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1、第一章第一章第一章第一章 旅游概述旅游概述旅游概述旅游概述 第一节第一节 旅游的产生旅游的产生第二节第二节 旅游的概念旅游的概念第六节第六节 旅游组织旅游组织 第三节第三节 旅游的本质属性旅游的本质属性第四节第四节 旅游的特点旅游的特点 第五节第五节 旅游的类型旅游的类型一、旅行导源于迁徙活动一、旅行导源于迁徙活动人人们们以以松松散散的的团团伙伙组组织织，依依靠靠采采集集、渔渔获获、狩狩猎猎等等集集体体劳劳动动并并共共同同分分享享劳劳动动产产品品。然然而而，采采猎猎生生活活受受自自然然环环境境的的影影响也最直接，人类只能不停地迁徙，寻找适宜的生存环境。响也最直接，人类只能不停地迁徙，寻找适宜的
2、生存环境。正正是是这这种种迁迁徙徙活活动动，才才极极大大地地拓拓展展了了原原始始人人的的视视野野，为为人类意识的产生和发展提供了活的源泉。人类意识的产生和发展提供了活的源泉。第一节第一节 旅游的产生旅游的产生 第一节第一节 旅游的产生旅游的产生 早早期期人人类类迁迁徙徙示示意意图图二、旅游在旅行的发展中孕育和分离二、旅游在旅行的发展中孕育和分离1 1旅行观念产生的基础和条件旅行观念产生的基础和条件2 2商人开创了旅行的先河商人开创了旅行的先河3 3经商旅行孕育着旅游的因子经商旅行孕育着旅游的因子4 4“享乐旅行享乐旅行”的出现标志着旅游的诞的出现标志着旅游的诞生生 第一节第一节 旅游的产生旅游
3、的产生 三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提提高和经济条件的成熟高和经济条件的成熟旅旅游游是是人人类类自自身身的的进进化化和和在在社社会会发发展展历历程程中中产产生生的的，其其基基础础条条件件是是人人类类意意识识的的发发展展、精精神神需需求求的的提提高高，以以及及社社会会、经经济济、文文化化等等的的发发展展和和进进步步。就就个个体体而而论论，旅旅游游者者的的产产生生，是是追追求求自自身身价价值值实实现现的的文文化化意意识识和和经经济济条条件件成成熟熟的的结结果果。所所以以，旅旅游游是是超出生存需要而具有享受性的一种社会活动方式。超出生存需要
4、而具有享受性的一种社会活动方式。第一节第一节 旅游的产生旅游的产生 一、旅游的定义一、旅游的定义旅旅游游的的定定义义：旅旅游游是是人人们们为为寻寻求求精精神神上上的的愉愉快快感感受受而而进进行行的的非定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。非定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。本本定定义义首首先先强强调调旅旅游游必必须须以以旅旅行行为为前前提提，并并在在异异地地进进行行诸诸如如游游览览、参参观观、消消遣遣娱娱乐乐等等活活动动。同同时时，揭揭示示旅旅游游的的本本质质寻寻求求精神上愉快感受的特殊经历。精神上愉快感受的特殊经历。其次，扩大旅游概念的包容性（外延性）。其次，
5、扩大旅游概念的包容性（外延性）。第二节第二节 旅游的概念旅游的概念 第二节第二节 旅游的概念旅游的概念 二、旅游与旅行、游览之间的联系和区别二、旅游与旅行、游览之间的联系和区别只只有有旅旅行行而而没没有有游游览览构构不不成成旅旅游游;而而没没有有以以旅旅行行为为前前提提的的游游览览也也仅仅是是游游览览而而不不是是旅旅游游。只只有有旅旅行行和和游游览览相相结结合合才才能能构构成成完完整整意意义义的的旅旅游游。这这就就是是旅旅行行、游游览览、旅旅游游这这三三者者之之间间的的内内在在联联系和区别。系和区别。三、旅游的内容三、旅游的内容旅游是以旅游是以“游游”为主，集食、住、行、游、购、娱于一体的为主
6、，集食、住、行、游、购、娱于一体的综合性社会活动，因此，所谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、综合性社会活动，因此，所谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅游而言的。饮食、购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅游而言的。第二节第二节 旅游的概念旅游的概念 一、旅游的社会属性一、旅游的社会属性 旅游既然是人类社会发展的产物，那么，旅游的社会属旅游既然是人类社会发展的产物，那么，旅游的社会属性就是显而易见的。下面仅就旅游的主体、客体以及旅游价性就是显而易见的。下面仅就旅游的主体、客体以及旅游价值观念与社会发展的关系加以简要说明。值观念与社会发展的关系加以简要说
7、明。1 1旅游主体具有社会特性旅游主体具有社会特性2 2旅游客体的社会性旅游客体的社会性3 3社会的发展和进步，促使人们旅游观念发生变化社会的发展和进步，促使人们旅游观念发生变化第三节第三节 旅游的本质属性旅游的本质属性 二、旅游的文化属性二、旅游的文化属性1 1旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的2 2旅游资源是一定社会文化环境的化身旅游资源是一定社会文化环境的化身3 3旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式现形式 第三节第三节 旅游的本质属性旅游的本质属性 三、旅游的经济属性三、旅游的经济属性从
8、旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游者的产从旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起着决定性的作用。生和各国旅游活动的发展一直起着决定性的作用。1 1从社会经济角度来论证旅游的经济属性。从社会经济角度来论证旅游的经济属性。2 2从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。第三节第三节 旅游的本质属性旅游的本质属性 四、旅游的消费属性四、旅游的消费属性旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求愉悦身心之目的而采取的一种特殊
9、的生活方式，是人类追求自身价值实现的文化意识的反映。简明而言，旅游在本质上自身价值实现的文化意识的反映。简明而言，旅游在本质上是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足感感身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。第三节第三节 旅游的本质属性旅游的本质属性 一、广泛性一、广泛性旅游的广泛性共有三层含义：旅游的广泛性共有三层含义：一指旅游者构成的广泛性一指旅游者构成的广泛性二指旅游地域的广阔性和活动领域的多面性二指旅游地域的广阔性和活动领域的多面性三指旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性。三指
10、旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性。第四节第四节 旅游的特点旅游的特点 二、综合性二、综合性所谓综合性，是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一所谓综合性，是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程，实质上就是上体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程，实质上就是上述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。随着社会对旅游供给条件的发展和改善，旅游的综合性特点就随着社会对旅游供给条件的发展和改善，旅游的综合性特点就越显著，其综合价值功能的发挥就越充分。越显著，其综合价值功能的发挥就越充分。第
11、四节第四节 旅游的特点旅游的特点 三、参与性三、参与性这这里里所所说说的的“参参与与性性”，是是指指旅旅游游者者在在旅旅游游全全过过程程中中必必须须亲亲临临其其境境、身身体体力力行行的的不不可可替替代代性性。只只有有不不断断开开发发那那些些更更富富有有活活力力、更更具具情情趣趣和和鲜鲜明明个个性性特特征征的的旅旅游游项项目目、旅旅游游方方式式，才才能能更更有有效效地地发发挥挥旅旅游游者者的的主主观观能能动动性性，使使旅旅游游活活动动生生活活更更具具自自主主性性、随随意意性性、趣趣味味性性、刺刺激激性性，以以满满足足日日益益个个性性化化的的旅旅游游需需求求。这才是强调旅游的参与性的要义。这才是强
12、调旅游的参与性的要义。第四节第四节 旅游的特点旅游的特点 四、季节性四、季节性所所谓谓季季节节性性，是是指指旅旅游游活活动动因因受受到到自自然然条条件件和和社社会会文文化化背背景的制约而呈现出淡季、旺季的差异性。景的制约而呈现出淡季、旺季的差异性。自自然然条条件件的的影影响响，主主要要指指自自然然旅旅游游景景点点因因受受所所处处地地理理位位置置的制约，其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性。的制约，其旅游观赏功能的发挥具有明显的季节性。社社会会文文化化因因素素的的主主要要影影响响：一一指指某某些些人人文文旅旅游游资资源源的的时时间间（季节）性；二指因受传统习俗的影响，导致的集中性。（季节）性；二
13、指因受传统习俗的影响，导致的集中性。第四节第四节 旅游的特点旅游的特点 第四节第四节 旅游的特点旅游的特点 吉林雾淞只是冬季的美景吉林雾淞只是冬季的美景 宗教活动也只在规定时间进行宗教活动也只在规定时间进行 一、按旅游区域划分一、按旅游区域划分1 1国内旅游国内旅游所谓国内旅游，是指一个国家（地区）的居民在其国家所谓国内旅游，是指一个国家（地区）的居民在其国家（地区）的境内所进行的旅游活动。（地区）的境内所进行的旅游活动。（1 1）地方性旅游（）地方性旅游（2 2）区域性旅游（）区域性旅游（3 3）全国性旅游）全国性旅游2 2国际旅游国际旅游所谓国际旅游，是指一个国家（地区）的居民跨越国界到所
14、谓国际旅游，是指一个国家（地区）的居民跨越国界到另一个或几个国家（地区）所进行的旅游活动。另一个或几个国家（地区）所进行的旅游活动。第五节第五节 旅游的类型旅游的类型 第五节第五节 旅游的类型旅游的类型 印度泰姬陵（国际旅游）印度泰姬陵（国际旅游）桂林象鼻山（国内旅游）桂林象鼻山（国内旅游）二、按旅游目的划分二、按旅游目的划分1 1观光旅游观光旅游2 2度假旅游度假旅游3 3公务旅游公务旅游（1 1）商务旅游（）商务旅游（2 2）会议旅游）会议旅游4 4专项旅游专项旅游（1 1）宗教旅游（）宗教旅游（2 2）购物旅游（）购物旅游（3 3）会展旅游）会展旅游此此外外，诸诸如如科科学学探探险险、学
15、学术术考考察察、各各种种形形式式的的文文化化交交流流乃乃至至政政府府官官员员在在外外交交上上或或对对国国内内外外进进行行各各种种目目的的的的考考察察活活动动之之余余，产产生了旅游行为，从概念上说，都可进入专项旅游之列。生了旅游行为，从概念上说，都可进入专项旅游之列。第五节第五节 旅游的类型旅游的类型 三、新型旅游三、新型旅游1 1乡村旅游乡村旅游2 2工业旅游工业旅游除除此此之之外外，诸诸如如自自由由行行或或自自助助游游、自自驾驾游游、驴驴友友团团、无无景景点点游游、高高山山徒徒步步旅旅游游、骑骑乘乘马马匹匹或或骆骆驼驼旅旅游游、草草原原或或沙沙漠漠探探险险，乃乃至至西西方方首首先先提提出出的
16、的生生态态旅旅游游等等专专题题或或专专项项旅旅游游，都都是新型的旅游项目或形式。是新型的旅游项目或形式。第五节第五节 旅游的类型旅游的类型 第五节第五节 旅游的类型旅游的类型 乡村旅游乡村旅游 工业旅游工业旅游 一、国际性的旅游组织一、国际性的旅游组织1 1世界旅游组织（世界旅游组织（World Tourism OrganizationWorld Tourism Organization，WTOWTO）2 2太太平平洋洋亚亚洲洲旅旅游游协协会会（Pacific Pacific Asia Asia Travel Travel AssociationAssociation，PATAPATA）3 3
17、国国际际旅旅游游科科学学专专家家协协会会（International International Association Association of of Scientific Experts in TourismScientific Experts in Tourism，AIESTAIEST）4 4世世界界旅旅行行社社协协会会（World World Association Association of of Travel Travel AgenciesAgencies，WATAWATA）5 5国际旅馆协会（国际旅馆协会（International Hotel AssociationInt
18、ernational Hotel Association，IHAIHA）第六节第六节 旅游组织旅游组织 二、我国的旅游组织二、我国的旅游组织就就目目前前而而言言，我我国国的的旅旅游游组组织织大大体体可可分分为为行行政政、行行业业和和学学术术团体三种类型。团体三种类型。1 1旅游行政管理机构旅游行政管理机构分分为为三三个个层层次次，即即国国家家旅旅游游局局、省省（直直辖辖市市，自自治治区区）旅旅游游局和县（市）旅游局。局和县（市）旅游局。2 2旅游行业组织旅游行业组织（1 1）中国旅游协会）中国旅游协会 （2 2）中国旅游饭店业协会）中国旅游饭店业协会3 3旅游学术团体旅游学术团体中国旅游文学研究会。中国旅游文学研究会。第六节第六节 旅游组织旅游组织