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1、社会学概论1选用教程电话：邮箱：主讲：卓敏华一、使用教材：社会学概论，于凤春，刘邦凡，中国铁道出版社，2011年出版。二、参考教材社会学教程，北京大学社会学系社会学理论教研室社会学教程编写组，北京大学出版社，1987年3月社会学概论新修（第三版），郑杭生主编，中国人民大学出版社，2003年出版。2考评方法平平时时成成绩绩 30%考勤考勤 10%作作业业 20%期末考期末考试试 70%3“社会学”是什么东东?跟我有什么关系?为什么要学习社会学4人的选择是个人的选择，但是却是在不断社会化过程中的选择。生活中，我们每个人都有自己的选择，而且我们认识这种选择是我们个人的事情，似乎选择是不受个人以外的条
2、件的限制的，事实上情况并非如此。5上大学，选专业真的是我们“自己的”选择吗？有一些同学认为，美好前景就是经济方面的收获；有一些同学认为，美好前景就是经济方面的收获；还有一些同学并不视财富为美好前景，而更看重职业给人还有一些同学并不视财富为美好前景，而更看重职业给人带来的与众不同；带来的与众不同；另有一些人认为，最美好的前景莫过于获得一种机会，使另有一些人认为，最美好的前景莫过于获得一种机会，使自己开拓视野，获得知识，从而愉悦身心。自己开拓视野，获得知识，从而愉悦身心。为什么具有各种想法的同学不是差不多人数，为什么一段为什么具有各种想法的同学不是差不多人数，为什么一段时间会出现所谓的时间会出现所
3、谓的“热门热门”专业？专业？682岁岁的的杨杨振宁振宁 28岁岁的翁帆的翁帆 你如何看待他们的结合？看好他们的婚姻吗？人人们们在在选择终选择终身伴身伴侣时侣时，通常，通常倾倾向于向于选择选择那些不那些不仅仅在在智力而且在外表吸引方面都能与自己匹配的人。很多智力而且在外表吸引方面都能与自己匹配的人。很多夫妻并不匹配，但却很幸福。一般吸引力夫妻并不匹配，但却很幸福。一般吸引力较较差的一方差的一方常具有其他方面的品常具有其他方面的品质质，可，可对对自己的劣自己的劣势进势进行行补偿补偿。每一方都把自己的品每一方都把自己的品质质拿到社会市拿到社会市场场中，中，对对各自品各自品质质价价值进值进行了合理的匹
4、配。行了合理的匹配。“匹配现象”（门当户对）如果你想如果你想拥拥有一有一个明智的婚姻，个明智的婚姻，那就与你相匹配那就与你相匹配的人的人结结婚吧！婚吧！奥奥维维德德7为什么他们的婚姻倍受瞩目？匹配匹配匹配匹配现现现现象象象象8大家有疑问的，可以询问和交流大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点可以互相讨论下，但要小声点可以互相讨论下，但要小声点可以互相讨论下，但要小声点9人们喜欢匹配事事实实上，作上，作为为一个特定社会一个特定社会环环境里的人，境里的人，处处于我于我们这样们这样一一个国度，背个国度，背负负着共同的社会着共同的社会责责任和家庭任和家庭责责任，受到了特定任，受到了特定
5、的教育，我的教育，我们们必然会有一些必然会有一些为为人人处处世的共同世的共同观观点，如果不点，如果不按照按照这样这样的的观观点行事，我点行事，我们们就会感到不舒服。就会感到不舒服。事事实实教育我教育我们们，现实现实的社会的社会环环境不境不仅仅影响我影响我们们追求的目追求的目标标，而且影响我而且影响我们们最最终终是否能是否能够够达到达到这样这样的目的目标标。我我们绝们绝大多数人大多数人毕业毕业后都会后都会结结婚婚，选择选择自己合适的自己合适的结结婚婚对对象似乎是我象似乎是我们们个人最能做主的个人最能做主的选择选择，社会最支持我，社会最支持我们们在在这这个个问题问题上自主上自主选择选择，对对于一个
6、生活富裕的人来于一个生活富裕的人来说说，他可以，他可以和任何人和任何人结结婚，但是生活中决大多数的人都婚，但是生活中决大多数的人都还还是找与自己是找与自己体貌相当，背景相似的人体貌相当，背景相似的人结结婚，人婚，人们认为这样们认为这样的婚姻才的婚姻才“匹配匹配”。10文化差异越轨行为与社会控制在一种文化中是不正常的行为，在另一种文化中也许是被称许的11贫富差距与社会阶层12我们身边的点滴我我们们个人的喜怒哀个人的喜怒哀乐乐，与，与这这个社会有什么关个社会有什么关连吗连吗？为为什么有些人一什么有些人一辈辈子的子的积积蓄也蓄也买买不起一不起一间间公寓，但是一幢幢几百公寓，但是一幢幢几百万的豪宅万的
7、豪宅别别墅不断在墅不断在兴兴建中呢？建中呢？为为什么瘦身中心与包你吃到什么瘦身中心与包你吃到饱饱的餐的餐厅厅都人都人满为满为患呢？患呢？为为什么以前什么以前说说“不学不学ABC，照，照样样干革命干革命”，现现在学校要推广双在学校要推广双语语教学呢？教学呢？为为什么什么这这个女学生在晚个女学生在晚间间穿穿过过灯光昏暗的小径，看到迎面而来的灯光昏暗的小径，看到迎面而来的男生，会加快脚步，避开交男生，会加快脚步，避开交汇汇的目光呢？的目光呢？为为什么穿着白什么穿着白衬衬衣衣蓝裤蓝裤子的学生装青年在步行街上嬉笑怒子的学生装青年在步行街上嬉笑怒骂骂、打、打打打闹闹闹闹会被会被视为视为青春洋溢，而穿青春洋
8、溢，而穿鲜艳鲜艳上衣配喇叭上衣配喇叭裤裤，留金色，留金色长发长发，带带耀眼首耀眼首饰饰的青年做同的青年做同样样的事，就容易被的事，就容易被怀怀疑有青少年犯罪嫌疑疑有青少年犯罪嫌疑？社会学引社会学引领领我我们们了解了解这这些不同些不同层层面的社会生活；社会学面的社会生活；社会学对对于我于我们们身身处处的的这这个世界，以及我个世界，以及我们们与世界的关与世界的关连连，提出了探索的方法。，提出了探索的方法。13社会学：观察问题的新角度社会学的第一个智慧之处即在于世界并不是它们看起来的样子。它教我们用一种新的视野和角度来看待我们终其一生生活在其中的这个世界(熟视无睹的世界)14社会学与常识常 识社会学
9、知识1.下层阶级青年比资产阶级青年更容易犯罪。下层阶级青年并不比资产阶级青年更容易犯罪。至多两个阶级的青年发生违法行为的可能性同样大，只是后者被逮捕的可能性较小，因而在法律部门的统计资料中出现的频率低罢了。2.接触色情文学使人容易在性方面犯罪。对性犯罪的研究表明，这些人实际上对色情文学的接触并不比其他人多。色情文学不仅不会鼓励人们在性方面犯罪，相反，似乎还为有些人提供了一种宣泄途径。3.了解公众确切意见的最好办法是对尽可能多的人进行民意测验。在很大程上能否确切地了解到民意与民意测验的人数关系不大，问题的关键在于抽样部分应该具有广泛的代表性。如果样本选择得当，对二、三千人的抽样调查即能得出代表全
10、国人的准确意见；如果抽样不科学、选择不当，哪怕有300万甚至3000万样本，测验结果也不会令人满意。15社会学与常识常 识社会学知识4、家庭发生纠纷时丈夫比妻子更可能杀害对方。家庭纠纷发生时，妻子杀死丈夫的可能性与丈夫杀死妻子的可能性一样大。丈夫虽然一般体力较强，妻子则更有可能使用致命性武器。5.所有社会都存在浪漫爱情。表面看来，浪漫爱情似乎是“人性”的一部分，而实际上在许多社会里人们根本不知道尚有此事，在另外许多社会里则被视为荒谬可悲的事情。6.青少年青春期的叛逆行为来自身体的发育和变化。人类学家玛格丽特米德的研究萨摩亚人的成年 16社会学课程简介社会学是从社会整体出发，综合研究社会行为、社
11、会关系及社会学是从社会整体出发，综合研究社会行为、社会关系及其变化发展规律的一门应用性社会科学。它在整个社会科学其变化发展规律的一门应用性社会科学。它在整个社会科学领域中占有极为重要的地位，其不仅是社会科学的基础性学领域中占有极为重要的地位，其不仅是社会科学的基础性学科，也是一门与现实生活息息相关的应用性学科。科，也是一门与现实生活息息相关的应用性学科。通过这门课程的学习，我们不仅可以获得科学的社会知识，通过这门课程的学习，我们不仅可以获得科学的社会知识，加深对社会现象的新认识，而且可以掌握许多分析与研究复加深对社会现象的新认识，而且可以掌握许多分析与研究复杂社会现象的理论和方法，从而为我们科
12、学认识个人、社会杂社会现象的理论和方法，从而为我们科学认识个人、社会及其相互之间的关系奠定良好的基础。及其相互之间的关系奠定良好的基础。本课程将密切结合我国的社会实际，在充分吸收社会学最新本课程将密切结合我国的社会实际，在充分吸收社会学最新研究成果的基础上，全面、系统地介绍社会学学科的主要领研究成果的基础上，全面、系统地介绍社会学学科的主要领域、基本范畴、主要理论和研究方法。域、基本范畴、主要理论和研究方法。17社会学课程功能社会学概社会学概论论是社会学是社会学专业专业的学科基的学科基础课础课，是整个社会，是整个社会学学专业课专业课程体系中的入程体系中的入门课门课程。程。社会学概社会学概论论也
13、是新也是新闻闻学、管理学等相关学科的学、管理学等相关学科的专业专业基基础课础课之一。非社会学之一。非社会学专业专业的学生学的学生学习习本本课课程，一方面可以程，一方面可以初步了解和掌握社会学独特的知初步了解和掌握社会学独特的知识识体系、理体系、理论视论视角和思角和思维维方式，丰富自身的知方式，丰富自身的知识识构成；另一方面，通构成；另一方面，通过过参照参照对对比和比和融会融会贯贯通，也有利于通，也有利于对对本本专业专业知知识识的理解和掌握。的理解和掌握。18社会学教学内容第第1章章 社会学的科学定位社会学的科学定位第第2章章 社会学的理社会学的理论论流派流派第第3章章 社会学的社会学的历历史回
14、史回顾顾第第4章章 文化文化第第5章章 社会与社会社会与社会结结构构第第6章章 社会群体社会群体第第7章章 社会社会组织组织第第8章章 社会制度社会制度第第9章章 人的社会化人的社会化第第10章章 社会角色与社会互社会角色与社会互动动第第11章章 社会分社会分层层与社会流与社会流动动第第12章章 越越轨轨与社会控制与社会控制第第13章章 社会社会问题问题第第14章章 城市、城市、乡乡村与城村与城乡协乡协调发调发展展第第15章章 社会社会变变迁和迁和现现代化代化第第16章章 社会保障与社会工作社会保障与社会工作附附录录A 19第一章 社会学的学科定位1.11.21.3社会学的研究领域社会学与其他
15、社会科学什么是社会学20学习要点1.了解社会学的科学界定了解社会学的科学界定2.了解与政治学、哲学、人了解与政治学、哲学、人类类学等学科的区学等学科的区别别与与联联系系3.整体上了解社会学研究整体上了解社会学研究领领域域211.1.1“社会学”定义1.1.2“社会学”定义的讨论1.1.3 社会学的界定1.1什么是社会学221.1 什么是社会学1.1.1“社会学”定义引子：什么是社会学？站在21世纪的开端，我们迎来了一个既令人困惑又对未来充满强烈期望的世界。这是一个充满变革的世界。这个世界是怎样形成的？为什么我们的生活条件与我们的父辈竟是如此迥异？未来变革的方向将是怎样？这些都是社会学在现代思想
16、文化中起着基础作用的研究领域主要关心的问题。安东尼吉登斯231.1 什么是社会学1.1.1“社会学”定义社会学的25种说法社会学是研究:（1）社会现象；（2）社会形式；（3）社会组织；（4）人类文化；（5）社会进步；（6）社会关系；（7）社会过程；（8）社会现象间关系；（9）社会行为；（10）人们社会行为规律；（11）一门探讨社会整体协调发展条件；（12）社会整体化过程和社会各层次中各个侧面相互协调而构成的整体运动规律；（13）从整体出发综合研究社会现象及其相互关系；（14）一定的社会关系及其发展规律；（15）把社会当做一个整体来研究；（16）人类社会；（17）人类团体生活；（18）社会制度；
17、（19）人类具体行为；（20）社会心理；（21）社会类型；（22）一门批判性；（23）一门涵盖多种理论和方法论；（24）人类生活、群体和社会；（25）社会互动的科学。241.1 什么是社会学1.1.1“社会学”定义社会学的25种说法众多定义概括起来，主要分属于两大类型：第一类侧重以社会整体为研究对象。这类观点的主要代表是孔德、斯宾塞、.迪尔凯姆等人。这种观点形成社会学中的实证主义路线。第二类侧重以个人及其社会行动为研究对象。这类观点的主要代表是M.韦伯等人，形成社会学中的反实证主义路线。251.1 什么是社会学1.1.2“社会学”定义的讨论中国社会学界对社会学的定义第一，侧重以作为有机整体的社
18、会本身为研究对象。第二，侧重以作为社会主体的个人及其社会行动为研究对象。第三，其他类型的观点。有代表性的意见主要有“剩余说”、“科学群说”、“调查说”、“问题说”等。261.1 什么是社会学1.1.2“社会学”定义的讨论关于剩余说该观点认为社会学是一门“剩余社会科学”，它的研究对象是其他科学不研究的“剩余领域”。271.1 什么是社会学1.1.2“社会学”定义的讨论关于剩余说费孝通认为：社会学是“别的具体社会科学都涉及、但又不做专门研究”的那个东西。就是说，社会学是一个研究范围，是一个剩余社会科学的成长基地。现在的社会学“只是个没有长成的社会科学的名家。一旦长成了，羽毛丰满，就可以闹分家，独立
19、门户了”。因此，“讥笑社会学的朋友曾为它造下了个剩余社会科学的绰号。政治学、经济学既已独立，留在社会学领域里的只剩下了些不太受人问津的、虽则并非不重要的社会制度，好像包括家庭婚姻、教育等的生育制度，以及宗教制度等等”。“这样它还是守不住这老家的，没有长成的还是会长成的。在最近十多年来，这剩余领域又开始分化了”。281.1 什么是社会学1.1.2“社会学”定义的讨论关于科学群说该观点认为社会学是“科学群”。于光远给社会学下了一个兼有“学群说”和“问题说”的界说。他说，社会学是“以研究社会问题为中心的一个科学群。它不是一门科学，而是一群科学，一个科学群”。291.1 什么是社会学1.1.2“社会学
20、”定义的讨论关于调查说该观点认为社会学是关于社会调查研究的学科。社会学是以经验研究为基础的，离开社会调查研究便没有社会学。301.1 什么是社会学1.1.2“社会学”定义的讨论关于问题说该观点认为社会学是研究社会问题的。中国学者1979年重建社会学、论证社会学的必要性时，有一点共识，就是社会主义社会仍然存在各种各样的社会问题，因此需要社会学。311.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定“社会学是一个动词”“社会学不仅是个名词，更是个动词，它不是我们拥有的东西，而是我们要去做的东西。我们对个人主义模型的过于依赖及对社会力量的低估，代表了对自由图景的错误认识。社会学不应该只局限于大学课堂里，也不
21、应该局限与专业人士。可以说现在我们人人都是社会学家。”社会学的邀请321.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定社会学的定义Sociology一词最早是由社会学家创始人，法国社会学家孔德最先提出（1838年10月实证哲学教程第4卷）。孔德：社会学是关于社会现象的根本原则的实证研究。休谟：社会学是“社会的科学”。日本“进步大百科辞典”：人类共同生活的科学。英国“大英百科全书”：社会学是人类行为科学的一个分支学科331.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定教材关于社会学的界定如果社会是人类群居的生活共同体，那么，社会学是从群体和整体的角度研究人类社会行为的科学。社社会会学学是是以以社社会会整整体
22、体、个个人人及及其其社社会会行行为为、群群体体及及其其群群体体生生活活、社社会会组组织织与与社社会会制制度度、社社会会关关系系等等为为研研究究对对象象的的科科学学。（1 1）（P5）341.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定社会学的想象力社社会会学学想想象象力力即对个人经验和广阔的社会之间的关系的强烈意识。就是把握个人和社会之间的关系，知道自己到底处在一个什么样的境地，世界上正在发生，或将要发生什么的能力。它是一种视角转换的能力。由于受到我们家庭、工作和其他特有的社会经验的局限，我们的认识（个人经验）往往会在常识性信念基础上导向偏见。不过，米尔斯相信，有了“社会学想象力”这种心智品质，这种
23、局限和偏见就能够消除，从而使我们能看清世事。社会学想象力是一种特有的心智品质，它思考人们所需要的以及他们感到需要的是什么，这种品质可以帮助他们利用信息增进理性，以清醒地总结世界上正在进行和将要发生的事情。351.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定社会学的想象力社会想象力的作用社会想象力的作用社会想象力能帮助我们把握历史和事件，把握这两者在社会中的相互关系，帮助人们区分“局部环境中的个人困扰”和“社会结构中的公众问题”。社会想象力是使我们了解超越自身直接经验的更广阔的外部世界的窗口，带领我们深入到形形色色的人们中间，理解不同于自己的观点和思想，理解这些思想观点是怎么形成的，从而最终能够使我们
24、更好地理解自己，理解自己的思想和自己的生活。361.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定社会学的想象力社会想象力的作用社会想象力的作用a.社会学想像力是一个能赋权于个人的工具，让我们可以超越对人类行为、物质现象的认识，通过一个全新的方式来看待这个世界，重新了解我们日常生活的琐事，启发我们理解地球上不同人类群体的相互各异的面向。b.社会学想像力能让我们以局外人的角度来观察自己的社会，而不是只用个人经验与文化的偏狭观念来看待。371.1 什么是社会学1.1.3社会学的界定社会学的想象力对现实社会生活的关注，社会学与其他社会科学显然也有着不同的观察角度和视野，社会学观点引导我们像陌生人一样来观察所
25、熟悉的环境，要求我们对以往不假思索就认为合理存在的世界重新进行思考；以那种类似于对异国文化所抱有的好奇心和强烈迷恋来对我们自己的社会环境加以检验，引导我们对以往可能忽视或错误理解的社会领域进行探索；社会学还是我们了解超越我们直接经验的更广阔的外部世界的窗口。381.2.1 社会学与哲学1.2.2 社会学与经济学1.2.3 社会学与政治学1.2.4 社会学与心理学1.2.5 社会学与人类学1.2.6 社会学与教育学1.2.7 社会学与管理学1.2社会学与其他社会学科391.2 社会学与其他社会学科1.2.1 社会学与哲学社会学是从哲学中分化出来，逐步摆脱哲学的思辨，强调概念的、经验研究、实证，从
26、而成为一门现代社会科学学科,即哲学社会学。与哲学的关系需要把握几点：1.哲学则是人文学科和社会学科的最高抽象。2.社会学是一门解释性的社会科学，理论探索是其基础，所以学好社会学需要一定程度的概念抽象能力、理论思辨能力，也就是说，需要一定的哲学基础。3.社会学的理论分析，或者采取归纳方式，或者采取演绎方式，都是基于逻辑学原理的。所以从事社会学研究，需要逻辑学知识。401.2 社会学与其他社会学科1.2.2 社会学与经济学经经济济学学是是研研究究商商品品与与服服务务的的产产生生、交交换换、分分配配和和消消费费的的规规律律的的科科学。学。（2 2）（P7）人们的经济行为不是孤立发生的，因为经济活动不
27、但产生社会关系，而且是在这种关系中发生和发展的，经济交往的根本资源，如信息和信任，也是嵌入于社会网络关系之中的。经济学与社会学的一个重要的共同领域就是研究经济行为的社会基础。另一个重要的共同领域就是研究许多社会行为的经济基础。社会学家越来越认识到，经济和物质的利益对于社会运转有很大的影响。411.2 社会学与其他社会学科1.2.3 社会学与政治学政政治治学学是是研研究究政政治治哲哲学学和和政政府府现现实实体体制制及及其其两两者者之之间间关关系系的的学学科科。（3 3）（P7）政治学研究政府与政治权力的使用。政治学家越来越关注社会学的研究领域，而社会学的研究领域也越来越多地应用于政治决策。政治学
28、家和社会学家的兴趣正在逐步汇聚、交叉和渗透。也正是在这一过程中，同为政治学和社会学的交叉学科政治社会学应运而生。421.2 社会学与其他社会学科1.2.3 社会学与政治学政政治治学学是是研研究究政政治治哲哲学学和和政政府府现现实实体体制制及及其其两两者者之之间间关关系系的的学学科科。（4 4）（P7）社会学对于人们的政治行为（参加某一政治运动或支持某一政党）的社会背景，以及政治制度与其他社会制度的关系更有兴趣。近年来，政治学与社会学在方法上、研究主题上、和概念上越来越相近。政治在社会生活中越具中心性，文化的官本位越强，政治社会学的研究成果就越有可能用于政治决策，为此，拥有一定程度的政治学基础，
29、能够帮助更好地理解社会学理论。政治与社会的关系，特别是政治发展如何受社会和文化的制约，是当前政治改革的重大现实问题和伦理问题。431.2 社会学与其他社会学科1.2.4 社会学与心理学心理学是研究人类的心理现象与心理规律的科学。心理学是研究人类的心理现象与心理规律的科学。（5 5）（P8）心理学与社会学最大的区别是心理学关注个人的经历而非社会群体。但是社会心理学与社会学联系密切，它是研究人格、行为如何受到个人所处环境的影响，二者在知识和方法上上是相通的。社会学和心理学的交叉领域是社会心理学，心理学的社会心理学试图从人格结构求得对人类社会行为的解释，而社会学的社会心理学则通过群体因素来研究人的社
30、会互动方式、过程、机制等。社会行为和社会态度有其心理学的基础。社会心理学研究的是群体的心理现象及对个体的影响。441.2 社会学与其他社会学科1.2.5 社会学与人类学人人类类学学是是从从生生物物和和文文化化的的角角度度对对人人类类进进行行全全面面研研究究的的科科学学。人人类类学学一一般般包包含含体体质质人人类类学学、考考古古学学、语语言言学学和和文文化化人人类类学学四四个个分分支支。（6 6）（P9）人类学中与社会学关系最密切的分支是文化人类学。体质质人人类类学学研究人类的生理进化和今日世界各民族的体质差异。文文化化人人类类学学主要研究现代化以前的社会（前工业社会）的文化与发展。而社会学主要
31、是关注于现代文明。社会学家借用了很多文化人类学的概念与方法。人类学面临着固有的局限性，可供研究的现代化以前的社会已经不多了，而且几乎找不到未与现代文明接触过的社会了。这就是20世纪人类学家扩展其研究领域，使之包含了现代社区与社会的原因。于是人类学的研究领域在主题上更接近社会学，这有助于社会学在全世界的范围内理解与比较不同的社会。451.2 社会学与其他社会学科1.2.6 社会学与教育学人类的教育问题从本质上看，从来就是社会问题，讨论教育问题不可能脱离社会，讨论社会也不可能脱离教育问题。社会学与教育学的交叉形成教育社会学。教育社会学是研究教育的社会性质、社会功能以及教育制度、教育组织、教育发展规
32、律的一门社会学分支学科。教育社会学和教育学都以教育作为研究对象，但二者又有区别。461.2 社会学与其他社会学科1.2.7 社会学与管理学社会需要管理，于是社会管理、社会管理学就产生了。社社会会管管理理，就就是是把把社社会会看看做做一一个个有有机机整整体体，通通过过运运用用计计划划、沟沟通通、协协调调、控控制制、指指导导等等手手段段，使使社社会会系系统统协协调调有有序序、良良性性运运行行的的过过程。程。（7 7）（P10）社社会会管管理理学学是是一一门门系系统统地地研研究究社社会会管管理理活活动动基基本本规规律律和和一一般般方方法法的的新新兴兴学学科科，又又是是一一门门涉涉及及社社会会学学、心
33、心理理学学、管管理理学学等等学学科科的的综综合性、应用型社会科学。合性、应用型社会科学。（8 8）（P10）471.2 社会学与其他社会学科设想：喝咖啡这一个简单的行为比如，喝咖啡是我们日常生活中很普通的一种现象。对这一现象，人们往往都习以为常，很少去深究其背后更多的内涵。我们却可运用社会学理论对喝咖啡的现象进行了饶有兴味的分析：481.2 社会学与其他社会学科设想：喝咖啡这一个简单的行为我们却可运用社会学理论对喝咖啡的现象进行了饶有兴味的分析：第第一一，咖咖啡啡并并不不只只是是一一种种让让人人精精神神焕焕发发的的东东西西。作为日常社会活动的一部分，咖啡还具有象征价值。在西方，早上喝咖啡标志着
34、一天的开始。在白天，人们常常是与其他人一起喝咖啡则更多地表现为一种社会仪式。第第二二，咖咖啡啡含含有有咖咖啡啡因因，而而咖咖啡啡因因是是一一种种毒毒品品，对对大大脑脑有有刺刺激激性性作作用用。人们不把嗜好喝咖啡的人看成是吸毒的人。但是，如果你只是要咖啡因（吸），情况就不同了，大多数社会并不容许人们吸毒。不过，也有社会容许消费大麻甚至可卡因，但却反对消费咖啡。为什么这样呢？这是社会学家有兴趣探讨的问题。491.2 社会学与其他社会学科设想：喝咖啡这一个简单的行为第第三三，咖咖啡啡使使一一个个人人卷卷入入到到了了全全球球一一系系列列复复杂杂的的社社会会与与经经济济关关系系中中。咖啡生产地大多数是贫
35、穷国家，而消费地大多数在一些富裕国家。在国际贸易中，咖啡仅次于石油的最有价值商品，是许多国家最大的外汇来源。咖啡的生产、加工、运输和销售，为许多人提供就业机会、也为国家之间的交往提供了机会。通过咖啡可以看到全球化。第第四四，喝喝咖咖啡啡构构成成一一种种政政治治，由由于于咖咖啡啡的的种种植植的的普普及及，变变得得“品品牌牌化化”，而而喝喝什什么么样样的的咖咖啡啡成成了了消消费费者者对对社社会会方方式式的的选选择择，譬譬如如纯纯天天然然的的咖咖啡啡、无无咖咖啡啡因因的的咖咖啡啡和和“公公平平交交易易”咖咖啡啡等等等等。喝咖啡可以到特色咖啡厅，也可以到“星巴克”连锁店。喝咖啡的人们可以联合抵制来自某
36、些国家的咖啡。对于这样的现象，社会学家也有兴趣。501.2 社会学与其他社会学科设想：喝咖啡这一个简单的行为第第五五，喝喝一一杯杯咖咖啡啡的的行行动动隐隐含含了了某某种种社社会会和和经经济济发发展展史史。咖咖啡啡成成为为一一般般消消费费品品是是1818世世纪纪晚晚期期以以后后的的事事。咖啡源于中东，西方人对咖啡的消费是殖民扩张时期才开始的，那么西方人到底怎样看待咖啡？过去和今天的看法有何不同？咖啡与世界贸易的发展有着怎样的关系？这也是社会学家感兴趣的问题。这里我们可以看到，一些看起来完全是个体的事情，当把它放到一定的社会经济背景中去的时候，就成为了社会的现象。而色彩斑斓的社会现象在社会学的透镜
37、下，会折射出一种异样的色彩。511.3.1 社会学理论1.3.2 社会学应用1.3.3 社会学方法1.3社会学的研究领域521.3 社会学的研究领域1.3.1 社会学理论社会学理论通常包括社会学原理、社会学史、比较社会学等。社会学原理，即社会学的基本理论。社会学理论在社会学的学科体系中占据中心地位，不仅是社会学这门科学成立的标志，也是社会学区别于其他学科的根据。531.3 社会学的研究领域1.3.2 社会学应用应用社会学社会工作、社会保障、组织社会学、城市社会学、农村社会学等等等。541.3 社会学的研究领域1.3.3 社会学方法社会学的方法部分包括哲学方法、逻辑方法、系统方法、梳理方法、数理
38、统计方法以及各种现代社会调查方法。551.3 社会学的研究领域社会学的研究领域按人类活动领域：经济社会学、政治社会学、法律社会学、家庭社会学、教育社会学、科学社会学、闲暇社会学、宗教社会学等；按人们活动的组织形式：如家庭社会学、组织社会学、民族社会学等；按社会成员的特征：青少年问题、老年社会学、女性问题及社会性别研究、残疾人问题等；按人们综合活动的地域特征：农村社会学、城市社会学；研究宏观社会结构及其变动中的问题：如社会的阶级、阶层结构与社会流动问题，社会控制、社会规划、社会预测和发展社会学，具体社会的发展前景问题。561.3 社会学的研究领域社会学的研究领域与人的活动相关的其他方面的问题：社会心理学、文化社会学、艺术社会学、知识社会学、人口问题、医学社会学、企业社会学、劳动问题、社区研究、环境社会学等。57