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1、零售企业各岗位职贵管控管理管控总汇目录第一章经理岗位职责第一早业务员岗位职责第三章保管员岗位职责第四章门店现场管控管理管控岗位职责第五章总店收银员岗位范围第六章总店理货员岗位职责第七章财务管控管理管控规则 第八章 财务部主管岗位职责第九章电脑部企业有关员工、A L C相关有关人员岗位职责第十章总店保安员岗位职责第H-一章采购员岗位职责第十二章各门店店长岗位职责第十三章 各门店副店长（助理店长）岗位职责第十四章各门店客服部经理岗位职责第十五章各门店行政部经理岗位职责第十六章各门店财务部主管岗位职责第十七章 各门店人事部主管岗位职责 第十八章 各门店总务部主管岗位职责 员应文字性报告总经理。凡与公
2、司业务无关款项，不分金额大小由承办人文字 性 报告总经理。第二十三条 凡1000元以上的款项 进入银行帐户两日内，会计或出纳相关有关人 员应文字性报告总经理。第二十四条 公司财务相关有关人员支付（包括公私借用）每一笔款项，不论金额 大小均须总经理签字。总经理外出应由财务相关有关人员设法通知，同慈后可 先补口现金管控管理管控第二十五条 公司可以在下列范围内使用现金（一）职企业有关员工资、津贴、奖金；（二）个人劳务报酬：（三）出差相关有关人员必须携带的差旅费；（四）结算起点以下的零星支出：（五）总经理批准的其他开支.前款结算起点定为JOO元，结算规定的调整，由总经理确定。第二十六条 除本规定第二十
3、五条外，财务相关有关人员支付 个人款项，超过使 用现金限额的部分，应当以支票支付 确需全额支付现金的，经会计审核，总经理批 准后支付现金.第二十七条 公司固定资产、办公用品劳保、福利及其他工作用品必须采取转帐 结算正式正式合约生效，不得使用现金。第二十八条日常零星开支所需库存现金限额为2000元。超额部分应存入银行.第二十九条财务相关有关人员支付现金，可以从公司库存现金限额中支付或从银 行存款中提取，不得从现金收入中直接支付（即坐支）.因特殊情 况确需坐 支的，应事先报经总经理批准.第三十条 财务相关有关人员从银行提取现金，应当填写现金领用单，并写明 用途和金额，由总经理批准后提取。第三十一条
4、 公司职员因工作需要借用现金，需填写借款单，经会计审核：交总经理批 准签 字后方可借用。超过还款期限即转应收款，在当月工资中扣还.第三十二条符合本规定第二十五条的，凭发票、工资单、差旅费单及公司认可 的有效报销或领款凭证，经手人本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效 方法，会计审核，总经理批准后由出纳支付现金。第三十三条发票及报销单经总经理批准后，由会计审核，经手人本相关本次项 目联系相关公司正式正式合约生效方法，金额数鱼无误，填制记帐凭证。第三十四条 工资由财务相关有关人员依据总经理办公室及各机构部门机构每月 提供的核发工资资料代理编制职企业有关员工资表，交主管副总经理审核，总 经理本相
5、关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法，财务相关有关人员 按时提款，当月发放工资，填制记帐凭证，进行帐务处理。第三十五条 差旅费及各种补助单（包括瀛:单），由部主任本相关本次项目联系相 关公司正式正式合约生效方法，会计审核时间、天数无误并报主管副总经理复核后，送 总经理本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法，填制凭证，交出纳员 本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法或本相关本次项目联系相关公 司正式正式合约生效方法或盖章或签字或盖章， 办理会计核算手续。第三十六条 无论何种汇款，财务相关有关人员都须审核汇款通知单，分别 由经手人、部主任、总经理本相关本次项目联系相关公司正式
6、正式合约生效方法。 会计审核有关凭证。第三十七条出纳相关有关人员应当建立健全现金帐目，逐笔记载现金支付。帐 目应当日消月结，每日结算，帐款相符。O会计档案管控管理管控第三十八条 凡是本公司的会计凭证、会计帐箭、会计报表、会计文件和其他有保存价值的资料，均应归档。第三十九条会计凭证应按月、按编号顺序每月装订成册，标明月份、季度、年 起止、号数、单据张数，由会计及有关相关有关人员签名盖幸（包括制单审核、 记帐、主管），由总经理指定专人归档保存，归前档应加煨订.第四十条 会计报表应分月、季、年报、按时归档，由总经理指定专人保管，并 分类填制目录.第四十一条 会计档案不得携带外出，凡查阅、复制、摘录会
7、计档案，须经总经理 批准.口处罚办法第四十二条 出现下列情况之一的，对财务相关有关人员予以警告并扣发本人月薪1-3 倍：（一）超出规定范围、限额使用见金的或超出院的库存现金金额留存现金的：（二）用不符合财务会计规章制度规章规定的证顶替银行存款或库存现金的：（三）未经批准，擅自挪用或借用他人资金（包括现金）或支本相关本次项目联系相关公 司正式正式合约生效方法或本相关本次项目联系相关公司正式正式合约生效方法或盖章 或签字或盖章项的（四）利用帐户替其他单位和个人套取现金的；（五）未经批准坐支或未按批准的坐支范围和限额坐支现金的：（六）保留帐外款项或将公司款项以财务相关有关人员个人储蓄正式正式合约生效
8、存入 银行的；（七）违反本规定条款认定应予处罚的.第四十三条 出现下列情况之一的，财务相关有关人员应予解聘.（一）违反财务规章制度规章，造成财务工作严重混乱的；（二）拒绝提供或提供虚假的会计凭 证、帐表、文件资料的：（三）伪造、变造、谎报、毁灭、隐匿会计凭证、会计帐海的：（四）利用职务便利，非法占有或厨艮冒领、骗取公司财物的：（五）弄虚作假、营私舞弊，非法谋私，泄露秘密及贪 污挪用公司款项的；（六）在工作范围内发生蹿失误或者由千玩忽职守致使公司利益遭受损失的（七）有其他渎职行为和严重铅误，应当予以辞退的.口附则第四十四条 本规定由总经理办公会相关相关本次项目解释。第四十五条本规定自发布之日起正
9、式合约生效第八章财务部主管岗位职责岗位职责：1 .相关相关本次项目店内的现金、支票、记票等管控管理管控：2 . 办理店内备用金消款工作：3 .记录、分析每天银行收款帐务工作：4 .协助收集整理预算编制、预算控制5,整理销售、进货管控管理管控的资讯，井对异常提出报告6 .相关相关本次项目制作收支传票、税务申报及财务资料存档:7 .相关相关本次项目生鲜周转金使用的控制.主要工作：1 .检查员 工出勤状况，合理调度人力，控制人事成本2 .相关相关本次项目店内的现金、支票等的管控管理管控和传递；3 . 按照公司相关要求，准备店内合理额度的备用金.4 . 检查每天收银结款工作，分析结款差异；5 .相关相
10、关本次项目现金办公室（金库）的管控管理管控；6 .与总部财务部保持工作联系7 .保持与银行有关职能机构部门机构的联系，维护商场良好的外部 环境。辅助工作：1 .相关相关本次项目办公区域的消尚2生工作：2 .传达机构部门机构经理的指示，共同达成机构部门机构目标；3 .传达公司政策、规章制度规章并检查落实情况。第九章 电脑部企业有关员工、ALC相关有关人员岗位职责岗位职责：1 ,保证电脑系统的正常运作2 .保证电脑系统数据的准确传递3 .电脑设备的维修、保养、运行4 .商品资料的录入、储存、更新工作5 .信息资料的保密工作6 .及时帮助查实销售情况7 .为收货、收银等机构部门机构作技术支持8 .电
11、脑办公室内的清洁卫生工作9 .电脑部所用耗材的控管主要工作：1 .夜间运行 N I GH T R U N数据的备份工作2 .分发N 1 G HT RU N报表到各机构部门机构3 .维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作4 .各类打印机、服务器的正常保养及维护5 .打印临口寸所需报表6 .检查收货部电脑运转是否正常7 .供应商、新品的录入8 .打印价格卡9 .更改商品资料、商品价格10 .做快讯商品的录入工作辅助工作：1 . 协助做好顾客服务工作2 .协助做好库存盘点工作3 .向各机构部门机构提供信息服务4 .协助安全防火、防盗的工作第十章总店保安员岗位职责直屈机构部门机
12、构：保安部直属上级：保 安部正、副主管适用范围：消防员、稽核员、监控员、安全员岗位职责：1 .相关相关本次项目本店顾客、企业有关员工和外来相关有关人员的安全晋理2 .相关相关本次项目本店商品和资产的安全管控管理管控3 .相关相关本次项目本店收银区、金库、送款等钱财安全4 .相关相关本次项目本店消防安全管控管理管控5 .相关相关本次项目稽核顾客所购商品6 .相关相关本次项目突发事故处理、相关有关人员疏散7 .车辆、门锁、钥匙管控管理管控8 .开门关门作业及相关货物进出管控管理管控9 .专业文件归档、保管主要工作：1 . 定 期消防设备检查、消防隐患检查，制定火灾应变措施并组织执行，做好全 员消防
13、安全教育2 .在营业时间内对收银区连续监控，保证钱财安全。维护顾客财物不受损失3 .处理和平息顾客与顾客、顾客与企业有关员工、企业有关员工与企业有关员工之 间在现场发生的冲突4 .稽核顾客的购物是否与销售明细表相符，确保顾客无遗漏商品5 .防止盗窃事件发生6 .开门前检查所有上锁门是否正常，在职值班保安员巡场检查关门前消场，关门后定时监视报警，外场巡场7 .收货区检查厂商携带出入商场的物品，核对携出人身份与表上所列核实是否相同，携出日期与所填日期为同一日，携出物品与表上所列相同。检查交货 完毕车辆是否夹带本商场设备及商品8 .突发事故处理：买卖纠纷、盗窃、菩慈破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾
14、、地策等应变及支援处理9 .疏导交通10 .企业有关员工通道管控管理管控辅助工作：1 . 顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其相关 要求的地点。对顾客询问不知的有关内容，主动帮助咨询相关的工作相关有关人 员，直到问题解决2 .卫生清洁：协助做好卖场内夕卜的环境卫生、整洁整理购物车，放回应有的位 So第十T采购员岗位职责1主持采购部全面工作，提出公司商品采购计划，报总经理批准后组织实施，确 保各项米购任务完成：2 调查研究公司各机构部门机构商品需求及销售悄况，熟悉各种商品的供应渠道 和市场 变更修改情况，供需心中有数。指导并监怪下屈开展业务，不断提高业 务技能，确保公司的
15、正常采购鱼：3审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购有关内容。减少不必要的 开支，以有效的资金，保证最大的供应；4 要熟悉和棠握公司所需各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检 查购进商品是否符合）贞萤相关要求，对公司的商品采和购原噩相册求负有相关领 责任：5监怪参与大批蚕商品订货的业务洽谈，检查协议合同协议的执行和落实悄况：6按计划完成公司各类商品的采购任务，并在预算内尽噩减少开支：7认真监替检查 各采购主管的采购进程和价格控制8替导采购相关有关人员在从事采购业务活动中，要道纪守法，讲信誉，不索贿, 不受 贻，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。第十二章
16、各门店店长岗位职责直屈机构部门机构：营运 部直屈上级：地区营运部总监适用范围：各门店店长岗位职责：1 . 维持店内良好的销售业绩；2 . 严格控制店内的损耗：3 .维持店内整齐生动的陈列：4 .合理控制 人事成本，保持企业有关员工工作的高效率：5 .维持商场良好的顾客服务；6 . 飕防火、防 盗、防工伤、安全保卫的工作：7 .审核店内预算和店内支出主要工作1 .全而相关相关本次项目 门店管控管理管控及运作2 .制订门店销售、毛利计划，井指导落实：3 .传达并执行营运部的工作计划：4 .相关相关本次项目与地区总部及其他业务机构部门机构的联系沟通5 .相关相关本次项目门店 各机构部门机构管控管理管
17、控相关有关人员的选拨和考评6 .指导各机构部门机构的业务工作，努力提高销售、服务业绩7 .倡导井怪促实行顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、 整洁、舒适的购物环境：8 .严格控 制损嶙、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念：9 .进行库存管控管理管控，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放：1 0. 晋促门店的促销活动：1 1. 保樟营运 安全，严格消洁 防火、防盗的日常管控管理管控和设备的日常维 修、 保养：1 2.相关相关本次项目全店相关有关人员的培训；1 3. 授权值班 经理处理店内事务；1 4 .相关相关本次项目店内其他日常事务。辅助工作：1 .指导其 它门店相
18、关有关人员的在职培训：2 . 协助总部有关公共事务的处理：3,向总公司反馈有关营运的信息。第十三章各门店副店长（助理店长）岗位职责直屈机构部门机构：营运部直屈上级：店长适用范围：各门店副店长（助理店长）岗位职责：1 .相关相关本次项目店内良好的销售业绩，及时向店长反馈2 .维持店内各机构部门机构正常运转，处理异常情况3 .协调与当地政府机构部门机构的公共关系；4 , 严格规范企业有关员工，控制人事成本。主要工作：1 . 制 定各机构部门机构昼化工作指标，追踪各机构部门机构报表完成情况，及 时采睽融并将异常情况反馈店长：2 .在店长的相关领导人下行使分管机构部门机构工作或被授权处理店长不在时店内
19、事 务；3 .对店内 相关有关人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议：4 , 审查 各机构部门机构企业有关员工业绩考评记录，井报店长：5 .检查各机构部门机构“营运规范”的执行 情况并组织辅导、考评；6 .起草各项规章规章制度规章和通告，完菩各管控管理管控机制.7 . 规章制度规章审批后，相关相关本次项目向下发机构部门机构解释传达、监 普并反馈其执行情况：8,与政府职能机构部门机构联系、协调，保证商场的正常运作9. 起草店内各项费用预算及其送审、申报工作：10. 做好消防安全，及时处理各项突发靴11. 加强各机构部门机构间的沟通与协调，及时了解悄况，并提出整改慈见12. 协助店长监替检查各
20、机构部门机构执行岗位职责和行为运作规范的悄况：13. 了解管控管理管控相关有关人员和企业有关员工的思想动态并予以正确引导。辅助工作：1 .检查店内消沽 卫生：2 .检查员工食堂工作原噩，做好后勤保降工作：3 .检查设备维护及管控管理管控的情况：检查晋导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。第十四章各门店客服部经理岗位职责直屈机构部门机构：门店直屈上 级：店 长、副店长（助理店长）适用范围：各门店客服部经理岗位职责：1 .维持全店良好的服务水平，保障商场的正常销售2 . 完善服务体制：3,做好企业有关员工培训工作，提高企业有关员工服务慈识和水准:4.相关相关本次项目整个服务区域的环境整洁、卫生。主
21、要工作：1 .相关相关 收货、收银、客服工作的正常运作：本次项目店内2 .严格执行 培训计划，加强对新进企业有关员工及在职企业 有关员工的培训：3 .严格执行服 务审批相关流程和服务标准，并安排实施、检查：4 .严格控 管本机构部门机构人事成本及费用5 .相关相关本次项目机构部门机构正、副主管的排班和业绩考核6 .激励机构部门机构士气，提高工作效率：7 .传达公司政策井落实执行：8 .相关相关本次项目与其他 机构部门机构的沟通协,调工作：9 .相关相关本次项目店内 轮值班，在正、副店长不在店寸，根据授权母店长 作出决定，并在值班海内登记报告给店长：辅助工作：1 .相关相关本次项目前台工作区域的
22、消洁卫生；2 .接洽政府有关职能机构部门机构，协调各种对外公共关系：3 .协谓各机构部门机构人力谓度：4 .加强保安、防盗慈识：5 .加强对设备的维护。第十五章各门店行政部经理岗位职责直屈机构部门机构：门店直屈上 级：店 长、副店长（助理店长）适用范围：各门店行政部经理岗位职责：I.维持全店良好的后勤服务，保障商场的正常销售2,建立完菩的管控管理管控规章制度规章，确保人、财、物的严格管控管理管控和 供应：3, 控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念：4, 相关相关本次项目办公区及生活区的环境布置和卫生。主要工作：1 .指导全店人事编制和智理,加强对企业有关员工的招聘、培训I、考核等各项
23、工作管控管理管控：2 .严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保辎场的正常运作3 .建立健全保安的各项规章制度规章，做好消防、治安、防盗工作的指导和管控管 理管控：4 . 维护店内各项设施，保证公司财产安全5 . 为店内各机构部门机构提供良好的工作秩序和工作环境；6 .相关相关本次项目机构部门机构正、副主管的排班和业绩考核7 .相关相关本次项目搞好企业有关员工食堂及其它企业有关员工福利工作，做好后勤 保障工作；8 .传达公司政策及店长、副店长的各项指示，落实执行情况：9 .相关相关本次项目与其他 机构部门机构及总公司的沟通协调工作；10 .相关相关檄蜩店内轮值班，在正、副店长不在店内时，
24、根据授权传店经理作出决定，并在值班沔内登记报告给店长。辅助工作：I. 相关相关本次项目办公区域和生活区域的消洁卫生2,接洽蜥有关职能机构部门机构；3, 协调各机构部门机构人力调配.第十六章各门店财务部主管岗位职责第十九章各门店客服主管岗位职责第二十章 各门店生鲜部经理岗位职责直屈机构部门机构：行政部直屈上级：行政部经理适用范围：各门店财务部主晋岗位职责：1 .相关相关本次项目店内的现金、支票、记票等智理：2 .办理店内备用金消款工作；3 .记录、分析每天银行收款帐务工作：4 . 协助收集整理预算编制、预算控制：5,整理销售、 进货管控管理管控的资讯 并对异常提出报告；6.相关相关本次项目制作收
25、支传票、税务申报及财务资料存档7 .相关相关本次项目生鲜周转金使用的控制Jo主要工作：1 .检查员 工出勤状况，合理谓度人力，控制人事成本：2 .相关相关本次项目店内的现金、支票等的管控管理管控和传递；3 .按照公司相关要求，准备店内合理额度的备用金4 .检查每天收银结款工作，分析结款遇：5 .相关相关本次项目现金办 公室（金库）的管控管理管控；6 .与总部财务部保持工作联系：7 .保持与银行有关职能机构部门机构的联系，维护商场良好的外部 环境。辅助工作：1 . 相关相关本次项目办公区域的消洁卫生工作：2 .传达 机构部门机构经理的指示，共同达成机构部门机构目标；3 .传达公司政策、规章制度规
26、章并检查落实情况。第十七章各门店人事部主管岗位职责直屈机构部门机构：行政部直屈上级：行政 部经理 适用范围：各门店人事部主管岗位职责：I.相关相关本次项目店内员 工招募工作 对机构部门机构缺员进行推荐2,相关相关本次项目执行及规划员 工培训工作：3 .考核员 工的绩效，井提出改进的建议：4 .相关相关本次项目档案的整理、记录、收织、存档和保管工作；5 . 确保有关人事规定迎循政府有关机构部门机构的劳动法规：6 .落实企业有关员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放；7 .协助各机构部门机构人事及预算的控管：8 .相关相关本次项目监替检查店内各机构部门机构、企业有关员工执行规范的情况。主要工作：1
27、. 检查全体员 工出勤状况 按照公司有关规定，晋促企业有关员工迷守公司规范和人事纪律：2. 收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管控管理管控相关有关人员提供人事规范咨询：3. 相关相关本次项目店内各项人事规章制度规章的传达，实施和检查：4,相关相关本次项目店内员 工的招聘工作5 .店内全体员 工的协议合同协议、档案管控管理管控和薪资管控管理管控,6 .相关相关本次项目店内全体企业有关员工绩效考核的组织 、实施和总结：7 .相关相关本次项目规划、执行员工的培训工作；8 .与蜥有关雌机构部门机构保持联系保证商场良好的外部环境辅助工作：1. 相关相关本次项目所屈区域的清洁卫生：2.
28、组织 店内行政机构部门机构相关有关人员协助做好盘点和节假日的销售:3. 指导 门店各机构部门机构的材料、报表保密工作并定期检查。第十八章各门店总务部主管岗位职责直屈机构部门机构：行政部直屈上级：行政经理适用范围：各门店总务部主管岗位职责：1 .相关相关本次项目店内固 定资产记录和管控管理管控：2 , 接受各机构部门机构费用申诸：3 .店内用品的 计划、订制、采购、发放和库存智理4 . 相关相关本次项目店内外洁洁卫生；5 .相关相关本次项目企业有关员工服的订制、发放、送洗、回收：6,相关相关本次项目员工餐厅的管控管理管控.主要工作：.检杳下屈出勤状况，合理配备人力 控制人事成本2 .安排 各机构
29、部门机构定期费用预算申报并懒3 .根据审核的预纬和各机构部门机构的申诸，按时采购各木神品：4 .相关相关本次项目店内用品的管理，发放 工作；5 .相关相关本次项睢内固定设施的t控管理管控和维修6 .相关相关本次项目员工餐厅的饮食卫生、成本核算和秩序管控管理管控:7 .与政府有关职能机构部门机构联系，保证倘场良好的外部环境。辅助工作：.相关相关本次项目所屈区域的消洁卫生工作：2 .传达公司政策、规章制度规章并检查落实情况3 .依据公司规范，合理安排企业有关员工的其他福利。第十九章各门店客服主管岗位职责直属机构部门机构：客服部直屈上级：客服部经理适用范围：各门店客服主管岗位职责：I.注重 机构部门
30、机构礼仪礼貌，提供公司良好的外部形象2,维持良好的服务蜥提供优 质的顾 客服务3.提供信息，做好顾客与公司沟通的桥梁 。主要工作：1 .每日检查员工礼仪服饰；2 .检查员 工的客服工作审批相关流程，确保服务原登3,做好顾客投诉和接待工作；4 .以身作则倡导“顾客至上”的经营理念，杜绝员 工与顾客争执现象5 .与政府职 能机构部门机构协调、联系，保证徇场良好的外部环境6 . 做好 会员的招势和大宗顾客的拜访：7 .严格手推车的管控管理管控以及购物袋的售卖；8 .指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业：9 .制定员工排班表，严格控管人事成本10 .相关相关本次项目安排企业有关员工专业知识的
31、训练及企业有关员工的业绩考:核11 .相关相关本次项目安排超市快讯的发放与追踪，确保执行商场的各种促销活动;12 .指导提货处工作按公司规范执行。辅助工作：1 .相关相关本次项目责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购物环境：2 .协助做 好出入口处的客流疏导和保安工作3 .协助前区促销 商品倾1货、补货。第二十章 各门店生鲜部经理岗位职责直屈机构部门机构：门店直屈上 级：店 长、副店长（助理店长）适用范围：各门店生鲜部经理岗位职责：1 .保证生鲜 食品品原良好、包装完好；2 .整个生鲜区域的卫生消洁的达标3,冷库、冷柜的温度控制检查：4 .组织盘点，核算各分组的经营状况：5 ,控制损耗，保持合
32、理的进货鱼、库存昼：6 . 实现 机构部门机构的营业指标，利润指标7. 组织实施店内促锦降价活动。主要工作：1 .检查生鲜商品的收货、验货情况：2 .检查 整个 机构部门机构的补货、理货、排而情况：3 .检查冷库、冷柜温 度是否在适宜范围内：4 .检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好晞噩:5 . 检查 各机构部门机构每日损耗登记：6 .组织盘点，对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的梅措施：7 .通过促销手段，提高业绩。辅助工作1 .组织 安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施2 .检查员 工考勤、着装、早会等情况：机构部门机构的 安全事项（操作用电、用煤气）.第二H一章各门
33、店生鲜部主管岗位职责直屈机构部门机构：生鲜 部直属上级：生鲜部经理适用范围：各门店生鲜部主管岗位职责：I. 保证生鲜食品的品原良好，包装完好：2,保证相关有关人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的消洁卫生达标:3 .指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养；4 .安全操作， 安全用电煤气5,订货合理、及时，补货及机排而美观丰满：6. 控制损耗和库存垂，提高销售业绩7. 组织 实施盘点，井做盘点分析：8. 调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。主要工作：1 .合理安排人力，做好排班表，相关有关人员考勤，着装，卫生消洁的检查：2 .每日验货、收货：3 . 商品的补货、理货、缺货
34、检查；4 . 商品品质、包装的检查：5 .破包装、等星物品的及时回收和检查6,相关相关本次项目发送永续订单及库存控制：7 .有效控 制损耗供好损耗品的每日登记8 .设备清洁卫生的检查：9 , 确保各种用具的归位：10 . 冷库、冷柜温度的控制：11 . 确 保专业设备的安全操作，确保工作环境及企业有关员工的个人安全.辅助工作：1 .市调的安排；2 .资料的整理分析：3 .保证包装区域工作正常进行：落实各种事故防范措施，加强企业有关员工安全操作的慈识.第二十二章各门店工程部主管岗位职责直屈机构部门机构：行政部直屈上级：行政 部经理适用范围：各门店工程部主管岗位职责：1 , 相关相关本次项目 商场
35、设备的维护及保养计划的制定2 . 定时保养设备，确保设备开机和关机作业：3 .每周将相关处 理事项记录呈报店长签发及上报4,初审保养合约，送店长审核核定；5, 安排维修相关人企业有关员工作、排班及记录考勤；6,执行新进员工培训和辅导；7.指导相关机构部门机构相关有关人员机器设备操作训练。主要工作：I,保降商场各项设备的正常运行；2 .检查下屈员工的出勤状况，合理调度人力，控制人事成本：3 .检查店内 各项水、电、空调等设施微全运行：4 . 按照店长和上级机构部门机构相关要求，相关相关本次项目实施工程改造:5 .指导店内工程施工，控制口:程成本：6 , 店内各项专业设备的维修、保养：7 .相关相
36、关本次项目工程工具、用料的管控管理管控；8 .相关相关本次项目工程技术专业文件的归档工作9 .与政府有关职 能机构部门机构联系，保证商场良好的外部环境。辅助工作：I.相关相关本次项目所属区域的消洁卫生工作：2.传达公司政策、规章制度规章并检查落实情况第二十三章各门店干货食品部经理、百货部经理岗位职责直屈机构部门机构：门店直屈上 级：店 长、副店长（助理店长）适用范围：各门店干货食品部经理、百货部经理岗位职责：1. 严格 管控管理管控企业有关员工的工作纪律，提高工作效率：2. 相关相关本次项目楼而的商品陈列和促销的实施，达到预期销售目标：3,相关相关本次项目商品的续订货和库存的管控管理管控：4.
37、 控制楼面的损耗：5. 组织实施盘点。主要工作：1 .促进本机构部门机构销售业绩，并将异常情况反馈正、副店长：2 .检查楼而各机构部门机构补货、理货、排而情况：3 .检查各机构部门机构商品库存，确保正常周转噩和存放安全4 .制定培 训计划，加强对新企业有关员工及在职企业有关员工的培训5 .严格控 管本机构部门机构人事成本及费用6 .相关相关本次项目机构部门机构正、副主管的排班和业绩考核：7 .激励士气，提高工作效率，提高生产力8 .传达执行公司政策及正、副店长安排的工作：9 .相关相关本次项目与其他 机构部门机构及总公司的沟通协调工作10 .相关相关本次项目店内轮值班，在正、副店长不在店内忖，
38、根据授权代 表店长作出决定，并在值班沥内登记报告给店长辅助工作：1 .相关相关本次项目楼而各区域的消洁卫生：2 .加强对促销相关有关人员的管控管理管控：3 .协调各机构部门机构人力调配：4 .加强保安、防盗意识：加强对设备的维护。第二十四章各门店保安部主管岗位职责直屈机构部门机构：行政部直屈上级：行政部经理适用范围：各门店保安部主管岗位职责：1 .保证店而正常经营：2 .相关相关本次项目店面相关有关人员、财产、商品的安全：3 .相关相关本次项目突发事件的处理和操作：4 .相关相关本次项目与政府 各相关机构部门机构的联系。主要工作：1. 相关相关本次项目商场人员、商品、物品的安全，相关相关本次项
39、目维护商场的治安秩序，处理突发事件；2. 相关相关本次项目商场稽查，防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置；3. 相关相关本次项目安全员、消防员、稽核员的工作指导和企业有关员工培训，定期组织学习有关业务知识，定期进行考核：4. 相关相关本次项目上级相关领导人、外宾来公司时护接、护送，保证安全；5. 协调政府各治安机构部门机构和相关治安机构部门机构的业务关系，协谓与公司各机构部门机构之间 的关系，确保商场安全：6. 指导领班、组长工作，相关相关本次项目他们的考勤.普导领班对其企业有 关员工的考勤，组织实施应急措施；7. 相关相关本次项目 商场的消防安全。相关相关本次项目落实上级有关消防安全 法规，
40、实施超市商业营运规范的消防管控管理管控规定，指导各用户制定相的消防 规章制度规章，发现隐患及时与当 地有关保安、消防相关相关本次项目人联 系，共同制定整改措施并报告行政部经:理8. 相关相关本次项目商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检 查完菩，随时保持良好运行状态。协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检 查维护：9. 相关相关本次项目消防器材的配制、检查，相关相关本次项目应急方案的制定实施，相关相关本次项目义务消防队 员的专业培训和定期演练：10. 相关相关本次项目疏导店前交通，保证通道畅通。辅助工作：1 .相关相关本次项目警员警械的检查、更换：2 .相关相关本次项目消防员
41、工的管控管理管控教育：3 ,相关相关本次项目企业有关员工 的 业务培训I,定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期进行消防知识考核4,收集、整 理、保存 商场的稽核和消娟案的资料5.防止购物车辆的丢失和损坏。第二十五章各门店客服部经理岗位职责直屈机构部门机构：门店直屈上 级：店 长、副店长（助理店长）适用范围：各门店客服部经理岗位职责：1 .维持全店良好的服务水平，保樟倘场的正常销售；2 .完善服务体制：3 .做好企业有关员工培训工作，提高企业有关员工服务慈识和水准；4 .相关相关本次项目整个服务区域的环境整洁、卫生。主要工作：1 .相关相关本次项目店内收货、收银、客服工作的正常运作：2 .严
42、格执行 培训计划，加强对新进企业有关员工及在职企业有关员工的培训：3 .严格执行服务审批相关流程和服务标准，刀安排实施、检查；4 .严格控 管本机构部门机构人事成本及费用5 .相关相关本次项目 机构部门机构正、副主管的排班和业绩考核6 .激励机构部门机构士气，提高工作效率；7 .传达公司政策井落实执行8 .相关相关本次项目与其他机构部门机构的沟通协调工作：9 .相关相关本次项目店内轮值班，在正、副店长不在店内I寸，根据授权住店长作出决定，并在值班蒋内登记报告给店长辅助工作：I.相关相关本次项目前台工作区域的消洁卫生2,接洽政府有关职能机构部门机构，协调各种对夕公共关系3, 协调各机构部门机构人
43、力谓度：4, 加强保安、防盗慈识：5,加强对设备的维护。第二十六章各门店客服主管岗位职责直屈机构部门机构：客服部直屈上级：客服部经理适用范围：各门店客服主管岗位职责：I. 注重机构部门机构礼仪礼貌，提供公司良好的外部形象：2,维持良好的服务秩序，提供优屈的顾客月膀：3.提供信息，做好顾客与公司沟通的桥梁.主要工作：1 .每日检查员 工礼仪服饰2 .检查员 工的客服工作审批相关流程，确保服务屈昼3,做好顾客投诉和接待工作：4 .以身作则倡导“顾客至上”的经营理念，杜绝 企业有关员工与顾客争执现象：5 .与政府职 能机构部门机构协谓、联系，保dE商场良好的外部环境6 .做好会员的招募和林顾客的拜访
44、7 .严格 手推车的管控管理管控以及购物袋的售卖8 .指导赠品发 放、顾客存包和退/换货:作标准化作业；9 .制定员工排班表，严格控晋人事成本10 .相关相关本次项目安排企业有关员工专业知识的训练及企业有关员工的业绩考:核11 .相关相关本次项目安排超市快讯的发放与追踪，确保执行商场的各种促销活动：12 .指导提货处工作按公司规范执行。辅助工作：L相关相关本次项目责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购勿环境:2. 协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作；3. 协助前区促销商品的理货、补货。第二十七章门店主管岗位职责1、主管每天的工作有关内容(T)作为一名合格的主智，在早晨在企业有关员工上班后，
45、首先要检查企业有 关员工的出勤状况及企业有关员工的仪容仪表，着装是否按公司规定；员工有没 有迟到及代打卡现象，了解自己机构部门机构的相关有关人员状况，以便自己 对企业有关员工工作合理分配。 收货时主管要亲自收货，严格控制商品品原，供应商是否按照订单数捶 送货。供应商如果有短交货、缺货、品屈不好现象，及时反应给采购或相关领 导 解决。 收货时要注慈扣除皮重，及收货相关有关人员写在订单上的数垂是否正确。 收完货后，主管要安排商品的加工生产及商品陈列，对企业有关员工进行工作的合理 分配，哪位企业有关员工相关相关本次项目哪个分类要让企业有关员工责任 明确，责任到岗.(4)作为主管要每天查看前一天的销售统计报表，对销售不好的分类要及时 做出调整，如陈列而扩大，陈列位置改变，多做促销等.(5)在门店营业前十五分钟，主智要检查肉类区域排面，商品是否陈列饱满，摆 放是否整齐，商品的卖相怎样，设备及陈列柜是否干净，以便主管及时做出 调整。(6)检查价格卡、POP有无缺失，卡物是否对应，价格是否正确，并重点对 每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。 主管随时安排相关有关人员对作业场所及卖场消洁卫生，保持走道畅通，让 顾客有一个舒适的购物环境，井召织企业有关员工开会，简单沟通公司