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1、店铺后厨参观报告范文店铺后厨参观报告范文 第一篇 新年的钟声即将敲响，新的一年就要来临，在即将过去的一年里，中厨房全体员工在酒店领导的正确领导和各部门同事的大力支持关心下，在国家政策对餐饮的不利条件下，在厨房全体员工的共同努力下，圆满完成了酒店的各项接待工作的指标。 新的一年开头了，我们有别要回顾总结去年的工作，发扬优势，找出差距，有利于扬长避短，在新的一年里创新进取，努力拼搏，制造更好的成果。 中央下达的八项纪律，六项制度，严禁公款吃喝，严禁大操大办，铺张铺张的纪律已是两年了，这对我们餐饮企业经营者来说是严峻的挑战和考验，众所周知，*是*带动消费，餐饮企业要生存，要进展，想在市场中站稳脚根，
2、并有利润，这是我们餐饮行业管理者必需去思考、掂量的问题，这是我作为酒店厨师长在新的一年的重要工作。就去年酒店餐饮部接待的状况来分析，散客少，会议接待少、餐费标准低的状况下，厨房快速调整思路，调整菜品，把婚宴、乔迁、社会团体接待作为重点来抓，这方面我们取得了确定的成果。新的一年里，这一次我们将持之以恒，争取做得更好，取得更好的成果。 在新的一年里厨房将重点抓原材料的选购，进货渠道， 降低成本，把利益让给客人，让客人兴奋而来，满意而去，做到客人和酒店之间互惠互利，树立更好的口碑。 在新的一年里，厨房将严格执行食品平安法抓好厨房的平安生产工作，严格厨房规范的操作程序，加强厨房技能技术和作风纪律的培训
3、考核，创新技术、创新菜品，建立一支技术过硬、纪律过硬、作风过硬的厨房团队，杜绝一切平安事故的发生。 新的一年即将来临，我们厨房将在严峻的市场竞争中团结全都、努力拼搏、开拓创新、制造利润、制造更好成果，在新的一年里向酒店圆满交上一份圆答卷，谨此，我代表中厨房全体员工向酒店领导和各部门同事及家人致以新年问候。 祝大家在新年里身体健康、工作顺当、合家幸福、更上一层楼。 店铺后厨参观报告范文 其次篇 一、实习的主要内容。 我经过在商业学校的两年学习充分熟识到实践的重要性，与家人协商准备外出到哈尔滨驻广州办事处（广州xx酒店）实习，学习东北菜加强理论学问与实践阅历，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、
4、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。 二、实习中的工作表现。 上班时乐观工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，（毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵）结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是X社会性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种伴侣之间的口吻谈话，他是我在xx酒店敬重的人之一。单位的赵经理，对我也不错，成天笑呵呵的，不过他可能由于一些事请，认为我的脾
5、气有一些急躁，我自己也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自己感觉我的表现应当是中等偏上吧！呵呵！ 三、实习中的体会 、收获，实习工作的认知、感想。 （1）经过在xx酒店短短一年的实习，我熟识到了自己烹饪技艺，性格，工作阅历的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和宠爱我的家乡。我在广州也熟识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸薄情的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争吵，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕似乎过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有
6、一小部分会令我埋藏在内心深处，永不遗忘！ （2）由于xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，味道浓郁，以炖菜为主。我认为xx酒店应当把主食再加上一些粗粮，由于加工简洁，粗粮中保存了许多细粮中没有的养分。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应当在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。由于狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历
7、史与大众考验的经久不衰的东北菜。 四，存在问题。 我在对待学习和工作的问题上还是不够乐观，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以*常心面对一些问题。我会连续在外闯荡，并且加深我各方面的素养。我的第一个五年方案是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流淌资金，为我下一个五年方案做奠基。 最终感谢xx市商业学校各位老师，就业办老师的关怀，感谢xx酒店能给我们供应这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导批阅。 店铺后厨参观报告范文 第三篇 随着改革的不断深化，社会进展的日新月异，建筑市场逐步规范并形成了一个
8、有序、公正、公正的竞争环境，随着科学技术的进步，基本建设规模的大型建筑、高层建筑以及地下结构形式越来越多。新技术、新材料、新设备的广泛应用；工艺设计、结构设计越来越简洁；自动化施工程度日渐提高，而传统的平安管理模式受到极大的冲击，平安事故频繁发生尤其是触目惊心的平安事故现状，告诫人们，仅靠政府职能部门加强监督管理和依法干预以及施工企业平安生产管理是不够的，还必需动员社会力气参与平安管理的某些活动，落实“平安第一、预防为主、综合治理”的平安方针，属于社会属性的平安监理便应运而生了。 平安监理是建设监理的重要组成部分，是建设工程平安管理的重要内容，还是促进施工现场平安管理水平提高的有效方法。实践说
9、明，通过多数施工企业内部实施了各种强化的平安管理措施和有效的实施了平安监理。使平安生产逐步走向规范化、程序化、科学化，使施工中的平安风险程度降低，消退了事故隐患，制止了建设行为中的冒险性、盲目性和任凭性，确保了工程建设的平安性。建设工程平安顺当地实施，对建设单位、施工单位和监理单位都是有利的。 店铺后厨参观报告范文 第四篇 敬重的领导： 你们好！ 我是后厨*。我入职已将近三个月，特殊感谢领导曾在工作中赐予过的教育和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和有用的工作技能！ 也很感谢在工作上关怀过我的同事们！他们也曾带给我欢乐和欢快！这里的很多人很多事也给我留下了些许的奇妙！ 但是天下没有不散的
10、宴席，铁打的营盘流水的.兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！由于我有了比在此处更好的进展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！ 由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊状况特殊处理，能在本月x号之前批准我的离职！ 再次深表感谢！ 敬礼！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx 店铺后厨参观报告范文 第五篇 一、特色化的先进教育理念 南京市夫子庙学校始建于1907年，时值“废科举，办新学”，就夫子庙学宫建校，是
11、中国最早兴办的新式学校之一，是全国惟一一个以“夫子”命名的学校度过了100年的风雨历程。该校是南京市最早的重点学校之一。该校全面实施素养教育，强化外语教学，突消逝代信息技术教育。从起始班级开设信息课和英语课并聘请外籍老师加强英语教学，定期组织同学与港澳及国外学校进行国际沟通；加强现代信息技术同各学科的整合，培育同学信息素养和力气。 二、高效化的小组合作学习 学习小组的建立既使学习主体细致化，既有利于老师对同学学习状况的更细致的了解把握，也有利于老师针对不同层次的同学开展层次教学，同时学习小组还能充分发挥同学学习的主动性、乐观性、自律性，同学自主管理的优势也能得到充分地呈现。夫小的小组合作学习已
12、运用的特殊成熟，在每堂呈现课上都清楚的可以看到，4人小组分工明确，其中有人负责记录，有人负责向大家汇报，有人负责补充，有人负责向大家询问“同学们谁还有补充？”并总结，孩子们协作的相当默契、老练。 三、团队集体备课 来夫小讲课的每一位老师，都有他的团队伴随，提前做好各种预备。俗话说：一花独放不是春，百花齐放春满院。夫小教学片区教研接受集体备课，他们集众人才智采众家之长，不仅可以提高教学效益，而且实现资源共享。 集体备课优点颇多：第一，集体备课集众人的才智与阅历于一体，有利于提高教育教学水平。其次，有利于老师的取长补短，这样能站在更高起点上进展，加快了专业化成长的进程。第三，促进老师间的团结协作，
13、营造轻松快乐的工作氛围。 四、广泛的师生阅读 老师首先是勤奋的读书人，在每个学期夫小都要求每一名老师至少阅读十本不同类别的书籍并写出确定数量的读书笔记；其次让同学畅游书海，每名同学在每个学期要阅读确定数量的书籍，并做好名言警句和美文语段的摘抄。夫小每个班级每周都支配了阅读课，从而使同学的阅读成为了一种习惯；再次是每个班级在每个学期组织确定量的阅读活动，以此来促进同学阅读的乐观性和高效性。阅读不仅为同学的语文学习打下坚实基础，而且能为同学的人生增加颜色。他们的图书阅览室每天开放，孩子们随时可以进去阅读，而且到处都摆放着书，顺手可拿；未读完的书还可以带回家，读完可以放进阅览室门口的还书箱内。学校为
14、了孩子阅读，制造了一切机会和环境。 五、孔韵流芳的校内文化 夫小以“孔韵”为主题的校内环境，是以同学为主体，以孔子教育为主要精神内容，以校内为主要空间，整个校内均布满了以同学为主的校内文化氛围，从操场到教室，从走廊到厕所，从班级到小组，让同学成为校内的仆人，让同学的名言、作品和荣誉成为激励同学学习、转变同学行为的准则。如_今日事今日毕，我们决不拖延_，_正课与自习一分钟也不让自己闲下来，紧急而乐观，你的收获会让你更加喜悦_，_脚踏实地山让路，持之以恒海可移_。这些名言会激励同学严于律己，做事坚持不懈，很有用。学校充分利用校内环境教育同学并激发同学的自信念和学习乐观性，利用教室走廊墙壁，随时给同
15、学供应学习的学问，这些方面特殊值得我们好好借鉴。 从教将近二十年，已处于教育平台原地踏步地模式了，似乎很难有进步与突破了，然而最近隔三差五、接二连三地培训听课学习，让我茅塞顿开了好老师的功夫主要是用在怎样引导孩子爱上学习、学会学习、自主学习，而不是用在花样、形式上。课堂上能不操作，绝不操作；能少说话则少说话，尽量把一切留给同学去发觉、去解决、去总结。正如苏明强专家所讲：数学是有魅力的！要坚决魅力数学的信念，坚守魅力课堂的幻想，把握数学本质，融入教学思想，突出数学思考，让课堂焕发数学应有的魅力！ 魅力课堂：我们共同追寻的教学梦！行走在路上，梦就在前方！有了幻想，心就会飞行！有了飞行，梦就不再遥远
16、！ 店铺后厨参观报告范文 第六篇 最终等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来，由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢快的事情。 综合自己的总体，去我准备选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店()名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于年，是一家“九星级”的饭店由一座四星
17、级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个饭店学到什么吗? 那么这座酒店毕竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。 明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组，分别在不同的部门，并且每天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务
18、、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心愿。 我们组的个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开头工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想预备才是啊! 中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时预备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活
19、、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是小时工作制，而且每天还得加班个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，由于人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天小时的站立使得双脚产生了严峻*，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。 另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简洁得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他
20、们干脆让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身装扮使得我这个服务员和客人几乎没有区分，以至于有一次我正预备为一个会议供应服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候! 员工代表着整个酒店的形象，这是酒店设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢? 店铺后厨参观报告范文 第七篇 我祝大家新年欢快！回首20xx年工作，在各位领导关怀下，在同事的支持下，身为一名厨师长，我以身作则，高标准、严要求，带领二三四楼厨房员
21、工，为顾客制作精致的菜肴以及优质的服务；为厨房经济利益以及酒店社会效益，无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。15月我负责二楼厨房工作，后又接手四楼厨房工作深知责任之重大，但有张总及朱师傅的支持和同事关怀我不负众望，以最优秀的成果回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下： 1、菜品质量 菜品质量：菜肴质量是厨房得以生存进展的焦点竞争力。我严把质量关，对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序，做菜时标准，每道菜的色、香、味、型力求稳定；还不断听取前厅员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中改进。 在朱师傅的带领下及厨房同事的协作下，完成了大型宴会标准菜单的制作，从而有效的保证了大型宴会菜品
22、的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全依据经济、实惠、量大，口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作，菜品支配到人、责任支配到人，从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格依据走高端路线、时尚前沿，从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑，保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。 在大型宴会期间我本人将进行全程监控，把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品支配到人，从原料加工到最终都有责任人负责。 2、成本把握 成本把握方面：在保证菜肴质量的前提下，降低成本，让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法。如：库存状态，坚决_先进先出_原则，把存货较长的原料尽快销售出去，向“零”库存靠拢
23、；争论制造无成本菜品，把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都知道所用原料的单价，学会估算原料的成本，就把成本把握到每个员工身上，使全部厨房员工都养成节约意识，从而效益最大化。 3、管理 管理方面：以人为本，我针对员工状况素养培训，每天都对员工有针对性的厨艺培训，并经常激励员工把工作看作是的事业来做，员工整体素养得以提升，如留意仪表、尊守厨房规章轨制等； 每日听取前台看法和来宾及质检部看法，在每天厨房例会中，拿出来解决，坚决执行酒店的各项规章制度，不徇私情。 在四月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会，通过这次学习熟识到自己在管理工作上，与国内知名酒店餐饮同行还存在差距，
24、在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理阅历、优秀菜品，从而来提升自身的管理水*及烹饪技术。 4、菜品创新 在菜品创新方面我们集思广益，聚集大家的力气，师傅级每月每人最少出两道新菜品。我本人将做好新菜品创新工作*台支持，让员工能够充分的呈现自己，从而为酒店在菜品竞争方面供应源泉。同时消逝了许多优秀菜品例如；弘润招牌鸡、毛纸烧饼、萝卜丝饼、德式蒜香虾、蟹肉烧粉皮等，赢得了许多客人的好评。 5、卫生 卫生方面：严格依据食品卫生平安法，抓好食品卫生平安工作，把握好食品加工的各个环节。按规定，划分每个员工各自的卫生区域，不留死角卫生。规定食品原料分类存放，生熟分开、素荤分开。把工作做到每
25、个细节，从而有效地防止防止顾客食物中毒大事发生，避开不必要的事故发生。 6、平安 平安方面；做到了全年没有食物中毒大事发生、没有任何平安隐患、没有较大工伤事故。在消防学问方面做到人人会背，会使用灭火器材。懂得四个力气、三会三化、会报警程序、数值酒店和工作区域疏散通道位置、数量和方向及酒店灭火器种类。 感谢张总、朱师傅对我的信任及大力支持，让我在20xx厨房工作中画上了完善的句号。 综上所述，在本年度，厨房团队的不断努力，在菜品创新、菜肴质量、成本把握、员工素养、食品平安等都有较好的成果。我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。 20xx年工作方案： 1、前台沟通； 与前台沟通问题始终以来都是厨房的
26、难题，20xx年将加大厨师素养提升，沟通力气，将出台关于与前台合作制度，例如；菜品估清规定、协调会、看法反馈制度等，从而有效避开沟通不畅带来诸多的问题。并加强团队意识培训，让后厨员工知道只有和前台员工通力协作，才能使我们的菜品画上最完善的句号，才能让酒店产生最高的经济效益。 2、创新菜； 菜品永久是厨师的生存基本，也是每一个职业厨师的追求，实现自我价值的一条通道。在创新菜方面我们眼看国际餐饮高手例如米其林三星餐厅的大厨等，手艺向国内餐饮巨头看齐例如大董意境菜、俏江南、大蓉和等，力争酒店在菜品研发方面具有核心优势。 3、工作方案 三楼进行装修，从而增加酒店餐饮整体竞争力度。厨部将做好工作方案部署
27、，人员增加湘菜、粤菜、川菜进而补充菜品多元化需求，来满足不同口味的客人。厨部已经建立优秀菜品存档工作，随时可以保证菜品更新工作。 4、培训 加大员工培训力度，给员工供应多层级学习的*台。从员工素养、团队精神、协作力气、技能效率等全方位进行，从而让员工从单一的技术层面走向综合水*整体提高。 以上几处将列为今年的工作重心。 20xx我会带领我的团队不断挑战、勇于创新，烹饪出更精致的菜肴，来迎合市场的进展需求，用更有优异的成果回报酒店。感谢。 店铺后厨参观报告范文 第八篇 甲方(公章) ：_乙方(签字或盖章) ：_ 依据_劳动法有关法律、法规，甲乙双方经*等自愿、协商全都签订本合同，共同遵守本合同所
28、列条款。 第一条 甲方_ 法定代表人(主要负责人)或托付代理人_ 注册地址_ 经营地址_ 其次条 乙方_性别_ 户籍类型(非农业、农业)_ 居民身份证号码_ 或者其他有效证件名称_证件号码_ 在甲方工作起始时间_年_月_日 家庭住址_邮政编码_ 在京居住地址_邮政编码_ 户口所在地_省(市)_区(县)_街道(乡镇) 第三条 本合同 _年_月_日生效。 第四条 乙方同意依据甲方工作需要，担当的以下工作 ： _ 第五条 乙方的工作时间为_ 第六条 乙方完成本合同商定的工作内容后，甲方应当以货币形式向乙方支付劳动酬劳，劳动酬劳标准为每小时_元。甲方向乙方支付劳动酬劳的周期不得超过15日。 支付劳动酬
29、劳的其他商定_ 第七条 甲方应当依据北京市工伤保险的规定为乙方缴纳工伤保险费。 第八条 甲方依据生产岗位的需要，依据国家有关劳动平安、卫生的规定对乙方进行平安卫生教育和职业培训，并为乙方供应以下劳动条件 ： _ 第九条 甲方应当建立、健全职业病防治责任制，加强对职业病防治的管理，提高职业病防治水*。 第十条 甲乙双方可以随时终止劳动合同。 第十一条 甲方违反本合同的商定支付劳动酬劳或支付的小时工资低 北京市非全日制从业人员小时最低工资标准的，乙方有权向劳动保障*门举报。 第十二条 甲乙双方商定本合同增加以下内容 ： _ 第十三条 双方因履行本合同发生争议，当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请
30、调解;调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 第十四条 本合同的 如下_ 第十五条 本合同未尽事宜或与今后国家、_市有关规定相悖的，按有关规定执行。 第十六条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方(公章) ：_乙方(签字或盖章) ：_ 签订日期 ：_年_月_日 店铺后厨参观报告范文 第九篇 这几天有多所幼儿园开放，在园领导的关怀下，今日，我和一位老师来到了xx幼儿园，通过这次学习，使我受益多多，感受也颇深，下面是自己的一点体会。 走进教学楼，走廊全是孩子们的作品，环境创设也是围绕主题所开放的，充分熬炼了幼儿的动手、动脑力气。各个区
31、域活动简洁明白，学问他们活动的东西有点少，种植区还是不错的，不光是种了花、草，还种了大蒜等东西。 xx幼儿园的孩子们给我的感觉是思维活跃，想象力丰富，学问面广，不管是哪个年龄段的孩子，他们在课堂上的表现都很好，思维都能跟着老师的思维走，而且能乐观回答问题，纪律也很好。于是，我选择了一节课，进行听课，中班教室讲解的课程，老师语言流畅，富有亲和力，深深地吸引着孩子们，老师始终以微笑、眼神与幼儿沟通，给人的感觉很自然。 故事xxx是个关于小动物间相互关怀的一个故事，其中动物之间的对话时该活动的重点，其次动物的电话号码的记忆其实是个难点，老师在讲故事时，就引发幼儿发觉故事中电话号码的规律，再者通过提问
32、：“小黑熊被谁惊醒了？醒来后它干了什么？它是怎么说的？”孩子们会依据故事回答：“小黑熊被雷声惊醒了，醒来后它给小松鼠打电话，它说，喂，小松鼠吗？春天来了，树上的雪溶化了，快出来玩吧！” 老师立即依据幼儿的回答，出示小黑熊、小松鼠的图片，贴上小松鼠的电话，老师依据幼儿在理解的基础上，引导幼儿大胆猜想：松鼠按了电话，又会给谁打电话呢？同样依据幼儿的回答，再贴上小白兔的电话，这时，老师又让孩子们观看比较一下，就不难发觉其中的规律了，在老师的引导下，幼儿就很简洁把握下面学习小花蛇、小狐狸、小黑熊的电话号码和对话的内容了。我感觉老师讲解的很不错，一环扣一环，让幼儿很简洁理解。 总之，这次外出还是学到了很
33、多学问，在以后的教学中，我会将我所学到的应用到自己的教学当中。 店铺后厨参观报告范文 第十篇 在留意素养教育的这天，学校要求同学假期进行社会实践作为促进进同学素养教育，加强思想政治工作，引导同学健康成长的重要举措，作为培育和提高同学实践创新潜质的重要途径，一始终深受学校的高度重视。社会实践活动一向被视为培育德、智、体、美、劳全面进展的跨世纪优秀人才的重要途径。 学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，透过社会实践的我们深深熟识到社会实践实践是一笔财宝。社会是一所更能熬炼人的综合高校，只有正确引导我们深化社会，了解社会，服务社会，投身到社会实践中，才能是我们发觉自身的不足，为今
34、后步入社会制造良好条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现高校生的自身价值。 今年假期我和班里的几个同学一块去南方浙江电子厂打工，此次的打工经受使我人生中的第一次外出打工，因此，也让我学到不少东西。恳切的名? 店铺后厨参观报告范文 第十一篇 20xx年XX月至XX月，我们在XXXX酒店开展了为期三个月的实习，在实习中我们学到了很多书本上学不到的学问，学会了怎样待人接物，学会了倾听别人看法，学会了做事要有责任心等等 作为初次接触工作的实习生，我们有的只是书本上的学问，没有任何社会阅历的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实习，分到不同的部
35、门工作。部门的不同也准备了我们工作内容的不同，工作素养的不同，服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说，服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热忱且性特别向，这有利于推销菜式，达到最大的收入。而对于客房部的同学来说，最主要的是“暗服务”，很少会接触客人，但它的工作量是很大，并且需要很细心。 对于一个酒店，它的大部分的收入是来自客房，而开房率又间接带动其它部门的收入。假如我们没有足够的责任感、没有足够的热忱、没有足够的进取心。那么，我们的服务质量必将下降，从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房，客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此，给客人留下印象最深
36、的往往就是客房服务人员。在支配工作岗位时，很多同学们被分到客房部，这也印证了客房部的工作量是相当大;但是，一些同学们认为这些工作很不风光，担忧今后的就业前景，开头怀疑这个专业，甚至想离开这个专业，态度比较消极。 就在其次个星期，学院领导及系里的老师来到宿舍，探望我们，并且详细地把合约相关的内容给我们解释，鼓舞我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中消逝的问题，同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师共享。在剩下的几十天中，我们以一种正式员工的心态对待自己，更宝贵的是，没有一个同学消逝缺席，餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们同学来说是一个认可，对学校的教育来说是一个确定。我们
37、的工作也为学院增光添彩。 通过这次实习，我们发觉了自己有很多的东西需要改善，例如自信念不足，遇到挫折简洁发生心情化，并把这一心情放在工作上，影响了服务质量;宠爱跟其它部门作比较，其它部门工作量比较轻松，就产生不*衡的心理，埋怨支配不公*。的确那种支配方式有不科学、不合理的地方，但是我们现在是一个高校一班级的同学，一点阅历都没有，我们真的没有任何资格选择职位。擅长思考，擅长辨别是非也是我们需要改善的，我们总是受到别人思想的左右，简洁发生跟风行为。我们并不是木偶人，我们要学会找到缘由，辩证客观地分析问题，找到最合理的方法来解决问题。不要任凭用极端的行为来发泄，也不要任凭影响其他同学的思想。要保持一
38、种“不以物喜，不以己悲”的心情对待每件事。当我们发觉酒店消逝管理问题，我们要乐观主动地思考，提出合理的解决方案。因此，我们要提高个人的专业素养，服务技能，沟通力气，并树立坚决的意志，让自己成为一名优秀的酒店人做好基础。 当我们选择走酒店行业时，我们就意味着日夜颠倒的三班轮番制，面对这数自不清杂乱的客房，闻着厨房飘之不尽的油烟味，遇到毫不讲理的客人，站足几个小时的台班，每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艰辛、繁琐、无趣。而这份工作是需要的忍耐、细心、责任心。面对即将到来职业生涯，我们要从容入世。当我们没有力气去转变现状时，我们要学会听从。 经过这次历练，我们要懂得：想得到一件东西
39、，我们必需有所付出。努力读书是我们作为同学的职责，努力工作是我们作为实习生的职责。我们的国学大师王国维在他的人间词话中写出了三个人生境界，这三句原来都是言情话相思的佳句，却被王国维用以表现“悬思苦索顿悟”。 “昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天际路”。意为我们要立志，下定决心。“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，意为我们要有执着的追求、忘我的奋斗。不管遇到再大的困难，还要坚持奋斗，连续前进，为了事业，一切在所不惜;世上没有*坦之路，要勇于创新，也要擅长等待。“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。”经过磨练之后，人就会变得成熟，通过细心观看，查出缘由，看到别人看不到的东西。用心铸造，水
40、到渠成，事业上就会有独特的贡献。如今我们作为同学就要有鸿鹄的大志，用荆棘鸟的精神铸就事业。正处于豆蔻年华的我们，青春是我们的资本，我们不需过于妄自菲薄，力气的提升是需要时间的酝酿，时间会证明一切。 我们要知道这份合约是来之不易的，它能到我们的学校，是由于师兄师姐在白云以精彩的表现得到高层的高度赞扬，通过学校的全力撮合。假如没有他们的努力，XXXX学院就没有XXXX班的存在。我们不能辜负师兄师姐的努力，学校的期盼。我们要饮水思源，以我们的努力来回报我们的学院。 面对父母亲的10年育之恩，我们要知道父母之恩，水不能溺，火不能灭，要懂得知恩图报。在一个人海茫茫的世界能聚在一个起，这是一个缘分，通过一
41、年的学习，生活，工作，我们相互关怀，相互关怀，相互信任。我深信一个强大的班集体将是我们成功的强力后盾。最终，在三年前我们是39个人的班集体，三年后也是39人的班集体。dont be lost one guy。也送一首诗句给在坐的每一位同学，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”感谢! 后厨实习报告3篇（扩展4） 餐饮后厨辞职申请书3篇 店铺后厨参观报告范文 第十二篇 回首这一年，自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”，耗费了不少时间和尽力，现对_年个人工作总结如下： 一、过于迷信*台大小 之前的我心比天高，总想找到一个大的*台，总以为大树底下好乘凉。选择大*台就可以前程无忧。于是一次次在查找。然而事实
42、却不同，发觉每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方，无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势，从而与企业一起面对困难，由于工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山，永久都会一事无成的。*台的大小，绝不是影响一个人成功的确定因素，关键是自己在现处的*台中怎么去努力，怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信，选*台不如做好自己。 二、遇事不淡定 想想自己最大的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事，常把生活中的心情带到工作中来。易冲动，不够淡定。宠爱在冲动时做准备。以至于做出后悔的准备。习惯形成性格，性格准备命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病，凡事三思而后行。
43、 三、适应力气差，不坚持选择 环境适应力气差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚熟识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重，种子春天播撒，秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去，公司才会重用你，自己才能得到更好的进展。假如工作就像打游击战一样，这里工作一个月那里工作一个月，是不会得到很好的结果的，那样纯属于缺钱打零工。所以告知自己要坚持选择。 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”在总结本年度阅历教训的基础上，我将以更端正的态度和更高的热忱去迎接下年度工作的到来，争取在下年度工作取得更大的进步。 店铺后厨参观报告范文 第十三篇 在这次的工作中，我身为一名服务人员，虽然是一份较为简洁的工作
44、，但毕竟面对的都是重要的顾客，为此在工作中我时刻严格的要求着自己，努力做好在工作中的每一个要求。 在这份工作中，我深刻熟识到了工作的不简洁！尽管是简洁常见的工作，但在真正的实践之后，我才感受到，对于社会中的工作，“眼见不愿定为实”，真正的体会过后，我才明白，准时是简洁的工作，也有它的技巧和要求！ 在这次工作中，我充分熟识到了在社会工作中的不简洁。对于工作，责任和纪律是它的核心。我们无法像校内里一样对自己任务缓缓或是轻易得的放弃，甚至也有不得不牵强自己的时候。但每当这些问题被我克服了之后，我感到自己的力气又得到了一点提升，对自己的熟识也更进一步的增加了。 店铺后厨参观报告范文 第十四篇 XXX: 在酒店工作了三年的我对酒店有着一种特别亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很欢乐，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的学问，如何为人、如何处事、如何工作 在酒店里，领导们也对我特别的关怀，从刚进入酒店开头，我就感受到从上至下的温和。由于我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵