2023年食品监管工作计划7篇.docx

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1、 2023食品监管工作计划7篇 2023食品监管工作规划篇1 xx年以来,小布镇在县委县政府领导下,在县食安办的关怀支持下,根据“统一领导、分工协作、社会参加、齐抓共管”的食品安全监管工作机制,仔细开展食品安全监视治理工作,小布镇全年没有发生任何食品安全事故,现将小布镇xx年以来食品安全工作状况总结如下: 一、xx年食品安全工作开展状况 (一)领导重视,部门协作。 xx年以来,镇党委、政府把食品安全工作纳入日常工作的议事日程,党委政府高度重视,责任落实,切实抓好辖区内的食品药品安全监视治理工作。 一是调整了镇上食品安全工作领导小组,党委书记亲任组长,加强全镇食品安全工作领导。建立健全了食品安全

2、队伍,各村配齐食品协管员及信息员,从组织上保证了工作的开展,并由镇财政保障了相关经费。年初制定工作实施方案、工作规划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任、责任追究制等。与各村签定目标责任书。定期召开了镇食品安全生产工作会议,会上对全镇食品安全工作进展全面讨论分析,同时对相关工作作出部署。各关单位根据部门职责,工作分工,各司其职。 二是由镇政府分管领导带队深入到辖区内的食品生产加工经营点进展食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序正常运行,通过努力提高了全镇食品安全保障水平,增加了人民群众消费安全感。 (二)加强宣传,强化引导。

3、 通过墙报标语、传单资料发放等手段广泛宣传食品安全学问,科学引导正确的消费观,饮食观,提高了人民群众自我爱护力量。全年来小布镇在各村显著位置共张贴标语134张,挂横幅18条,分发宣传资料400多份,全镇形成了重视食品药品安全的良好气氛,提高了群众的食品药品安全意识。 (三)监管到位,扎实开展。 年初以来,镇食安办协作市场监视治理局小布分局定期对辖区内的食品加工销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进展深入细致的食品安全检查。 一是对小布镇农贸市场监视治理无证生产和制售假冒食品的违法行为。年初以来对镇内市场的粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查9次,

4、强化日常监管。 二是镇食品药品安全监视办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进展重点关注。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,做到了家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、期间,对食品加工点经营点进展彻底清查,有效净化了节日食品市场,对发觉的问题准时指出,并实行切实有效的措施,消退各种安全隐患。 三是全年对农村小食店杂货店整治了3次,同时要求各村委会干部常常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进展安全检查,从销售渠道上确保群众的饮食安康。 五是加强了学校、工地食堂食品安全监管。小布镇组

5、织了相关部门常常性对各幼儿园、小布中小学校的食堂以及学校周边的杂货店进展安全检查7次,各个食堂保持了干净卫生,健全了卫生治理制度,建立了食品购销渠道登记,确保了学生安康。大力整治学校周边小食店环境,消退食品安全隐患。 二、xx年工作规划 为确保小布镇辖区群众食品安全,切实加强全镇食品安全监管工作,彻底消退食品安全隐患,xx年小布镇将重点做好以下工作: 1、加大节日期间的食品药品安全检查工作,确保广阔群众过一个安全祥和的节日。 2、加强宣传,通过播送、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全学问,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我爱护力量,形成全社会重视食品安全的良好气氛。 3、加强监管,

6、对生产加工销售消费等环节进展重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查,堵塞漏洞。 4、发动群众,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。 5、积极协作有关部门完善食品安全的各项制度,完善食品安全应急预案、农产品质量安全例行监测制度、进销货台账制度、餐饮业学校食堂量化分级治理制度、食品放心工程综合评价食品安全监管信用档案等一系列制度,为食品安全供应制度保障。 6、加强农村集体聚餐备案,坚持农村集体聚餐备案制度,对农村集体聚餐进展跟踪监控,并做好资料收集。 2023食品监管工作规划篇2 为切

7、实履行好食品安全与卫生监视职责,促进食品安全、职业病危害、放射卫生、饮用水卫生等形势的稳步好转,制订本工作规划。 一、总体要求 以履行法律法规和职责规定为主线,以食品安全综合协调、职业病防治和饮用水卫生安全工作为重点,以力量建立和人才队伍建立为根底,加大部门协调与合作,努力推动食品安全和卫生监视各项工作。 二、工作重点 一是仔细履行食品安全综合协调职责。连续完善食品安全综合协调机制,加强食品安全整顿和事故督查工作。二是切实加强职业卫生和放射卫生监视治理,进一步提高职业病防治力量和水平。进一步加强饮用水、公共场所和消毒、涉水产品卫生监视治理。不断提高传染病防治和学校卫生监视治理水平。打击无证行医

8、,查处采供血违法行为。三是加强卫生监视体系建立,标准卫生行政执法行为。进一步加强卫生监视队伍建立和卫生监视信息化建立。 三、工作规划 (一)食品安全综合协调 1、食品安全法规宣传工作。在3.15、6.1、9.1前后,通过电视、报纸、网站或集中开展法规询问和法规进学校、进企业、进社区活动,大力宣传食品安全法规和食品安全学问,公布食品安全预警信息,引导广阔群众科学消费、安全消费。 2、食品安全综合协调工作。制订20xx年食品安全工作规划并催促食品安全监管部门扎实开展食品安全监管工作。召开1次食品安全委员会成员、办公室成员和联络员全体会议,召开4次食品安全监管部门会议,组织开展2次多部门联合执法检查

9、,开展1次食品安全突发大事应急演练,开展2次食品安全工作督查。召集食品安全监管相关部门,理顺食品安全突发大事应急处理机制,建立食品安全突发大事的预防和应对长效机制。 (二)卫生监视重点工作 1、职业卫生监视工作规划 (1)用人单位职业安康监护开展状况。以涉铅企业为重点,加大对用人单位职业安康监护工作状况的监视检查。检查用人单位对从事接触职业病危害作业的劳动者的职业安康监护状况,催促用人单位全面开展劳动者职业安康检查,帮助用人单位建立职业安康监护档案。 (2)建立工程职业病危害评价状况。催促建立单位根据职业病防治法规定,对可能产生职业病危害的新建、扩建、改建建立工程和技术改造、技术引进工程,开展

10、职业病危害评价,包括建立工程职业病危害预评价审核或备案,严峻职业病危害建立工程的防护设施设计卫生审查,建立工程职业病防护设施竣工验收或备案工作。 (3)职业卫生技术机构工作开展状况。催促并帮助县疾病预防掌握中心申报职业病危害因素检测与评价机构资质。对职业安康检查机构进展检查,重点检查辖区内职业卫生技术机构是否依法开展工作,所出具的技术报告是否符合相关标准和要求,结论分析是否有针对性,有关档案是否健全,质量治理体系是否持续有效运行等。 (4)建立用人单位职业安康监护监管档案。 (5)开展职业病防治宣传活动。 2、放射卫生监视工作规划 (1)监视对象:全县开展放射诊疗工作的各级各类医疗机构、母婴保

11、健机构、疾病预防掌握中心。 (2)监视内容:检查放射诊疗许可证和放射工作人员证办理状况、从事放射诊疗业务的医疗卫生气构xx%取得放射诊疗许可证。检查相关医疗卫生气构射线机使用及防护状况,放射诊疗建立工程职业病危害评价状况、设备状态(应用质量)检测状况和放射工作人员职业安康监护状况等。 3、生活饮用水监视工作规划 (1)监视对象 县自来水公司各水厂,乡镇集中式供水单位,二次供水单位。 (2)监视内容 填写被监视单位信息卡,建立县自来水公司、乡镇集中式供水单位、二次供水单位信息档案。 开展常常性卫生监视。重点检查市政供水单位,乡镇集中式供水单位,二次供水单位卫生许可证持证状况,制管水人员持安康证明

12、状况,卫生治理机构、治理制度制订落实状况,制水工艺状况,涉水产品状况等。 催促疾控中心开展水质检测.对市政供水单位县自来水公司的出厂水、末梢水在丰水期和枯水期分别检测2次,检测指标包括余氯、细菌总数、总大肠菌群、浊度、ph。对辖区内3-5家乡镇水厂出厂水进展余氯(如为稳定性二氧化氯消毒则不测)、细菌总数、总大肠菌群、浊度、ph检测。 4、公共场所卫生监视工作规划 (1)检查对象 ?公共场所卫生治理条例规定的七类28种,以住宿场所、沐浴场所、游泳场所及美容美发场所为重点。 (2)监视内容 填写公共场所监管被监视单位信息卡,建立公共场所监管被监视单位档案。 开展常常性监视检查。对辖区内住宿场所、沐

13、浴场所、美容美发场所、商场开展常常性卫生监视1次以上,查处违法行为。 对取得卫生许可证的住宿场所、游泳场所、沐浴场所和美容美发场所开展卫生信誉度量化分级治理。 5、学校卫生监视工作规划 (1)监视对象 辖区内各级各类学校。 (2)监视内容 1、建立学校信息卡和档案。 2、开展学校卫生监视检查:以饮用水卫生治理措施的落实状况、供水设施卫生状况及饮用水水质状况为重点,加强辖区内学校特殊是农村学校饮用水卫生的监视检查;催促指导学校根据卫生部、教育部相关文件精神,建立和完善传染病防掌握度,落实各项防控措施;加强校舍、教学设施、生活设施、卫生保健室配备等根本卫生条件的建立治理,对学校内影响学生安康的学校

14、教室建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明以及黑板、课桌椅等教学卫生环境开展监视检查。 6、传染病防治监视工作规划 2023食品监管工作规划篇3 20xx年,全市餐饮效劳食品安全监管工作总体思路是,全面贯彻落实食品安全战略部署,根据源头严防、过程严管、风险严控的要求,围绕餐饮质量安全提升工程这一主线,落实餐饮效劳单位主体责任和监管部门监管责任,将风险防控理念贯穿工作始终,探究推行餐饮效劳单位良好行为标准,切实保障市民饮食安全。 一、紧抓高风险业态,筑牢学生饮食安全保障网 (一)学校食堂。连续开展“四查”(学校自查、季度检查、飞行检查、督导检查),通过八项措施(制定检查规划、确定监管清单、催促

15、学校自查、落实季度检查、实施飞行检查、检查结果公示、纳入年度考核),催促校方落实食品安全主体责任。 1.市局、各县区局分别制定20xx年学校检查规划,明确监管清单。 2.市局采纳“双随机一公开”的方式,连续对全市学校食堂进展公开评价。检查形式和检查内容在原有根底上进展完善,由评价现场状况为主逐步向评价主体责任落实状况和监管责任落实状况为主,半年一次。评价结果在市局外网网站、社会媒体进展公示,并纳入年度考核。 3.各县区局将季度检查和飞行检查列入餐饮效劳食品安全年度监视治理规划,明确监管频次、重点和责任人,向社会公布并组织实施。其中,季度检查由日常监管机构实施,每季度至少一次,每学期开学之初开展

16、全面检查,二、四季度开展重点检查;飞行检查由各县区局采纳“双随机”方式开展,每年不少于两次。各项检查要催促校方健全并落实各项食品安全制度,建立食品安全自查制度,每月对食品安全状况进展检查评价。自查发觉食品安全事故潜在风险的准时报告食品药品监视治理部门,准时整改,并作好记录。自查状况在食堂餐厅醒目位置或学校网站公布。 4.各县区局季度检查、飞行检查状况要准时在市局外网网站进展公布,并于20xx年7月15日、20xx年1月15日前汇总公布半年及全年检查状况。 5.做好省局飞行检查、督导检查的迎查工作。 (二)校外托管场所。连续实施“登记治理、星级公示”,探究校外托管场所“微治理”,促进社会共治,严

17、格落实校外托管场所开办者的食品安全首负责任和主体责任。 1.各县区局根据关于进一步加强校外托管场所食品安全监管工作的通知(济食药监餐饮20xx109号)要求,进一步统一登记条件、内容和程序,统一监管手段和公示形式。 2.春、秋季开学10天内,各县区局对全市校外托管场所进展摸底,根据统一的标准进展登记和星级评定,评定结果在托管场所、学校门口和市局外网网站同时向社会公示。 3.各县区局对辖区托管场所落实季度检查制度,实行动态星级评定,动态评定结果准时录入校外托管场所公示系统并实时更新。 4.探究实施校外托管场所“微治理”。一是建立“监管群”,成员为监管人员和校外托管场所开办者,以宣贯食品安全学问、

18、落实食品安全工作要求为主;二是建立“沟通群”,成员主要为监管人员、校外托管场所开办者、学生家长,开设监管动态、明厨亮灶等栏目,让学生家长随时了解食品安全工作要求和监管状况,实时把握食品加工制作过程,促进食品安全社会共治(或者:市局开发独立的济南校外托管场所手机app,实现上述功能)。每个县区至少选择10所学校周边校外托管场所较为集中的区域开展此项工作。 5.市局将对校外托管场所的食品安全主体责任落实状况、日常监管状况进展随机督查,督查状况纳入对县区局餐饮监管工作的考核。 (三)学校周边餐饮单位。进一步加大学校周边餐饮单位的整治力度,将学校门口周边500米范围内的餐饮单位视同学校食堂,开展季度检

19、查,催促标准提升,严格量化分级,力争学校周边餐饮单位量化评定等级到达b级以上。市局将对校园周边餐饮单位的整治状况进展随机督查,督查状况纳入对县区局餐饮监管工作的考核。 二、突出风险防控,强化对中心厨房和集体用餐配送单位的监管 根据济南市中心厨房和集体用餐配送单位食品安全监视检查方法(试行)(济食药监餐饮20xx64号)要求,落实“四查”制度,以中心厨房和集体用餐配送单位为突破口,探究将风险分级治理与公开评价相结合,增加公开评价工作的针对性和公正性,防范群体性食品安全大事发生。 1.市局修订中心厨房和集体用餐配送单位公开评价方案和标准,突出风险治理理念。连续采纳“双随机一公开”的方式对中心厨房和

20、集体用餐配送单位进展公开评价,每年两次。 2.各县区局催促中心厨房、集体用餐配送单位落实自查制度,严格落实季度检查和飞行检查,检查结果准时向社会公布。 三、以高风险场所为突破口,推行餐饮效劳单位良好行为标准 以学校食堂、中心厨房、集体用餐配送单位、大型餐饮单位、城市综合体等重点场所为试点,探究建立食品安全良好行为标准体系,标准经营行为。 1.市局以座谈会、现场会等形式加强调研,探究制定有关餐饮效劳单位食品安全良好行为标准标准,与县区局共同选择试点单位予以指导实施。全年至少选择1家学校食堂、中心厨房或集体用餐配送单位、大型餐饮效劳单位、城市综合体开展良好行为标准试点工作。鼓舞有条件的餐饮效劳单位

21、领先实施haccp、iso等先进治理方法和标准。 2.各县区局加强监视检查工作,检查餐饮效劳单位良好行为标准建立、执行状况,催促其落实食品安全自查制度。有条件的县区局可以先行先试,带头试点,力争每个县区至少1家餐饮效劳单位开展良好行为标准试点工作。 四、多措并举,全面提升餐饮效劳单位食品安全水平 (一)推动城市综合体公开评价工作。在前期工作根底上,对公开评价方法、标准进展修订,探究引进第三方机构,增加公开评价工作的公正性和社会影响力。 (二)开展小餐饮标准提升行动。山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点治理条例将于今年6月1日起实施,省局也将制定小餐饮登记治理方法等配套文件。市局、县区局要加强调研,

22、摸清小餐饮底数,根据省局要求推动“六项标准”,即亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、加工标准、场所清洁。各县区至少打造1个小餐饮食品安全示范街区。 (三)持续推动示范创立。根据国家食品安全示范城市、“食安山东”、“食安济南”工作要求,进一步做好示范创立,不断拓展创立范围和层次,突出各县区监管特色和亮点工作,力争做到“区区有亮点、县县有看点”。做好省局示范创立单位复查的迎查工作。 (四)推动网格化监管。根据属地负责、全面掩盖、风险治理、信息公开的原则,强化餐饮效劳食品安全监管,做到“定格、定人、定责、定标”,监管机构、监管人员、检查信息上墙公示,推动监管“两责”落实。 (五)开展标准整治。以

23、农村地区、城乡结合部、中小学校及其周边、旅游景点、车站码头为重点区域,以夏秋季、传统节日、中高考、开学前后为重点时段,以畜禽水产品为重点品种,开展重点标准和整治。以问题为导向,加大对高风险单位、品种的监视抽检力度,加大对问题产品的查处及追溯力度。 (六)促进社会共治。引导社会多元参加,支持行业协会开展行业标准化建立,加强与教育、商务、旅游、民政等部门的沟通协调,推动餐饮安全综合治理体系建立。 2023食品监管工作规划篇4 食品科将在局党组的正确领导和严格要求下,坚固树立科学进展、安全进展理念,围绕加强安全监管、效劳经济建立和社会进展为主线,积极发挥职责效能,不断创新效劳手段,努力提升业务水平,

24、全面履行食品安全行政执法、监视治理工作职责,现制定20xx年食品安全监视治理规划如下: 一、总体要求 20xx年食品监管工作的总体要求是:通过对原食品监管的质监、工商、药监部门的工作职能的梳理,将监管上各环节打通、整合、融合,破除“分段而治”格局,以“依法行政,严格把关,效劳经济,促进进展”为宗旨,根据标准化、法制化、科学化的要求,创新监治理念,提升监管水平,不断强化食品生产经营日常监管,深入开展各项专项整治,保持食品安全处于受控状态;积极探究食品监管长效机制,推动从生产到流通、消费环节的一体化、全过程、高效能监管;促进全县食品生产经营行业安康进展,为推动实现社会经济全面、协调、可持续进展做出

25、新奉献。 二、工作目标 (一)、理顺食品安全监管模式,摸清食品德业现状,将局部监管职能向基层队所平稳移交、无缝连接,健全乡镇基层食品安全监管“四员”制度,合力构建高效食品安全监管体系。 (二)、全面落实食品生产经营许可准入制度,全盘把握食品从业信息,建立食品安全信用档案,全面推动监管信息化治理。 (三)、开展食品安全各项治理整顿,对高风险产品、重点地区的食品安全实施风险监控及隐患排查,确保区域性、季节性食品质量安全,不发生食品安全责任事故。 (四)、加强食品安全宣传培训工作,凸显市场监视局监管职能,积极营造食品安全良好社会气氛。 (五)、加强队伍综合力量建立,持续改良效能作风,制定食品安全风险

26、应急预案,提升食品安全突发大事的应急处置力量。 三、详细任务 (一)、明确责权分工,厘清监管归属,做到监管既不穿插,又不脱节,无缝连接,串起完整的食品安全监管链条。 1、作为食品安全监管的职能科室,本着“全盘把握、提纲挈领,抓大放小、有的放矢”的思路,有针对性的开展工作,即既要发挥监管职能,对全县食品安全监管工作起到主导职责,又要将局部详细工作准时渡让到基层队、所,将监管重心下移,责任落实到基层,形成齐抓共管、各司其职的治理模式。 2、在总结归纳前期全县卤制品生产加工小作坊专项整治阅历的根底上,通过与基层所和乡镇“四员”的严密协作,加快摸清全县食品德业现状,对全部涉及食品安全行业的详细数量、根

27、本状况、诚信状况、产品(商品)的质量状况进展全面了解,将各项信息纳入食品监管档案,为日常监管工作向基层所移交做好“软件”预备。 3、拟定县级食品生产加工小作坊的治理方法,将生产、流通、餐饮领域各项证照办理的许可、审核、日常监管所需的流程图、标准指南、执法文书、执行标准等修订统一、整理完善,连同原食品生产经营企业(小作坊)、餐饮企业的信息报表准时向各辖区基层所移交。 4、牵头组织食品安全监管工作沟通会,将基层所原先未涉及的生产、餐饮领域的监管工作进展沟通沟通,相互促进提高。 (二)、健全乡镇基层食品安全监管“四员”制度。 1、提请县政府或以食品安全委员会的名义与各乡镇政府签订食品安全责任书,以基

28、层监管所为依托,建立健全食品安全包保责任制,强化辖区网格化治理,推动食品监管工作关口前移、重心下移,加快形成食品监管横向到边、纵向究竟的工作体系。 2、依据市场监视治理局组建方案的要求,加快与原设立在县卫生局的食品安全委员会办公室对接,承接相应职能,制定“四员”制度建立的相关文件和责任书,助力乡镇全面落实基层食品药品安全监管“四员”制度,即每个乡镇确定食品药品安全治理员1名、食品药品安全宣传员1名,每个村(社区)确定食品药品安全协管员1名、食品药品安全信息员1名。 (三)、连续推动食品质量安全市场准入制度。 1、连续抓好食品的市场准入工作,进一步严格工作程序,协同基层所加强对办理食品生产许可证

29、、流通许可证、餐饮效劳许可证的注册、变更、连续等行政许可,乳制品、保健品流通环节备案的各项资料审核力度,确保证照齐全方能进入食品领域,并在日常监管中实行“低门槛进入、严要求治理、高隐患淘汰”的治理模式,确保食品德业的“进的来、出得去”。 2、持续高压开展查处取缔无证无照工作,坚持“疏堵结合、以疏为主”原则,进一步促进展政许可审批权与监管责任的合理对应,做到权责相符。食品科对本区域无证无照经营行为查处和监管工作进展指导、协调、督查与考核;对于屡查不绝、屡禁不止的无证无照经营行为,违法情节严峻、存在重大安全隐患的无证无照经营户,协作市场监管稽查大队进展查处取缔。 3、通过“一企一档”、“一户一册”

30、的食品安全信用档案的建立,结合各类别企业/作坊治理示范点的创立,完善食品经营主体行政违法和不良行为记录,确保食品从业主体数据的真实性、牢靠性,充分发挥食品安全信用档案与执法监管的相互推动和促进作用。 (四)、加强对食品领域的监管,确保食品安全处于受控状态。 1、根据“统一治理、分类监管、重心下移、层级负责”的原则,通过组织拟定县内食品安全监视治理规划,由基层所负责对辖区内各类食品企业开展日常监管,食品科开展定期及不定期的巡查、督查及业务指导,确保每年到基层所不少于四次,并在单位内部定期公布监管公告,对各基层所辖区内食品安全监管问题及食品安全隐患进展通报。 2、突出难点重点,开展专项整治。结合群

31、众反响剧烈、社会危害严峻的难点热点问题,以粮、油、米、酒、乳制品等为重点品种,以学校、农村为重点区域,以“三无产品”为重点打击对象,深入开展食品安全专项整治,严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度,加大对滥用食品添加剂和使用非食品原料加工食品德为的整治,严峻打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。 3、加强重要节日、重大活动期间的食品安全保障。食品科充分发挥综合协调的职能,组织协调做好重要节日和重要活动食品安全协调监管工作,确保食品安全各项保障工作安全、有序、高效运行。 4、依据政府及上级部门工作安排,制定本年度县级食品安全监视抽查规划,完成好质量监测、风险检测方案及测算经费

32、预算工作,协同基层所、检验所开展好产品的抽检、送检工作,准时公布食品产品检验白皮书,对于检验不合格的企业,催促其限期进展整改,妥当完成不合格产品后处理工作。 (五)、加强食品安全宣传培训及舆情监测工作。 1、加强对市场主体的法律法规宣贯。将宣传普法进企业活动作为一个常态化工作穿插在日常监管中,通过普法宣传活动,搭建一个安康的政企平台,建立政企沟通长效机制,以充分发挥市场监管部门在促进企业进展中的职能作用。将通过举办“道德讲堂”、“送法进企业”等活动积极向企业负责人或质量治理人员宣传食品安全法等法律法规。 2、加强对民众的食品学问宣传。以“食品安全宣传周”等活动为契机,通过标语、宣传资料、新闻媒

33、体,实行张贴横幅、放置展板、发放宣传材料、承受群众询问等形式,向广阔群众传播食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普学问,提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的力量。同时,食品科确保每月在县局及以上网站公布至少1则新闻通讯报道,树立良好监管形象。 3、加强与政策法规科、消费者权益爱护科和基层所等部门的合作,通过开展对乡镇“四员”、食品从业人员及以往监管盲区的“农村大厨”等人群的分区域、分行业、分批次的法律法规及相关食品安全学问培训,时刻绷紧食品安全这根弦,增加食品监管人员的食品执法业务水平,增加从业人员依法经营、守法经营意识,灌输其食品安全第一责任人意识。 4、根据食品安全信

34、息公布制度,准时、精确、全面地宣传公布食品安全信息,做好食品安全舆情监测、分析、引导与处置工作,通过多种手段和渠道做正确的舆论导向宣传,有效疏导和掌握食品安全舆情。 (六)、加强队伍综合力量建立,提升食品安全突发大事的应急处置力量。 1、食品科坚持以提高队伍素养为突破口:一是进展党性教育,不断提高政治理论水平;二是严格根据“三严三实”要求,坚固树立全心全意为人民效劳的宗旨,增加自律意识,加强自我修养,强化自我约束;三是加强“新消法”等相关法律法规学习以及有关行政执法程序、执法文书的标准写作、案例分析,努力提高执法水平。在全科内形成良好的学习气氛,为做好食品监管工作供应坚实的根底。 2、通过开展

35、食品安全风险信息收集和风险等级评估,制定食品安全风险预警及应急处理预案,积极有效地应对本县食品领域突发性食品安全大事,严防重大食品安全事故的发生;构建以食品科、基层所、稽查队、乡镇“四员”人员组成的县级食品安全应急处理队伍,坚持专业化与社会化相结合,着力提高基层应急队伍的应急力量和社会参加程度;定期开展“食品安全应急预案演习”,根本形成统一领导、协调有序、专兼并存、优势互补、保障有力的.基层应急队伍体系,应急救援力量根本满意县内重点领域突发食品安全大事应对需要。 2023食品监管工作规划篇5 食品药品安全关系到人民群众的生命安全和身体安康,关系到经济进展和社会稳定,为确保我村20xx年食品药品

36、安全工作目标顺当完成,切实加强食品药品安全工作,特制订20xx年我镇食品药品安全工作规划。 一、健全机构,加强领导 我村根据镇食安办的精神,成立了食品药品安全领导小组,组长由村副主任吴雪良同志担当,副组长由我担当,成员有张烨、冯磊、钟晓春、陈根亲,村信息员由各村民小组长担当,建立了一支食品药品安全队伍,保证了此项工作的顺当开展。 二、制订了工作规划,纳入村目标 我村高度重视食品、药品安全工作,村党总支每季度讨论、争论一次本辖区的食品药品安全工作,遇到重大食品药品安全事故要准时向上级部门汇报,以得到准时处理,从而把食品药品安全工作落实到实处。 三、摸清底数、状况要明 食品药品安全工作是一项长期、

37、系统工程,涉及的面比拟广,环节比拟多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作,今年我村要在去年的根底上,进一步摸清我村范围内的各食品药品生产销售单位有无证,并准时上报上级部门,只有把底数摸清了,才能为制订决策供应依据,为做好工作打好根底。 四、搞好宣传培训、做好信息反应 今年要搞好村级信息员的培训,重点是食品药品安全的相关学问,提高他们的法律法规学问水平,让他们当好信息员,从而增加广阔群众的安全意识和自我爱护力量,努力营造人人关注的社会气氛,完善食品药品安全工作监管和信息反应体系建立,形成村组二级联动机制,确保信息畅通。 2023食品监管工作规划篇6 食品企业工作一是要紧紧围绕上级对食品安全工

38、作的部署抓好全县的食品安全工作,同时为效劳地方经济,做出奉献。 一、实现一个目标 食品质量安全监管工作的目标:一是确保不发生重大食品质量安全大事;二是坚决遏制一般性食品大事;三是确保取证产品和企业不出问题,努力实现不死人、不中毒,让广阔人民群众吃上放心食品。 二、加大“二个力度” 一是依据市局抽查规划对食品的抽查的力度;二是对食品生产加工企业的巡查力度。 三、注意“三个突破” 一是全县茶叶小企业小作坊转化模式工作要有新的突破。现在县委、县政府对此项工作特殊重视,并特殊安排了调研工作,到,该项工作要有一个实实在在看得见摸得着的一个成效。 二是食品质量信用体系试点特色工作要有一个新的突破。对此项工

39、作的准备是将此项工作着重向县委、县政府进展专项汇报,并向全县推广,有示范、有影响地工作。 三是根底性工作要有新的突破,进展一步完善食品企业档案,依据abcd分级治理的要求,加强对食品企业的巡查,充分发挥食品安全协管员的作用。 四、努力完成经济目标考核任务 一是从监视中制造经济效益;二是从效劳中制造经济效益;三是从监视和效劳中制造肯定的社会效益。 五、提高自我的政治素养和业力素养 六、落实“四个一” 一是加强宣传工作,每人写出一篇有实际内容、有参考价值的调研文章或在江西日报、中国质量报等报登载载的稿件。解决埋头工作,不注意宣传的不良习惯; 二是每人挂靠一个企业进展帮忙指导,确保生产条件的具备并获

40、得生产许可证,解决帮扶企业空对空的不良现象; 三是要创一项特色工作。这个特色工作要在全省、全市有影响、有示范、有推广价值,解决食品安全工作无特色、无典型的被动局面; 四是在巡查回访中要向市局稽查支队或县局稽查大队供应一个食品生产加工企业制假造假大案线索进展查处,遏制和震慑食品企业制假行为,解决食品生产企业回访巡查走过场的工作态度。 2023食品监管工作规划篇7 20xx年是食品监管体制改革后的第一年。我镇食品安全监管工作的总体要求是:全面贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神,以党的群众路线教育实践活动为切入点,围绕“生态产业镇,幸福新蚕乡“进展目标,切实推动食品安全责任体系建立,完善食品监管

41、机制,加大监管力度,加强监管队伍建立,努力提高全镇人民饮食安全保障水平。 一、加强组织领导,进一步落实责任 (一)成立领导小组。根据食品安全属地化治理原则,镇政府将食品安全工作列入重要议事日程,坚持“主要领导亲自抓,分管领导详细抓,部门各司其责“要求,镇政府成立以镇长林文杰为组长,分管副镇长刘萍为副组长,食药卫计办、党政办、财政所、推动办、农技综合站、群工办、派出所、卫生院、学校负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责全镇范围内食品安全的监视治理工作;各村(社区)相应成立村(社区)食品安全工作领导小组,负责做好本村(社区)范围内的食品安全工作,确保不发生食品安全事故。 (二)加强队伍建立。根据

42、金堂县政府关于印发关于改革完善金堂县食品药品监视治理体制的实施方案的通知(金堂府发20xx4号)及金堂县食品安全委员会办公室关于印发乡镇政府食品药品安全工作标准和职责的通知(金堂食安办20xx55号)文件精神,准时组建新的食品药品和卫计生治理办公室,建立完善镇村组(镇食品样品监管员、协管员、信息员)三级监管网络,实现联动联防机制,形成办公室人员包村、村干部包片、组长包组的食品安全工作责任网。充分发挥村级食品药品安全监视信息员末梢神经作用,帮助镇食药所做好日常治理、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作,真正实现食品安全监管工作横向到边,纵向究竟,监管无盲区。 (三)落实工作责任。落实食品安全目标绩

43、效考核制度,年初镇政府与村(社区)、学校等签订目标责任书,细化分解工作责任,并将食品安全监管工作纳入村(社区)目标考核和村组干部绩效考核重要内容,实行食品安全“一票拒绝“,实现食品安全监管的全掩盖和无缝对接。相关职能部门要根据工作职责,切实担当各自职责范围内的食品监管责任,不断创新监管方式,消退监管盲区,全面治理食品安全突出问题。 二、完善各项制度,进一步加强监管 (一)信息收集。要充分发挥村级食品安全信息员的积极性,在上年度工作的根底上,进一步摸清全镇范围内的餐馆、商店、小卖部、流淌厨师、个体医疗诊所、村卫生站等根本状况,分门别类建立工作档案,做到心中有数,为下一步工作供应依据。 (二)日常

44、监管。 一是严格群宴治理。实行农村群宴“双申报“制度。凡5桌以上宴席,承办厨师应向厨师所在的村(社区)食品安全信息员报告;宴席举办人应向村(居)民小组长报告,组长向村食品安全协管员报告后由镇公卫所指派人员到现场进展检查并登记。镇食药监办要加强流淌厨师教育和培训治理,群宴厨师要有安康证方可上岗。要准时把握各村流淌厨师的相关信息,催促群宴厨师准时办验证,每季度对流淌厨师承办宴席等状况进展公示。每年对厨师办席状况进展民意调查并公示调查结果。 二是加强学校及工地等食堂治理。加强对学校食堂、小卖部及工地的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量牢靠和食品安全的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,整治流淌食品摊点。做好开学前后、节日前后、流行病多发季节等特别时期巡查工作,防止群体中毒大事的发生。三是日常巡查。实行食品安全检查状况“月报制“。村(社区)每月开展食品安全检查工作,镇食药监卫计办针对不同时期检查重点开展巡查,将形成巡查工作台帐。

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