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1、 餐饮见习心得体会餐饮实训心得体会(8篇)2023餐饮见习心得体会一 第一条特许授权 1、甲方特许乙方在省_区街号开设_加盟店，特地经营由_统一开发和配送的_产品。甲方保证乙方在该区域享有独家加盟的权益，甲方不能擅自授权 第三方在该区域加盟_。乙方无权设立分支机构或授予他人加盟，若需进展扩大增设分店，必需向甲方申请。 2、甲方所注册的商标、文字，相关的网络等学问产权，以及产品申请专利及非专利技术，所属权永久性归_餐厅全部，乙方不得擅自转让或许可他人使用。 3、甲方将其全部的_商标、产品及相关的经营模式依据以本特许经营合同的商定许可乙方使用，乙方须按本合同的商定，在甲方统一的业务模式下从事加盟餐
2、饮的经营活动，甲方所提倡的经营理念，独创的装修风格及产品制作技术，乙方不得透露或复制给他人使用。 4、甲方特许乙方必需经营_产品，乙方不得借_商标来销售或变相经营其他商家商品（有利于推动_餐饮进展的帮助商品，需事先征得_总部同意，同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品）。 其次条合同期限合同期限合同有效期为_年，自_年_月_日起，至_年_月_日止。 第三条特许经营加盟费及保证金 1、甲方特许加盟费为人民币_万元。本合同订立后，乙方须向甲方一次性支付该款项。 2、保证金为人民币_万元，本合同订立后_日内，乙方须向甲方缴纳该款项。_年后如乙方没有违反本合同的规定，甲方将保证金无息退还乙方。若
3、乙方在经营过程中，对甲方造成重大损失，甲方有权没收保证金，有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失，且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。 3、乙方须在本合同订立后_日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定账户。 第四条甲方的权利和义务 1、甲方为乙方供应店面规划、设计。但装修期间全部发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。 2、甲方前往乙方考察加盟店面地址，甲方派出的工作人员所产生的交通费用，由乙方负责支付。 3、甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作，培训期间员工的食宿由甲方负责。 4、甲方帮助乙方对员工进展_企业文化的培训，并不定期的检查乙方效劳质量和产品质量，帮忙解决生产经营中的治理和
4、技术问题。 5、甲方帮助乙方该加盟店的人事治理，帮助该店的主要员工聘请和委任工作。 6、甲方全权负责签订店铺租赁合同，乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。 7、甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况，并提出相关的建议。 8、甲方总部，开发、推出的新产品、试验胜利后，应向乙方推举。 第五条乙方的权利和义务 1、乙方必需依据甲方的装修风格对经营场进展装修改造，使其到达甲方验收标准，具备_一贯的视觉装修风格，方可开业。 2、乙方开业甲方可派出两名技术人员协作帮助乙方经营一个月，甲方人员工资由乙方支付，以档案工资为准，乙方负责甲方员工的食宿及安全问题。 3、在经营过程中，乙方必需遵照甲方的经营模式和
5、经营理念合法经营，必需维护甲方企业形象，弘扬企业文化。 4、乙方经济独立核算、自主经营、自负盈亏，在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责，经营中所遇到的困难及客人建议准时反应给甲方。 5、为了保证甲方的品牌技术标准化，乙方必需从甲方处购置指定产品及原材料半成品，甲方加工运输过程中所产生的合理费用。 第六条视觉权威资料及广告宣传费用商定 1、乙方加盟甲方_，甲方将颁发特许加盟书，以及供应相关企业认证标准。 2、乙方在加盟区域进展_广告宣传，所产生的一切费用，由乙方自行担当。甲方将帮助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用，由乙方自行担当。 3、依据甲
6、方的宣传资料及门面涉及，乙方需要制作相关的视觉效果，_总部可供应设计样稿，但其产生的实物制作费用及其运输费用，由乙方自行担当。 4、甲方如参与展销性质的相关推广会，所产生的展销费用，甲方将统一依据直营店和加盟店的总和店数，一视同仁，平均分摊该费用。 第七条加盟资格终止 1、自愿终止 （1）乙方自合同签订之日起3个月内，因经营困难无法连续营业，可向甲方书面申请自愿终止加盟资格； （2）乙方经营期满_年后本合同自动终止，如有意连续经营，有优先权与甲方重新办理手续，签署新的合作合同。 2、非自愿终止乙方发生以下状况之一时，甲方有权终止其加盟资格： （1）连续3个月不能完成合同商定的销售指标； （2）
7、从事违法经营或做出有损甲方声誉和利益的行为； （3）严峻违反加盟合同条款或甲方的其它规定； （4）遇有不行抗拒因素、自然灾难导致无法经营。 第八条争议解决合同中未尽事宜，由双方协商解决。通过协商不能解决或者一方拒绝协商时，可诉请_人民法院裁决。 第九条其他 1、以上各条款是甲、乙双方真实意思的表现，双方自愿签约，无其它因素影响。 2、本合同一式_份，甲乙双方各执_份，具有同等法律效力。甲方（签字或盖章）：签订日期：_年_月_日乙方（签字或盖章）：签订日期：_年_月_日 2023餐饮见习心得体会二 甲方： 乙方： 现依据_等规定，对甲方餐厅的承包事宜进展商定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方
8、协商签订本合同。 第一条?甲方将其位于_餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，_核算，自负盈亏的运行模式。乙方单独担当经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方帮助乙方做好对外协调工作，该餐厅实测建筑面积为_平方米，构造为_。 其次条?承包期限为_年，自_年_月_日起至_年_月_日，甲方另行赐予乙方装潢时间_天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件供应餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。 第三条?甲方承诺在乙方承包期间，不得阻碍乙方的正常经营。乙方依据其有关财务法规制度，按有利于经营的原则自
9、行治理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅构造，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项商定。 第四条?乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的详细支付方式及金额为_。 第五条?合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行担当。 第六条?甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方全部，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施全部权归乙方全部。 第七条?承包期间，乙方发觉餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应准时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的_日内进展修理。逾期不修理的，乙方可代为修理，费用由甲方担当。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可
10、使用和安全的状态。甲方对该房屋进展检查、养护，应提前_日通知乙方。检查养护时，乙方应予以协作。甲方应削减对乙方正常经营活动的影响。 第八条?甲方义务 1、向乙方供应经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（具体财产以财产移交清单为准）。 2、努力为乙方制造良好的经营效劳环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供给及使用。 3、帮助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门及餐厅之房屋全部人）。 4、帮助乙方努力做好突发大事和重大事故的处置工作。 5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必需要对餐厅进展安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并担当相应的改造费用。 6、应准时办
11、理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。 第九条?乙方权利 1、合同期内，乙方对甲方供应的资产享有合同使用权并必需保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方准时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。 2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。 第十条?甲方违约责任 1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的_日内进展修复、逾期不修复的，甲方同意削减承包金并变更有关承包金条款。 2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。 3、承包经营期间，甲方不准时履行本合同商定的修理、养护
12、责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身损害的，甲方应担当赔偿责任。 4、承包经营期间，非本合同规定的状况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金，若支付的违约金缺乏抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额局部。 5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不准时的进展证照年检或未尽责进展对外协调，无_常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。 6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后_日内仍未交付。 第十一条?乙方违约责任，有以下情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿： 1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方赐予的宽限
13、期过后仍拒绝赔偿的。 2、乙方逾期不交承包金的。 3、未经甲方同意，乙方擅自转变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的。 4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。 第十二条?本合同到期后自动终止。乙方如需连续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。 第十三条?甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。 第十四条?甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。 第十五条?本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。 甲方（签章）： 法定代表人： 联系电话： 托付代理人（签
14、章）： _年_月_日 乙方（签章）： 法定代表人： 联系电话： 托付代理人（签章）： _年_月_日 2023餐饮见习心得体会三 甲方：_乙方：_ 法人代表：法人代表： 公司盖章公司盖章 日期：日期： 以下称：“加盟者”或“加盟店”)赞成_主导的连锁抱负，协约遵守其运营规章中的各条款，并申请加盟，_亦成认其加盟。两者就有关加盟事项缔结如下合同： 第一条：组织 1、_(以下称“总部”)主导本领业，并全部“_”登记商标。 2、总部适应需要，可在每个加盟者的地区集团设“地区总部”或直辖的“分部”(与前款一样，统称“总部”)。 3、总部在没有设地区总部或直辖分部的地区，可将总部事业的一局部托付给第三者，
15、并称作托付业务的“支部”(以下称“支部”)。 其次条：加盟 1、加盟金。每个店铺为壹万元每年，在缔结加盟合同时向总部支付。并自双方在相互确认书上签字时起，此加盟金即充作托付保管的加盟申请保证金。此加盟金不返还。 2、加盟者是位于(餐饮店住宅)的“_”的经营者，本店作为_公司连锁的加盟店，具备以下条件，并决心遵守本合同，诚恳地从事经营。 (1)依照总部的标准化规划，保持餐饮店的构造 (2)维持不承受第三者制约的经营体制 (3)加盟者是由自身或适合法律规定资格的代理者特地从事经营，或者要使从业者具有统一的连锁意识 (4)在积极地帮助连锁活动的同时，努力提高改善经营 (5)要熟悉作为_连锁餐饮店的社
16、会使命，忠实地为顾客效劳。 第三条：加盟特权 加盟者要具备以下根本的特权： (1)依靠使用“_”徽记进展营业，能享受“_”的知名度和信用 (2)进货“_”商标的商品，才能使用“_”的商标进展经营活动同时享受_食品有限责任公司全部产品一级经销商进货价。(各产品规格和价格见附表) (3)在餐饮店的新设或装修方面，根据总部(支部)规定的标准化规划，争取餐饮店的统一化 (4)加盟店的产品种类，价格规划，根据总部(支部)制定的标准化规划，也可依据加盟店的实际状况和总部协商完成 (5)被选定的商品，能以较稳定的价格进货，因此可以猎取进货的合理化、精简化，另外，还可得到适时的特价商品 (6)可以参与总部(支
17、部)筹划并进展的特卖促销、广告宣传、集会活动以及其他共同活动 (7)有关加盟店的全面经营，可利用总部(支部)的各特地职能，承受正确的指导救济 (8)加盟者及从业人员可以承受教育培训 (9)可以适时地得到餐饮店经营所必需的信息。 (10)加盟店财务上完全独立，自负盈亏，自行担当法律责任和义务，总部(支部)只负责技术上的指导。 第四条：登记商标的使用 1、总部成认加盟者使用“_”的徽记和商标，以及为销售商品和作为促销、广告手段使用“_有限责任公司”徽记及商标 2、有关“_”徽记及商标的使用有如下规定： (1)在加盟店的店头及其他地方使用徽记，仅限于由总部供应或指定的徽记。其使用方法，要根据总部(支
18、部)的指定进展。 (2)带有_有限责任公司商标商品及徽记的物品类，均从总部进货。 (3)欲做有关“_”或_有限责任公司的对外广告时，要使用由总部供应，或成认的资料，并按总部的指定进展。 3、登记的商标，仅限本合同以内使用，不得在合同以外使用。 第五条：进货商品 1、加盟店根据总部(支部)规定的标准化规划，确定产品种类和价格。加盟店经营的产品及设计用到的主辅料，原则上由总部(支部)进货，但非总部规定的其他原材料可由加盟店自行选购。 2、加盟店在经营第1条以外的商品时，要征得总部(支部)的成认。 3、总部(支部)与加盟店均实行货到付款的方式来进展商品结算。 第六条：商品运输费用 总部(支部)在原则
19、上，是将其所在地区作为单位，对全部加盟店以同等的条件进货商品。商品的运输费用均由各加盟店自行担当。 第七条：保密义务 加盟者不得随便将有关_的规划及运营活动等内容向第三者泄漏。尤其对以下事项要作为重要的机密加以保守，若有违反，并给总部(支部)以及有关者造成损害时，必需依据其要求予以赔偿。 (1)有关交易商品及物品类的品种、价格、条件以及进货对象的事项 (2)有关加盟店经营的规划以及实际业绩和进货、销售、盈亏、资金等的详细计算及内容 (3)其他由总部(支部)指定的事项。 第八条：制止事项 加盟者不得有以下行为。若认为有必要时，必需以书面形式，征得总部(支部)的成认。 (1)向其他业者转让或供应经
20、营的商品及物品类 (2)向他人转让或转用配发的物品、文件以及情报等，或复制复印 (3)不管以本人名义还是以他人名义，参加实质性的同业种的其他连锁，或有连锁关系 (4)向他人转让或担保抵押只有缔结本合同才享有权利及加盟店的营业权、租借权和与营业有关系的动产、不动产或债权等 (5)其他由总部(支部)等制止的事项。 第九条：更改劝说 当加盟者没有充分实行本合同的条文及总部(支部)的指示，或缺少诚意时，或者因加盟者自身经营治理不妥，或被认为不具备加盟条件时，总部(支部)要以书面形式劝说更改。加盟者对此劝说必需予以的确的答复并加以实行。 第十条：不行反抗的免责 在由于天灾，灾难及没有任何争议的缘由给商品
21、进货及其他总部(支部)活动造成障碍时，加盟者应成认是不行反抗的，不得提出异议。 第十一条：加盟者的解除权 加盟者依据自己的意愿，可以随时解除本合同。在此状况下，应在6个月前以书面形式向总部(支部)提出预报。 第十二条：总部的解除权 1、当加盟者适合以下各项之一时，总部(支部)有权解除本合同： (1)缺少本合同其次条规定的加盟条件时，或者对本合同、运营规章因有意或过失而消失重大违反时 (2)不坚持向总部(支部)集中进货的原则，在规定外进货，或者不遵照总部(支部)的指导与其他业者进展连续性的交易时 (3)不遵照总部(支部)的更改劝说，或不予以的确的答复时 (4)滞付商品货款、技术指导费、手续费、负
22、担金以及其他债务返还，或不遵守支付期限及规定的支付方法时 (5)当总部(支部)推断加盟店的全部或局部不能使用，或财务状况明显恶化，或营业陷入不景气等不能连续进展正常的经营时 (6)承受破产禁治产的通告、准禁治产的申述或抵押、临时抵押，或者与犯罪有关系等，总部9支部推断其作为连锁店不合格时 (7)加盟店废止营业时 (8)有损害作为连锁信用的言行，或有阻碍连锁活动的行为。 (9)因法人的组织、代表者、干部、股东、社员等的变更或合并，使法人实体发生变更，总部(支部)认为其内容不适宜时，或者因继承给财产状况带来变化，总部(支部)认为不适宜时或者继承人不是亲自经营在没有得到总部(支部)的承诺将经营托付给
23、第三者的状况时 2、当加盟者适合前款第(4)项或第(9)项时，总部不须任何预报就可以解除本合同。 第十三条：终结合同的处理 1、解除本合同时，加盟者必需履行以下事项： (1)马上停顿使用“_”的徽记以及因合同所行使的权利 (2)马上撤掉或取消总部指定的商店的内外装修、招牌标志、广告特等，还要将总部供应或许可的徽记、标志、广告特等上交总部(支部)，所需费用由加盟者负担。另外，不得索要其购置设备时所需的费用等 (3)马上返还订货簿、商品名目、价格表，以及其他由总部(支部)配备的文件及一切物品类等 (4)马上清算对总部(支部)及其他关系者的债务。 2、当加盟者未撤掉取消“_”的徽记及标志等时，总部可
24、自行执行，在此状况下，撤掉、取消这些所需要的费用由加盟者负担。另外，对建筑物等损伤补修等由加盟者进展并负担费用。 3、加盟者即使在解除合同以后，也要严守本合同第十六条规定的保密义务的条款。另外，要保证不得有对_不利的言行。 第十四条：合同时间 本合同的期限为缔结之日起的1年。以后在期满时两者都没有表示任何反对意见时，本合同就视为再连续一年而自动延长，以后也是同样。 第十五条：合同纠纷 有关本合同发生纠纷时的诉讼，要将管辖总部(支部)所在地的法院作为第一审法院。 依据上述加盟合同书的内容，需正式签订如下加盟缔约书： 年月日(以下称“甲方”或“总部”)和(以下称“乙方”或“加盟店”)依据_加盟合同
25、书，缔结以下合同： 1、加盟店的名称 加盟店的名称为：_分店 2、所属 加盟店的运营治理归属_分店。甲方依据合同规章开展商品进货以及指导救济等业务。 3、加盟金 乙方于年月日向甲方支付加盟金人民币壹万元，甲方收到_元。 4、技术指导费 乙方向甲方支付一次性加盟技术指导费两千元。 5、指定银行 双方依据实际状况，就乙方的交易银行规定如下： 银行名称： 存款种类： 户头帐号： 户头名义人： 7、参加损害保险 乙方依照甲方的指定，参加以下损害保险： 火灾保险： 机动车保险： 其它保险： 以上作为_分店加盟合同以及依据，由加盟者和总部署名、盖章的正本两套，由甲乙双方各持一套。 2023餐饮见习心得体会四 摘 要：法国这个浪漫之都，吸引我们的不仅是它有世界上美丽悦耳的语言，法国餐饮的魅力可以说是在我们品读法语的浪漫同时不能无视的一大元素，来到法国，置身于法国文化的包围中，我们很难逃脱掉法餐的诱惑。从某种意义上说，厨师们对美味佳肴的追求和创作欲望已经步人艺术家那样走火入魔的意境，法国餐饮的礼仪与巴黎女人美在骨子里的吃相揉和在一起的，法国的餐饮讲究细致创意，而且在法餐中也形成了独具特色的礼仪，这种礼仪的学习，不仅帮忙我们了解法国的饮食文化，而且对中法沟通日益频繁的当前也有重要意义，了解对方的餐饮习俗，取长补短，更好地使这种礼仪习惯融入中国文化中。