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1、2023年最新五一美食节策划方案美食节策划方案(十四篇) 为了保障事情或工作顺当、圆满进行,就不得不须要事先制定方案,方案是在案前得出的方法安排。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是我帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇一 为弘扬社会主义核心价值观,增加校内文化气息,丰富校内生活,为学生搭建施展特性的舞台,培育学生动手、团结协作、自我服务的实力,经学校探讨确定,实行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获欢乐,过一个充溢而又有意义的节日。 二、活动主题 食韵 活力 欢乐 三、活动时间12
2、月31日下午 1.11:3012:30做好打算,负责老师及家委会家长到位。 2.12:40活动正式起先,14:40活动结束,场地打扫。 3.放学时间:15:20。 四、活动地点 四(3)教室 五、活动内容及流程 (一)前期打算 1.12月25至30号,各班班主任在班中宣扬发动,激励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。 2.班级文艺节目打算。 3.学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。 4.布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和肯定要完成的一
3、件事(肯定要可以实施的一件事)。 5.各自教室进行简洁布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。 (二)活动过程 1.回眸20xx 选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行沟通共享,选优秀作品拍照存档。 2.畅想20xx 请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和肯定要完成的一件事,最终,由班主任为学生送上新年的寄语。 3.我行我秀 班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。 节目1:徐xx等10个孩子杂技表演 节目2:韩xx、卢xx合唱剩下的盛夏 节目3:赵xx独唱强军战歌 节目4:邵xx单簧管演奏铃儿响叮当 节目5:庄xx、曹xx诗朗诵今日,我们是初升的太阳 节目6:赵xx
4、朗诵黄山松 节目7:岑xx朗诵一株紫丁香 节目8:董xx、陈xx合唱逆战 节目9:金xx朗诵梦 4.欢乐美食 主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋 主菜:牛肉炒蚕豆、快乐腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、 汤类:羊肉萝卜汤 甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露 饮料:豆浆、养乐多 带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干 5.活动总结 a.班主任老师依据同学的表现状况评比“优秀学生”5-10名进行表彰。 b.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇二 为响应x中国x赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广阔市民供应一套高
5、品位的美食大餐。于x年6月30日7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充溢快乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标记和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对x市民的.影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节胜利阅历的基础上,更好地将美食文化、群众消遣休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣扬、形象展示、品牌提升的大好商机。 此次活动以“百姓美食,芳香李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧
6、特色小吃文化。 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时间为x年6月30日7月8日的每天9:0021:00。 汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚集人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按安排招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄
7、饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特支配冷食区,拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 1、于x年6月30日1
8、0:00实行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参与,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处 详细支配: 9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。 9:3010:00领导到常 10:0010:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。 10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。 2、支配专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。 3、本次美食节将由组委会评比出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳养分小吃”等多种专业奖项。 重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道
9、等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣扬单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇三 个人材料打算:饺子皮20个,饺子馅适量,小勺,小盘子,筷子或是叉子,小手帕,围裙,桌布,卡片,纸巾,盖垫。 班级共用材料:电锅2个: 漏勺2个: 大盘2个: 项目组人员安排:板报组: (自主支配 装饰组: 自由报名) 器材组:李xx 音乐组: 节目组: 场地组: 秩序组: 奖品组: 饺子大赛竞赛规则: 1、每人包20个饺子,依据包饺子的速度和外观,每个小组推选一人,展示自己的作品,由小组长评分确定。 2、然后将煮
10、熟的.饺子进行品尝,选出最美味的饺子,由煮饺子助力家长评比。 3、结合前期打算的图片资料与亲自实践阅历,结合现场展示的作品,确定最有创意奖,拍摄家长评比。 4、依据节目的表演,组内协商选出最精彩的节目一个节目。 5、评比卫生最好、纪律最好的小组各一组,杨老师评比。 6、成立评比台,将参赛作品写好标签,放置相应的位置。 竞赛奖项设置:最佳快手王(2人)、最佳制作奖(2人)、最美味奖(2人)、最有创意奖(1人)、最佳节目奖(1个)、最爱环保奖(1个)、最佳文明奖(1个)。最有默契奖(1组)最佳贡献奖(2人) 家长助力团队:煮饺子助力人员2人: 拍摄助力人员1人: 指导助力人员1人: 值日生支配:
11、卫生区: 陈xx 尹xx 室内: 高xx 走廊: 张xx 桌子摆放:范xx 美食节流程: 一、音乐观赏,打算材料 二、饺子大赛正式起先。 三、评比奖项。 四、品尝饺子,同学们观赏节目。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇四 为了更好的宣扬校内的健康饮食文化,丰富高校生的其次课堂生活,提升他们的健康膳食理念和培育学生的动手实践实力,并展示同学们的创建力。 我部确定实行xx高校其次届美食大赛,动员全体在校高校生参加美食节。 一起塑造良好的校内饮食文化。 我和美食有个约会 6月8号(星期三)下午三点正式起先; 下沉广场; 全体在校高校生; 在xx高校长清校区团委的支持下,由校学生会生活部主办; (
12、一)、前期打算 1、美食节通知方式:本届校内美食节参与对象为我校全体同学,奖品丰厚(奖品待定),详细活动细则详见海报宣扬。 2、物资打算: (1)食堂桌椅、音响麦克风设备、 插座、 水果刀、 横幅、气球、彩带、投票箱、票券、纸笔、 购买奖品并包装。 (2)我们为每组供应盘子、一次性纸杯杯子、一次性手套以及一袋牙签等可能用到的常用物品。 (二)、宣扬方式 1、活动前一个星期,悬挂横幅、张贴海报(详细竞赛时间、竞赛细则,评比方式,活动主旨的宣扬)。 2、广播站宣扬:拟写好宣扬美食大赛的文稿,交广播站宣扬。时间在午饭,晚 饭期间播放。 3、网络宣扬:须要网络中心的协作,同时通过校内网做好宣扬。 (三
13、)、报名地点及报名相关事宜 1、各参赛者到本学院食堂东门口设置的报名点报名。 2、组队参与,每组主厨一名,一支参队伍最多由3名成员组成。也可以个人名 义参与竞赛。 3、在食堂东门口进行报名征集,为期两天,并现场解答同学们对美食节的怀疑, 激励同学主动参与报名。报名表如下: 5、各参赛选手须要自己打算所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在参赛前肯定要把参赛用的东西清洗干净;主办方会供应油、盐、酱油、醋、糖、麻酱等基本的美食佐以及一些盛放容器供参赛选手运用,以为参赛者供应便利; 6、各参赛队要提前到竞赛现场签到,并将所带来的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。 (四)、竞赛详细内容 1、正式
14、竞赛起先前,以抽签的方式确定各参赛选手的参赛序号,实行编制组制(依据参赛人数进行人员分组,确定竞赛场数及每场竞赛的组数)。 2、活动期间: (1)、主持人进行开场白,活跃现场气氛,介绍裁判团成员,并宣布竞赛正起先; (2)、参赛队伍按组分场进行竞赛(水果拼盘、凉菜设计及果蔬雕刻),每队制作时间为40分钟。竞赛时要留意雕刻过程中的平安问题,以防被切伤划伤。 (3)、各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播,广播 竞赛情形,可活跃气氛;同时进行“美食小学问”环节互动节目,参赛选手及其亲友团皆可参加回答,假如答对,或给该队加分,或有其他嘉奖;并时常提示参赛者时间,让他们充分驾驭好时间。
15、 (4)、40分钟后,主持人宣布竞赛时间到,即进行下一场竞赛; (5)、全部作品完成后,各参赛队派出一名解说员对本队(组)参赛作品的名称、创意来源、设计理念、寓意进行解说,以获得的更多的投票(每组 参赛者均有两分钟时间解说作品)。 (6)、裁判团、大众评审团对作品进行欣赏,品尝,评价,投票。 3、工作人员统计各参赛队伍的总分,评出一等奖(1名),二等奖(2名),三等奖(3名)及优秀奖(5名); 4、颁奖(奖品待定); 5、现场幸运大众评审:每位大众评审都写上自己的姓名投入抽奖箱内!抽出一名作为活动最终的幸运星,将得到我们的精致奖品一份; 6、主持人宣布竞赛结束并做结束语。 7、获奖者和颁奖嘉宾
16、摄影留念。 (五)、后期工作 1、完善活动后期工作,将借用工具归还食堂,打扫好卫生,整理好现场。 2、工作人员进行合影留念。 3、将竞赛结果公布到宣扬栏,并以海报和网路的形式宣布本届美食大赛圆满胜利;并将获奖作品和优秀作品上传到网上,给广阔网友观赏。 4、总结工作,总结本次美食大赛的得与失,写一份总结报告,以有利于下一届工作的顺当开展; 1、评分要求 (1)颜色、养分2分:要求作品颜色搭协作理,分布大方;材料养分搭配无副作用。 (2)布局4分:要求盛盘有讲究,有新意,富有艺术感,具有视觉冲击力。 (3)创意4分:作品完成有创意,有文化内涵,作品起名有创意文字介绍美丽 贴切; 2、评分构成 选手
17、总分:取裁判平均分的70%和大众平均分的30%,以及“美食小学问”互动环节中的得分,三者相加即为参赛者总分; 1、一等奖 1名; 二等奖 2名; 三等奖 3名; 优秀奖 5名; 2、奖品:前三等奖发放五四证书及奖品;优秀奖将得到精致小礼品一份; 1、组成:评委组有裁判团和大众评审组成;裁判团有校学生会主席团组成,大众评审是从每个参赛队伍的亲友团中抽出一个组成; 2、职责:评委务必仔细负责,公正、公允、公道; 3、裁判团将担当最终的颁奖嘉宾。 1、竞赛过程中,单场竞赛时间一到,参赛选手必需停止制作,否则酌情扣分; 2、请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。 3.、竞赛留意节约,留意平安。
18、 4、在“美食小学问”互动环节中,假如亲友团成员答对,会加分并计入总分;假如是参赛选手对将获得礼品一份; 前期宣扬:条幅40元 宣扬材料10元 活动时:场景布置待定 食材如糖,醋,麻酱等50元 奖品100元 共计:300元 1、前期做好活动宣扬工作 2、当天支配好活动负责人,并督促完成任务 3、所需物品必需打算好,在活动中预防意外的发生 4、尽量把费用降到最低 5、与各方面协调好,确保活动顺当进行,分工明确,尽量使每个成员都参与到活动的筹办。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇五 1.1通过这次活动,进一步宣扬雍景,扩大知名度 1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源 1.3深度整合菜品,形成新的
19、菜品风格 本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会削减,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平常都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平常经营)。 “赏热带美景,品绿色佳肴”xxxx第一届绿色美食文化节(说明:假如上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题) 4.1自9月26日起先至9月30日结束为宣扬打算阶段 4.2自10月1日起先至10月8日结束为实施阶段 5.1宣扬方法
20、 5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”热情庆贺xxxx第一届绿色美食文化节开幕 “结识新挚友,回报老挚友”_10月1日_10月8日美食节隆重推出各种实惠活动 5.1.2店内海报 a、招贴画b、易拉宝c、挂画 5.1.3宣扬单(说明:可随xx晚报夹带发放) 5.2海报、宣扬单等的主要内容 5.2.1xxxx生态园文字简介(可按以往的内容简洁修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等 5.2.2主要菜品介绍(略) 5.2.3实惠措施介绍(见6实惠措施) 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇六 20xx年6月20日至9月28日 二、活动地点: 郑州市金水区银河湾皇宫大酒店 顾
21、 问: 耿 涛 活动总指挥: 张 龙 方案总执行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、赵西燕、宋 鹏 方案操作实施:各部门负责人 以集团领导的指示为指导,结合中国皇宫餐饮集团旗下各店接连举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创建效益。 创立于20xx年10月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬中国皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入中国各地的经典菜
22、系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深化人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将实行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,肯定要呈现给广阔市民一个满足加惊喜的“海鲜美食节”。 在酒店内主要以展示胶东海鲜、大连海鲜及广东海鲜美食文化为主,利用各种媒体宣扬力和公信力进行本次活动的互动,把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,彰显皇宫的品牌,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创建效益。 海鲜生猛笑迎四方来宾,美食飘香喜逢八面亲朋! 活动分为两个部分和两个时段组成。 第一部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“天螺地壳、尝转-胶
23、东”(胶东贝内、壳内海鲜为主打产品) 其次部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“参情拥鲍、情撒-大连”(大连海参、鲍鱼等海鲜为主打产品) 第三部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“ ”(广东高档鱼类等海鲜为主打产品) 让我们对美食的追求变更您的饮食习惯。 活动第一部分: 天螺地壳、尝转-胶东(xx月xx日-xx月xx日) 包房:品胶东珍宝、送美味海鲜 1、甄选胶东海疆高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式探究美味) 胶东海鲜: 送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。 2、享受以上赠品的同时返劵不变。 3、凡是预定包房的.
24、客人均可参加由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动” 大厅: 1、活动期间大厅原有的 折酬宾活动不变。 2、依据胶东海鲜的进货价格的凹凸每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在 至 元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。 活动其次部分 参情拥鲍、情撒-大连(xx月xx日-xx月xx日) 品大连海鲜、镖幸运大奖 包房: 1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新颖特效果)如:(菜品名称) 2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称 ) 任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费) 3
25、、为增加趣味性对每位来店的消费的客人实行转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格凹凸设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次运用) 4、包房内的返劵可同步操作。 大厅: 1、大厅原有的 折不变。 2、依据大连海鲜进货不同设定6款作为特价建议价 至 元以内,(大连海鲜)限点两款,(份量不限,海鲜菜品不打包)。 3、大厅消费折后价满888元均可参加镖奖活动。(宴会以5桌一镖为基数)投中当堂兑现。(如客人买单后中奖,消费劵需下次运用的消费劵不参加镖奖) 4、宴会满10桌,每桌可任选2款特价海鲜,其它菜品不再予以折扣其它宴会实惠项目可同
26、时享受。 鲍翅燕特价接着进行:(6月xx日到6月xx日) 鲍翅燕特价新品: 1、整体要求:热情、喜庆、突出主题。 2、为了突出热情和喜庆、气球和彩带是必不行少。 3、外围气球拱门活动之日起只剩摆放3天,烘托气氛。 4、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!四周插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。 5、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼零点大厅和包房走道悬挂活动宣扬条幅和宣扬海报(大厅6条、各楼层可用电梯口各1个海鲜宣扬架) 6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他欣赏性较强和好饲养存
27、活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等) 7、总台前适当位置打算一个气垫水池并试养多种小金鱼,另外打算一些鱼缸,为回馈带小孩或者须要养鱼的客人,适当进行赠送。(鱼缸需付费,每只鱼缸10元,含小水草及一包鱼料) 8、宣扬册的设计精致。 11 1、联系本地电视台、报子等媒体进行3天的宣扬造势活动,搞好海鲜美食节的前期打算工作。 2、联系印刷商家印制1000至3000份“海鲜美食节”的宣扬页,在旁边散发。 3、广告活动前3天进行倒计时内容提示。 12 (一)、接待部(负责人:宋鹏) 1、在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案仔细操做好此次美食节; 2、6月2日之前完成店内菜牌制
28、作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作; 3、仔细全面细致做好重点客户的探望与活动宣扬工作; 4、做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。 5、做好店内的装饰,主题的制作把关。 6、宣扬海报内容。 (二)财务部(负责人:杨慧) 1、负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析缘由。 (三)选购部(负责人:尚延国) 1、协同厨房部做好海鲜市场价格的考察,协同仓库做好调价。 2、对比济南四个兄弟店海鲜价格,刚好选购物美价廉的海鲜。 3、全力做好厨房海鲜申购原料的选购工作,全力保障厨房的须要。 (四)前厅部(负责人:赵西燕) 1、在活动方案出台后,组织员工学习一次活动内容,熟
29、记活动的每一项,能主动提示客人消费状况,按方案仔细操做好此次美食节; 2、6月5日之前,帮助接待部做好海鲜美食节活动厅与零点大厅装饰的布置工作; 3、协作营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作; 4、各楼层在服务质量上下苦功,将人性化服务,细微环节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺当进行。 5、前厅大堂迎宾的站位,重点负责迎客与送客。 6、全部服务员必需在活动期间重点做好海鲜类菜品的菜品介绍、鱼头酒服务,突出海鲜美食节的氛围。 7、pa部要确保大理石地板的光亮,细化各区域的卫生,彰显酒店的堂煌与威历。 (五)厨房部(负责人:王炳正、胡盼盼、李新彪) 1
30、、与财务部、选购部及仓库协作做好“海鲜美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价选购,验收工作,确保活动期间食品的质量; 2、仔细扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与干净、让广阔消费者吃得放心; 3、在活动期间肯定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量; 4、厨房要确保活动期间的上菜的速度; 5、确保海鲜及特价海鲜的货源足够; 6、对原有海鲜做法的创新。 (六)保安部(负责人:柏德运) 1、负责活动期间汽球拱门的管理。 2、停车的规范摆放和平安。 3、酒店及客人的财务平安。 4、酒店停车场的整齐。 5、酒店全部消防设
31、施能够正常运用,做好消防设施检查,消退平安隐患。 (七)工程部(负责人:刘建立) 1、负责对酒店内全部设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。 2、全部存在的硬件全部要刚好维护,存在问题要刚好修理。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇七 校内美食文化节 健康美食 快乐校内 为了提高同学们参加社会实践的信念和志气,彰显特性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“高校生美食文化节”随着科学和社会的发展,培育健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深化人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广阔师生供应一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团
32、供应服务的质量,让广阔师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品学问系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增加同学们的食品平安意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手实力。本届美食文化节作为一股簇新的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,提倡绿色、健康、平安、养分的饮食观念,增加高校生平安食品意识,提高学生的动手实践实力,呈现当代高校生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体
33、,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校内文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品学问介绍和宣扬,在活动前会张贴食品养分卫生与平安宣扬海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品养分、卫生、饮食平安等多方的询问问题,供应切实帮助,主动实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。 本学期、西区篮球场 全校师生 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色调。 2.展示我们当代高校生的综合素养实力,提高同学们的动手实力,加强同学们之间的沟通合作。 3.树立大家对健康饮食的
34、理念 之一: 名家厨房大展拼 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。 之二:厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼 各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。 之三:瓜果创意大赛 各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。 之四: 水果拼盘大赛 由各选手发挥自己的想象和动手实力,在肯定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手实力. 之五: 美食学问互动 1.在竞赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行沟通与互动.并赠送小礼品。 2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出
35、现场观众若干名,活动最终评出幸运星,将得到我们的精致奖品! 之六: 美食摄影展 活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的竞赛风采等。 之七:“天使礼物”生日礼物、免费食品大派送 在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的.同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。 之八:高校生美食文化节舞会 次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参与,后勤伙管会将为你供应一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。 1、以院系为单位的竞赛团队与少数民族团队 2、以宿舍为单位的代表队 3、校内各食堂代表
36、队 4、各团啦啦队及后援团 5、竞赛各评委 6. 学生代表及大众评委 7、伙管全体工作人员及其他帮助组织 一、前期报名及宣扬: 1.从-起先在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参加活动。 2.在校广播台点播增加活动的影响力度。 3.在适当地点设点宣扬及做为报名点。 本次活动主要宣扬方式有: 1.海报宣扬:印有赞助商的宣扬内容张贴在学校各人口流淌密集地方。 2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣扬赞助商的产品和地址。 宣扬工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有肯定影响力的品牌活动 二、活动的举办工作 1、活动前
37、,各活动团体提前打算好材料(油、盐、酱油、醋由主办方供应,参赛者可自带做菜特别调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。 2、活动起先后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并依据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。 3、于全部团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委
38、向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。 本届美食文化节是其次届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成果回顾并且收回重评,以此增加每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些阅历,我们将把奖状设计与制作面对赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣扬要求等,为其供应更为有效的宣扬手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节供应固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避开过重的商业味道。 1.展板 2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅 3.各种竞赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个
39、 盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个 酱油、盐、油、调料、醋各10 份 垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干 4.荣誉证书 经费预算: 奖品费用 元 气球 元 条幅 元 证书 元 扮装及服装费 元 其他 元 共计 元整 策划组 总策划: xx 策划书:xx 执行组:(负责“文化节”全部工作的布置、支配、指挥、落实) 组 长:xx 副组长:xx等 组 员:xx等 联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的全部联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:礼仪队成员 后勤组:(负责“文化节”过程中全部后勤保障工作。协作
40、活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:生活部委员 机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,协作其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事务,保障活动顺当开展) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:纪检部委员 宣扬组:(负责“文化节”前、中、后期全部的宣扬任务,制作宣扬板、宣扬单,活动现场所需的全部宣扬工作) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:宣扬部委员 新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期全部的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣扬工作刚好、到位。收集、整理“文化节”全部的材料,做好材料归档
41、工作) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:秘书部委员 活动组:(负责“文化节” 前期的报名、询问工作,活动现场布置工作,活动须要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动全部物品的回收、清点工作) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:组织部委员 外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,一直宾介绍“文化节”相关事宜工作) 组 长:xx 副组长:xx 组 员:外联部委员 信任在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的亲密合作与周密支配下,本届美食文化节将取得圆满胜利! 后勤产业集团学工办 学生食堂伙食管理委员会 x年x月x日 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇八 一、 活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸沟通,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、 活动范围 本次活动以自愿参与为原则,凡在涿州市范围内面对市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、 活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能运用国家爱护动植物为食材;提倡低碳环保平安健康;不能涉及法律诉讼。不得运用通用名称参赛。必需供应原材料配方,涉及的商业机密的