江西绿色生态竹砧板(T-JGE 0043—2023).pdf

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1、I C S 7 9.0 2 0C C S Y 8 7JGE江 西 绿 色 生 态 品 牌 建 设 促 进 会 团 体 标 准T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 3江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板J i a n g x i G r e e n E c o l o g y b a m b o o c h o p p i n g b o a r d2 0 2 3-0 6-1 6 发 布 2 0 2 3-0 6-2 3 实 施江 西 绿 色 生 态 品 牌 建 设 促 进 会 发 布T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 3I目 次前 言.I I引 言.I I I1 范 围.12 规 范

2、 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 品 分 类.25 基 本 要 求.26 评 价 指 标.37 品 牌 互 认.4T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 3I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 绿 色 生 态 品 牌 建 设 促 进 会 提 出 并 归 口

3、。本 文 件 起 草 单 位:资 溪 县 人 民 政 府、资 溪 县 市 场 监 督 管 理 局、资 溪 县 竹 产 业 协 会、资 溪 县 竹 产 业 科技 研 发 中 心、江 西 庄 驰 家 居 科 技 有 限 公 司、资 溪 浙 庆 竹 木 有 限 公 司、江 西 未 家 竹 文 化 科 技 有 限 公 司、江西 省 质 量 和 标 准 化 研 究 院。本 文 件 主 要 起 草 人:郑 长 泽、陈 涣、邹 春 武、张 玮、吴 建 华、练 正 勇、钭 祖 军、魏 波、陈 亚 茹。T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 3I I I引 言“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”产 品 质

4、 量 指 标 水 平 说 明:与 国 家 标 准 G B/T 3 8 4 7 2-2 0 2 0 竹 砧 板 相 比,增 加 了 理 化 指 标 和 微 生 物 限 量,且 符 合 G B 4 8 0 6.1 2 食 品 安 全 标 准 食 品 接 触 用 竹 木 材 料 及 制 品 的 要 求,其 中 氧 化 剂 残 留 限 量 符 合 L Y/T 3 1 9 8 的 要 求。T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 31江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板1 范 围本 文 件 规 定 了“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”的 基 本 要 求、评 价 指 标 和 品 牌 互 认。本 文 件

5、 适 用 于 竹 砧 板 产 品 申 请“江 西 绿 色 生 态”品 牌 认 证 活 动。“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”产 品 的质 量 检 测 可 参 照 本 文 件 执 行。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。G B/T 1 9 4 1 木 材 硬 度 试 验

6、 方 法G B 4 7 8 9.3 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 大 肠 菌 群 测 定G B 4 7 8 9.4 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 沙 门 氏 菌 检 验G B 4 8 0 6.1 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 通 用 安 全 要 求G B 4 8 0 6.9 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 用 金 属 材 料 及 制 品G B 4 8 0 6.1 1 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 用 橡 胶 材 料 及 制 品G B 4 8 0 6.1 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触

7、 用 竹 木 材 料 及 制 品G B 5 0 0 9.1 5 6 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 迁 移 试 验 预 处 理 方 法 通 则G B 8 9 7 8 污 水 综 合 排 放 标 准G B 9 0 7 8 工 业 炉 窑 大 气 污 染 物 排 放 标 准G B 1 2 3 4 8 工 业 企 业 厂 界 环 境 噪 声 排 放 标 准G B 1 3 2 7 1 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准G B 1 4 9 3 4 食 品 安 全 国 家 标 准 消 毒 餐(饮)具G B 1 6 2 9 7 大 气 污 染 物 综 合 排 放

8、标 准G B/T 1 7 6 5 7 人 造 板 及 饰 面 人 造 板 理 化 性 能 试 验 方 法G B 1 8 5 9 9 一 般 工 业 固 体 废 弃 物 贮 存、处 置 场 污 染 控 制 标 准G B/T 1 9 0 0 1 质 量 管 理 体 系 要 求G B/T 2 4 0 0 1 环 境 管 理 体 系 要 求 及 使 用 指 南G B/T 2 4 2 5 6 产 品 生 态 设 计 通 则G B/T 2 8 7 4 7 资 源 循 环 利 用 产 品 评 价 指 标 体 系 编 制 通 则G B/T 2 9 1 1 5 工 业 企 业 节 约 原 材 料 评 价 导 则

9、G B 3 1 6 0 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 生 产 通 用 卫 生 规 范G B 3 1 6 0 4.1 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 迁 移 试 验 通 则G B 3 1 6 0 4.8 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 总 迁 移 量 的 测 定G B 3 1 6 0 4.4 8 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 接 触 材 料 及 制 品 甲 醛 迁 移 量 的 测 定G B/T 3 2 1 6 1 生 态 设 计 产 品 评 价 通 则G B/T 3 3 6

10、 3 5 绿 色 制 造 制 造 业 企 业 绿 色 供 应 链 管 理 导 则G B/T 3 8 7 4 2 竹 砧 板G B/T 4 5 0 0 1 职 业 健 康 安 全 管 理 体 系 要 求 及 使 用 指 南L Y/T 3 1 9 8 无 胶 竹 砧 板S N/T 2 2 0 4 食 品 接 触 材 料 木 制 品 类 食 品 模 拟 物 种 五 氯 苯 酚 的 测 定 气 相 色 谱-质 谱 法D B 3 6/T 4 2 0 江 西 省 工 业 企 业 主 要 产 品 用 水 定 额D B 3 6/T 1 1 3 8“江 西 绿 色 生 态”品 牌 评 价 通 用 要 求3 术

11、语 和 定 义T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 32下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板 J i a n g x i G r e e n E c o l o g y-b a m b o o c h o p p i n g b o a r d符 合“江 西 绿 色 生 态”品 牌 评 价 通 用 要 求 及 本 文 件 技 术 要 求,并 通 过“江 西 绿 色 生 态”品 牌 认 证 活动 的 竹 砧 板 产 品。4 产 品 分 类4.1 按 材 料 组 成 分:a)全 竹 砧 板;b)竹 木 复 合 砧 板。4.2 按 使 用

12、 方 式 分:a)单 面 使 用 型 竹 砧 板;b)双 面 使 用 型 竹 砧 板。4.3 按 是 否 使 用 胶 黏 剂 分:a)有 胶 竹 砧 板;b)无 胶 竹 砧 板。5 基 本 要 求5.1 主 体 要 求5.1.1 生 产 企 业 宜 按 照 G B/T 1 9 0 0 1、G B/T 2 4 0 0 1、G B/T 4 5 0 0 1 的 要 求,分 别 建 立 质 量 管 理 体 系、环 境管 理 体 系、职 业 健 康 安 全 管 理 体 系 并 取 得 相 应 体 系 证 书,未 取 得 体 系 认 证 证 书 的,应 制 定 并 实 施 运 行 相关 体 系 制 度。5

13、.1.2 近 三 年 无 重 大 安 全 事 故 和 重 大 环 境 污 染 事 故。5.2 生 产 环 境生 产 环 境 卫 生 应 符 合 G B 3 1 6 0 3 的 要 求。5.3 原、辅 料 要 求5.3.1 采 用 新 鲜 原 竹 加 工 的 竹 片,无 虫 蛀、无 色 斑,产 地 环 境 无 严 重 污 染。5.3.2 胶 黏 剂 采 购 应 严 格 选 择 供 应 商,质 量 符 合 G B 4 8 0 6.1 及 相 应 国 家 标 准 要 求。5.3.3 竹 木 复 合 砧 板 的 木 材 采 购 应 严 格 选 择 供 应 商,质 量 符 合 相 应 国 家 标 准 要

14、 求。5.3.4 金 属 配 件 应 符 合 G B 4 8 0 6.9 的 要 求。5.3.5 硅 胶 配 件 应 符 合 G B 4 8 0 6.1 1 的 要 求。5.3.6 不 得 使 用 添 加 剂、涂 料。5.4 生 产 工 艺产 品 生 产 过 程 中 有 去 青 去 黄、炭 化、压 刨、烘 干、成 型、热 压、砂 光 等 工 艺 流 程。5.5 产 品 质 量产 品 气 味、规 格 尺 寸、外 观 质 量 应 符 合 G B/T 3 8 7 4 2 的 要 求。5.6 包 装、贮 存 和 运 输5.6.1 包 装 应 符 合 牢 固、整 洁、防 潮、美 观 的 要 求。5.6.

15、2 包 装 材 料 应 干 燥、清 洁、无 异 味,不 影 响 产 品 质 量。5.6.3 在 贮 存 和 运 输 中,应 防 潮、防 火、防 包 装 破 损、防 污 染,与 有 毒 有 害 和 有 异 味 的 物 品 隔 离。T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 336 评 价 指 标“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”产 品 评 价 指 标 由 一 级 指 标 和 二 级 指 标 组 成。一 级 指 标 是 指 D B 3 6/T 1 1 3 8的 第 5 章 中 规 定 的 资 源 节 约、环 境 保 护、生 态 协 同 和 质 量 引 领 属 性 指 标。二 级 指 标 是 一

16、 级 指 标 的 具 体 化。竹 砧 板 产 品 的 评 价 指 标、要 求、评 价 方 式 或 方 法 等 内 容 见 表 1。表 1“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”产 品 评 价 指 标 要 求序号 一级指标 二级指标及要求 评价方式/方法1资源节约应按照G B/T 2 8 7 4 7 要求,遵循技术先进性、质量可靠性、产品安全性、经济可行性四个原则,制定原材料节约、废弃物循环利用的制度和方案查 看 制 度 文 件、原 材 料 采购合同、循环回收方案;查 看 原 材 料 供 应 商 资 质 及原 材 料 采 购 凭 证;其 他 相关证明2应参考G B/T 2 9 1 1 5 规定的评

17、价指标和方法,积极引进并采用先进的设计理念、工艺或设备,以提高原材料利用率、成材率(成品率)或回收利用率3 企业生产制造用水定额应符合D B 3 6/T 4 2 0 通用值的规定4 应制定能源节约、余热余压循环利用的制度和措施5 企业宜使用清洁能源和可再生能源6 包装应符合科学、牢固、美观的要求,鼓励包装 减量化、包装材质可降解或循环使用 查看包装材料采购凭证7环境保护制定降尘、降噪、排污等环境管理制度和方案,确定机构、人员和职责 查看制度文件8 生产企业的污染物排放量应符合G B 8 9 7 8 要求参考环境部门抽检结果9 工业企业厂界噪声排放限值应符合G B 1 2 3 4 8 的要求1

18、0 固体废弃物贮存、处置场所应符合G B 1 8 5 9 9 的要求1 1 废弃物排放标准应符合G B 1 6 2 9 7、G B 9 0 7 8、G B 1 3 2 7 1 的要求1 2 采用相应的先进设备和技术过滤生产车间的有害气体、粉尘、噪音等 现场查看1 3生态协同供应链管理生产企业应按照G B/T 3 3 6 3 5 的要求,推行绿色供应链管理,带动供应链上下游企业持续提高资源能源利用效率,改善环境 绩效,实现绿色发展查看供应商相关 文件1 4 产品生态设计 按照G B/T 2 4 2 5 6 的要求,以生态环境的负面影响 最小作为基本原则依据G B/T 3 2 1 6 1 进行生态

19、设计评价1 5质量引领形状误差 翘曲度(f)/%优等品 合格品G B/T 3 8 7 4 21 6 0.3 0.51 7物理力学性能含水率/%8.0 1 5.0 G B/T 1 7 6 5 71 8 使用面硬度/N 3 1 0 0 G B/T 1 9 4 11 9 浸渍剥离试验/m m有胶 无胶按G B/T 1 7 6 5 7 中 类浸渍剥离试验的规定执行任一胶层的累计剥离长度2 5-2 0 提手牢固性 无松动、无脱落 G B 3 8 7 4 22 1紧固件箍紧型 夹紧型L Y/T 3 1 9 82 2湿态:不断裂干态:不松动湿态:不断裂、不滑扣干态:不松动2 3 使用面抗冲击性能压痕直径1

20、2 m m,无裂纹压痕直径1 0 m m,无裂纹2 4理化指标迁移物指标及化学有害物质总迁移量/(m g/d m)1 0 G B 3 1 6 0 4.82 5 甲醛迁移量/(m g/k g)1 5 G B 3 1 6 0 4.4 82 6 二氧化硫迁移量(m g/k g)1 0 G B 4 8 0 6.1 22 7五氯苯酚及其盐类(以五氯苯酚计)/(g/k g)0.1 5食品模拟物和迁移试验条件按照G B 3 1 6 0 4.1 和G B5 0 0 9.1 5 6 选择,测定按照S N/T 2 2 0 4 进行2 8残留物指标噻菌灵/(m g/k g)1.2G B 4 8 0 6.1 22 9

21、 邻苯基苯酚/(m g/k g)4.83 0 抑霉唑/(m g/k g)0.43 1 联苯/(m g/k g)0.63 2 氧化剂残留量/(m g/k g)4 0 L Y/T 3 1 9 8T/J G E 0 0 4 3 2 0 2 34表 1“江 西 绿 色 生 态 竹 砧 板”产 品 评 价 指 标 要 求(续)序号 一级指标 二级指标及要求 评价方式/方法3 3质量引领 微生物限量大肠杆菌/(/5 0 c m)不得检出按G B 1 4 9 3 4、G B 4 7 8 9.3 规定的方法检验3 4 沙门氏菌/(/5 0 c m)不得检出按G B 1 4 9 3 4、G B 4 7 8 9.

22、4 规定的方法检验注 1:湿态为2 0 2 下,浸水2 4 0.2 h,砧板立置0.5 0.1 h;干态为恒温干燥箱中6 0 2 条件下干燥3 0.2 h。注 2:检测机构或认证机构可根据实际情况选择更为科学、适用、先进的方法。7 品 牌 互 认7.1 通 过“赣 出 精 品”品 牌 认 定 的 竹 砧 板 产 品,经 江 西 绿 色 生 态 品 牌 建 设 促 进 会 及 第 三 方 认 证 机 构 确认,可 以 采 信 为“江 西 绿 色 生 态”品 牌 产 品,在 相 关 规 定 下 可 使 用 双 重 品 牌 证 书 和 标 志。7.2 已 获 得“江 西 绿 色 生 态”品 牌 认 证 证 书 的 竹 砧 板 产 品,经“赣 出 精 品”品 牌 主 管 部 门 确 认,可 以采 信 为“赣 出 精 品”品 牌,在 相 关 规 定 下 可 使 用 双 重 品 牌 证 书 和 标 志,同 等 条 件 下 享 受 双 方 品 牌 宣 传 推广 和 政 策 优 惠 的 权 益,接 受 双 方 品 牌 监 督 管 理 的 有 关 规 定。

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