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1、关于在超市的实习报告 社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。通过社会实践,我们可以找出自己的缺乏,所以,在暑假开头的同时,我也开头了我为期一个月的社会实践生活。 7月xx号,我去参与了宜客隆超市有限公司的面试,其次天,公司就通知我去参与为期两天的培训,培训完毕后可以作为正式员工开头上班。7月xx号一早,我准时到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最终安排工作,由工作组组长带着熟识自己的工作。 在培训过程
2、中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜兴市第一家大规模自选商厦,现已拥有多家各具特色的卖场和标准超市,还有多家便利店,以及宜兴地区首家物流配送中心,营业面积近4万平方米。凭借“满意顾客需求,保证质量廉价卖”的经营宗旨及“严谨、务实、高效、廉洁”的企业文化,组成了一个追求卓越、重视员工进展的经营团队。宜客隆超市有限公司注意员工队伍建立,逐步实施基层治理者培育规划,宽阔的进展空间和“公正、公正、公开”的用人环境为有志之士制造了施展个人才华的舞台。“永不言败,生生不息”的宗旨让员工布满了干劲,为人民群众供应更优质的效劳。 培训完毕后,我被安排到食品组。组长带着我们熟识上货程序。从验货到货物上架,层层把
3、关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个局部,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我印象很深。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告知我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不买。 7月xx号,我正式上岗了。在上班之前,叔叔就跟我说要多做事,少说话。到真正开头工作我才明白,要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、同事留下一个好印象,我打算跟自
4、己约法三章: 一、谨记员工劳动纪律,遵守公司规章制度 俗话说:国有国法,家有家规。作为一个大规模的公司,自然也有严格的企业制度。比方,员工劳动纪律第六条规定:上班时间不得擅自离岗、串岗、购置私人用品、吃东西,不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信,不准干私活、嬉笑打闹、聚众谈天等。由于超市时效劳性质的行业,顾客就是上帝,作为一名营业员,要随时随地预备为顾客效劳,解答顾客的疑问。假如擅自离岗、串岗,就会导致没有人为顾客效劳,也会导致货物的丧失或损坏。员工劳动纪律共有十五条规定,每条规定都对员工提出了严格的要求,但都是最根本的,每个员工都能做到的。在这一个月中,我要做到自觉遵守这些制度,做一个
5、合格的员工。 二、牢记责任,积极工作 不管从事什么工作,每个人都有自己的责任,有自己的工作任务。在工作时间,我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员,我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责,更要对顾客负责。比方,当货架上消失空位,我们要准时补货,假如缺货,也要挂上缺的标识,不能给顾客带来不便。空闲时间,我们不能看着货架发愣或者处处闲逛,可以找一些事情做,像抹货架之类的,由于货架上总会有灰尘,时间长了也会影响货物的销售。总之,天道酬勤,工作积极些,既便利了他人也对自己有利,给他人留下美妙的印象。 三、虚心做事,虚心做人 对于初次涉猎社会工作的我来说,凡事都要自己学着去做。在超市工作,要学的东西许多
6、,要记住东西摆放的位置,散装食品还要记住价格,最重要的是要学着怎么跟别人沟通。营业员接触顾客的时机特别多,各个顾客的共性不尽一样,营业员就需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,尽量不说“不知道”、“不清晰”等词。遇到自己不清晰的事情时,要虚心请教,增长自己的见识。 在这一个月中,我始终记着这三条商定,每天也都会回忆自己的工作,检验自己是否完成商定。通过这一个月的实习,我的确收获了许多,总结为两点: 一、熟悉来源于实践,实践出真知 在整个实习过程中,我发觉我们学的学问远远不够用,或者说不会把理论应用于实际中,有许多东西都要自己实践了才会明白,做任何安排都要考虑到很多人、很多事。通过实践我们
7、才能积存阅历,有了阅历才能更好地工作,同时获得新的阅历。 二、生活就是责任,而且乐趣无穷 实习一个礼拜后,我就对这份工作乏味了,由于我每天重复做着同样的事。我很奇怪同事们怎么能够坚持做下去,后来一个同事告知我:责任。他们都有家庭,都要生活,为了生活,他们无法躲避,必需面对。生活就是责任。而且工作是否乏味是要看自己对工作的态度,只要把工作当成一种享受,就会乐趣无穷。 这次的社会实践,我受益匪浅,我知道我提前进入了社会,提前了解了社会,我也积存了许多阅历,以后就不会一无所知地步入工作岗位。更重要的是,我学会了享受工作,享受生活。 关于在超市的实习报告2 特别荣幸的我有时机到国家大型超市进展为期两个
8、月的实习,在大企业里面实习,感受就是不一样。里面的企业文化、企业运作、企业治理都是特别专业的,这次的实习对我有特别深刻的影响,下面就是实习鉴定。 超市自成立以来,就取得了飞速的进展。主要缘由是中国世界工厂的地位给海外供应了特别廉价的商品,从而产生了新的利润增长点。据报道,这几年超市年选购总量平均到达130亿美元之多。公司特别注意对企业文化的建立,企业文化的内容特别地丰富博大。公司提倡公仆领导的理念,就是要求上级主动去关怀和帮忙下属、并努力去培训下属已到达胜利的目标。 我接触到的公司员工都特别的友好,很情愿帮忙人。并且大局部人都来自不同的背景,跟这些人接触使我感到很快乐。这些人里面不乏优秀分子。
9、 由于我实习的岗位是选购部门,所以对公司选购更加的熟识,选购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为超市的供给商并完成一次供货,一般要经受好几个重要的步骤: 首先来中国参与供给商的样品选型并落实选购规划,下订单等后续工作;工厂认证,以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等;质量检查,在生产过程中和生产完毕根本都会安排一次产品质量检查;跟超市的第三方物流伙伴,并供应给超市全部的有效单据;超市开信用证给供给商; 其中这些步骤中又有许多的细节,可能遇到许多问题要实时处理。所以,直接进口的供货选购周期一般都要多出国内选购许多。 这次实习使我受益匪浅,并且接触到了许多有意思的东西。作为零售业
10、的一局部,在超市也使得我会跟不同素养的人打交道的技巧,需要自己注意细节,精益求精地做好每一件小事。 关于在超市的实习报告3 在华联香百超市半个月的实习时间很快就过去了,在这半个月里我实习的岗位是超市果蔬区营业员。虽然这并不是我的目标岗位,但在在实习的过程中我收获颇丰,半个月的时间真的很短,在不停的劳碌中就已经接近尾声,在这短短的半个月里,我要感谢上级领导的沟通与指导,感谢我的同事对我的急躁帮带,感谢蔬果区的大姐们对我的关怀,这些都是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。现在的我与刚入超市的那时候相比,已不再懵懂,经过时间的磨砺,我最终把握了相关的技能并且找准了自己的位置,
11、信任自己在不断的努力后,可以在以后找准自己的定位。回忆过去的半个月,主要学习了一些果蔬价值,了解了本地果蔬一些行情,并通过同事沟通学习了超市运营的相关学问。 初来乍到,我对水果蔬菜的价格以及功能还知道得很少,老同事们很急躁地引导使我受益匪浅。几天后,我也许对市面上各种水果和蔬菜有了很大的熟悉,功能和养分也有了大致的了解,以下是我边实践边总结出来的一些果蔬学问: 苹果:苹果被誉为温馨圣果,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒时机要低,现在空气污染比拟严峻,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,爱护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,苹果是糖尿病患者的安康小吃,它还能
12、有效地降低胆固醇。苹果还能防癌,预防铅中毒。火龙果:火龙果可以排毒解毒、爱护胃壁、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮忙细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的成效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等成效。而较新的讨论结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 雪梨:梨有降低血压、养阴清热、冷静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故对高血压、心肺病,肝炎、肝硬
13、化病人消失头昏目弦、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之凉爽果品;又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。 番茄:番茄红素对心血管具有爱护功能,并能削减心脏病的发作,对前列腺癌也有预防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清热解毒,降低血压等成效。多吃番茄具有抗年轻的作用,使皮肤保持白皙。 萝卜:萝卜有红萝卜和白萝卜,萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童宠爱。萝卜含有B胡萝卜素,它是一种维生素A原,对爱护视力,促进儿童生长发育,降低血脂,增加机体抗病、抗年轻力量
14、有显著作用,具有去除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增加人体免疫功能,能削减或阻挡癌细胞的生成。实践证明,萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然成效。在这半月的实习中,我发觉有一些水果特殊好卖。比方苹果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龙果等等,后来在和一些顾客的谈天中我才发觉,原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安;柑橘,砂糖橘代表吉利;橙子代表心想事成;火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的,就没多少人买,由于“梨”同“离”是同音,大家都不怎么喜爱,总觉得不吉利,并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后,我们还要向顾客讲解如何正确地保存水果,从而使它不简单腐烂。 通过与其他岗位的同事沟
15、通,我还了解了关于超市运营的一些相关学问。例如,一个营业员工订货、上货、促销、护理、报损、盘点的每一个细节都布满着学问,订货的精确、上货的效率和细致、促销的降低姿势和针对性、护理的认真仔细急躁、报损的责任心、盘点的熬夜和坚持每一个细节都布满着学问,虽然我的工作不像收银员那样频繁的与顾客打交道,但我们的言行举止仍关系着整个商场的形象,效劳的态度同样向外界传达的是整个商场的效劳理念。 通过那么多天的实习,我发觉自己在说话和接待方面还存在着很大的欠缺,通过我的观看,我发觉以下几点: 一、效劳态度至关重要做为一个效劳行业,顾客就是上帝,良好的效劳态度是必需的。要想获得更好的利润就必需提高销售量。这就要
16、求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高效劳质量语言要礼貌文明,待客要热忱周到,要尽可能满意顾客的需求。目前职场上流行一句话“细节打算成败,态度打算一切”,如何去效劳好我们的顾客,是一件不仅除了领导要去思索的问题,对我们每一位效劳人员来说,更应当好好斟酌。我们的工作薪水来自哪里?答案是:顾客。顾客是我们的衣食父母,顾客是上帝,一个企业,组织要进展生存,员工的劳动酬劳都是来自顾客,我们没有理由不为顾客着想! 二、诚恳是胜利的根本诚信对于经商来说无疑是生存的根本,假如没有诚信,倒闭是迟早的事情,诚信,我的理解是人对人的诚恳,真诚才能得到很好的信誉。刚开头不明白为什么我们要每天都进货,而不是一次进许多
17、,后来才知道,每天去进货才能保持水果的新奇度,这样销售才会更好!利润也才会更高! 三、创新注入新活力创新是必不行少的东西,经商同样需要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。据老员工介绍,今年许多水果是去年没有的,比方百香果等等。现在的生活水平提高了,消费水平也会跟着提高,所以今年进了许多高级的水果。 半个月的实习使我在工作的态度,思维方式,个人力量等方面的转变与提升;同时,我也发觉了自己的好些缺乏之处,在日常的工作中不能准时的发觉问题,阅历太平乏,以后肯定要多向教练同事请教,多观看,多做事,多总结,多积存阅历。我曾经有过疑心,我想我要从事的岗位与卖菜卖水果是八竿子也打不着的事,但通过这一个
18、月我熟悉到一个优秀的财务工不仅仅需要具备娴熟的专业技能,更需要对详细一线或前沿工作的了解和理解,这样才可以保障超市财务与运营销售不脱节,能够通过财务变化分析运营状况帮助领导实时制定合理治理方案。 千里之行始于足下,不管将来有多少荆棘在等着我,我都会劈荆斩棘努力前行。我深知要提高我们超市在同行业中的竞争力,需要我们每一个员工做到最好。所以我要在今后的学习和工作中严格要求自己,提高自己的素养,仔细做好本职岗位工作。 感谢华联香百超市给我们放飞幻想的舞台,祝福我们的业绩蒸蒸日上! 关于在超市的实习报告4 一、实习目的: 通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学
19、问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的力量,并开阔眼界及思路,积存社会阅历,为将来步入社会奠定根底,增加我们适应社会的力量。 二、实习单位及岗位介绍: 实习单位为西安市人人乐连锁商业集团股份有限公司时代城店。实习为参观超市,听超市人员讲解商品摆放规章,岗位:游客。 三、实习安排: 合计一天时间,上午参观超市听讲解,下午观看PPT倾听人人乐企业文化。 四、实习内容及过程: 在培训过程中我们了解到,人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家大型的连锁商业企业集团,在全国范围内拥有员工17000人以上,自1996年4月成立以来,从小到大,从弱到强,年销售额始终保持
20、快速增长,目前年销售收入已经超过60亿元人民币,获得“深圳市百强企业”、“深圳市商贸流通企业20强”、“广东省百强企业”、“中国效劳企业500强”、“中国连锁企业30强”和“中国企业500效劳、休闲、文化于一体,满意顾客“一站式”消费。以先进的经营治理模式、现代化的治理体系、一流的治理团队和超值优良的效劳,通过无依靠的市场压力传递,把握和制造商业进展新机遇。 人人乐超市全名为人人乐连锁商业集团股份有限公司。1996年4月1日人人乐注册深圳市人人乐连锁商业有限公司,20xx年2月16日更名人人乐连锁商业集团有限公司,业务扩大到崇尚百货、物流公司、TSM软件开发等领域。20xx年局部上市,更名人人
21、乐连锁商业集团股份有限公司,20xx年1月13日全面上市,发行数量8000万股,发行价26.98元,股票代码002336。 人人乐的起步就面对世界零售业巨头沃尔玛的竞争。通过剧烈的市场竞争,人人乐广泛汲取商业零售领域的优秀成果和阅历,虚心向国内外优秀企业学习,不遗余力地进展自己的核心技术及核心竞争力,不断实现企业的可持续进展。承受住各种压力和挑战的人人乐,不但在技术装备、店面布置、商品陈设、售卖方式、商品品类的纵深度上与优秀外资企业相差无几,而且在信息、结算、营销策略、商品治理以及效劳体系的构架等方面进展积极开发与制造,用对卓越的孜孜追求打造自身的优势和特色。与外资连锁零售商边打边学一番之后,
22、人人乐从学习皮毛技巧转变到学公司的治理,并将所学的学问广泛地融入到公司竞争力的塑造之中人人乐长期以来始终在眼睛沃尔玛的本钱掌握技巧,哪怕是很小的环节。 人人乐还努力地向国际零售公司一样稳固自己的供给链体系。筹建了人人乐的选购中心。实行全国统一选购,并投资两亿元人民币在深圳建立了4万平方米的物流配送中心,实行商品全国统一配送。此外人人乐还引进了欧美零售公司的排面治理体系(主要指货架和场内摊位治理),对货品和货架进展实施治理和掌握。还对全国大型供给商进展品类治理 成立特地面对大客户的治理小组,定向负责跟他们联系,并且和他们共同协商某类商品的销售信息。除了学习国际零售业的先进阅历之外,人人乐还不断地
23、讨论独特的竞争方法。由于选购规模有限,人人乐目前难以像沃尔玛那样对供给商定价,因此将竞争核心转向毛利的敏捷调整。人人乐始终在努力培育一大批外乡的中小供给商。在生鲜方面,人人乐探究了自己建立供给基地的方式,直接跟菜农签订单供包销合同,一方面似的供给商稳定,同时又保证了新奇蔬菜当日上架。在必有品牌的治理方面,人人乐也已经开头探究,并且已经有30多个品牌在商店销售。具有强大学习和消化力量的人人乐,渐渐具有了强大的竞争力获得了“零售狙击手”的称谓。 我们对人人乐的标志也有了深刻的熟悉。人人乐超市的标志实行了外圆内方的构造,是大写字母R的变形。半圆指为了适应市场竞争,公司适时调整经营策略,三角代表治理的
24、标准化。红色是火的象征,代表企业开拓进取的精神,蓝色代表科学严谨的治理风格。 五大理念:我们在工作中需牢记以下理念: 员工理念:员工是人人乐最珍贵的财宝,员工和顾客一样重要; 顾客理念:顾客是我们的贵宾,我们努力为顾客制造价值; 我们努力为顾客节约每一分钱; 文化理念:战胜人人乐的只能是我们自己; 经营理念:为顾客制造效劳、为员工制造时机、为社会制造财宝; 效劳理念:始终如一为顾客供应:干净的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的效劳 人人乐的企业目标即成为最优秀的连锁零售企业,企业的核心价值观为ZYSK,Z指干净的环境,Y指优秀的商品,S指实惠的价格,快捷的效劳。企业的精神:拼搏、敬业、团队、
25、创新。 五、心得与体会: 本次外出长沙实习之行,虽然只有一天的时间,但收获颇丰啊。首先我了解到超市一般有百货区,杂货区,生鲜区,而且每个区的商品摆放都是不一样的,都需要肯定的技术与技巧,比方摆放的东西要形成规模效应才能吸引顾客的眼球,引发顾客驻足,停留,加大商品销售的时机。然后呢,下午我们听取人人乐培训经理给我们讲的人人乐企业文化,我了解到人人乐是一个文化底蕴,文化气息深厚的企业,其中员工晋升时机和空间大,并且员工和企业都有一个共同的目标就是优秀,将来我毕业时会首先考虑这个公司。 关于在超市的实习报告5 超市应当是构造最简洁的企业,但是它的经营治理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽
26、,它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营治理者与销售人员,诸如会计,保安等固然也是不行或缺的局部,但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营治理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。作为经营治理者,是整个超市商业行为的核心组成,必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与朋友交,言而有信”,诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候哄骗全部的人,也可能在全部的时候哄骗某一个人,但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。俗话说
27、“得利不行再往”,天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利,但那并不意味着其次次你还会胜利。不要疑心,世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎话。假如你想你的谎话不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不说谎,永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好 ,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时,该向顾客赔礼的准时赔礼,该赔偿的准时赔偿,该退换的准时退换,做到顾客对商品和效劳满足.放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营治理者肯定不能为牟取暴利而
28、损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。 一个超市,最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失,时不再来。面对这一时机,治理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进展一系列的促销活动。由于节假日期间,市民大局部都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进展促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.到达肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品
29、等。虽然降价使商品单价盈利削减了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购置巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的”尤为的关键。 超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,在电视报刊上进展广告宣传,聘请专人进展传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传。固然,这“帮忙”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发觉该超市的商品价格,商品
30、质量,效劳态度等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人,而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人,这样一传十,十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为根底的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不行的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购置的方式将商品明显展现,有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先,货架必需清洁,
31、整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈设位置, 争取最大的陈设面。再次,应当准时整理货架,准时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术,销售额可在原来的根底上提高10%以上。人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对效劳态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的效劳态度,与一些专业的导购学问。其次要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问与投诉
32、。对导购员推举不当,产品过期,变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不行能,肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。” 关于在超市的实习报告6 一、实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,
33、经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间:20xx年3月15日20xx年5月8日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止XX年12月,人人乐在
34、全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城
35、店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,03月1603月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段,04月1日04月20日的成长期。这一阶段
36、主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段,04月20日05月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实习
37、总结与建议 (一)实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下: (1) 在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而
38、影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。 (2) 超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3)
39、 超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的
40、工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。 (二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习,使我受益匪浅,有许多收获和体会: 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校承受了XX年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,承受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,固然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开头,我们不行以转变环境,只有转变自己来适应这个环境。