酒店月度工作总结(15篇).docx

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1、 酒店月度工作总结(15篇)酒店月度工作总结1 在公司领导的正确指导和全体队员的大力协作下,保安队的各项工作都能够按部就班的正常开展,特殊是人员治理、车辆治理、治安治理、消防治理、车辆的收费工作及安管员的岗位纪律形象,礼节礼貌等都有肯定程度的提高,作为保安班长的我以一年的工作状况做以总结: 一、严格要求自己,自觉遵守公司的各项规章制度,处之身先士卒,事事以身作则,作为保安队长始终坚持“打儿先得自身硬“的要求,在工作中以自己的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员,同时不断加强自我学习,提高自身业务学问和写作水平,通过不懈努力,为公司企业文化宣传尽了一份力。 二、加强班长队伍建立,班长作为“兵头将

2、尾“在工作中有着至关重要的作用,通过屡次业务学问培训和工作指导,培育了领班的榜样带头作用,提高了其治理水准和处理各类突发事作的力量,每月对全体队员(特殊是新入职队员)进展不定期培训,合他们全面了解公司企业文化理念,紧紧围绕董事领导提倡的“我们要把效劳做得更好,“首问责任制“等,诸多细节文化,由于培训到位,不仅削减了保安队的”投诉率,还取得良好的效果,全年共收到业主感谢信_封,树立了公司良好的形象。 三、重视小区安全防范,加强对外来人员,出租房的治理,特殊是对租住在小区内的无业人员,能够把握其动态及协作派出所不定期清查,杜绝了治安隐患,在全体队员的精诚协作和共同努力下,去年胜利抓获和预防盗窃案件

3、_起,针对_装修顶峰期,严格加强对装修工治理,凭证出入,制止超时作业和装修工在小区留宿,通过大力整顿,截止目前为止,未发觉违规现象,和业主的相关投诉。 四、重视消防工作,始终坚持“预防为主,防消结合“的原则,每月定期对消防设备设施进展检查,确保其良性运作,同进培育队员“养兵千日,用兵一时“的指导思想,胜利扑灭了_火情,削减了住户的经济损失,避开了一起重大事故的发生,收到住户感谢信一封,锦旗一面。 五、善始善终的严抓车辆临停收费工作,制定完善的收费治理制度,每天对收费工作进展检查和监视,在工作期间,每月收费份额达_元左右,在短短时间里,累计收费金额达_元,取得了有史以来的成绩。 六、培育队员廉洁

4、奉公,不谋私利的职业道德思想,如队员_拾得业主手机,_拾得业主钱包(内有人民币若干)驾驶证等物品,都能主动上交,维护了公司良好形象和声誉,在业主心目中留下了良好口碑。 七、合理利用资源,削减公司的支出,为公司制造经济效益出谋划策,积极建议治理处加强对收废品、送水、送石油气等人员治理,仅对收废品人员治理就为公司制造经济收入_元,目前相关人员有证方可进入小区。 八、其他方面: 1、加强军事训练,提高队员的军事素养,强化岗位纪律。 2、培育队员集体荣誉感和力争第一的思想,在公司组织十周年庆典活动中,荣获团体和个人一等奖。 3、积极协作其他部门完成各项工作,圆满完成公司领导给予的各项任务。 酒店月度工

5、作总结2 一、月度工作完成状况 1、九月份工作完成状况良好,各项工作都有条不紊的进展; 2、电脑自动报退房系统的试用已渐渐步入正常轨道,但仍须准时发觉问题、解决问题; 3、房务中心月饼销售状况良好,中秋节前仍有空间,须再接再厉。 二、工作中的进步 1、本月因试行电脑自动报退房程序,与财务部、前厅部等部门沟通甚多,对此两部门局部涉及到客房、总机的工作有了更具体的了解,便利了自身工作岗位相关工作的开展; 2、对酒店相关劳资政策有了更具体的了解,此点极大了便利了月底部门绩效考评方面事务的顺当进展。 三、当前需改良的地方 1、掌握部门办公用品的使用与发放,增加局部物品的循环利用量,最大限度节省本钱;

6、2、积极与前厅部、财务部、工程部多方沟通协商,争取把电脑自动报退房系统做到精确、无误; 3、平衡、和谐房务中心内部员工关系,做好治理工作。 四、改良规划 1、与工程部计算机技术人员沟通,待机房装修改造完毕后,重点标准房务中心的电脑计费系统。局部细节问题,譬如7b外包棋牌中心客房的外线开关掌握、数据维护等,需与财务和7b相关负责人制定统一的实施标准; 2、重点掌握房务中心的”办公用品、客房借用物品、医疗物品的申领、选购和使用,节省第一,掌握本钱,避开不必要的物品流失; 3、在房务中心文员排班、治理等方面加强动作,培育团队分散力,增加团队的纪律性。团队意识,相互协作,自律,这是要重点强调的。 酒店

7、月度工作总结3 本人总结局部内空共享:xxx年财务部调整了核算模式,一改以往相对笼统、模糊的核算方法,将营业收入、本钱和费用等关键财务信息按部门进展清楚、精确的划分,并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、治理状况,调整治理重点供应了重要的信息支持。除了日常的财务核算,财务系统还为各种活动方案、治理措施的推行,进展事前的数据测算,使公司经营、决策更科学、更理性。 在完善核算系统的同时,公司财务系统加强了对资金的治理。随着公司资金储藏的增加和近两年营利力量的不断改善,2xxx年公司加强了资金的科学化使用,财务系统依据对公司对资金的调度进展了更合理的安排,使得公司x

8、xxx年在银行的信用提升了一个等级,财务部准时利用这一时机与银行进展了屡次沟通,胜利的使公司pos机的刷卡费用再次得到肯定程度的下调,直接为公司制造了约xxx万元的经济效益。 xxx年xxx公司效益提升的最主要缘由是各种本钱、费用的大幅降低,这一成绩在XX年全球通货恶性膨胀的大背景下是特别不简单的,而财务部为此做了大量工作。xx部在x经理的带着下,对每一种主要材料都与多家供给商进展联系并进展艰难的谈判,为降低本钱费用供应了保证;每逢节假日和公司庆典,财务部门在不影响与供给商合作的前提下,顺当完成了寻求供给商对公司的周年庆典、xx销售、xxx 等各项活动的爱心赞助,仅这些赞助就给公司节省本钱达x

9、x万以上。可以说XX年各种本钱、费用的.降低,与财务部门的精彩表现是分不开的。 在财务工作专业力量提高的同时,财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部xxx,在工作中仔细负责、坚持原则;再如仓库的xx和 xx,工作一丝不苟、甘当老黄牛,他们是忠于职守的典范,是舍己奉献的楷模,是我们全体员工学习的典范。正是有这些先进人物的典范,我们的事业才有胜利的保障! 酒店月度工作总结4 20年的工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与圆满。营销部成立至今,我们始终在学习,在摸索。在查找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很劳碌。由于人力缺乏,

10、精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们圆满的地方。转瞬又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20年的工作总结如下 一、营销部主要完成工作 1、会议接待方面 营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克制了人员缺乏,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日,会议的总收入到达167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18

11、万(在会议接待量上升的状况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的削减,共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外,离不开酒店全部领导的正确领导与关怀,更离不开其他部门同事的大力支持与帮忙。20年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的状况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力 a、由于会议室的桌椅大局部已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求,为转变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。 b、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由 器 c、中公-教育的培训会议期间,由于需要多个分

12、组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)准时清理出来,以保障会议的胜利进行 2、客户的开发与维护 a、客户开发:20年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信1181中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。 b、客户的维护:首先将原有的客户资料进展分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进展电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司

13、办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的时机。 其次我们将积分兑房的面延长到棋牌,使得长期在棋牌消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给来宾办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得肯定的效果。 第三个方面就是在符合条件的来宾中,选取局部忠实客户进展成金卡客户。20年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等) 3、旅游市场的整体开发 始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年

14、营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与中青旅、景湘 国旅、湘西国旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社始终实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为5元/间) 除旅行社外,20年营销部与一般商务公司间的合作也取得了肯定的成绩。四月份起,间续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公-教育、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入2055元(平均房价为199元/间) 20年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮

15、消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为1384元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的奉献 二、营销部在工作中存在的缺乏 1、在把握市场动向,应对市场变化方面的力量有所欠缺 营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向,加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比拟生涩。最突出的例子是失去20年长沙市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的公布而直接错失投标

16、的时机。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的缺乏表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。 2、与来宾间的互动缺乏 营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客 面对面沟通的时间,其它几乎没有时机与来宾沟通。或者说存在这样的时机我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 3、新兴市场与新客户的开发力度不够 20年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不

17、够,还应当有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的状况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,查找新兴的消费市场。很明显,营销部在这方面投入的精力是不够的。 三、 20年工作规划 1、努力使散客的入住率上一个台阶 20年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用全部可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店

18、的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。 2、加强与各大旅行社间联系 20年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大闻名的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进展走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收 入。 3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用 20年营销部会依据不同的节日、不同的季克制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。 4、加强部门间的沟通协作 建立良

19、好的沟通机制是有效实施营销方案和完善效劳顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进展沟通协作,相互协作。以一个整风光对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,制造最正确效益 5、详细的目标明确 a、会议规划收入为13万,抱负目标是完成15万。 b、会议团队、旅行团队的总收入力争到达45万。 c、由营销部带来的餐饮收入突破40万 新的一年,我们必将连续探究,连续学习,我们盼望又会有劳碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们盼望不再留有圆满。我们不奢望尽善尽美,但盼望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终固然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就肯定会

20、有丰硕的成果等着大家20,我们一起努力。 酒店月度工作总结5 一、本月与上月经营及本钱数据汇报 客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,消遣收入x万元,总本钱支出x万元,毛利率x%。出租房间x间次,出租率x%。会议x场次,消遣x场次,人数x人。营业收入总额比7月份削减了x万元,本钱支出削减x元:(另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。 二、治理及其他各项工作完成状况: 1。全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充清楚白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热忱与潜能。 2。每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成

21、客房部周、月规划卫生,根本持续住宿环境处于良好状态。 3。8月上旬全体员工进展岗位根底学问及专业理论学问的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求把握客房部工作资料、效劳标准、根本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。 4。利用社区活动,专心组织局部员工参加到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格治理和企业文化的重要性。 5。逐步完善对外效劳,如会议中心、会所放置局部雨伞能够临时带给给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示削减耗电,会所夜间带给饮料满意客人需求。 6。依据中心增资方案制定了效劳员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想

22、品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。 7。客房部各区域保修工作准时,工程部硬件设施设备修理完成状况有明显进步,根本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常使用。(美丽短篇散文) 三、工作中存在的问题 1。员工完成房间质量比拟差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平坦,家具外表有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题就应能够避开但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进展考核评分,在绩效工资中反响优良。 2。员工岗位职责心缺乏,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的潜质低。 3。员工在日常工作中主动性比拟差,做好份内工作

23、之外,不能专心做些力所能及的事情。在无现场治理的状况下,工作效率比拟低。 4。客房前台工作要求高,从前台接待到客房清扫,工作细节许多,要求前台员工具备较高的应变和沟通潜质,在接待工作中还是存在房费、询问、交接等问题,安排的晚间工作完成状况不够抱负。 5。布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏仔细,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起专心带头作用。 四、9月份工作资料 1。制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟识把握工作流程,严格标准操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。 2。制定客房日检查表,对完成房间质量进展检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。 3。制定客房效劳员效

24、劳质量的考评细则,相互监视改正,使员工效劳水平能上一个台阶。(最红网络嬉戏家族名) 4。每月对全体员工进展相关的理论学问的培训,在学习的同时提高自身的修养,即为客人带给更优质的效劳。 5。一如既往的抓好本钱掌握,对于易耗品连续坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后使用,降低洗涤用品的本钱。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做严厉惩罚。 6。本月加强布草治理,安排专人负责现场清点工作,职责落实到人,且与送洗单位亲密联系,削减布草的损坏与流失。 xxxx年就快完毕,回首xxxx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,布满盼

25、望的xxxx年就伴随着新年伊始马上接近。可以说,xxxx年是公司推动行业改革、工程启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下: 经过这样紧急有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的规划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事清楚,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,xxxx年对于公司来说经受

26、了许多,其中我身在的奇墅湖度假村工程内: 梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任奇墅湖度假村工程的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。酒店销售部工作总结。 总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看,还存在缺乏的地方,还存在一些亟待我

27、们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 下步的准备,在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进展沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。 酒店月度工作总结6 一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下: 得:OCC房卫生质量有了较明显的

28、提高 OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作仔细负责的态度,带着楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查,重惩罚重嘉奖的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势! 失:(1)公共区域卫生做得不够到位 对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会常常发觉公共区域存在肯定的问题,这是本人治理不到位。首先,没有带着新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进展每日例行检查工作,发觉问题未准时讲解订正与惩罚。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。 (2)对于房间卫

29、生保养不够全面 对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大工程的保养,且未制定相应的周期性的保养规划,致使上月房间一些微小处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。 (3)市领导及VIP接待没有引起足够重视 在上月的工作中,接二连三地消失了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。大局部是由于工作预备缺乏及没有得到足够的重视而导致的。 本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的态度,在下月工作中主要开展以下工作: (1)对房间卫生死角及微小处的保养制定相应的保养规划,坚持每日进展小保养,一周进展一大工程保养。坚决杜绝房间卫生死角的消失。使房间卫生质量到达一个的高度。 (2)对于英语培训

30、。现宾馆提出,通过培训要渐渐提高广阔一线员工的英语会话与沟通力量。部门也制定了相应的培训规划且正在如火如荼地进展中。除了自己要刻苦学习外,也有责任带着楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后仔细复习,切实将此次英语培训规划落实及提高自身的英语水平。 (3)年中评估已完毕,针对性地找每位员工谈话,依据其近段时间的工作状态及自身特点进展辅导及鼓舞,指出其工作中的缺乏,表扬 其做的好的方面,促使其改正缺乏,连续发扬优点,争取在后半年的工作中有突出的表现。 酒店月度工作总结7 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情

31、人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将年二月份个人工作总结报告如下: 1、节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2、做好个人工作规划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3、节能降耗。 客房部在20年12月份低值易耗品消失上升状况,所以客房部在20年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不铺张酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节省现节省,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20年1月份,相对于20年的12月份,依据房间的比例节省了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。

32、 4、人力资源的调整。 调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的.员工上存在新一系列的问题,所以我们准时补招了2名文员,在淡季时对员工进展培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响20年客房部的整体工作,赐予辞退。 5、设施设备的维护保养。 本月将20年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、30

33、08。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018、3019挡风墙冬季特冷,在20年应考虑做保温墙。 酒店月度工作总结8 特别荣幸今日能够代表XXXX酒店销售部做今年的述职报告,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。 一、XXXX酒店业绩稳步增长 20xx年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化进展坚实的一步,积存了丰富的阅历,取得了较好的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项根本建立”。 抓住了一个中心: 就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为20xx年经营收入的圆满完成打下了坚

34、实的根底。 今年,酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入供应了新的增长点,突破以往的经营传统、在吸取其它酒店的特色餐饮精华的根底上做了大胆尝试,也使广阔来宾在酒店享受了五次美食盛宴。 实现了两个亮点: 就是实现了酒店客房收入化和餐饮收入化这两个效益亮点。 今年,客房平均房价达XXXX元/间,较20xx年上浮XXXX元,客房收入估计较去年增长XX万元;餐饮日均收入XX万元,餐饮收入估计较去年增长XX万元,成绩特别喜人。 特殊是清餐厅构造调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新工程的引进、硬件设施的改良、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日来宾等候就餐的喜人局面,保

35、持了餐饮良好的进展势头,形成了酒店餐饮特色。 搞好了三项根本建立: 一是硬件根底设施建立,二是强化执行力建立,三是员工队伍建立。 1、大力加强根底设施建立。 20xx年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进展了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了XXXX美食超市。 依据指挥部投资规划,完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前来宾消遣消费的需求,为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的根底。 二季度,为解决长期以来来宾投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进展了一次全方位的优化改进,投资XX万元将XXXX台客房电脑更换为

36、19寸液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。 领先在全集团的成员酒店中推广使用西湖治理软件。新版的酒店治理软件以科学的方法,将酒店全部的治理纳入到了一个可以掌握、监视的范围之内。 通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店进展的需要,满意了来宾对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺当开展和经济效益的持续提高奠定了根底。 2、不断加强员工队伍建立。 开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我始终提倡的人才选用方式。依据任人唯贤的原则,适时调整充实了新的治理力气。今年,通过几次竞聘活动,使一局部优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了治理岗位施展才华,为酒店治理层注入了新活力

37、,带来了新气象。 企业要进展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆使用塔里木自己培育的人才,是我们的一大收获。 二、实施绩效考核改革是酒店人力资源建立的一项重点工程。 今年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的XXXX,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的XXXX,一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了XX万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。 在以提高员工满足度为中心的根底上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设

38、立网络留言版并准时回复,这些实质性的举措,激发了全员为来宾供应优质效劳的热忱。善待员工,不仅仅表达在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的暖和,让有才能的人在XXXX酒店的大舞台上得到充分展现。 业绩稳步增长20xx年酒店规划经营收入指标为XX万元,估计完成XX万元,超额完成XX万元,实现利润XX万元。估计较上年增长XXXX。 见证一年辛勤喜获多项殊荣 通过全员一年的艰难努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓效劳、重治理、求进展的坚决信念与不懈拼搏。系列荣誉有:XXXX等。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的确定与回报。 在荣誉面前,我们长期

39、的辛苦与始终以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得的。荣誉,它给了我们前进的士气与动力,也是我们今后要以更多的努力去超越的目标。 借效劳创新东风谱酒店进展新曲 为积极响应集团公司“效劳创新年”活动,酒店召开了效劳创新年活动发动大会,进行了“迎店庆、全员大练兵”活动,成立了督导员队伍了别开生面的摆台创意大赛,征集优秀效劳案例,积极开展“专心为您效劳活动”,在旺季每月开展“系列”评比活动,系列活动为“效劳创新年”活动增加亮彩。 通过进一步挖掘酒店共性化效劳的内涵,激发酒店员工在效劳创新方面的热忱,逐步培育具有酒店集团公司特色的创新文化体系。 拓宽经营领域多元化进展迈出坚实步伐 为拓宽酒店经营创收渠道

40、,一季度酒店成立了酒店治理公司,向多元化进展的道路上迈出了坚实的第一步,治理公司的两个工程XXXX工会干部培训学校、XXXX宾馆当年就创收XX万元。 6月,XXXX超市的营业,标志着酒店餐饮开头向社会餐饮挺进。目前,XXXX的经营已逐步走向良性循环进展的轨道。 20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店治理、效劳水平、文化建立、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩,XXXX酒店的品牌效应大大增加,XXXX馆地位更为突出,美誉度不断攀升。 可以说整个酒店,每位员工每时每刻都在专心工作,以积极乐观的态度面对来宾、面对自己一天的工作。为了这些得意的员工,我必需努

41、力,带着大家下定决心,越是在紧要关头,我越是要身先士卒,排解万难,把企业做的更好,来回报企业,回报全体员工。 通过全体员工的共同努力,我们的经营业绩保持了连续XXXX的增长率。在我取得上述工作成绩的背后,更多的是酒店全体员工集体付出的辛苦。 酒店月度工作总结9 7月马上度过,我们布满信念地迎接8月。过去的一个月,是促进酒店“安全、经营、效劳”三大主题的一个月,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为抱负的一个月。现回忆总结过去一个月的工作、成绩、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在今后的工作中努力再创佳绩。 引进品牌治理,抓好客房工作 酒店通过引进品牌治理,强化员工待客根本行为准则关于“仪表、

42、微笑、问候”等20字内容的培训,加强治理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质效劳水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质效劳较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待效劳中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热忱周到的效劳,给我们的日常生活供应了必要的.后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。” 以质量为前提,抓好客房工作 1、班组晨会。为保证酒店根本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部依据酒店要求,设立了

43、长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进展布置,对每个员工的仪表仪容不整进展标准,从而使全体员工在思想上能够保持全都,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进展总结,对下周的工作进展布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分表达了“严、细、实”的工作作风。 2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全学问培训开成系统在全年绽开,表达不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发大事的处理方法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手 明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进展认真观看、

44、仔细核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出担心全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。 以“准则”为参照,抓好培训工作 1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训规划,参照员工待客根本行为准则20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客效劳人员的专题培训,重点讲解治理素养、效劳意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参与,通过讲解、点评、沟通等,受训人员在思想熟悉和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。 2、部门培训。在酒店组织培训的同时,每月有规划对本部门员工进展“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部

45、前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,每天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进展培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进展培训;主管、领班每两周进展一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素养提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满足度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参与。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素养、效劳态度和业务接待力量。 3、练兵考核。在日常业务培训、岗位练兵的根底上,组织了业务实操考核,评出了第一名XXX,其次名XXX,第三名XXX,分别予以嘉奖并宣传通报进展表彰。 通过对酒店七月份工作进展回忆总结,鼓励鞭策着全店上下增加自信,兴奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新季度的治理目标、经营指标和工作规划,以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。 酒店月度工作总结10 在公司的正确领导下,在各部门鼎力协作下,充分调动治理干部与员工的积极性,通过积极的探究和不懈的努力,取得了经营成果显著、效劳质量较好的可喜成绩,八月份成绩主要表现在: 一、经营指标完成状况在八月中,企业、部门领导者坚持贯彻公司精神,把进展作为第一要务,积极探究,围绕如何使员工整体素养提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作,并取得了肯定的成绩,使

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