《公司食堂承包合同(通用15篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《公司食堂承包合同(通用15篇).docx(52页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 公司食堂承包合同(通用15篇) 发包方: (以下简称“甲方”) 承包方: (以下简称“乙方”) 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢的原则,经友好协商,乙方自愿承包甲方园区内餐厅,达成如下合同: 一、经营事项: 江苏淮安 园区第一餐厅及其次餐厅承包经营。 二、经营场所和经营范围: 甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 )、其次餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143)场地免费供应给乙方使用,用于供应园区全部职工三餐饮食以及商务包间的经营。 三、 甲方权利义务: 1.甲方免费供应场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件:厨
2、房及配套设施清单)商务包间供应4-5个雅厅是12个人的桌子。 2.甲方有接待用餐需求时,优先安排在园区餐厅就餐。 3.甲方有权对乙方经营行为进展严格监管,确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及餐厅安全生产治理有关条款行为的,甲方有权要求乙方马上整改或限期整改,并要求乙方支付违约金,情节严峻的,甲方有权单方解除合同。 四、 乙方的权利义务: 1.乙方根据国家相关规定,必需注册独立法人公司,取得从业资质及卫生许可证等,确保所供膳食的肯定安全。 2.乙方自行担当承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/
3、立方向甲方交纳。 3.乙方须制定完备的制度,严格执行中华人民共和国食品卫生法,乙方造成食品安全事故的,由乙方全权负责赔偿并担当造成的一切后果,并追究乙方的法律责任。 4.乙方必需承受餐厅治理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监视和治理。乙方必需有健全的安全治理职责、措施和突发大事安全应急预案。 5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、枯燥、整齐,垃圾要准时清理,同时要做好病虫害防治,灭鼠、灭蝇等工作。 6.乙方应建立完善、合法的用工制度,与聘用的员工订立书面劳动合同,交纳各项社会保险。 7.乙方在承包期内,在未得到甲方书面同意的状况下,不得对甲方的餐厅进展任何改造。 8.乙方在承包期内,需
4、要添臵任何物品的,均由乙方自行担当。 9.乙方在承包期内,假如发生本合同未列出工程,但与使用承包餐厅有关的费用,均由乙方支付。 10、乙方不得转承包该餐厅。 11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作,因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方担当。 12、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后,水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责修理,修理费用由乙方自理。 15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的全部物品的安全,若有损失或丧失,需按价赔偿。 五、效劳标准: 1.员工餐厅: (1)乙方依据甲方需求供应餐饮效劳保障,根据既定的食谱供应各种菜肴及主食,菜要求做到色、香、味
5、俱全,多种口味可供选择。 (2)肯定制止使用地沟油、注水肉等,劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换,需提前列出菜单,标明价格,送报餐厅治理检查小组。 (3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。 2.商务包间: (1)菜肴必需出配图菜谱,明码标价。 (2)香烟、酒水价格在正常进价根底上加10%,全部价格确实定须同甲方商定并经甲方书面确认。 六、保证金(不计利息): 1.乙方在 年 月 日协议签订之日前必需向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。 2.乙方有义务保证对甲方供应设施、设备进展维护和保养,使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后,甲乙双方交接清点中消失设备设施损坏、丧失等
6、状况(正常使用状况下自然损坏的除外),按要求折合金额,在保证金中扣除,剩余金额(不含利息),在甲方确认乙方无其他纠纷后,在十日内退还乙方。 3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议,甲方无需退还保证金。 七、承包期限: 1、承包期暂定十年,从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中,试承包期为6个月,从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内,如甲方对乙方承包工作不满足的,甲方可随时通知乙方解除承包合同,且无需向乙方说明理由,也无需向乙方支付任何费用。 2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前,甲方同意连续履行下一年度合同的,甲方应书面通知乙方
7、,甲方不书面通知乙方的,视为甲方不同意连续履行合同,该年度到期,合同自行终止。详细如下:20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否连续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否连续将餐厅承包给乙方,以此类推。假如甲方书面通知乙方连续将餐厅承包给乙方的,甲乙双方连续履行本合同,如有条款需要变更的,双方签订补充协议。 3.在承包期满前一个月,无论是否续约,乙方都需向甲方提出申请。 4、合同终止或提前解除的,乙方应于收到甲方通知之日起3日内,将必于乙方全部的可移动物品搬清,并与甲方办理完房屋及设施设
8、备等的交接手续。 八、违约处理: 1、乙方致力于园区企业职工供应优质效劳,如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满足率未达70%的,甲方有权要求乙方进展整改,如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满足,甲方有权单方通知乙方解除合同。 2、乙方如不能准时交纳水电气费用的,每延期一天,向甲方支付违约金 元,延期交纳超过 天的,甲方有权单方解除合同。 3、合同终止或提前解除的,乙方应如期交还房屋及属甲方全部的设施设备,乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的,甲方有权进展停水、停电、停气处理,造成相关损失的,由乙方自行担当。同时,甲方将视为乙方放弃对室内物品的全部权,甲方有权自行接收并处臵,乙方应按日向甲
9、方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。 4、乙方如有违反本合同商定行为的或因乙方违约甲方解除合同的,甲方均不退还承包保证金,同时乙方还应向甲方支付违约金 元,并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。 九、仲裁: 本协议发生争议时,双方协商解决,协商不成时,由甲方所在地人民法院管辖。 十、本协议如有遗漏和未完善之处,在餐厅安全生产治理规定明确,餐厅安全生产治理规定作本协议的组成局部,具有同等法 力效力。 十一、 本协议及餐厅安全生产治理规定各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月
10、_日 公司食堂承包合同2 发包方:x学院(甲方) 承包方:x (乙方) 依据教育局x文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作效劳。x学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 x(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。 一、承包范围和期限。 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。 二、报餐和供餐标准。 1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数其次天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数预备
11、饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必需按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供给(午餐、晚餐有免费汤供给)。为了满意不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供给各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任。 1、乙方必需按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特别状况应予以协作供餐。 在水电供给正常的状况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应准时通知乙方
12、,并共同商讨解决方法。 2、乙方供应的食品必需符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发觉食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发觉乙方选购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发觉三次则予解除承包合同;若因乙方供应不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必需担当全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必需做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全治理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的惩罚规定予以惩罚。 4、乙方必需按时向甲方供应“本钱核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量
13、和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监视。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应协作供应,费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,标准操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金x万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。 四、甲方给乙方供应的工作条件及各项要求。 1、甲方向乙方供应以下场所 (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它帮助用房)。 (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
14、 2、甲方向乙方供应治理人员。 (1)甲方向乙方无偿供应一名现金出纳员兼食堂治理员。 (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。 3、乙方向甲方交纳承包金每月x元,每年按10个月计算,共x元。学年度的上学期末交承包金x万元,学年度的下学期末交另一半承包金x万元。营业额超过x万元后,超出局部利润局部对半分成。 4、乙方必需严格根据国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理安康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发觉未穿戴工作服、帽操处以每人50元罚款。 5、乙方聘用的炊事工作人员除身体安康外还应具有完全民事行为
15、力量和适宜的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发觉罚款 100元,乙方应马上予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方依据劳动法及有关地方性法规来确定,与甲方无关。 6、乙方必需按“创立国家卫生城市的标准”,仔细做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,承受教育行政部门、卫生执法部门的检查监视。若不达标,除卫生执法部门赐予的惩罚自理外,甲方还将对乙方处以x元的罚款。 五、用电防火安全 1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。 2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随便移动,灭火器使用后应准时报告更换,食堂人员应每天对其性
16、能进展检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方担当。 3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责准时修理。 4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。 5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。 六、其它事项 1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进展监视的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。 2、甲方师生员工就餐应节省粮食,对铺张现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应协作供应相关人员名单,交甲方职能部门处理。 3、合同期满,甲方保存引进两家承包者的权利,乙方不得干预,但乙方享有优先续包的权利。 4、乙方承包食堂后,所
17、用水电费均由乙方负担,并按月结算。 5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意前方可实施。 6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。 7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。 8、本合同经双方签字日起即可生效。 9、附件: (1)甲方供应给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。 (2)食堂卫生安全治理规定一份。 (3)日本钱核算分析表一份。 甲方代表: 乙方: 20x年12月12日 20x年12月12日 公司食堂承包合同3 发包方(甲方): 地址: 联系电话: 邮编: 承包方(乙方): 姓名: 身份证号码: 联系电话: 邮编: 户口所在地: 为做好单位食堂工作,
18、在公平、自愿、协商全都的根底上,甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益,双方协议如下: 一、承包期的任务指标 (一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。 (二)乙方负责购菜、洗菜,煮饭,购菜费结算时由乙方供应购菜清单与甲方核对无误后,甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。 (三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全,特殊要制止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 (四)乙方保证厉行节省,杜绝铺张,按操作规程使用、保养设备,不得人为损坏和丧失。 (五)乙方每天按甲方提前通知人数预备饭菜份。 二、承包期的商定 (一)承包期自20xx年
19、1月1日起至20xx年12月31日止。 (二)为便利做好食堂工作,每天食堂开餐的详细时间由甲方规定,如有变动事先通知乙方。 三、承包费用 (一)支付标准 1、承包方完成协议商定任务的,发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务酬劳。 2、承包方如不完成协议商定任务,发包方则按承包方实际完成任务的状况扣减劳务酬劳。 (二)支付时间 发包方每月初对承包方完成上月协议商定任务的状况进展考核,并依据承包方供应正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后,发包方支付上月承包费用。 四、安全责任 承包方在厨房工作时必需留意安全,如发生安全事故,由承包方全权负责,所发生的一切费用由承包方担当,与发包方无关。
20、五、其它 发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务酬劳、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。 六、本协议一式二份,发包方执一份,承包方执一份,自双方签字盖章之日生效。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 公司食堂承包合同4 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元,晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方将现有厨房设施及器
21、具进展盘点,供应给乙方使用。乙方人员持有效“安康证”上岗。并交押金(大写)_圆整,合同期满后,如没发觉器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司供应。 4、节假日乙方照常为甲方效劳,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可托付乙方选购。 5、乙方在承包期间,应留意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及治理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜_元(包饭),鸡蛋加素菜_元(包饭),汤每餐备一份。 6、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、
22、消防、综合治理、监视等现场治理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应准时反映到甲方治理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 7、乙方接手时对甲方的工具、器具进展盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充修理。 8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理使用,妥当保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在
23、_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 10、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒大事,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应担当由此造成的全部责任。 11、乙方承包期间,消失任何问题,经甲方提出一周内乙方不改良,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方局部承包费。 12、本合同期限为年,从_年_月_日起到_年_月_日止,食堂承包期间任何一方如有特别因素要求解约,需双方协商后,提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。 13、此合约生效之日起,甲乙双方相互合作、协力协作,若中途消失意外问题,由双方派代
24、表共同协商解决。 14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。 15、以上不尽事项,另行商定。 甲方盖章: 甲方代表签字: 乙方盖章: 乙方代表签字 签订日期: 年 月 日 公司食堂承包合同5 发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方): 甲方将食堂承包给乙方经营治理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。 第一条:承包地址:萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。 其次条:承包方式:甲方供应食堂的根本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。 第三条:承
25、包费、承包期限:承包费每月元,;承包期限一年(自年月日起至年月日止)。 第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:308:00,午餐12:0013:30,甲方可依据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。 第五条:甲、乙双方权利和义务: 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责供应食堂的根本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。 (2)甲方负责修理供水、供电、排水等公用设施 (3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。 (4)甲方有权检查、监视乙方的经营治理,
26、特殊是卫生、安全、环境建立。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以效劳甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要制止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂宁静、安全。 (3)自觉听从甲方的治理,并承受业务主管部门的监视和指导。 (4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。 (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建立由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。 (6)乙方聘请的工作人员必需经卫
27、生部门体检合格方可上岗,要做到穿着干净、文明礼貌、热忱效劳,并不享受甲方的任何待遇。 (7)乙方承包的食堂不准转变用途,不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。 (9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。 (10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管修理。 第六条:发生以下状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒大事。 2.消失经营不善,治理混乱以及经济问题。 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能承受。 第七条:其它: 1.乙方如要求提前解除合同,必需提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙
28、方担当。 2.本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同6 甲方: 乙方:威海凯奇餐饮有限公司 甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成全都,并签订本合同,共同遵守。 一、用餐标准: 早餐: 中餐: 晚餐: 夜宵: 二、价格 早餐 中餐 晚餐 夜宵 三、甲方()的权利和义务: 1、甲方供应职工食堂经营场所及所需设备、餐具,并负责设备的修理。 2、甲方担当食堂用水、用电和煤气。 3、甲方依据其生产经营需要,每天应将员工就餐人数(5%)提前
29、交乙方安排,若有变动,甲方应提前四小时通知乙方。 4、甲方有权对乙方膳食治理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、安全、效劳质量等进展抽查,发觉问题可马上向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 5、甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应敬重乙方食堂工作人员,非甲方指定治理人员不得擅自进入厨房,进入厨房应遵守厨房卫生治理标准。 6、甲方对乙方在食堂工作中消失误餐大事,应准时通知整改,如乙方一意孤行,屡教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。 四、乙方(广州市宝辉快餐效劳有限公司)的权利和义务: 1、如甲方需要,乙方可代为办理卫生许可证及相关手
30、续(甲方帮助供应有关资料),乙方负责甲方食堂的经营及治理,按双方商定的标准和价格向甲方供应供餐效劳。 2、乙方按需要供应持有合法证件和有效安康证的专业工作人员,并配备一名随时和甲方治理人员进展协调和联系的负责人,保证供需双方的随时沟通。 3、乙方在经营食堂期间,应遵守甲方厂区安全及卫生制度,乙方应妥当维护和使用甲方设施,如发生有意损坏,则加倍赔偿。 4、乙方应严格根据广东省食品卫生治理实施方法的规定进展治理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监视机关检验确属乙方缘由,其责任全部由乙方负担。 5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方供应,在食堂派餐时,乙方员工需留意
31、个人卫生,讲文明,讲礼貌,保质保量,按供餐标准供应效劳。 6、乙方在选购原材料时,不得用潲水油、乱菜、私宰猪肉及过期物品等,选购过程中尽量选择长期固定的供给商,并索取相关卫生许可证及产品检验合格证。 7、乙方食堂工作人员为甲方效劳过程中,接触到有关甲方公司的状况,应当履行保密义务。 8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜单,如临时有变动,需提前两个小时以上出通知并申明缘由。 9、乙方必需虚心承受甲方意见,并依据甲方意见随时整改。 10、乙方保证厨房的卫生和负责餐厅的卫生,保持食堂的洁净干净。 11、乙方每月派食品卫生检查小组依据食品卫生法的要求对厨房进展卫生检查,对不符合标准的地方进展准时的整
32、改。 12、乙方应加强食物养分,合理调配食物。 13、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故由乙方负责。 14、乙方必需对工作人员进展安全培训,由乙方缘由造成的事故损失由乙方全部担当。 15、乙方需建立食堂卫生治理制度和各岗位卫生标准,并要求员工严格执行。 五、结算方式 每月5号之前,由乙方将上月用餐人数统计后与甲方负责人员进展核对,经核对无误后乙方开具有效发票给甲方(发票税金另议),甲方收到发票后一周内转帐或支票支付给乙方。 六、其它事项 1、如因市场缘由导致各种原料价格波动过大(综合波动幅度为20%以上),双方可协商进展用餐标准或价格的适当调整。 2、在合作期间,如甲方对乙方工作不满足,
33、可提前一周书面通知乙方后终止合同。如乙方缘由需终止合同,需提前一个月书面通知甲方。 七、此合同一式两份,双方各执一份。 甲方(盖章): 负责人: 年月日 乙方:(盖章) 负责人: 年月日 公司食堂承包合同7 甲方依据需要将食堂承包给乙方经营、治理。经双方友好协商,特签订本合同,甲、乙双方共同遵守执行: 一、 合同双方: 发包方: (以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、 承包期限: 从_ _年_月_日至_ _年_月_日止 三、 详细内容: 1、甲方有职工_人,每人每天为餐(午餐),标准为元/人/餐,供应乙方办理伙食。 双方商定就餐人数应为_ _人/餐,低于商定人数的”,根据商定人数结
34、算费用,高于商定人数的,以实际发生人数为准。 2、乙方为甲方职工供应效劳的时间为每周一至每周五,周六、周日不供应供餐效劳。如甲方在商定时间外要求乙方照常为甲方职工效劳的,甲乙双方协商解决。 3、餐费于每月_日进展结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 如消失拖欠3日以上情形,甲方需根据每天5%的滞纳金支付给乙方。 4、甲方在进场前应与乙方进展盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行
35、无缘无故、轻率行事解除合同。 四、 甲方责任: 1、甲方为乙方供应厨房、厨具、餐具等,并供应设备的修理保养。 2、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 3、甲方不得随便停顿承包或随便增加收费工程。 4、甲方用餐人数有临时增加或削减10人及以上时,甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数预备饭菜份量。 5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。 五、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等,特殊要制止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(
36、如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权要求乙方准时进展整改。 4、甲方应帮助乙方维护食堂秩序。 5、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。 六、 乙方责任: 1、 乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 乙方食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查,费用自理。 3、 乙方应对经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、 乙方应严格执行各项食堂治理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生治理制度。 5、 乙方必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量
37、关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。 6、 乙方工作人员在职期间须统一工作服装。 7、 乙方必需按甲方规定时间作息,并根据甲方规定的开餐时间准时供餐。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方车间及其它制止进入的区域,如有违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、 乙方应合理使用厨房现有设备及工具,不得人为损坏和丧失,否则折价赔偿。 10、乙方经营业务只限于饮食效劳方面。 11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。 12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,并负责厨房及残食台的清洁,保证卫生干净。 七、 乙方的权限: 1、 有
38、权自主经营,自负盈亏。 2、 有权自主聘用、调用工作人员。 3、 如甲方消失违约情形,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。 4、 如因市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的状况下,乙方有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进展市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 八、 其它: 1、 因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许消失打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。 3、 乙方在承包期间需添置厨具和餐具的,必需征得甲方同意之前方可购置,甲方报销相关费用。 4、 承包
39、完毕时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 5、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 6、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 7、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同8 发包方: 公司(下称) 承包方:广州市远宏餐饮效劳公司(下称乙方) 依据双方条件的需要,甲、乙双方经公平协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(
40、二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,
41、可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任: 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、