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1、2023年五一美食节策划方案美食节策划方案(十四篇) 为了保障事情或工作顺当、圆满进行,就不得不须要事先制定方案,方案是在案前得出的方法安排。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。接下来我就给大家介绍一下方案应当怎么去写,我们一起来了解一下吧。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇一 春季是个比较简单上火的季节,时下正是吃山野菜的好季节,因此很多人都喜爱吃山野菜来败火。东北的山野菜资源非常丰富,不仅品种繁多,而且产量很高,它们生长在自然环境中,属绿色食品,风味独特、养分丰富。随着人们生活水平的日益提高,饮食得到了极大的改善,结果吃出了“富贵病”,如今人们起先相识到了吃得好的含义是吃
2、得科学、吃得合理,所以食野菜新潮悄然兴起。常福绿色饭庄山野菜美食节,提倡健康合理饮食,吃明白饭,做健康人。 刺老芽、野葱、蕨菜等野菜不仅唤起了我们对童年欢乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴也极端地挑逗味蕾的快感。让我们摆脱城市的格式化,突破餐饮的既定模式,做最有人气的特色饮食,养生饮食。 通过美食节的舞台,提倡人们吃野菜,展示特色菜肴,让来宾融入其中,真正达到“人以食为本,人以节为乐”的效果,营造出美食节的节日气氛。 充分呈现菜品的品质,具体介绍山野菜给身体带来的健康,突出“服务至上、顾客是上帝”服务宗旨。 因山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染。它养分丰富,具有浓郁特有鲜味。山野菜是纯自然绿
3、色食品,因其自然、无害、养分等特点深受各界人民的宠爱。 在活动开展前,餐厅就同时利用店外海报、报纸广告、活动条幅、网站介绍等多种宣扬手段,对此次美食节促销活动进行了大肆宣扬和广泛传播。 1、在报刊登宣扬广告:“回来自然,绿色健康”常福生态山野菜美食节。 2、可印制美食节广告彩页随报纸附送。 3、大堂放置美食节宣扬广告牌。 4、宣扬标语 (1)磨盘山野菜、山泉水的鱼,吃出绿色,吃出健康! (2)二十一世纪吃什么?绿色山野菜! (3)养在深闺人未识,如今登门来百湖。 (4)野菜吃出健康,野菜吃出养分。 (5)自然绿色山野菜,让您能够边吃边补! 5、印刷活动宣扬单,赠送旁边居民。 6、做户外横幅4条
4、,广告宣扬。 7、抽奖设计一、二、三等奖,奖品可以有饮料、山野菜、免单20元菜肴。 8、做山野菜食谱,开发新的山野菜做法,可以去网络搜寻,或者自创。 9、买一斤好春茶,以细微环节和品尝让客人留恋回味。 把野菜的原材料全部展示出来,让一个长条桌子被各种各样绿色的野菜摆满,和紫色的紫包菜,红色的辣椒、西红柿,黄色的南瓜、黄辣椒相映成趣,一副春意盎然的好情致,引起人们爱好。 价格实惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,对消费者实行实惠、举办现短抽奖活动等,多重惊喜,意外收获。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇二 举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争实力:一是引进菜系,提高酒店
5、菜肴制作质量;二是培育客户,营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴,酒店上下应举全力办好金秋美食节。 通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、相识金旺、喜爱金旺菜谱,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 实惠第一,大众参加,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。 大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,别出心裁家常菜肴,大众消费,高档享受。 金旺菜肴菜的特性化! 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完备的.“金旺金秋美食节”。 1、组织机构; 2、工作分工; 3、协调联络; 4、对外宣扬; 5、客户营销; 6、活动保障; 7、平安防护。 (一)筹备 1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴,确定美食节的菜肴品种、价格
6、以及实惠措施; 2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。 形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。 互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。 内容: (1)金旺菜肴的实物艺术形态; (2)金旺菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主
7、题:轻松体验,更快乐。 形式:价格实惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。 内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格实惠。 明档: (1)采纳明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。 1、广告宣扬费用:横幅6条,每条100元;传单xx张家常菜肴,每张0.3元;图文电台每月3000元。 2、增加设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。 4、菜肴原材料费用:另计。 呈交总经理审批。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇三 为了更好的宣扬
8、校内的健康饮食文化,丰富高校生的其次课堂生活,提升他们的健康膳食理念和培育学生的动手实践实力,并展示同学们的创建力。 我部确定实行xx高校其次届美食大赛,动员全体在校高校生参加美食节。 一起塑造良好的校内饮食文化。 我和美食有个约会 6月8号(星期三)下午三点正式起先; 下沉广场; 全体在校高校生; 在xx高校长清校区团委的支持下,由校学生会生活部主办; (一)、前期打算 1、美食节通知方式:本届校内美食节参与对象为我校全体同学,奖品丰厚(奖品待定),详细活动细则详见海报宣扬。 2、物资打算: (1)食堂桌椅、音响麦克风设备、 插座、 水果刀、 横幅、气球、彩带、投票箱、票券、纸笔、 购买奖品
9、并包装。 (2)我们为每组供应盘子、一次性纸杯杯子、一次性手套以及一袋牙签等可能用到的常用物品。 (二)、宣扬方式 1、活动前一个星期,悬挂横幅、张贴海报(详细竞赛时间、竞赛细则,评比方式,活动主旨的宣扬)。 2、广播站宣扬:拟写好宣扬美食大赛的文稿,交广播站宣扬。时间在午饭,晚 饭期间播放。 3、网络宣扬:须要网络中心的协作,同时通过校内网做好宣扬。 (三)、报名地点及报名相关事宜 1、各参赛者到本学院食堂东门口设置的报名点报名。 2、组队参与,每组主厨一名,一支参队伍最多由3名成员组成。也可以个人名 义参与竞赛。 3、在食堂东门口进行报名征集,为期两天,并现场解答同学们对美食节的怀疑, 激
10、励同学主动参与报名。报名表如下: 5、各参赛选手须要自己打算所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在参赛前肯定要把参赛用的东西清洗干净;主办方会供应油、盐、酱油、醋、糖、麻酱等基本的美食佐以及一些盛放容器供参赛选手运用,以为参赛者供应便利; 6、各参赛队要提前到竞赛现场签到,并将所带来的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的.位置。 (四)、竞赛详细内容 1、正式竞赛起先前,以抽签的方式确定各参赛选手的参赛序号,实行编制组制(依据参赛人数进行人员分组,确定竞赛场数及每场竞赛的组数)。 2、活动期间: (1)、主持人进行开场白,活跃现场气氛,介绍裁判团成员,并宣布竞赛正起先; (2)、参赛队伍按组分
11、场进行竞赛(水果拼盘、凉菜设计及果蔬雕刻),每队制作时间为40分钟。竞赛时要留意雕刻过程中的平安问题,以防被切伤划伤。 (3)、各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播,广播 竞赛情形,可活跃气氛;同时进行“美食小学问”环节互动节目,参赛选手及其亲友团皆可参加回答,假如答对,或给该队加分,或有其他嘉奖;并时常提示参赛者时间,让他们充分驾驭好时间。 (4)、40分钟后,主持人宣布竞赛时间到,即进行下一场竞赛; (5)、全部作品完成后,各参赛队派出一名解说员对本队(组)参赛作品的名称、创意来源、设计理念、寓意进行解说,以获得的更多的投票(每组 参赛者均有两分钟时间解说作品)。 (6)
12、、裁判团、大众评审团对作品进行欣赏,品尝,评价,投票。 3、工作人员统计各参赛队伍的总分,评出一等奖(1名),二等奖(2名),三等奖(3名)及优秀奖(5名); 4、颁奖(奖品待定); 5、现场幸运大众评审:每位大众评审都写上自己的姓名投入抽奖箱内!抽出一名作为活动最终的幸运星,将得到我们的精致奖品一份; 6、主持人宣布竞赛结束并做结束语。 7、获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。 (五)、后期工作 1、完善活动后期工作,将借用工具归还食堂,打扫好卫生,整理好现场。 2、工作人员进行合影留念。 3、将竞赛结果公布到宣扬栏,并以海报和网路的形式宣布本届美食大赛圆满胜利;并将获奖作品和优秀作品上传到网上,给广
13、阔网友观赏。 4、总结工作,总结本次美食大赛的得与失,写一份总结报告,以有利于下一届工作的顺当开展; 1、评分要求 (1)颜色、养分2分:要求作品颜色搭协作理,分布大方;材料养分搭配无副作用。 (2)布局4分:要求盛盘有讲究,有新意,富有艺术感,具有视觉冲击力。 (3)创意4分:作品完成有创意,有文化内涵,作品起名有创意文字介绍美丽 贴切; 2、评分构成 选手总分:取裁判平均分的70%和大众平均分的30%,以及“美食小学问”互动环节中的得分,三者相加即为参赛者总分; 1、一等奖 1名; 二等奖 2名; 三等奖 3名; 优秀奖 5名; 2、奖品:前三等奖发放五四证书及奖品;优秀奖将得到精致小礼品
14、一份; 1、组成:评委组有裁判团和大众评审组成;裁判团有校学生会主席团组成,大众评审是从每个参赛队伍的亲友团中抽出一个组成; 2、职责:评委务必仔细负责,公正、公允、公道; 3、裁判团将担当最终的颁奖嘉宾。 1、竞赛过程中,单场竞赛时间一到,参赛选手必需停止制作,否则酌情扣分; 2、请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。 3.、竞赛留意节约,留意平安。 4、在“美食小学问”互动环节中,假如亲友团成员答对,会加分并计入总分;假如是参赛选手对将获得礼品一份; 前期宣扬:条幅40元 宣扬材料10元 活动时:场景布置待定 食材如糖,醋,麻酱等50元 奖品100元 共计:300元 1、前期做好活
15、动宣扬工作 2、当天支配好活动负责人,并督促完成任务 3、所需物品必需打算好,在活动中预防意外的发生 4、尽量把费用降到最低 5、与各方面协调好,确保活动顺当进行,分工明确,尽量使每个成员都参与到活动的筹办。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇四 20xx.11.17上午8:0010:30 xx小学幼儿园 xx小学幼儿园全体师生及部分家长 美食节-水饺乐 1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手实力和对家乡美食的了解。 2、通过家园联合策划,亲子共同参加,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。 1、老师打算: 1)做好环境布置。 2)发放告家长书,确定参加人数。 3)组织召开家委会
16、会议,确定分工及运行的详细事项。 4)每个班级的厨具自行打算,11月17日早上到园后领取食物材料。 2、学校打算: 1)各类美食活动的食材、环境布置材料。 2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。 (一)人员支配: 整体调控:易文俊 总体策划:易文俊 选购:食堂人员 、园级家委会后勤选购人员 班级管理:各班自行支配 拍照:整体:园级家委会宣扬部成员、 秩序维持及入园把关:保安 (二)活动过程: 1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种打算工作。 2、8:3010:00各班制作水饺。 3、10:0010:30各班品尝自己的水饺成果。 4、10:30年
17、级组长检查整理状况。 5、11:00活动结束,幼儿家长离园。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇五 20xx年6月20日至9月28日 二、活动地点: 郑州市金水区银河湾皇宫大酒店 顾 问: 耿 涛 活动总指挥: 张 龙 方案总执行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、赵西燕、宋 鹏 方案操作实施:各部门负责人 以集团领导的指示为指导,结合中国皇宫餐饮集团旗下各店接连举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创建效益。 创立于20xx年10
18、月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬中国皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入中国各地的经典菜系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深化人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将实行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,肯定要呈现给广阔市民一个满足加惊喜的“海鲜美食节”。 在酒店内主要以展示胶东海鲜、大连海鲜及广东海鲜美食文化为主,利用各种媒体宣扬力和公信力进行本次活动的互动,把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,彰显皇宫的品牌,提升酒店的消费档
19、次,拉高营业额,切实为酒店创建效益。 海鲜生猛笑迎四方来宾,美食飘香喜逢八面亲朋! 活动分为两个部分和两个时段组成。 第一部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“天螺地壳、尝转-胶东”(胶东贝内、壳内海鲜为主打产品) 其次部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“参情拥鲍、情撒-大连”(大连海参、鲍鱼等海鲜为主打产品) 第三部分:xx月xx日至xx月xx日 广告词:“ ”(广东高档鱼类等海鲜为主打产品) 让我们对美食的追求变更您的饮食习惯。 活动第一部分: 天螺地壳、尝转-胶东(xx月xx日-xx月xx日) 包房:品胶东珍宝、送美味海鲜 1、甄选胶东海疆高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其
20、他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式探究美味) 胶东海鲜: 送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。 2、享受以上赠品的同时返劵不变。 3、凡是预定包房的客人均可参加由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动” 大厅: 1、活动期间大厅原有的 折酬宾活动不变。 2、依据胶东海鲜的进货价格的凹凸每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在 至 元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。 活动其次部分 参情拥鲍、情撒-大连(xx月xx日-xx月xx日) 品大连海鲜、镖幸运大奖 包房: 1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市
21、场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新颖特效果)如:(菜品名称) 2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称 ) 任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费) 3、为增加趣味性对每位来店的消费的客人实行转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格凹凸设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次运用) 4、包房内的返劵可同步操作。 大厅: 1、大厅原有的 折不变。 2、依据大连海鲜进货不同设定6款作为特价建议价 至 元以内,(大连海鲜)限点两款,(份量不限,海鲜菜品不打包)。 3、大厅消费折后价满888元均可参加镖奖活
22、动。(宴会以5桌一镖为基数)投中当堂兑现。(如客人买单后中奖,消费劵需下次运用的消费劵不参加镖奖) 4、宴会满10桌,每桌可任选2款特价海鲜,其它菜品不再予以折扣其它宴会实惠项目可同时享受。 鲍翅燕特价接着进行:(6月xx日到6月xx日) 鲍翅燕特价新品: 1、整体要求:热情、喜庆、突出主题。 2、为了突出热情和喜庆、气球和彩带是必不行少。 3、外围气球拱门活动之日起只剩摆放3天,烘托气氛。 4、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!四周插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。 5、活动之日为突出海鲜美食节氛围
23、一楼员工统一着装“海岛服”,一楼零点大厅和包房走道悬挂活动宣扬条幅和宣扬海报(大厅6条、各楼层可用电梯口各1个海鲜宣扬架) 6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他欣赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等) 7、总台前适当位置打算一个气垫水池并试养多种小金鱼,另外打算一些鱼缸,为回馈带小孩或者须要养鱼的客人,适当进行赠送。(鱼缸需付费,每只鱼缸10元,含小水草及一包鱼料) 8、宣扬册的设计精致。 11 1、联系本地电视台、报子等媒体进行3天的宣扬造势活动,搞好海鲜美食节的前期打算工作。 2、联系印刷商家印制1000至3000份“海鲜美食节”的宣扬页,在旁边散发。
24、3、广告活动前3天进行倒计时内容提示。 12 (一)、接待部(负责人:宋鹏) 1、在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案仔细操做好此次美食节; 2、6月2日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作; 3、仔细全面细致做好重点客户的探望与活动宣扬工作; 4、做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。 5、做好店内的装饰,主题的制作把关。 6、宣扬海报内容。 (二)财务部(负责人:杨慧) 1、负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析缘由。 (三)选购部(负责人:尚延国) 1、协同厨房部做好海鲜市场价格的考察,协同仓库做好调价。 2、对比济南四个兄弟
25、店海鲜价格,刚好选购物美价廉的海鲜。 3、全力做好厨房海鲜申购原料的选购工作,全力保障厨房的须要。 (四)前厅部(负责人:赵西燕) 1、在活动方案出台后,组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动提示客人消费状况,按方案仔细操做好此次美食节; 2、6月5日之前,帮助接待部做好海鲜美食节活动厅与零点大厅装饰的布置工作; 3、协作营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作; 4、各楼层在服务质量上下苦功,将人性化服务,细微环节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺当进行。 5、前厅大堂迎宾的站位,重点负责迎客与送客。 6、全部服务员必需在活动期间重点做好海
26、鲜类菜品的菜品介绍、鱼头酒服务,突出海鲜美食节的氛围。 7、pa部要确保大理石地板的光亮,细化各区域的卫生,彰显酒店的堂煌与威历。 (五)厨房部(负责人:王炳正、胡盼盼、李新彪) 1、与财务部、选购部及仓库协作做好“海鲜美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价选购,验收工作,确保活动期间食品的质量; 2、仔细扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与干净、让广阔消费者吃得放心; 3、在活动期间肯定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量; 4、厨房要确保活动期间的上菜的速度; 5、确保海鲜及特价海鲜的货源足够; 6、对原有
27、海鲜做法的创新。 (六)保安部(负责人:柏德运) 1、负责活动期间汽球拱门的管理。 2、停车的规范摆放和平安。 3、酒店及客人的财务平安。 4、酒店停车场的整齐。 5、酒店全部消防设施能够正常运用,做好消防设施检查,消退平安隐患。 (七)工程部(负责人:刘建立) 1、负责对酒店内全部设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。 2、全部存在的硬件全部要刚好维护,存在问题要刚好修理。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇六 本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的主动参加,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特
28、色名菜等系列活动形式,为xx城人民以及省内外客人创建一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整显明的行业形象,打造一个开放式、长久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝合我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界才智、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。 名称: 时间: 地点: 开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参加美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。 参加群体:全市各大酒店、知名餐饮企业 效
29、果预料:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参加单位的经济双赢,办成具有全国风味、xx特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评比和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的主动参加。 (一)确定我辖区美食特色定位 我辖区的酒店餐饮行业全市著名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色,确定出我辖区三产服务业的特色定位。 目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公
30、馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布,无所不有。 (二)美食节活动建议 1、简洁而隆重的开幕仪式 首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上实行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,高校生开学之际,在开幕式上动员参与企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。 2、“美食使者”评比 为推动我市餐饮酒店服务人员的素养,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参加“美食使者”的评比。在开幕式当天实行见面会,进行推介。美食节期间,在各参加单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美
31、食节闭幕式上进行表演及评比。此活动新奇独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。 3、全市“十大美食名店”评比 由“xx市食品德业协会”“xx市烹饪协会”等机构,依据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评比出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书。 4、全市“十大特色名菜”评比 本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广阔消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜举荐展示,并以“名菜特色宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评比,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。 5、全
32、市“十大名厨”评比 依据“全市十大特色名菜”的评比结果,列出总厨名单,授予“全市十大名厨”称号,并颁发奖牌。 6、“美食大赢家”评比 凡参加本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份20xx滨河路美食节。美食指南,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参加“美食大赢家”的评比活动,前十名者依名次获不同金额大奖。 7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛 当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式,选出第
33、一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。= 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇七 国际美食节 :xxxx :xxxx :深圳市人民政府 各参加商家,购物中心,街道办,零售协会 现场将实行厨艺大比拼的竞赛活动, 邀请活动现场的群众和主办方作为评审。 胜出者更有丰厚奖品 深圳市罗湖区金光华广场作为本次美食节的主会场,把平安保卫工作放在首位。平安保卫工作以“科学、严格、精细、长效”的城市管理八字方针,“细心组织,周密部署,突出重点,确保平安”为原则,切实提高平安保障水平,坚决防范和杜绝各类平安事故的发生,确保此次美食节活动在平安、祥和的氛围下有序进行,保障活动顺当、平
34、安、圆满胜利的完成。 1,相关培训 工作人员培训,有关工作人员的培训内容涉及:活动内容、活动流程、现场协作以及其他事项 2,消防应急支配 活动前对场地进行平安检查,确保万无一失。舞台两侧备10个灭火器; 做到随时进行平安监督,严防火灾苗头,爱护设施。 坚持听从临时指挥部的指挥,发觉问题刚好处理并报告。 做好会场周边车辆管理和维护会场秩序。 场内禁止烟火,禁止携带易燃、易爆等危急品入内。 活动期间由保卫人员现场负责保卫工作,有工作人员在现场巡回检查。 电脑、控音台等设备应提前进行多次测试,对于条件允许备份的设备将做好备份; 严格执行保安及消防方案内容预先制定意外疏散安排; 活动现场设置医务小组落
35、实紧急救援措施了解四周就近的医疗机构,选择最佳路途,标配急救箱; 交通应急:预先支配应急交通叫车辆帮助接送; 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇八 1、以校内美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,酷爱劳动,乐于交往。 2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交实力及语言表达实力。 3、通过“买”、“卖”的过程,培育孩子的财商意识。 活动时间:*年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起起先。 活动场地: 户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位 室内卖场:一班教室内20个摊位; 二班、五班、六班教室内各12个摊位; 七班、九班、十班教室内各10个摊
36、位。 爱心卖场:幼儿园食堂供应免费美食,行政人员帮助发放(旋转楼梯下)。 嬉戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内) 1、提前两周各班依据状况打算“告家长书”,发给家长。 2、提前一周各班依据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需打算一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣扬海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(依据须要而定,或由家委会统一购买)。 3、提前三天统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。 4、提前一天各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣扬品,张贴在本班卖场处;亲子嬉戏负责人制作出
37、每个嬉戏的“嬉戏规则”,并选定好每个嬉戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。 5、活动当天卖家9:00入场,打算摊位、海报等,买家9:30干脆去各个卖场购买自 己喜爱的.食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参加亲子嬉戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣扬海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及叫卖声等吸引顾客,卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西,也可以存进“银行”。 6、活动结束买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。 7、活动奖项设置纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(依据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定) 幼儿园美
38、食节活动方案,幼儿园每年举办的活动有许多,各种各样的活动让人纷繁芜杂,但是我想最受小挚友们欢迎的活动里面肯定有一个是美食节的活动吧,终归又可以吃,又可以玩,还可以学习到学问,大家都会喜爱吧。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇九 靖西县地处广西壮族自治区西南边陲,又位于云贵高原边缘,属亚热带季风气候,夏无酷署,冬无寒冷,年平均气温19.1,素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光著名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的志向胜地。近年来旅游业得到很大的发展,但是还没有形成自己独特的品牌。 为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号
39、召,丰富我县美食文化生活,为广阔市民供应一套高品位文化美食大餐。于2023年5月1日8月20日期间举办旅游美食节,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲消遣充溢快乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示靖西建设的崭新风貌,扩大其对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片。 时间:5月1日-8月15日 详细方案: 1.五月初就起先从各方面途径发布实行摄影大赛活动消息,指定一个官方网站,要求参赛的作品上传到网站,进行网络投票,投票结果也作为评比的参考之一。在为摄影作品投票时,也在网上进行靖西十大好吃好玩评比活动。 2全部作品除了要求发布在网上,还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游
40、局。 3.投稿投票截止日期为8月初,聘请国内和本地摄影家进行评比。 4.奖项设置:一等奖:1名,奖品:佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖:3名,奖品:佳能 powershot g7数码相机。三等奖:5名,奖品:时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖:10名,奖品:罗技g1嬉戏键盘鼠标套装 5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。 时间:8月15日-20日每天8:30-17:00点 地点:靖西县中山广场 详细方案: 1. 十五号早上实行美食节开幕式,邀请有关领导和参展企业参与,省、市各媒体进行追踪报道。 2. 展示展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等 3. 在广场另一边展出获
41、奖的.摄影作品,让群众一边品尝风味小吃,一边观赏获奖作品 4. 宣扬形式及方式,重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣扬单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣扬片和各大旅游景点宣扬片。 5. 在活动现场设置投票箱,评比靖西十大好吃好玩,综合网上评比投票结果,最终在晚会上公布 6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务
42、。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。 7. 20号晚20点起先实行大型文艺晚会,演出地方特色歌舞及集中展示民族服装,民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最终举办大型广场千种焰火汇演,让这一系列活动伴随五彩缤纷的空中礼花落下帷幕。 获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布,在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注意品牌塑造,如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区,古龙山漂流正在申请当中,我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。 五一美食节策划方案 美食节策划方案篇十 1、以校内美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,酷爱劳动,乐于交往。 2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交实力及语言表达实力。 3、通过“买”、“卖”的过程,培育孩子的财商意识。 xx年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起起先。活动场地: 三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位 一班教室内20个摊位; 二班、五班、六班教室内各12个摊位; 七