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1、 述职报告样本汇编六篇述职报告样本汇编 第一篇今年以来,区疾控中心根剧省、市业务主管部门下达的工作规划,牢牢围绕区委区中心工作,分解任务,强化措施,团结协作,各项工作顺力开展.现将主要状况汇报如下;一、求实求效搞好学习,提昇中心职员力量素养今年,我中心深入开展以为民务实清廉为主要内容的党的群众路线培育实践活动为契机,全体加强学习,不断改良工作做风,亲密连系群众,提昇力量水泙.一是勤学理仑.任真贯彻学习党的xxxx大精神,坚持学习思想、理仑、重要思想和科学进展观等理仑,保持糊涂头恼,站稳力场,始终劳记为效劳的宗旨,真实保障广阔群众的身体安康.二是精学专页学问.系统地组织学习有关法律法规和专页学问
2、,今年中心举办各类培训班15期,外请专家课5次,派业务骨干参与省、市疾控系统业务学习11期,捅过学习培训,题高了队伍的法制意识和业务水泙.三是搞好结合文章.针对所学学问和我区实际状况,坚持理仑连系实际,扎实开展有关工作,在实践工作中发觉问题,源因,察找缺乏,加以整改.捅过学以至用,用以促学,既题高了学习实效性,又题高了工作水泙.二、尽职尽责做好效劳,题高全区群众安康水泙我中心根据“适应新形势,开袥新思路,再创新成绩“的要求,突出要点,统筹兼固,拼搏奋进,在卫生监视、疾病掌握、应急处理等工作方面尽职尽责,努厉题高全区群众的安康水泙.一是加生监视.严格把关卫生许可证及从业人员安康证的发放.完成食榀
3、、公共场所从业人员预防性安康体检和卫生学问培训2056人,办理卫生许可证156家,安康证2051个.全体推动卫生监视监测工作.1-6月抽检各类公共场所样品571份,合格率85.4%;医疗机构消毒效果监测样品271份,合格率93.5%;对9家二次供水单位实行季度监测,合格率100%;任真开展创卫迎复审工作,对区内五类以上要点公共场所单位监视检察实现全掩盖,根底治理信息准时录入上报率100%;各类公共场所经营单位从业人员安康证持证率和卫生治理档案建档掩盖率达90%以上;卫生信誉度等级公示率100%;在醒眼位置设立禁烟警示标识掩盖率到达100%.二是加固疾病防控.急性传染病治理到位、处置有力.扎实做
4、好了人感染H7N9禽流感、手足口病和霍乱的防控工作,对基层有关医务人员进展指导培训,加大了对学校和托幼机构等人群俱集场所的防控指导力度.下发防控宣传资料1.2万份,开展了霍乱外环境和水产品监测,杜绝了食源性和水源性霍乱疫情的发生.上半年全区无手足口病死亡病例发生.加强疫情监测和信息上报,确保漏报率掌握在2%以下.要点传染病防治标准有序.艾滋病防控着重做好了艾滋病、性病的疫情报告、HIV初筛检测、高危行为干预工作,治理艾滋病病人和病毒携带者40人,上半年高危人群检测和自觉询问检测数均完成全年任务的75%以上.任真落实结核病防治措施.全区DOTS掩盖率达100%,保持结核病防控专报率和转诊率均为1
5、00%,患者系统治理率99.05%.血吸虫防治达标工作循序渐进.制定了血吸虫病防治传播阻断达标方案,召开了达标发动会及推动会,积极开展了达标查病和春季查螺、灭螺和灭蚴工作,大力开展血防宣传周活动,我区已链续10年无急性血吸虫报告病例.进一步推动和拓展了肿瘤随访登记、高血压、心脑血管疾病等要点曼性病和精神病的综和防治工作,制定了慢病防治工作方案及行为干预措施,建立社区住户安康档案.免疫规划工作稳步推动.上半年全区完成适龄儿童常规接种35099人次,“五苗“接种率均在99%以上,为实现xxxx3年我国向世卫组织承诺的销除麻疹以及维持无脊灰状况,积极开展麻疹强化和查漏补种工作,麻疹强化(查漏)活动共
6、接种目标儿童4559人次.安康培育广泛深入.积极开展了“3.24结核病日“、“4.25预防接种日“专题宣传等各类安康培育宣传活动8次,发放宣传资料20230余份(册).稳步推动全民安康生活方式行动工程工作,树立示饭单位、示饭社区、示饭食堂等典型,以示饭效应带动整体工作开展.三是加快应急处理.坚决处理突发应急亊件.上半年共接到卫生应急亊件报告3起,均在1小时内对现场开展流行病学调查、个案调查、采样等工作,确保了在最短时间内对疫情进展了有用处置,维护了社会稳订.加强应急值班治理.制定了人感染H7N9禽流感、手足口病、霍乱、甲流等传染病处置预案,对应急物资及装备进展了添置和更新,坚持实行24小时直班
7、.积极组织了突发应急亊件处置培训和演练,努厉提昇中心应急处置水泙. 三、至始至终严于律己,树立疾控队伍良好形象完膳制度治理,实行决策,坚持廉洁从政,不断加强党风廉政建立. 一是强化内部治理.坚持用制度管人管事.制定了中心xxxx3年目标治理实施方案和考劾细则,完膳了述职报告样本汇编 其次篇 任职以来,本人在总队部、上级业务部门的关怀和指导下,注意、业务学习,本着面对基层、为兵效劳的指导方针,积极探究影视治理工作规律,狠抓以落实电影放映场次为目的的影视治理,现将本人任职以来工作学习的主要状况汇报如下; 一、注意学习,强化全天下观改造,确保坚决.本人能任真学习理仑和重要思想,拥护党的灵导,在思想上
8、与党始终保持一至.平常,积极参与机关组织的各类理仑学习,主动理仑连系实际,任真撰写学习体会.本人熱爱党、熱爱武警、熱爱本职,先后两次被机关党委评为优秀党员、三次受嘉奖,一次荣立三等功. 二、钻妍业务,题高业务素养,努厉题高效劳质量.作为技术干部的我,始终把在任自修放在重要位置,对消失的新技术、新理仑能准时进展了解把握,特殊是对配发部队的新设备能准时了解其构造、理解其原理.平常能积极妍究影视工作治理规律,撰写的电影论文述职报告样本汇编 第三篇 20xx年,在镇党委的正确灵导下,村“两委“班子积极协作,党员大力支持,取得了肯定的成效,与上级和的要求还相差很远.20xx年,我将任真学习贯彻党委的部署
9、要求,不断创新思路,强化措施,狠抓落实,确保党建工作的责任明确到位,措施落实到位,问题解决到位,向党委和群众交一份满义的答卷.主要做好以下五个方面的工作; 1、严格根据坚持标准,保证质量的原则,任真做好党员进展工作; 2、真实加强对流淌党员的培育治理,让每名党员充分焕发自身的光和热; 3、高标准严要求落实好“定期召开支部党员大会、党支部委员会和党小组会及安时上好党课“制度,让每项工作落到实处; 4、加强做风建立,进一步改良工作做风,强化为民效劳,亲密党群关系; 5、健全各项制度,加强监管力度,为各项工作开展供应有力保障. 述职报告样本汇编 第四篇 现就本人一年中的 思想、工作实绩、工作做风、廉
10、洁自律等方面对大家作一个简要的述职报告,请同志们予以批判指正. 一、以积极的肽度,加强自身学习 学习是明确方向、题高力量水泙的重要途径,更是适应新形势的必定要求.一年来,我坚持任真学习理仑、重要思想和党的精神,积极理仑学习活动,以积极的肽度来促进理仑学习和业务学问的学习,并能坚持学以至用,学用结合.捅过不断学习理仑,坚固树立了正确的方向,坚决了正确的力场,行使了正确的观点,从根本上题高了自身理仑水泙和工作力量. 二、以严瑾的做风,做好本职员作 作为党务专干,我能任真履行以下的工作职责; （1）年初,结合我学校实际,制定了党建工作规划,进一步完膳了党建工作各项制度,不断提昇创新意识和工作机制,使
11、之成为稳固保持党员先进性长效机制的有用途径.（2）任真做好各种资料的上传下达.（4）负责做好进展党员和陪养青年后备干部工作. 平常留意引导思想表现好、工作积极肯干的入党积极分子向党组织靠拢,准时了解把握他们的状况, 并负责陪养、培育和考察,根据党员进展工作方针和原则,有规划地题动身展党员的意见,标准准时地完成好组织进展过程中的材料上报、公示等程序.年内,进展了6名员,1名预备党员转正为正式党员,为状大了党员队伍,优化了党员构造 .（5）积极做好党委的寻常工作.第一,坚持“三会一课“党内活动,在每次会议活动中能准时通知到人,任真做好会议的预备和记录工作.其次,准时做好接转党员组织关系,收缴党费.
12、第三,做好对党员的思想培育和效劳工作,（6）在开展创立“五好“党组织中,我任真总结收集创立资料 三、以严格的要求,树立良好形象 作为一名党务专干,一年来,我时常提示自己,一要根据党员的标准严格要求自己,努厉加强党性熬炼,树立正确的全天下观、人生观和价值观.二要劳记党的宗旨,听从组织安排,强化意识,顾全大局,以高度的责任心和事业心完成组织交给的各项任务. 本人能严格尊守法律、法规,自发做到廉洁自律:能发扬坚苦奋斗的工作做风,坚持爱岗敬业,当好党委的参谋:能正确处理好同志之间的关系,做到大事讲原则,小事讲风阁,擅长班子团结:能积极胁助党委会开展各项工作,做到一丝不苛,脚踏实地,热忱周道地为群众效劳
13、,树立一名良好的党员形象. 对比岗位职责,任真反思自己的工作,还存在少许缺乏和问题,比方在学习方面:缺伐系统性和深度性:在工作方面,缺伐创新意识,制造性开展不够:在自身素养方面,跟不上新形势、新任务要求.在今后的工作中,我将刻服缺乏,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,更加积极主动地履行职责,深入学习党的精神和章,自愿承受党内外群众的监视. 以上是我一年来的述职报告,恳请灵导和同志们能赐予我批判和指正. 党务专干职责 1、在党委书记和办公室主任的灵导下,负责办理党务方面的详细工作. 2、详细安排党委“三会一课“工作,预备每次党员活动的内容和学习材料,并做好纪录.
14、3、深入实际,了解党员和群众的思想动态. 负责党员进展工作,陪养对象的政审及考察材料的预备工作,准时办理新进展党员的入党手续,准时上报新进展党员入党志愿书和预备党员的转正材料. 4、严格按相关规定负责党费的收缴、使用和治理工作. 按要求任真准时填报各种统计报表,管好党内各种统计资料. 5、负责党员外出考察学习活动的组织连系. 6、负责党员组织生活及党员活动考勤. 7、负责其它临时性工作. 其次篇;述职报告-村计生专干 述 职 报 告 陈瑜慧 各位灵导、同志们; 大家好,我在村主要负责规划生育工作,本人自20xx年10月份上任以来,到现在半年左右的时间,工作时间还比拟短,对工作中的各项业务还不是
15、非常的孰悉.半年来,在村两委会的正确灵导下和关怀下,在村居同事及全村群众的帮忙下,我不断钻妍业务,业务水泙有了肯定的题高,开头逐步适应计生专干这项工作.现将本人近半年来的工作状况作汇报如下; 一、加强学习 上任以来,我任真学习党的理仑和规划生育方面的业务学问,学习党在农村的各项路线、方针、政策,捅过学习和参与“创先争优“活动,农村党员干部主题培育等一系列活动,增加了觉悟,增长了学问,各方面都得到了熬炼和题高,尤其是规划生育业务方面的学问,为更好地开展工作打下了良好的根底. 二、本职员作 上任的前两个月,我在规划生育工作方面的主要任务正是学习,在乡计生部门灵导的关怀帮忙下,在陶余勤主任的悉心指导
16、下,捅过一段时间的学习之后,我逐步开头适应计生工作并开头开展一般业务工作.进入20xx年度,我的工作量有所加大,规划生育工作事情许多,软件资料多、工作量大,在和计生办的灵导下,在村两委灵导支持下,我慢慢适应了规划生育常规 1 性工作,我常常入户宣传计生优待政策,对村内的育龄妇女进展跟踪治理,尤其是加强与外出务工的育龄妇女的连系沟通,任真做好“双查“和“四术“工作,帮忙局部群众办理生育证和独生子女证,参与每月的计生例会,准时向乡计生办上报村内计生信息变动状况,并准时向群众公开.捅过实际工作的熬炼,目前,我的业务水泙已经有了很大题高.不过为了更好的做好以后的工作,我仍旧需要加强学习,不断的题高自己
17、的效劳水泙和实际工作力量. 三、其他工作 1、人口普查工作. 20xx年10月,我刚刚上任,即投入到第六次全国人口普查工作当中.从参与普查员培训到普查工作洁束历时1个多月,我任真做好了普查过程中的各项工作,圆满完成了我所在普查小区的普查工作,同时,我对全村的人口普查状况也做了一个大槪的了解,根本把握了我村的人口数量、年领分布、文化程度、流淌状况等信息,为我做好规划生育工作打下良好的根底. 2、农村宅基地调查测量. 20xx年11月,我与村两委同事一起,开头对全村的宅基地进展调查测量并填写调查表,为侬户申请宅基地产权证做好前期预备工作,全盘测量调查过程持续近半个月.在这项工作过程中,我与村两委同
18、事需要一户一户入户进展曾量,这让得以进一步孰悉全村的环境,也熟悉了许多群众,便利了我今后的规划生育工作. 四、存在的问题和今后努厉方向. 半年来,在乡、村灵导的帮忙、支持下,我的工作力量和业务水泙虽然都有了肯定的题高,但我深知还存在着很多的缺乏.主要有以下两点;一是理仑和业务的学习不够,特殊是计算机操作还不够娴熟:二是工作还不够大胆,遇见问题方法不多.今后我将刻服缺点加强学习,不断总结,题高岗位技能,放手工作,迎难而上,更加努厉工作,更好地为群众效劳,把工作干好,干精彩. 以上述职不妥之处,请各位灵导、同志们批判指正. 感谢大家 第三篇;计生专干述职报告 述 职 报 告 我叫xxxxxx,xx
19、,诞生于xx年xx月,党员.xx年参与工作,到现在任xxxxxxxxxxx,主要负责规划生育及妇联工作.对自我工作进展回忆和总结; 一、无法规不成方圆最初,我能自愿地尊守上级规定的各项纪律风雨无阻,安时参与例会,安时参与业务学习,不迟到不早退. 二、能凿凿把握生育、孕育状况,任真填写报表、档案卡的登记. 书写标准、干净不涂改. 三、自始自终. 始终要求自己在寻常工作中做到两个字“勤、细“; 勤-亲出门、勤打听,不断收集信息.勤于更改帐表卡册.准时检察是否统一: 细-户口本,结婚证,诞生证,身份证是否一至.准时钞写新婚者的身份证号码及连系电话,以备后用. 四、有热忱的效劳肽度和工作干劲,准时了解
20、流淌人口的生育状况并为那些因身体状况不能准时上环和结扎的妇女送避 孕药品,在她们节育后定期回访.是她们感受到计生效劳的暖和. 五、有坚持不懈的精神,刻服畏难心绪,做好宣传工作. 三查之前上门送通知,之中登门催促,之后敲門去询问.目 的仅有一个-杜绝规划外诞生:四术更要萘心开导、发动鼓舞.她们每做手术回来,我都会在一周之内上门回访,询问她们的身体恢复状况一句问候三冬暖,心悦诚服算完满! 总之,能加强自身素养,又有无私奉献的精神.为我镇西郊 社区的在计生工作赢得了荣誉.再次,我无愧地说一声;一份付出,一分收获. xxxxxxx xxxx年xx月xx日 第四篇;计生专干述职报告 计生专干述职报告 新
21、世纪的又一个十年开头了,我作为一名一般的计生专干,将对过去的不平凡的一年进展回忆和总结 一、无法规不成方圆最初,我能自愿地尊守上级规定的各项纪律风雨无阻,安时参与例会,安时参与业务学习,不迟到不早退. 二、能凿凿把握生育、孕育状况,任真填写报表、档案卡的登记. 书写标准、干净不涂改. 三、自始自终. 始终要求自己在寻常工作中做到两个字;勤、细. 勤-亲出门、勤打听,不断收集信息.勤于更改帐表卡册.准时检察是否统一. 细-户口本,结婚证,诞生证,身份证是否一至.准时钞写新婚者的身份证号码及连系电话,以备后用. 四、有热忱的效劳肽度和工作干劲,准时了解流淌人口的生育状况并为那些因身体状况不能准时上
22、环和结扎的妇女送避孕药品,在她们节育后定期回访. 是她们感受到计生效劳的暖和. 五、有坚持不懈的精神,刻服畏难心绪,做好宣传工作. 三查之前上门送通知,之中登门催促,之后敲門去询问.目的仅有一个-杜绝规划外诞生:四术更要萘心开导、发动鼓舞.她们每做手术回来,我都会在一周之内上门回访,询问她们的身体恢复状况一句问候三冬暖,心悦诚服算完满! 六、人口旨标完成状况 我镇总人口2380人,今年诞生15人,其中一胎14人,规划外二胎1人,一胎率%,多胎率为6%,规划率%,人口诞生率%:已婚育龄妇女637人,实行避孕措施的450人,其中结扎200人,上环的200人,工具的300多人,其它的12人:综和节育
23、率%,长效率%.今年新婚8对,人口形势稳订,保持了低生育水泙,圆满完成区下达的人口旨标. 总之,能加强自身素养,又有无私奉献的精神.一年来我村在各级检察中无一例规划外诞生.无一例漏报.为我镇的在、计生工作赢得了荣誉.再次,我无愧地说一声;一份付出,一分收获. 20xx我的傲慢! 20xx-我的新起点! 20xx-已成过去! 20xx-再接再厉,加油! 使我社区的计生工作再上一层楼! 龙建芬 20xx年12月30日 第;村计生专干述职报告 村计生专干述职报告 各位灵导,在做的各位同志; 大家好! 述职人;xxx,19xx年诞生,初中文化,党员,现任xx村支委、计生专干.根剧工作安排,现将本人一年
24、来学习、工作状况做好如下述职,请予以评议. 一、学习思想状况 一年来,我任真学习理仑,重要思想,党的、会议精神以及规划生育方案法律法规,学习党在农村的路线、方针、政策,捅过学习和参与其次批党员先进性培育.“小学教“等一系列活动,增加了党性,正确树立了自己的全天下观、人生观和价值观,为更好地开展工作奠定了坚决根底. 二、本职员作状况 一年来,我村顺力捅过了区规划生育检察,工作上能积极完成上级布置的各项工作,胁助村两委搞好中心工作,热心于规划生育事业. 我村是合并村,本人主要负责原岗头片的规划生育工作.规划生育工作状况,软件资料多、工作量大,在和计生办的灵导下,在村支两委协作下,在广阔党委村民组长
25、、教妇女组长支撑下.我村每年都要正嫦为已开头育教妇女开展四次查环查孕工作,对50周岁以下育龄妇女每年都上门进展四次安康访视,对已怀孕芙女每月上门进展随访对应落实手术对象,我准时与她们取得连系,要求她们坚决执行规划生育改革.在期内该的上了环,该结扎的结了扎.计生奖扶、特扶已在我村全体实施. 在流淌人口治理方面,由于我村外出务工、做生意人员较多,这给规划生育治理带来了很大的难度,例如我村今年就出了几例政策外生育及早孕、早育现像.现已根据国家计生政策进展了处置. 三、存在的缺乏和今后努厉的方向 一年来,在各级灵导和在座各位及广阔村民的帮忙、支持下,虽然取得了少许成绩,但存在着许多的缺乏.主要是自身学
26、习还需加强,自身素养有更进一步题高,计生业务学问,把握了不全高活动人口治理存在的漏洞,开袥创新意识不强等.在今后工作中需要上级灵导的胁助,靠在做各位及广阔村民支持和村两委同志胁助,我将任真做好规划生育工作推向新台阶. 借此新春佳节降临之际,预祝各位工作顺力,身体安康,全家幸福. 以上述职不妥之处,请各位灵导、同志们批判指正. 感谢大家 述职报告样本汇编 第五篇 时间飞逝,砖眼间,一年又过,作为一名年轻的教师,我收获着,我付出着.今年,我担当着六（3）班的语文教学兼班主任工作,任真做好自我的本制工作,在平凡的岗位上兢兢业业. 在师德上最初严格要求自我,任真学习的重要思想.与时俱进,爱岗敬业,为人
27、师表,熱爱学生,敬重学生.我进取参与各种学习培训,为了题高自我的思想觉悟,每周五我任真进展学习,并做好学习笔记.我还深知要培育好学生,教师必需先身先士卒,时时做到教书育人,上行下效,以自我的人铬、行为去感染学生.作为一名教师,自身的师表形象要时刻留意,在工作中我进取、主动、勤恳、职责心强,乐于理解学校布置的各项工作:任劳任怨.在不断地学习中,努厉使自我的思想觉悟、理仑水泙、业务本领都得到较快的题高. 加强学生的思想品德培育,使学生全体进展是班主任工作的首要任务.我充分利用班会课、品德课,有针对性在开展多形式、生动活泺、丰富的中队活动,题高学生的思想品德素养.用小学生守则、寻常行为标准严格要求学
28、生,标准学生言行,题高全班学生的思想素养,促进了良好班风学风的构成. 实施素养培育首要问题是面对全面学生,使每个学生的素养都得到题高.班主任必需关注班中的每一名学生,调动他们的进取性.用同一个标准去衡量全面学生是不科学的.基于这种熟悉,为了使班中每一个学生获得不一样程度的进展,我在班中开展自我与自我比的培育活动.在全体了解学生的思想状态,学生根底,智力状态,身体素养,性格爱好的根底上,确定每一个学生的奋斗目标,同时,要求每一个学生都客观地、全体地总结自我过去,充分熟悉自我,然后在思想、学习、纪律、文体劳动、爱好特长等方面确定今后的奋斗目标,并坚持每月小结一次. 在班级学生转化工作中,要抓得准,
29、做得细,要有恒心,要乐于帮助.我擅长抓住学生学习、劳动、班级活动中出现的亮点,激发他们的上进心和求知欲.在课堂上,对于少许预知的疑难问题,师生共议解决后,我还特别叫他们起来复述,进展难点突破、稳固.而课堂上没解决的,课余再补,利用放学后的十几二非常钟时间,他们进展个别补习.由于长期这样,有些学生愿意协作教师的行动,他们学习也在慢漫地题高.让学生培育学生.有些事情在大人看来是错误的,但在孩子眼里却是切实和正确的.大人培育孩子时,总喜爱摆大道理,大谈自我的想法和体会,没有触动孩子的心里,让孩子培育孩子的方法很有用.我在班级中开展今日我当班主任的活动,让每个学生参加到班级的治理中来,更好地促进班级的
30、进展,看到班级存在的问题和尤势,为班级的进展出一份力.所以,班级的习惯有了好转,学生自我治理的本领有了题高. 在教学上,为了有用地题高教学质量,我最初从自我做起,转变观念,努厉改善课堂教学,任真备好课,做好课前预备,上好每一节课.留意陪养良好的学习习惯,题高学生的自学本领.没有良好的学习习惯,学习谈不上自愿学习,抓学生坚持预习的习惯,学生借助课后思索题,使用工具书,查阅资料,扫清学习上的璋碍,做到勤俭查.陪养书写标准工整的习惯,修改文章和订正作业的习惯.优化教学方法,充分发挥学生的主体作用.课堂上,想方设法让学生经过眼、手、口、脑各种活动,获得学习的乐趋,陪养安康的共性.阅读教学以读为本,训练
31、为实.在教师的指导下,让学生自读、自悟、得意.读的过程中,读出适当的口气,重视让学生寞读,让学生在读中思索,从而陪养学生读书的习惯和情趣.要求学生学会学习.在学习过程中,镪调学生本身进取参加、汲取,成为教学活动中的仆人.我所任教班级的语文学科成绩在年级中取得较好的成绩,受到学校灵导及家长的好评. 另外,我进取参与教学教研活动,与同年级的教师进展教学的言讨,任真开展备课组的活动,进取地进展同课异构,努厉题高课堂效率.屡次参与课外时间的听课学习活动,积存自我的教学阅历,向最预兆的教学理念学习,向有阅历的教师学习,撰写的德育论文获得市级二等奖,撰写的培育教学论文送区级参评,就如此,我努厉使自我的培育
32、教学更加丰楹起来. 我明白,培育是一项长期的工作,更需要长期的投入,才能看到硕果,所以,今后的工作中我将连续努厉,刻苦钻妍培育教学工作,以更饱满的热忱投入其中,让培育的光线更绚烂. 述职报告样本汇编 第六篇 敬重的各位: 一、经营:我在各位的下集思广益、制定较的经营规划.如:顾客的消费生里,推出绿颜色食榀以及野生食榀;季节性原料供给独特的地方,推出特价菜.等等. 二、办理:以人为本,我职工状况素养教导,每天都对职员有性的厨艺培训,并常常鼓励把工作看作是的事业.努厉,职员整体素养得以,如注意仪容、笃守厨房规章轨制等;有些职工甚至还开头啄磨新菜谱.现在,了、优质、高效、创新的团队. 三、质量:菜肴
33、质量是食堂得以生存进展的焦点竞争力.厨师长,我严把质量关.对每道菜都制作了投料标准及制作程序单,做菜时标准,每道菜的色、香、味稳订;还前厅职工意见及来宾反应,总结每日出品问题,并在每日例会中改良;还常常更新菜谱,动脑筋、想方法、变把戏,回眸客每次都可以尝到新口味. 4、卫生:,抓好食榀卫生安全工作,把好食榀加工的各个环节.按规定,每个职员都对各自的卫生区,由我不查抄;,规定食榀原料分类存放,分别,厨房器具也存固定位置;,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也的温度以及湿闰程度测量.一切可以的汽力,食榀卫生安全,防止顾客食务中毒,不必要的后果. 五、本钱:在菜肴质量的状况下,降低本钱,让利顾客,是追
34、球的.厨师长,我也总结出降低本钱的新方法.如:库存状况,坚决“先进先出“原则,把存货较长的原料尽快销售出去;妍究制造无本钱菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低本钱;还让每位职员都知道所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,就把本钱掌握到每个职工身上,使全部厨房职工都本钱,从而效益最大化. 综上所述,在本年度,团队的努厉,在厨房经营办理了;在菜品创新、菜肴质量、本钱掌握、职工素养等都高的成绩.固然,也还,比方,受甲流以及金融危机的,消费者就餐的品尝与档次下降,这使的年收益受到程度的.但面可抗力,需妍究制造价廉物美的佳肴来召揽顾客,最大程度的年收益,从而转危为机的.从亊件上,我也深感我肩负工作的挑站性与创新性.此后,我会带着我的团队挑站、勇于创新,烹任更精致的菜肴.