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1、XX乡2022年食品安全工作总结2022年,我乡严格按照县委、县政府及县食安委关于食品 工作要求,以食品安全知识宣传为抓手,开展了形式多样、内 容丰富的宣传活动,成功营造出全乡群众关心、支持和参与食 品安全的良好工作氛围。同时,坚持强检查、重整改,进一步 提升全乡食品安全治理能力,全年辖区食品安全工作取得比较 满意成效。现就本年度食品安全工作开展情况汇报如下:一、加强组织领导,健全食品安全管理体系我乡及时调整了食品安全领导小组,成立由分管领导、乡 食安办、乡应急所、乡卫生院、农技站、派出所等部门组成一 支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、学校等部门分别 成立了相应的监管小组,充实了乡二级监
2、管责任网络,使食品 安全工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了乡、 村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品安全监 管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村和乡政府间 建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究 和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关 部门和责任人的责任。二、强化安排部署,明确食品安全重点工作“食以安为先“,食品安全关乎人民群众身体健康,乡政 府召开会议制定完善XX乡2022年食品安全重点工作,讨 论进口冷链食品管理、校园周边食品安全问题、农村自办宴席 等食品安全重点问题,以及对做优有机农业、确保有机农产品 质量和加强食品安全监
3、管做出明确部署,并提出工作要求。三、开展日常检查,防范食品安全事故发生定期、不定期会同乡派出所、司法所、XX市场监督管理所、 卫生院、应急所等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、 餐饮服务业、学校及周边的商店等重点区域进行深入细致的检 查。(一)加强疫情常态化防控,加强农村自办群体性宴席管 理工作,进一步规范农村群体性聚餐行为,消除农村集体聚餐 的食品安全风险。对于经营的各类超市、粮油蔬菜商店等民生 保障店,加大监管力度,要求其经营场所做好通风和消毒工作, 进入店内的顾客必须佩戴口罩,测量体温。加强商超、餐饮场 所等管理,确保不发生聚集性疫情和食品安全事故。对直接接 触进口冷链食品的从业人
4、员和监管人员,配合相关部门指导个 人做好防护措施,定期开展核酸检测,按方案优先接种疫苗。(二)严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加 工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证 无照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用 添加剂行为。(三)加强对商店的“三无”食品的检查。我乡联合XX 市场监管所及XX派出所的工作人员重点对学校周边的商店进 行了检查,及时消除食品安全隐患。(四)在元旦、春节、清明节、五一劳动节、端午节和中 秋国庆节等重要法定假日之前,乡食安办联合XX市场监督管理 所进行节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位 和商店市场进行检查。检查的重点
5、是餐饮单位的卫生设施、操 作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对集贸市场 包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。 结合我乡文明村镇建设的目标,同时又为保障群众身体健康, 预防食物中毒等突发事件的发生,XX乡在法定假日放假期间也 落实食品安全节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通, 做到有事必应,有人负责,同时对卫生院作好部署,制定食品 安全急救方案,做好相关准备工作。四、广泛开展宣传,营造食品安全良好氛围今年以来,我乡以维护群众食品安全为出发点,以提高群 众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识 为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,通过横幅、LE
6、D 电子屏、QQ、微信、宣传栏、宣传单等多方位多角度开展食品 安全宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良 好氛围。(一)依托新闻媒体,宣传食品药品安全知识。我乡充分 利用村村通广播、流动宣传车在街道上播放关于食品安全的法 律法规广播,旨在通过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍 与群众生活密切相关的食品安全知识,达到人人皆知食品药品 安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。(二)组织开展大型食品安全知识讲座,“食品安全周” 等活动,开展食品安全进农村、进校园、进企业、进机关、进 家庭等宣传活动,传授疫情防控知识、食品安全知识,加大食 品安全普法力度,推动相关部门普及食品安全
7、法律法规知识。(三)强化食品安全常识宣传,引导群众理性消费,树立 正确消费观,切实增强食品安全意识;大力宣传贯彻反食品 浪费法,持续开展“厉行节约、反对浪费”活动,倡导社会 各界积极参与食品安全治理,加强科普宣传,强化风险交流, 提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,树立科学 消费理念,营造良好食品安全氛围。(四)建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,乡 食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。同时在 各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各 种宣传形式,不仅提高了我乡食品小组的自身影响力,更提高 了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品安全宣传 教育,
8、积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保 护意识,营造人人关注食品安全的社会氛围,为我乡更好地开 展食品监管工作提供有利保障。一年来,我乡在人员密集场所设点开展专题宣传活动5次, 村悬挂固定宣传标语6幅,召开专题会议4次,发放宣传资料 1500余份。2022年,我乡食品安全工作工作成效显著,全年辖区内未 发生食品安全事故,食品安全综合治理能力得到提升。五、2023年工作安排2023年,我们要严格落实关于落实食品安全党政同责的 意见,建立健全“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追 责”的食品安全责任体系,大力提升食品安全工作的责任感和 紧迫感;抓牢主要矛盾破难题,锁定关键环节求突破,全力
9、以 赴提高食品安全监管水平。一是强化队伍建设提监管效能。巩固完善“统筹指挥、联 动共享、高效科学”的食品安全基层责任网运行机制,通过优 化配置、加强培训等多种渠道,打造一批思想素质高、业务水 平强、具有实干精神的干部队伍。完善分层、分类培训体系, 加强监管执法人员法律知识、执法能力的培训,加强食安队伍 专业化建设。二是建立长效机制,加大产品质量和食品安全的宣传力度。 注重群众参与,建立和完善群众自治制度,让群众相互约束、 自我管理和共同遵守。做好回访工作,加大食品市场监测,杜 绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。通过产品质量和食品安 全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、 销售假
10、冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制, 规范和净化市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高, 人民群众食品消费安全感增强。三是加强监督管理,消除安全隐患。采取有效措施,充分 调动群众参与监督的积极性,广泛发动群众,群策群力;充分 发挥村级食品安全监督员的作用,加大监督管理力度。重点加 强对食品零售店、小摊贩监督管理,保证食品安全。总之,全乡上下已经形成齐抓共管的良好局面,工作是踏 实的,力度是强劲的,成绩是显著的。同时,也存在着一些不 足和薄弱环节。主要表现在:一是个别干部群众食品安全意识 薄弱,安全知识缺乏,工作不踏实,存在侥幸心理;二是由于 地处山区,经济社会发展相对落后,食品安全工作基础差,投 入有限。针对这些实际存在的问题,今后乡政府将继续发扬成 绩,知难而进,真抓实干,努力解决存在的问题和不断取得新 的工作业绩。