 用 水 冲 洗 较 多 氨 酸(或 碱)流 到 束 上 M即 用 适 址 NaHCCh溶 液(或 稀 HAC水 冲 洗 酸 沾 到 皮 肤 或 衣 物 上 先 用 抹 布 擦 试 后 用 水 冲 洗,再 用 N冲 洗 碱 液 沾 到 皮 肤 上 先 用 较 多 水 冲 洗,再 用 硼 酸 溶 液 洗 酸、碱 溅 在 眼 中 立 即 用 水 反 贪 冲 洗,并 不 断 眨 眼 苯 酚 沾 到 皮 肤 上 用 酒 精 擦 洗 后 用 水 冲 洗 白 磷 沾 到 皮 肤 上 用 CuSO4溶 液 洗 伤 口,后 用 稀 KMnO溟 滴 到 皮 肤 上 应 立 即 擦
25、 去,再 用 稀 酒 精 等 无 得 有 机 涂 硼 酸、凡 士 林 误 食 就 金 属 盐 应 立 即 口 服 蛋 清 或 生 牛 奶 汞 滴 落 在 桌 上 或 地 上 应 立 即 微 上 硫 粉 三、化 学 计 量 物 质 的 量 定 义:表 示 一 定 数 目 微 粒 的 集 合 体 符 号 阿 伏 加 德 罗 常 数:0.012kgC-12中 所 含 有 的 碳 原 子 数。n 单 位 摩 尔 符 号 mol用 NA表 示。约 为 6.02x10微 粒 与 物 质 的 量 公 式:n=23NNA 摩 尔 质 量:单 位 物 质 的 量 的 物 质 所 具 有 的 质 量 用 M 表
26、示 单 位:g/mol数 值 上 等 于 该 物 质 的 分 子 量 质 量 与 物 质 的 量 公 式:n=mM 物 质 的 体 积 决 定:微 粒 的 数 目 微 粒 的 大 小 微 粒 间 的 距 离 微 粒 的 数 目 一 定 固 体 液 体 主 要 决 定 微 粒 的 大 小 气 体 主 要 决 定 微 粒 间 的 距 离 5体 积 与 物 质 的 量 公 式:n=V标 准 状 况 下,Imol任 何 气 体 的 体 积 都 约 为 22.4L Vm 阿 伏 加 德 罗 定 律:同 温 同 压 下,相 同 体 积 的 任 何 气 体 都 含 有 相 同 的 分 子 数 物 质 的 量
27、 浓 度:单 位 体 积 溶 液 中 所 含 溶 质 B 的 物 质 的 量。符 号 C B 单 位:mol/1公 式:CB=nB/V nB=CBXV V=nB/CB溶 液 稀 释 规 律 C(浓)XV(浓)=C(稀)XV(稀)溶 液 的 配 置(1)配 制 溶 质 质 量 分 数 一 定 的 溶 液 计 算:算 出 所 需 溶 质 和 水 的 质 量。把 水 的 质 量 换 算 成 体 积。如 溶 质 是 液 体 时,要 算 出 液 体 的 体 积。称 量:用 天 平 称 取 固 体 溶 质 的 质 量;用 量 简 量 取 所 需 液 体、水 的 体 积。溶 解:将 固 体 或 液 体 溶
28、质 倒 入 烧 杯 里,加 入 所 需 的 水,用 玻 璃 棒 搅 拌 使 溶 质 完 全 溶 解.(2)配 制 一 定 物 质 的 量 浓 度 的 溶 液(配 制 前 要 检 查 容 量 瓶 是 否 漏 水)错 误!未 找 到 引 用 源。计 算:算 出 固 体 溶 质 的 质 量 或 液 体 溶 质 的 体 积。称 量:用 托 盘 天 平 称 取 固 体 溶 质 质 量,用 量 简 量 取 所 需 液 体 溶 质 的 体 积。溶 解:将 固 体 或 液 体 溶 质 倒 入 烧 杯 中,加 入 适 量 的 蒸 镭 水(约 为 所 配 溶 液 体 积 的 1/6),用 玻 璃 棒 搅 拌 使
29、之 溶 解,冷 却 到 室 温 后,将 溶 液 引 流 注 入 容 量 瓶 里。洗 涤(转 移):用 适 量 蒸 储 水 将 烧 杯 及 玻 璃 棒 洗 涤 23 次,将 洗 涤 液 注 入 容 量 瓶。振 荡,使 溶 液 混 合 均 匀。定 容:继 续 往 容 量 瓶 中 小 心 地 加 水,直 到 液 面 接 近 刻 度 2 3mm处,改 用 胶 头 滴 管 加 水,使 溶 液 凹 面 恰 好 与 刻 度 相 切。把 容 量 瓶 盖 紧,再 振 荡 摇 匀。5、过 滤 过 滤 是 除 去 溶 液 里 混 有 不 溶 于 溶 剂 的 杂 质 的 方 法。过 滤 时 应 注 意:一 贴:将 滤
30、 纸 折 叠 好 放 入 漏 斗,加 少 量 蒸 储 水 润 湿,使 滤 纸 紧 贴 漏 斗 内 壁。二 低:滤 纸 边 缘 应 略 低 于 漏 斗 边 缘,加 入 漏 斗 中 液 体 的 液 面 应 略 低 于 滤 纸 的 边 缘。三 靠:向 漏 斗 中 倾 倒 液 体 时,烧 杯 的 夹 嘴 应 与 玻 璃 棒 接 触;玻 璃 棒 的 底 端 应 和 过 滤 器 有 三 层 滤 纸 处 轻 轻 接 触;漏 斗 颈 的 末 端 应 与 接 受 器 的 内 壁 相 接 触,例 如 用 过 滤 法 除 去 粗 食 盐 中 少 量 的 泥 沙。第 二 章 化 学 物 质 及 其 变 化 一、物 质
31、 的 分 类 H2S04等 混 合 物 Fe(0H)3胶 体、淀 粉 溶 液、烟、雾、有 色 玻 璃 等 二、分 散 系 相 关 概 念 1.分 散 系:一 种 物 质(或 几 种 物 质)以 粒 子 形 式 分 散 到 另 一 种 物 质 里 所 形 成 的 混 合 物,统 称 为 分 散 系。2.分 散 质:分 散 系 中 分 散 成 粒 子 的 物 质。3.分 散 剂:分 散 质 分 散 在 其 中 的 物 质。64、分 散 系 的 分 类:当 分 散 剂 是 水 或 其 他 液 体 时,如 果 按 照 分 散 质 粒 子 的 大 小 来 分 类,可 以 把 分 散 系 分 为:溶 液、
32、胶 体 和 浊 液。分 散 质 粒 子 直 径 小 于 Inm的 分 散 系 叫 溶 液,在 InmlOOnm之 间 的 分 散 系 称 为 胶 体,而 分 散 质 粒 子 直 径 大 于 lOOnm的 分 散 系 叫 做 浊 液。溶 液 分 散 质 粒 子 胶 体:分 子 胶 体 分 散 系 胶 体 分 散 剂 气 溶 胶;液 溶 胶;固 溶 胶悬 浊 液 浊 液 乳 浊 液 F 面 比 较 几 种 分 散 系 的 不 同:分 散 系 溶 液 胶 体 分 散 质 的 直 径 二 lnm(莉,:p 1*1径 小 于 10 9m)lnm 1 OOnm(粒;f 1存 在 1 09-1 07m)1分
33、 散 质 粒 子 单 个 小 分 子 或 离 r许 多 小 分 子 集 合 体 或 高 分 Li实 例 溶 液 酒 精、氯 化 钠 等 淀 粉 胶 体、氢 氧 化 铁 胶 体 等 性 外 观 均 一、透 明 均 一、透 明 稳 定 性 稳 定 较 稳 定 能 否 透 过 滤 纸 能 能 质 能 否 透 过 半 透 膜 徒 不 能 鉴 别 无 丁 达 尔 效 应 有 丁 达 尔 效 应 II注 意:三 种 分 散 系 的 本 质 区 别:分 散 质 粒 子 的 大 小 不 同。三、胶 体 1、胶 体 的 定 义:分 散 质 粒 子 直 径 大 小 在 10-910-7m之 间 的 分 散 系。2
34、、胶 体 的 分 类:.根 据 分 散 质 微 粒 组 成 的 状 况 分 类:如:Fe(0H)3胶 体 胶 粒 是 由 许 多 Fe(0H)3等 小 分 子 聚 集 一 起 形 成 的 微 粒,其 直 径 在 lnm lOOnm之 间,这 样 的 胶 体 叫 粒 子 胶 体。又 如:淀 粉 属 高 分 子 化 合 物,其 单 个 分 子 的 直 径 在 Inm lOOnm范 围 之 内,这 样 的 胶 体 叫 分 子 胶 体。.根 据 分 散 剂 的 状 态 划 分:如:烟、云、雾 等 的 分 散 剂 为 气 体,这 样 的 胶 体 叫 做 气 溶 胶;Agl溶 胶、Fe(0H)3 溶 胶、
35、A1(OH)3 溶 胶,其 分 散 剂 为 水,分 散 剂 为 液 体 的 胶 体 叫 做 液 溶 胶;有 色 玻 璃、烟 水 晶 均 以 固 体 为 分 散 剂,这 样 的 胶 体 叫 做 固 溶 胶。73、胶 体 的 制 备 A.物 理 方 法 机 械 法:利 用 机 械 磨 碎 法 将 固 体 颗 粒 直 接 磨 成 胶 粒 的 大 小 溶 解 法:利 用 高 分 子 化 合 物 分 散 在 合 适 的 溶 剂 中 形 成 胶 体,如 蛋 白 质 溶 于 水,淀 粉 溶 于 水、聚 乙 烯 熔 于 某 有 机 溶 剂 等。B.化 学 方 法 水 解 促 进 法:FeC13+3H20(沸)
36、=Fe(0H)3(胶 体)+3HC1 复 分 解 反 应 法:KI+AgN03=AgI(胶 体)+KN03 Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(胶 体)+2NaCl思 考:若 上 述 两 种 反 应 物 的 量 均 为 大 量,则 可 观 察 到 什 么 现 象?如 何 表 达 对 应 的 两 个 反 应 方 程 式?提 示:KI+AgN03=AgI!+KN03(黄 色 I)Na2SiO3+2HCl=H2SiO3 I+2NaCl(白 色 3)4、胶 体 的 性 质:丁 达 尔 效 应 丁 达 尔 效 应 是 粒 子 对 光 散 射 作 用 的 结 果,是 一 种 物 理 现 象。丁 达 尔
37、 现 象 产 生 的 原 因,是 因 为 胶 体 微 粒 直 径 大 小 恰 当,当 光 照 射 胶 粒 上 时,胶 粒 将 光 从 各 个 方 面 全 部 反 射,胶 粒 即 成 一 小 光 源(这 一 现 象 叫 光 的 散 射),故 可 明 显 地 看 到 由 无 数 小 光 源 形 成 的 光 亮“通 路”。当 光 照 在 比 较 大 或 小 的 颗 粒 或 微 粒 上 则 无 此 现 象,只 发 生 反 射 或 将 光 全 部 吸 收 的 现 象,而 以 溶 液 和 浊 液 无 丁 达 尔 现 象,所 以 丁 达 尔 效 应 常 用 于 鉴 别 胶 体 和 其 他 分 散 系。布 朗
38、 运 动 在 胶 体 中,由 于 胶 粒 在 各 个 方 向 所 受 的 力 不 能 相 互 平 衡 而 产 生 的 无 规 则 的 运 动,称 为 布 朗 运 动。是 胶 体 稳 定 的 原 因 之 一。电 泳 在 外 加 电 场 的 作 用 下,胶 体 的 微 粒 在 分 散 剂 里 向 阴 极(或 阳 极)作 定 向 移 动 的 现 象。胶 体 具 有 稳 定 性 的 重 要 原 因 是 同 一 种 胶 粒 带 有 同 种 电 荷,相 互 排 斥,另 外,胶 粒 在 分 散 力 作 用 下 作 不 停 的 无 规 则 运 动,使 其 受 重 力 的 影 响 有 较 大 减 弱,两 者 都
39、 使 其 不 易 聚 集,从 而 使 胶 体 较 稳 定。说 明:A、电 泳 现 象 表 明 胶 粒 带 电 荷,但 胶 体 都 是 电 中 性 的。胶 粒 带 电 的 原 因:胶 体 中 单 个 胶 粒 的 体 积 小,因 而 胶 体 中 胶 粒 的 表 面 积 大,因 而 具 备 吸 附 能 力。有 的 胶 体 中 的 胶 粒 吸 附 溶 液 中 的 阳 离 子 而 带 正 电;有 的 则 吸 附 阴 离 子 而 带 负 电 胶 体 的 提 纯,可 采 用 渗 析 法 来 提 纯 胶 体。使 分 子 或 离 子 通 过 半 透 膜 从 胶 体 里 分 离 出 去 的 操 作 方 法 叫 渗
40、 析 法。其 原 理 是 胶 体 粒 子 不 能 透 过 半 透 膜,而 分 子 和 离 子 可 以 透 过 半 透 膜。但 胶 体 粒 子 可 以 透 过 滤 纸,故 不能 用 滤 纸 提 纯 胶 体。B、在 此 要 熟 悉 常 见 胶 体 的 胶 粒 所 带 电 性,便 于 判 断 和 分 析 一 些 实 际 问 题。带 正 电 的 胶 粒 胶 体:金 属 氢 氧 化 物 如 A1(OH)3、Fe(0H)3胶 体、金 属 氧 化 物。带 负 电 的 胶 粒 胶 体:非 金 属 氧 化 物、金 属 硫 化 物 As2s3 胶 体、硅 酸 胶 体、土 壤 胶 体 特 殊:Agl胶 粒 随 着
41、AgN03和 KI相 对 量 不 同,而 可 带 正 电 或 负 电。若 KI过 量,则 Agl胶 粒 吸 附 较 多 I而 带 负 电;若 AgN03过 量,则 因 吸 附 较 多 Ag+而 带 正 电。当 然,胶 体 中 胶 粒 带 电 的 电 荷 种 类 可 能 与 其 他 因 素 有 关。C、同 种 胶 体 的 胶 粒 带 相 同 的 电 荷。D、固 溶 胶 不 发 生 电 泳 现 象。凡 是 胶 粒 带 电 荷 的 液 溶 胶,通 常 都 可 发 生 电 泳 现 象。气 溶 胶 在 高 压 电 的 条 件 也 能 发 生 电 泳 现 象。胶 体 根 据 分 散 质 微 粒 组 成 可
42、 分 为 粒 子 胶 体(如 Fe(0H)3胶 体,Agl胶 体 等)和 分 子 胶 体 如 淀 粉 溶 液,蛋 白 质 溶 液(习 惯 仍 称 其 溶 液,其 实 分 散 质 微 粒 直 径 已 达 胶 体 范 围),只 有 粒 子 胶 体 的 胶 粒 带 电 荷,故 可 产 生 电 泳 现 象。整 个 胶 体 仍 呈 电 中 性,所 以 在 外 电 场 作 用 下 作 定 向 移 动 的 是 胶 粒 而 非 胶 体。聚 沉 胶 体 分 散 系 中,分 散 系 微 粒 相 互 聚 集 而 下 沉 的 现 象 称 为 胶 体 的 聚 沉。能 促 使 溶 胶 聚 沉 的 外 因 有 加 电 解
43、质(酸、碱 及 盐)、加 热、溶 胶 浓 度 增 大、加 胶 粒 带 相 反 电 荷 的 胶 体 等。有 时 胶 体 在 凝 聚 时,会 连 同 分 散 剂 一 道 凝 结 成 冻 状 物 质,这 种 冻 状 物 质 叫 凝 胶。名 称 分 散 质 分 散 系 液 溶 胶 固 液 固 溶 胶 液 固 固 固 气 溶 胶 液 气 固 气 8胶 体 稳 定 存 在 的 原 因:(1)胶 粒 小,可 被 溶 剂 分 子 冲 击 不 停 地 运 动,不 易 下 沉 或 上 浮(2)胶 粒 带 同 性 电 荷,同 性 排 斥,不 易 聚 大,因 而 不 下 沉 或 上 浮 胶 体 凝 聚 的 方 法:(
44、1)加 入 电 解 质:电 解 质 电 离 出 的 阴、阳 离 子 与 胶 粒 所 带 的 电 荷 发 生 电 性 中 和,使 胶 粒 间 的 排 斥 力 下 降,胶 粒 相 互 结 合,导 致 颗 粒 直 径 107m,从 而 沉 降。一 能 力:离 子 电 荷 数,离 子 半 径 阳 离 子 使 带 负 电 荷 胶 粒 的 胶 体 凝 聚 的 能 力 顺 序 为:A13+Fe3+H+Mg2+Na+阴 离 子 使 带 正 电 荷 胶 粒 的 胶 体 凝 聚 的 能 力 顺 序 为:S042N03Cl-(2)加 入 带 异 性 电 荷 胶 粒 的 胶 体:(3)加 热、光 照 或 射 线 等:
45、加 热 可 加 快 胶 粒 运 动 速 率,增 大 胶 粒 之 间 的 碰 撞 机 会。如 蛋 白 质 溶 液 加 热,较 长 时 间 光 照 都 可 使 其 凝 聚 甚 至 变 性。5、胶 体 的 应 用 胶 体 的 知 识 在 生 活、生 产 和 科 研 等 方 面 有 着 重 要 用 途,如 常 见 的 有:盐 卤 点 豆 腐:将 盐 卤(MgC12聚 形 成 凝 胶。肥 皂 的 制 取 分 离 明 矶、Fe2(S04)3溶 液 净 水 FeC13溶 液 用 于 伤 口 止 血 江 河 入 海 口 形 成 的 沙 洲 水 泥 硬 化 冶 金 厂 大 量 烟 尘 用 高 压 电 除 去 土
46、 壤 胶 体 中 离 子 的 吸 附 和 交 换 过 程,保 肥 作 用 硅 胶 的 制 备:Na2Si03含 水 4%的 Si02叫 硅 胶 用 同 一 钢 笔 灌 不 同 牌 号 墨 水 易 发 生 堵 塞 6、胶 体 的 提 纯 净 化 利 用 渗 析 的 方 法,将 胶 体 中 的 杂 质 离 子 或 小 分 子 除 去。实 验 步 骤(1)把 10mL淀 粉 胶 体 和 5mLNaCl溶 液 的 混 合 液 体,加 入 用 半 透 膜 制 成 的 袋 内,将 此 袋 浸 入 蒸 储 水 中(如 图)(半 透 膜 可 用 鸡 蛋 壳 膜、牛 皮 纸、胶 棉 薄 膜、玻 璃 纸 等 制
47、成,它 有 非 常 细 小 的 孔,只 能 允 许 较 小 的 离 子、分 子 透 过)。(2)2min后,用 两 支 试 管 各 取 烧 杯 中 的 液 体 5mL,向 其 中 一 支 试 管 里 滴 加 少 量 AgN03溶 液,向 另 一 支 试 管 里 滴 加 少 量 碘 水,观 察 现 象。实 验 现 象:可 以 看 到 在 加 入 AgN03溶 液 的 试 管 里 出 现 了 白 色 沉 淀;在 加 入 碘 水 的 试 管 里 并 没 有 发 生 变 化。实 验 结 论:C1能 透 过 半 透 膜,从 半 透 膜 袋 中 扩 散 到 了 蒸 谯 水 中,淀 粉 不 能 透 过 半
48、透 膜,没 有 扩 散 到 蒸 储 水 中。胶 体 分 散 质 的 粒 子 比 溶 液 分 散 质 的 粒 子 大。注 意 事 项:半 透 膜 袋 要 经 检 验 未 破 损,否 则,淀 粉 粒 子 也 会 进 入 蒸 镭 水。不 能 用 自 来 水 代 替 蒸 储 水,否 则,实 验 结 论 不 可 靠。一 般 要 在 2min以 后 再 作 C1的 检 验,否 则,C1出 来 的 太 少,现 象 不 明 显。四、离 子 反 应 1、电 离(ionization)电 离:电 解 质 溶 于 水 或 受 热 熔 化 时 解 离 成 自 由 离 子 的 过 程。酸、碱、盐 的 水 溶 液 可 以
49、 导 电,说 明 他 们 可 以 电 离 出 自 由 移 动 的 离 子。不 仅 如 此,酸、碱、盐 等 在 熔 融 状 态 下 也 能 电 离 而 导 电,于 是 我 们 依 据 这 个 性 质 把 能 够 在 水 溶 液 里 或 熔 融 状 态 下 能 导 电 的 化 合 物 统 称 为 电 解 质。2、电 离 方 程 式 H2S04=2H+S042-HC1=H+Cl-HNO3=H+N03-硫 酸 在 水 中 电 离 生 成 了 两 个 氢 离 子 和 一 个 硫 酸 根 离 子。盐 酸,电 离 出 一 个 氢 离 子 和 一 个 氯 离 子。硝 酸 则 电 离 出 一 个 氢 离 子 和
50、 一 个 硝 酸 根 离 子。电 离 时 生 成 的 阳 离 子 全 部 都 是 氢 离 子 的 化 合 物 我 们 就 称 之 为 酸。从 电 离 的 角 度,我 们 可 以 对 酸 的 本 质 有 一 个 新 的 认 识。那 碱 还 有 盐 又 应 怎 么 来 定 义 呢?电 离 时 生 成 的 阴 离 子 全 部 都 是 氢 氧 根 离 子 的 化 合 物 叫 做 碱。电 离 时 生 成 的 金 属 阳 离 子(或 NH4+)和 酸 根 阴 离 子 的 化 合 物 叫 做 盐。书 写 下 列 物 质 的 电 离 方 程 式:KC1、Na2s04、AgN03、BaC12 NaHS04、Na