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1、第四章 文化第四章 文化4.14.24.3文化的分析文化的结构文化概述传统节日 洋节PK正面交锋PK 春节 圣诞节每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，为圣诞节。圣诞节是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，是西方类似我国过春节。农历春节，是一年之始，也是一年中最重要的节日。这个节日的活动，实际上是从前一日傍晚除夕就开始了。七夕“七夕”情人节是我国最浪漫的传统节日，有着最美好的牛郎织女爱情传说。在七夕情人节给心爱的Ta送上一份七夕礼物，是表达我们心意最直接的方法，七夕情人节快乐！2.14情人节情人节，又名圣华伦泰节，在每年的2月14日，是西方的传统节日之一。情人在这一天互
2、送巧克力、贺卡和花，用以表达爱意或友好。这节日原来纪念两位同是名叫华伦泰的基督宗教初期教会殉道圣人。P PK K七月半鬼节民间祭祖的日子,传说这一天地宫打开地狱之门,也是地狱开门之日,已故祖先可回家团圆,因此唤为鬼节,是中国三大冥节中最重要的一个,设有道场,放馒头给孤魂野鬼吃,这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。万圣节每年的10月31日是西方传统的“鬼节”万圣节。不过这一天的气氛不像它的名那样让人“毛骨悚然”。每当万圣节到来，孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提着一盏“杰克灯”走家窜户，向大人们索要节日的礼物。P PK K侧面较量量传统节日传统节日元宵节元宵
3、节农历正月十五元宵节，又称“上元节”，春灯节，是中国汉族民俗传统节日。古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。端午端午端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等；端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，更有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。中秋节中秋节中国农历八月十五。因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节
4、，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。民间中秋节有吃月饼、赏月、赏桂花、猜灯谜等多种习俗。是中国仅次于春节的第二大传统节日。九九重阳节九九重阳节重阳节农历九月九日，为传统的重阳节，又称“老人节”。因为易经中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，重阳又称“踏秋”与三月三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”，插茱萸、赏菊花。侧面较量洋节洋节Easter 复活节（主复活日）复活节（主复活日）是在每年春分月圆之后第一个星期日。节日中最重要的习俗就是制作复活彩蛋。蛋象征新生命。耶稣基督为了我们的罪而钉死在十字架上，葬在坟墓里，
5、但坟墓无法关住他。他第三天复活了，使凡相信他的人，因此而得到新的生命。蛋，便成为复活节常用的象征物之一。All FoolAll Fools Days Day 愚人节也称万愚节，是西方社会民间传统节日，节期在每年4月1日。愚人节与古罗马的嬉乐节和印度的欢悦节有相似之处。从时间的选择上看与“春分”（3月21日）有关，因为这期间天气常常突然变化，恰似是大自然在愚弄人类。这一天，人们以多种方式开周围的人的玩笑 Thanksgiving DayThanksgiving Day感恩节感恩节（Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成。感恩节庆
6、祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。Silent Night 平安夜平安夜指12月24日晚，传统上是摆设圣诞树的日子，布置圣诞节的晚会，通常家长都会忙一整天而在夜里祈祷平安。现在人们经常在平安夜送苹果等位他人送上平安的祝福！竞争中的融合虽然在传统节日和洋节中存在着一定的竞争，虽然在传统节日和洋节中存在着一定的竞争，但这是世界文化交流的必然结果，这当中有但这是世界文化交流的必然结果，这当中有争议的部分，自然也有相融合的部分！有很争议的部分，自然也有相融合的部分！有很多节日已经成为了国际性的节日！被世界各多节日已经成为了国际性的节日！被世界各地人列为本国的节日之一！地人
7、列为本国的节日之一！4.1.1 文化的概念与特征4.1.2 文化的演进4.1.3 文化的功能4.1文化概述4.1 文化概述4.1.1 文化的概念与特征1.文化的概念文化自身应该包括三层面的定义：广义文化指人类在社会实践中对物质财富和精神财富的创造活动、创造方式和创造成果的总和。（1）（P48）狭义文化指各种社会形态以及与之相应的制度和组织机构。具体地说，狭义的文化主要包括政治思想、伦理道德、哲学观念、文学艺术、宗教信仰等社会意识的各种形式，以及相应的政治法律制度、仪式活动、生活习俗和人们的理想追求、情感意志、德行信仰等。（2）（P48）深义文化是一个民族文化中最为本质或最具特征的东西，他们不像
8、一般的物质文化和精神文化那样具有确立的形态，到处都明显地表现出来，但又无处不在，无时不有深刻巨大的影响。4.1 文化概述4.1.1 文化的概念与特征1.文化的概念简简单单来来说说，文文化化是是指指人人类类创创造造出出来来的的一一切切物物质质产产品品和和非非物物质质产产品品的的总总和和。它它既既包包括括人人类类创创造造出出来来的的器器物物和和其其他他物物质质产产品品，也也包包括括技技术术和和知知识识、规规范范和和习习惯、信仰和价值等非物质的产品。惯、信仰和价值等非物质的产品。（3）（P49）4.1 文化概述4.1.1 文化的概念与特征2.文化的特征（1）自然性与超自然性的统一（2）传递性和变迁性
9、的统一 传递性是指文化一经产生就要被他人模仿、效法、利用。传递性是指文化一经产生就要被他人模仿、效法、利用。（4）（P49）（3）共同性和差异性的统一 文文化化的的共共同同性性是是指指不不同同历历史史时时期期，不不同同地地区区、国国家家所所表表现现的的文文化化共共同同点点。（5）（P50）北京天坛、华西里伯拉仁诺大教堂中国国家大剧院、悉尼歌剧院福建土楼、吉隆坡佩重纳斯大厦4.1 文化的概述4.1.2 文化的演进大约三百万年以前 人类文化的最早标志出现。人类最早的文化适应是由类人猿食用植物果实和死去动物的肉向早期人类开始大动物狩猎。随着大动物狩猎的开展，食物共享、依据性别分工、制造工具以至于语言
10、的发展这样一些社会模式中的文化因素才渐渐发展。一方面，文化的发展意味着人类第一次改造环境以利自己的生存，同时他们也能调整自己的行为以适应变换着的环境条件；另一方面，文化的发展也影响了人类生理的变化。4.1 文化的概述4.1.2 文化的演进约四万年以前 人类在世界上大部分地区都出现了。穿起衣服，建造房屋，适应了从热带到北极的各种气候条件，用火做饭，埋葬死人，出现各种宗教崇拜。一万年以前 人类开始生产自己的食物，种植庄稼逐渐传开来，人类逐渐脱离了迁移狩猎的生活。随着种植庄稼和饲养家禽出现的是更大的定居社区的建立。生产的丰富促进了社会分工，管理者出现，专门生产和销售人员出现，随后产生城镇、城市。4.
11、1 文化的概述4.1.2 文化的演进约五千年以前 由几个社区组成的、具有共同的政府的独立政治实体国家在中东和希腊形成，并很快在世界上成为主要的政治形式。十八世纪后期 工业革命，机器技术完全改变了整个经济、政治、社会结构，她使世界范围的交通通讯成为可能，也使我们生产出大量工具、节省人力的装置、奢侈品和娱乐设施，同时也使我们能生产出毁灭自身的武器。4.1 文化的概述4.1.2 文化的演进二十世纪后期 新技术革命，以生物技术、通讯技术为先导，使得科学技术产业化，科技成果的享用平民化、人的生命期延长等等。尽尽管管人人类类的的文文化化也也给给人人类类带带来来危危险险，有有反反文文化化因因素素在在里里面面
12、，但但文文化化的的发发展展使使得人类成为我们这颗星球上最成功的物种。得人类成为我们这颗星球上最成功的物种。文化的多样性是指共同价值应该有多样的表现形式。文化的多样性是指共同价值应该有多样的表现形式。（6）（P51）4.1 文化的概述4.1.3 文化的功能1.1.文化的区分功能文化的区分功能（1）文化是社会与自然界区分的标志。（2）文化是人与动物区分的标志。（3）文化是社会或民族区别的标志。2.2.文化的社会满足功能文化的社会满足功能马斯洛3.3.文化的社会导向功能文化的社会导向功能（1）凝聚功能。（2）社会整合功能。（3）社会导进功能。4.2.1 文化的内部构成要素4.2.2 文化的层次构成4
13、.2文化的结构4.2 文化的结构4.2.1 文化的内部构成要素1.符号或形象一一个个文文化化的的符符号号或或形形象象是是指指能能够够传传递递事事物物信信息息的的一一种种标标志志，他他是是文文化化中中有有意意义的象征物。义的象征物。（7）（P54）符号包括体势符号体势符号、实物符号实物符号、艺术符号艺术符号。符号是指一群人所认可的任何能有意义地表达其自身之外的事物的东西。符号的功能：符号的功能：文化的存在取决于人类创造和使用符号的能力。通过把复杂概念与简单概念联系起来，从而帮助我们理解前者。符号有时与他们所代表的事物很相象。4.2 文化的结构4.2.1 文化的内部构成要素2.语言语言：最重要的符
14、号系统 语言使得我们与外在真实连结。语言使得我们有记忆，有历史，传承文化。语言不只描述状态，而且影响我们的行为与看待事实的方法。4.2 文化的结构4.2.1 文化的内部构成要素3.规范规范是调节、约束人民行为、关系的准则。它是社会集团潜在的社会约束机制，社会集团的成员只有在违反它时才能感受它的存在。（8）（P55）人们在特定环境下被要求如何行动、如何思考、如何体验的这样一种期望就是规范。规范既有正式的，又有非正式的。最重要的规范往往是绝大多数社会成员公认的，也有一些规范只对特定群体有效。大部分的规范都与人们的社会地位及所承担的社会角色密切相关，或者与特定的时期有关。规范的类型：社会习俗、民德：
15、特别严格的禁止性民德称之为禁忌、法律、约制。4.2 文化的结构4.2.1 文化的内部构成要素4.价值观价价值值观观是是一一个个社社会会、民民族族或或群群体体中中存存在在的的较较为为一一致致的的、持持久久的的、定定型型化化的的理理想想、信信仰仰和和信信念念，集集中中表表现现为为人人们们对对人人生生、社社会会意意义义的的认认识识，人人们们所所共共同同持持有有的的关关于于如如何何区区分分对对与与错错、好好与与坏坏、违违背背意意愿愿或或符符合合意意愿愿的的观观念念，是是对对自自己己或其他群体的道德、理论在真善美层次上的评估。或其他群体的道德、理论在真善美层次上的评估。（9）（P56）4.2 文化的结构
16、4.2.1 文化的内部构成要素4.价值观价值观是社会中人们所共同拥有的关于如何区分对与错、好与坏、违背意愿或符合意愿的观念。价值观是决定社会的目标和理想的普遍的和抽象的观念。价值观通常是充满感情的，他为一个人的行为提供正当的理由。特点特点：价值观是通过符号系统传递下来的 价值观不能孤立存在 典型的价值观往往成对出现价值观与行为 4.2 文化的结构4.2.1 文化的内部构成要素4.价值观一方面，确实存在一系列基本价值观，它们成为每一个既定社会的基础。另一方面，价值观并不是突然形成的，它们通过日常生活而形成、强化和改变。因此我们有理由认为，价值观取决于行为，行为又决定于价值观。价值观与行为是相互作
17、用的关系。价值观和规范价值观和规范是两个密切相关的概念，但二者又不可混为一谈。规范是特殊的，具体的，它受到具体情况的限制。它们通常被视为行动的指针，决定一个人在特定情况下该做什么，不该做什么。价值观是一般的，而且经常被视为判断规范的标准。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成1.文化特质文文化化特特质质也也称称文文化化元元素素（culture culture elementelement），它它是是组组成成文文化化的的基基本本要要素素或或最最小小单单位位，无无论论多多么么复复杂杂的的文文化化体体系系都都是是由由一一些些最最小小单单位位组组成成的的。（10）（P56）也是是指一种文化区别于
18、其他文化的最小文化单位。文化元素既可以用物质产品来表示，也可以用非物质产品来表示。前者如毛笔、刀叉、汉字、服饰、住房等；后者如跪拜、作揖、握手、拥抱、点头之类的风俗或礼仪。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成1.文化特质文化元素有五个特点:每种特质都可以独自成一个单位；有其特殊的历史；有其特殊的形式；有区别与其它特质的特点；包含许多分子使其成为一种复杂的个体。文化元素（文化特文化元素（文化特质）文化特文化特质是是组成文化的基本要素或最小成文化的基本要素或最小单位。位。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成2.文化丛当当很很多多文文化化特特质质在在功功能能上上相相互互联联系系构构成
19、成一一组组文文化化现现象象时时我我们们把把这这一一组组文文化化特特质质称称为为文文化化丛丛，又又称称文文化化特特质质丛丛或或文文化化集集丛丛（culture culture complexcomplex）。（10）（P56）文化丛是许多文化特质的一种聚合。它通常以某一种特质为中心，在其功能上与别的特质发生连带的关系或构成一连串的活动。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成2.文化丛 文化集丛包括三种情况：其一是由一些功能相似的文化特质聚合形成。其二，围绕一个中心文化特质而发展起来的一组文化特质。其三，主要由考古学家们使用的一种文化集丛概念。文化丛：是指若干功能上相互整合的文化特质群。文化
20、集文化集丛（文化特（文化特质丛）文化文化丛是指因功能上相互是指因功能上相互联系而系而组合成的一合成的一组文化特文化特质。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成3.文化模式文文化化模模式式是是一一个个社社会会中中的的文文化化特特质质、文文化化丛丛按按照照一一定定关关系系组组合合在在一一起起的的稳稳定定形式和结构形式和结构。（11）（P57）美国学者本尼迪克特在文化模式一书中提出，是指互有关联的文文化化特特质质和文文化化丛丛的构成方式及其稳定特征。它构成了某个民族或地区的特定的生活方式或制度的基础。4.2 文化的结构4.2.3 文化的层次构成文化特文化特质式式文文文文化化化化丛模模4.3.1
21、 文化的区分4.3.2 文化的差异与统一4.3.3 我族中心主义与文化相对论4.3文化的分析4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分1.物质文化与精神文化物质文化是指一切经过人的加工、体现了人的思想的东西。物质文化是指一切经过人的加工、体现了人的思想的东西。（12）（P58）精精神神文文化化又又称称非非物物质质文文化化，是是指指一一切切人人类类精精神神活活动动及及其其产产品品，包包括括认认知知文文化化如如科科学学、艺艺术术等等一一切切认认识识自自己己和和世世界界的的知知识识性性文文化化，包包括括习习俗俗、法法律律等等用用于于规范和控制社会的制度文化。规范和控制社会的制度文化。（13）（P58）
22、4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分1.物质文化与精神文化通过物质文化遗迹，可以构建相应社会中的非物质的价值观和文化中的规范。人类创造了物质文化，物质文化也改变了人类。我们可以把物质文化视为人类社会生活的一部分，非物质的文化的所有因素规范、价值观、语言、传统及其他都必须适应物质文化。4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分2.主文化、亚文化与反文化（1 1）主文化与亚文化）主文化与亚文化主主文文化化（主主流流文文化化）是是在在社社会会上上占占主主导导地地位位的的、为为社社会会上上多多数数人人所所接接受受的的文文化。化。（14）（P58）主文化对社会上大多数成员的价值观、行为方式、思维方式影
23、响极大。主文化对社会上大多数成员的价值观、行为方式、思维方式影响极大。亚亚文文化化（副副文文化化、支支流流文文化化）是是指指仅仅为为社社会会上上一一部部分分成成员员所所接接受受的的或或为为某某一一社社会会群群体体特特有有的的文文化化。（15）（P58）亚文化是在一个文化系统中处在次要位置上的文化。4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分2.主文化、亚文化与反文化（2 2）主文化与反文化）主文化与反文化一一种种特特殊殊的的亚亚文文化化反反文文化化。对对现现存存秩秩序序的的背背离离和和否否定定，是是对对现现存存主主文文化化的抵制和对抗。的抵制和对抗。反反文文化化是是一一种种从从根根本本上上与与社社
24、会会主主流流文文化化相相对对立立的的亚亚文文化化。这这是是根根据据文文化化在在社社会会中中的的地地位位、作作用用，从从对对立立、冲冲突突的的角角度度对对文文化化做做的的区区分分。（16）（P58）如如美国社会中的嬉皮士文化等等。美国社会中的嬉皮士文化等等。主文化指社会上占主导地位，对现存社会秩序起着维护、支持作用的文化。反文化是对现存秩序的背离和否定，是对现存主文化的抵制和对抗。4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分2.主文化、亚文化与反文化（2 2）主文化与反文化）主文化与反文化反文化不一定都是坏的东西，其性质取决于它所反对的是什么样的文化。作为一种特殊的亚文化，反文化与主文化也可能互相转
25、化。20世纪60.70年代西方青年兴起的“嬉皮士”运动。反文化反文化反文化反文化4.3 文化的分析4.3.1 文化的区分3.中心文化与边际文化中心文化与边际文化的区分源于文化在产生及传播中的地域差异性。4.评比性文化与非比性文化与非评比性文化比性文化评评比比性性文文化化是是指指有有好好坏坏高高低低之之分分的的文文化化，即即在在文文化化的的比比较较中中可可以以评评出出优优劣劣的的文化。文化。（17）（P59）优性文化和劣性文化。优性文化和劣性文化。非非评评比比性性文文化化，也也称称为为中中性性文文化化，指指的的是是在在文文化化比比较较中中没没有有明明显显的的优优劣劣高高低低之分的文化。之分的文化
26、。（18）（P59）4.3 文化的分析4.3.2 文化的差异与统一1.文化的差异（1 1）文化的民族差异。）文化的民族差异。（2 2）文化的时代差异。）文化的时代差异。（3 3）文化的群体差异。）文化的群体差异。（4 4）文化的个体差异。）文化的个体差异。4.3 文化的分析4.3.2 文化的差异与统一2.文化的统一人类文化的发展过程：有许多地域发生，逐渐形成许多小的地区文明，继续交流融合，慢慢组成一些大的地区的文明。从地域文化走向世界文化是文化发展的必然的趋势。世界文化不是一元文化，而是涵盖各民族的多元文化。九大文化圈九大文化圈4.3 文化的分析4.3.3 我族中心主义与文化相对论1.我族中心
27、主义我我族族中中心心主主义义又又称称本本民民族族中中心心主主义义，是是以以自自己己的的文文化化评评价价衡衡量量其其他他文文化化，并并认为自己的文化比其他文化更优越的一种倾向。认为自己的文化比其他文化更优越的一种倾向。（19）（P60）很自然地认为自己的文化是对的，而其他的文化是错的，这样一种倾向。它常导致文化冲突。例如希特勒的日耳曼文化优越论。4.3 文化的分析4.3.3 我族中心主义与文化相对论1.我族中心主义我族中心主义是一种普遍现象，它在那些与外界文化很少发生联系的社会里表现得尤为突出。但即使是在具有良好正规教育和频繁国际往来的现代工业社会里这种思想仍然十分普遍。这一现象适用于各类社会群
28、体，并发展成为国家自豪感、本位主义、宗教偏见、种族歧视、爱国主义、狭隘民族主义等。4.3 文化的分析4.3.3 我族中心主义与文化相对论1.我族中心主义案例：2002年夏，深圳有一家酒吧在门口挂出“日本人不得入内”的招牌，拒绝日本人前来消费。该酒吧经理说，这是为了抗议日本修改教科书等行为。北大教授谢冕在2002年10月11日湘声报发表文章说：“9.11事件发生的当天晚上，有的大学是一片欢呼声：炸得好！我觉得这种人格非常不健全，价值判断失衡了，为最丑陋的东西叫好。”把狭隘民族主义混同于爱国主义。由于长期教育走偏，造成一些人急功近利、胸怀狭窄，缺乏博大而悲悯的心灵。4.3 文化的分析4.3.3 我
29、族中心主义与文化相对论2.文化相对论文文化化相相对对论论，是是指指不不主主观观武武断断地地用用一一种种文文化化标标准准去去衡衡量量和和评评判判另另一一种种文文化化。用用客客观观的的方方式式来来看看待待一一种种文文化化，在在准准确确描描述述和和合合理理解解释释的的基基础础上上理理解解一一种种文文化。化。（P60）文化相对论认为，每一种文化都有其存在和发展的相对合理性，也就是说，相对于它所产生的环境来说，它都是最好的和最优的行为标准体系。4.3 文化的分析4.3.3 我族中心主义与文化相对论2.文化相对论持文化相对性观点的学者认为：每一种文化都有其相对的价值，没有什么高低好坏之分；文化的模式不同，只是其所适应的环境有所不同而已；不应以外人的眼光及标准对其他文化加以批评。例如我国的“和谐世界论”。强调文化的相对性不能走极端，不能用文化的相对性来保护落后的东西。