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1、2022食堂承包合同通用15篇食堂承包合同1发包方(甲方):_ 法定代表人:_承包方(乙方):_ 法定代表人:_担保方(丙方):_ 法定代表人:_为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议: 承包期限 从_年_月_日至_年_月_日止。承包费和付款方式 承包费为每月柒万捌仟元整(78000)00)。每月餐费均在次月_日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1)甲方早餐用餐人数为120人,XX用餐人数为150人。2)早餐开餐时间7:40,XX开餐时间12:00。 备餐标准(1)早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、
2、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。XX备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜_个、素菜_个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。(2)如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。 (3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。 厨房、餐厅用具用品、物资(1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承
3、担上述区域的清洁工作。(2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的39;工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。(3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。 (4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同
4、终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。 甲方的权利和义务(1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。(2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。(3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。 乙方的权利和义务(1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。(2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。(3)乙方应当严格遵守中华人
5、民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。(4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。 (5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。 (6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。 (7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因
6、自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。 合同的履行和解除(1)双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:a、甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用1_日以上的;b、乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;c、乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;d、乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。(2)在承包期届满日的_日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续
7、承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。 违约责任(1)如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(80000。00)(2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。 担保条款 丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。 其它约定(1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法
8、律文书等事宜。(2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。(3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由_人民法院管辖诉讼。甲方:单位(印章) 法定代表人或授权代理人:_ 签署日期_年_月_日乙方_(签章) 法定代表人或授权代理人:_ 签署日期_年_月_日担保方(丙方):_(印章) 法定代表人或授权代理人:_ 签署日期_年_月_日食堂承包合同2立合同单位: _区职工大学(以下简称甲方)_县第九施工队(以下简称乙方)一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间,面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种,顶部二层油毡。规格和技术要求
9、严格按设计图纸(后附)施工,下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具(如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具)由甲方准备,小工具由乙方自备。二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程,工期20天(从_月_日开始)。1上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费,共计元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半;工程结果,甲方根据设计标准驮收含格后,再付余额部分。如在_年内因施工隐患造成质量事故,由乙方负责维修,甲方不付劳工费。2乙方如能在符合设计要求,保证质量的前提下提前完成修建任务,甲方给乙方追加劳工费急数
10、9的奖金;乙方如不能在预定工期完成任务,每拖延一天,甲方要扣除劳动费总数2的罚金。三、甲方安装的锅炉重2. 4吨,直径1. 25米,高2. 6米,需在锅炉房建前定位,由乙方从南楼西XX搬运到新建锅炉房(距离约30米),并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此,甲方付给乙方劳工费 元。四、安全第一。乙方在施工过程中,应保证施工人员的安全,如因施工组织、管理不善造成安全事故,由乙方负责。五、停工待料由甲方负责。_区职工大学(公章)代表: _县第九施工队(公章)代表:_年月又日食堂承包合同3发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐
11、需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。一、基本概况1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日,竣工日期为20xx年1月25日,合同工期为300天。2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿提供。3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好
12、可向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚;二、承包期限本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起,至20xx年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。三、承包费用食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,20xx元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服
13、务完毕)四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)五、食堂管理1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。5、
14、如果因为就餐人员普遍反应差,或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包,乙方必须无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;6、餐厅可以进行正常的娱乐活动,但当班人员不得参加,不得超过晚上12点,否则罚款食堂每次50元;7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重交有关部门处理;8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生整洁,具体范围为:一楼就餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间
15、卫生工作;9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发现一次罚款100元,从保证金内扣除;六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可以现金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准执行。3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部
16、人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同一式二份,双方各执一份,签字字后生效。发包人:联系电话:最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本承包人:联系电话:食堂承包合同4甲方:_乙方:_根据上级有关文件精神和我县大部分中小学的做法,我校决定实行后勤社会化,现经甲、乙双方协商,本着“服务
17、于教学,略有赢利”的原则,特签订本合同。一、甲方的权利义务1、甲方提供现有的新厨房壹栋(除客房外)及校内商店,现有厨具等(附清单)。2、甲方负责厨房的维修、墙体安全和锅炉的自然损耗。3、甲方有权不定期对厨房的食品卫生进行检查,如发现乙方违反食品卫生安全要求规定,责成乙方及时纠正,如不听学校劝阻,由学校作出处理意见。学校每学期对食堂工作进行民主测评两次。如果在全体教职工民主测评中不满意票数超半的次数累计超过两次(含二次),每次扣承包人员保证金500元,同时超过三次(含三次)取消下年继续承包的资格。4、甲方与乙方签订食品卫生安全责任状。5、订合同时,乙方向甲方一次性交水电费、设备添置维修费及校内店
18、面租金共计元。6、甲方不允许乙方在校园内养猪、鸡、鸭等。7、甲方协助乙方做好食堂的卫生安全工作和处理食堂内的学生违纪现象。8、乙方经营过程中,如因饮食问题造成师生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所规定的义务,甲方有权终止本合同,对承包权另行处理。二、乙方的权利义务1、乙方必须亲自经营,不得转包或分包。乙方必须自行办理好健康证、卫生许可证等行业要求的相关证件。2、乙方应严格按照甲方的.作息时间表向自愿自费在校内用膳的学生提供饭菜及用水开水。3、承包者无偿为教职工炖饭、炒菜,并限时限量(教职工可凭每人每月4、乙方应按学校的作息时间提供饭、菜、水等,如人为因素造成用膳、开水供应不及时、师生吃生饭每
19、次扣乙方10元。5、乙方应与甲方签订食品卫生安全责任状。6、乙方应免费保证师生双休日、节假日的炖饭、开水、热水供应。7、乙方应及时收集剩饭菜。8、乙方负责厨房内、外环境卫生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地点。9、乙方签订合同时应交押金元(不计息),合同结束时退还,合同没到期,不予以提前退回。10、乙方有义务负责双休日、节假日及寒假补课期间的护校。11、乙方免费为学校集体加餐提供加工服务及客房的卫生、服务等工作。12、学校水管发生故障时,乙方免费维修以保证水的正常供应(维修所需三、附则:1、本合同自签订之日生效,合同期为_年_月_日至_年_月_日),合同期满如甲方继续发包,在同等条件下乙方有优
20、先承包权。2、甲方不承担乙方的任何经济责任和经费开支。3、如乙方在合同期内违反计划生育,甲方有权直接终止合同。所造成损失由乙方自己承担。4、其他未尽事宜由双方协商解决。5、本合同甲乙双方各执壹份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日食堂承包合同5订立合同双方:发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心法定代表人:*住所:绥棱县党政机关办公中心承包方(以下简称乙方):*工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。第一条承包物餐厅(西厢
21、房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。第二条承包费、承包期限及结算方式承包费每年16,000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期内承包费96,000.00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴
22、。机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。第五条甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方负责支付取暖费、水费。(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。(3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。(4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价
23、格标准收取。(5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。(7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。(5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙
24、方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。(7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。(8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。第六条违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。第八条其它条款本合同一式二份,签约双方各执一份,本
25、合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方:法定代表人:乙方:二0xx年x月七日食堂承包合同6签约地:_甲方:_乙方:_为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。二、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计管理人员:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_
26、元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;普通员工:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;其它人员:早餐_元/人;午餐_元/人;晚餐_元/人;夜宵餐_元/人;通宵餐_元/人;三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止,承包期为:_年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(
27、自然损耗除外)。2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨_元,电每千瓦时_元,燃料每公升/斤_元,随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭_进餐每餐价格_元,_荤_素_两米饭,例汤自取。3、招待餐及经理餐按每
28、人/每餐_元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于_个(其中荤菜类不少于_个),经常轮换。早、夜餐品种不少于_个。5、膳食供应时间:早餐_ _;午餐_;晚餐_ _;夜宵_;通宵餐_ _;甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在_及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在_%以下。六、卫生管理和环境保
29、护1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。七、制度的建立1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管
30、理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按
31、合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。十三
32、、附件_与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在_月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。甲方(章):_ 乙方(章):_代表人:_ 代表人:_食堂承包合同7甲 方(发包方):乙 方(承包方):学生食堂饮食服务承包合同使用说明一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力,双方必须严格履行。三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章,并加盖公章(合同专用章)方为有效。四、因学生食
33、堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全,双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定,做好先期风险防范。五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定,以确保款项流转的合法、及时、到位。六、应确保发包人对发包项目有处分权,项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项,可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。甲方(发包方):法定地址:法定代表人:乙方(承包方):住址:身份证号:食堂承包合同8甲方:乙方: 身份证号:为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对建杰集团员工食
34、堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:一、承包期限:自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。二、补贴标准乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。(说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。三、对乙方的基本工作要求1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间:早餐:07:0008:30中餐:11:0012:30晚餐:17:0018:
35、30夜餐:23:300:30因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。2、供应品种:早、夜餐:以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。中、晚餐:以米饭为主食,大众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。素菜每份1.5元及以下为主,荤菜以5.0元/份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4.04.5元/餐不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本
36、包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。4、卫生、安全工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次/年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。5、员工评价在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公
37、司有权终止承包合同 ,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。四、甲方应为乙方做到的事项甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平,食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费免费(根据当月空调使用频率确定用电量)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。公司管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营
38、业款。做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。负责对食堂生活垃圾的定期清理。食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。承包保证金,在承包期结束时一次性返回。五、乙方应做到的其他事项乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。()在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可
39、凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。食堂货物的进出
40、应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣100元。2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元/位。3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元/天。5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方
41、员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。甲方:(代表签字)乙方(承包人签字)签约时间: 年 月 日食堂承包合同9发包方: 公司(下称)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付
42、款方式:a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5、要向员工宣传