水果知识介绍ppt课件.ppt

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1、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2008年10月水果知识介绍篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 果树和果品果树和果品一般果树分为常绿果树-主产亚热带和热带地区;落叶果树-主产温带地区果品因果肉和果核结构不同分为核果、仁果、浆果和壳果等篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统原产中国和外国的果品原产中国和外国的果品原产于中国的果树主要有梨、桃、李、杏、梅、枣、柿、榛、荔枝、龙眼、柑

2、橘、杨梅、枇杷、橄榄、银杏、罗汉果、猕猴桃和中国樱桃等30多种从中国以外地区引进的果树主要有苹果、葡萄、石榴、核桃、腰果、柠檬、椰子、油梨、无花果、美国李、番荔枝、番石榴、番木瓜等20余种篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统苹果品种苹果品种-蛇果蛇果世界苹果有11000多个品种,美国是世界上最大的苹果生产国。蛇果外观漂亮,果型上宽下窄,底部有五个明显的突起,皮色浓红,果肉淡黄,汁多香甜,英文名称DELICIOVE本意“美味”。苹果起源欧洲南部和亚洲西部,属温带果树,我国有1600多年栽培历史。篮球比赛是根据运动队在规定的比

3、赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统橙类橙类-金山橙金山橙甜橙一般含糖10%以上,含酸1%以下。品种很多,其中最有名的就是-近金山橙又称“新奇士”,是中国甜橙在美国培育而成。金山橙果型较大,果皮红亮,汁多无核,容易剥皮。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统柑、桔、橙、橘的区别柑、桔、橙、橘的区别柑橘类水果一般可以归纳为8类:橙类、柚类、枳类、枸橼类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类。橙:果实圆形,果皮较厚,皮肉不易剥离,种子和种胚皆为白色。如甜橙、柳橙、脐橙等。柑:果形较大较

4、扁,果皮和果肉易剥离,种子色白中带绿。如蜜柑、碰柑、新会柑、四会柑等。(蕉柑是橙与柑的杂交品种)桔:果实比柑小,皮薄易剥,种子多呈绿色。如南丰蜜桔、洞庭红桔、年桔、朱砂桔等。橘:古代所谓的“橘”,是包含了各种柑橘的总称。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统柑中三秀之柑中三秀之-潮州柑潮州柑潮州柑主产广东潮州平原(普宁、潮安、潮阳、澄海、饶平等地区)。潮州柑主要品种是“碰柑”和“蕉柑”,碰柑又叫芦柑、太柑,是我国柑类中最大和最好的品种;蕉柑别名桶柑,是碰柑和甜橙的杂交品种,体形不圆不扁,皮厚而粗,肉嫩汁多,耐储存。篮球比赛是

5、根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统新会柑又名“大红柑”,产于新会潭江沿岸。外形呈扁圆形,皮色鲜红光亮,果肉多汁,甜酸适口。新会柑主要是特在“皮”上,皮的价格远高于果肉,中药陈皮的正品就是新会柑皮制成。新会柑皮含有芳香油、配糖体等物质,有止咳化痰、消胀除闷、祛风下气、解腥辟臭之功效。柑中三秀之柑中三秀之-新会柑新会柑篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统四会贡柑原产广东四会县,树形高大,柑果皮薄光滑,容易剥皮,果肉疏松脆口,味道清甜,香味较浓,比新会柑好吃,较为畅

6、销,但是皮没有利用价值。柑中三秀之柑中三秀之-四会贡四会贡柑柑篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统大吉大利大吉大利-桔子桔子桔子因与“吉”谐音,成为珠三角地区人们迎春祝福的物品之一。桔子在我国有记载的历史可以追溯到公元前三世纪。公元1178年宋朝的韩彦直所著橘录是世界上第一部柑橘专著,记录了27个柑橘品种。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统篮球

7、比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统热带果王热带果王-芒果芒果芒果原产地是印度,有4000多年历史。梵语称“阿拉”,“爱情之果”的意思。我国的芒果记载由唐玄奘取经传入。芒果属漆树科常绿乔木。果实有椭圆型、心型和肾型,果皮有浅黄、深黄、微红和红绿双色等。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统红色时尚红色时尚-草莓草莓草莓原产于南美洲智利。美国、日本和欧洲是三大生产基地。草莓属蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓含有丰富的草酸、柠檬酸等物质,有减肥和防止皮肤衰老的功

8、效。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统狼桃狼桃-番茄的故事番茄的故事番茄在水果乃至蔬菜行列中地位显赫,无愧于“超级大果”的称呼。番茄原产南美洲,被当作观赏植物引进欧洲,一直认为有毒,只有豺狼才敢吃;直到一个法国画家以身试法,才与人类结下不解之缘。番茄品种有鸡蛋形、心脏形、圆球形、扁球形、珍珠形等,颜色有深红、橙黄、浅紫、宫粉、纹彩等。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统消暑佳果消暑佳果-西瓜西瓜西瓜起源非洲沙漠地区。属葫芦科西瓜属植物。历史长达400

9、0多年。西瓜属葫芦科植物,含有大量水分、多种氨基酸和糖;能清热解暑,除烦止渴,利小便。1937年美国农学家利用秋水仙碱成功培育了无籽西瓜。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统中华圣果中华圣果-猕猴桃猕猴桃猕猴桃原产中国,为落叶木质藤本植物。1900年英国引种后于1906年传入新西兰,经过驯化改良,成为优良果品。猕猴桃果肉中维生素C含量比柑橘高8倍,比苹果高19倍之多。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统百果之宗百果之宗-梨梨梨属蔷薇科落叶乔木。可以分为

10、东方梨和西方梨两大类。东方梨原产中国,古人称为“百果之宗”。有白梨、沙梨和秋水梨三个系统。西洋梨原产欧洲中部,如啤梨、克拉普梨等。梨中含有丰富的维生素,具有生津润燥,清热化痰的功效。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统戈壁琼浆戈壁琼浆-葡萄葡萄葡萄属葡萄科藤本植物。原产里海、黑海和地中海沿岸。公元前139年126年汉武帝派遣张骞出使西域时从中亚西亚引入。全世界葡萄品种有8000多种。我国有800多种。葡萄主要有鲜食、酿酒、榨汁和制干等用途。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分

11、系统是一种得分类型的系统果之美者果之美者-柚子柚子柚子是柑橘类果品的同宗兄弟。原产中国南部。古称抛、栾、文旦。广西、福建、广东、湖南、浙江、四川和云南等地均有种植。以广东沙田柚和福建琯溪蜜柚最有名。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统治咳靓果治咳靓果-枇杷枇杷枇杷属蔷薇科常绿阔叶乔木。具有秋萌、冬花、春实、夏熟的特性。原产中国长江流域,有2000多年栽培历史。中医认为枇杷有清肺、宁咳、解燥、健胃等功效。枇杷不仅果肉酸甜美味,而且常被厨师用来作为烹调的原料。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮

12、球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统长寿象征长寿象征-桃桃我国是桃树的故乡。有3000多年栽培历史。西汉时期经丝绸之路传到中东和欧洲。桃树属蔷薇科落叶小乔木。在我国分布很广,有800多个品种。桃按肉质分为软肉和硬肉两大类。软肉多为蜜桃。岭南所产多为硬肉品种。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统古老的水果古老的水果-杏杏杏是我国最早栽培的果树之一。属蔷薇科温带果树。杏在用途上分为三种,一为果大肉厚汁多的鲜食杏,二是果肉较薄,核仁肥大的仁用杏,三是肉厚汁少是加工用杏。杏仁分为北杏和南杏,北杏为苦杏仁,南杏为甜杏仁。篮球比赛

13、是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统闺秀之果闺秀之果-李李李和桃皆属蔷薇科果树,我国种植的历史长达3000多年,分布甚广,因此有“桃李满天下”之美言。李子品种很多,颜色有红、黄、绿、紫等不同品种130多个。李子在欧洲和美洲都有分布,进口李一般称为“布林”品相较好。李子生食外,加工果酱、果脯等,尤其是加工成凉果甚为畅销。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统哈密瓜是甜瓜的一个变种,维吾尔语称为“库洪”,原产新疆吐鲁番地区鄯善。哈密瓜有100多个品种,果形有圆形、椭

14、圆形、橄榄形等,瓜皮有光滑和网状的,果肉也有白、青、黄等多种哈密瓜最多最好的地方为新疆吐鲁番地区,干燥少雨,日照时间长和昼夜温差大是哈密瓜生长的理想之地。瓜中上品瓜中上品-哈密瓜哈密瓜篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统果中珍珠果中珍珠-樱桃樱桃樱桃是我国落叶果树中成熟最早的水果,民间有“梅花开过年,樱桃吃在前”的谚语。樱桃树是一种高大落叶乔木,有东方和西方两个原产地,分布广泛,历史悠久。樱桃甜中带酸,汁多适口,富含铁和磷,尤其适宜儿童食用。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计

15、分系统是一种得分类型的系统荔枝与一般水果之不同在于色、香、味俱佳,几乎人见人爱,乐此不疲。荔枝原产我国,广东有2000多年的栽培史。荔枝属于无患子科常绿乔木,寿命长,品种多。荔枝的主要品种有三月红、糯米糍、桂味、黑叶、怀枝等。荔枝营养丰富,益智补脑;但是性偏温热,不可连续多食;食之过量会出现以低血糖为主的“荔枝病”。岭南佳果岭南佳果-荔枝荔枝篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统荔枝品种荔枝品种1-三月红三月红三月红又名“玉荷包”,因果实在农历三月开始出现红色而得名。早熟荔枝的代表。特征是果实大,上宽下尖,呈现心形,核大皮厚

16、,果肉较粗,甜中带酸,果皮无刺。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统荔枝品种荔枝品种2-糯米糍糯米糍糯米糍是典型的迟熟品种,多在农历6月中旬成熟;特征是果形为扁心形,果大皮红,果顶浑圆,裂纹平滑,肉质柔软,味浓汁多,果核很小,可口非常。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统黑叶荔枝属中晚熟品种,因树皮黑褐,叶色墨绿而得名。特征是果呈卵圆形,皮色暗红,裂纹不大,果顶钝圆,果肉乳白,软滑多汁,果核较大。品质优于三月红但是不如糯米糍。荔枝品种荔枝品种3-黑叶黑

17、叶篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统桂味属中晚熟品种。因有桂花香味而得名。特征是果实近圆形,皮薄有刺,果肉乳白,清甜爽脆,芳香文雅。荔枝品种荔枝品种4-桂味桂味篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统又名禾枝、密叶,晚熟品种。易生长,适应性强。特征是果实圆形,皮厚味甜,果核较大,除鲜食外适宜加工罐头。荔枝品种荔枝品种5-怀枝怀枝篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统荔枝品种荔枝品种6-

18、挂绿挂绿挂绿是荔枝品种中的极品,最好的售价一粒上万元。以广东增城县城西园的一棵老树最具代表性。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统补养果品补养果品-龙眼龙眼在我国南方地区,历来龙眼就和荔枝蜚声齐名。龙眼在我国有2000多年的栽培史,属无患子科常绿乔木。大多分布于南方各省,植株高大雄伟,寿命长,可以连续结果上百年。龙眼品种有很多,其中品质最好的是“石硖龙眼”-果形优美,圆中带扁,壳色黄褐,多数果蒂旁还附生一个青色小龙眼,果质爽脆,核小清甜。石硖龙眼现在主要有“黄壳”、“青壳”和“宫粉壳”3个品系,黄壳品质最优。篮球比赛是根据

19、运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统香蕉是世界三大果品之一,原产亚洲东南部地区。历史悠久,生长地域广阔,几乎包括了南北纬30度内的所有热带和亚热带地区。香蕉属于后熟型水果,一般成熟度在70%80%即可采收。香蕉含糖量高,具有低脂肪、高能量、易消化、滑大肠等功效。绿色象牙绿色象牙-香蕉香蕉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统香蕉品种香蕉品种1-香蕉香蕉又称“华蕉”,是蕉族中的大类,叶片阔大,幼芽翠绿带紫红色,蕉果棱角不明显,成熟后几乎为圆形,果肉黄白,香甜软滑,芳香浓

20、郁。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统大蕉北方称为“芭蕉”,植株高大,叶片宽大而厚;果身较直,棱角明显,果皮韧厚,肉色舌黄,偶有种子,味道没有香蕉好。香蕉品种香蕉品种2-大蕉大蕉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统粉蕉又称“糯米蕉”,植株高大,果形直略弯,成熟时无棱角,果色浅黄,皮薄肉白,富有粘质,柔滑可口;因产量较低,价格略贵。香蕉品种香蕉品种3-粉蕉粉蕉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统龙牙蕉产量很少,植株高瘦,叶片狭长,果形矮小,近似圆柱,果色金黄,肉质嫩滑,香味可口香蕉品种香蕉品种4-龙牙蕉龙牙蕉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统

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