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1、熔化和凝固导入新课炎热的夏天，雪糕逐渐融化，变为液体。寒冷的冬天，漫天飞雪蜡烛燃烧，会“流下眼泪”，又变为固体。导入新课新课学习物态变化液 态固 态固 态液 态高温环境下，金属也会变成液态、气态。新课学习新课学习新课学习气 态液 态低温环境下，气体也会变成液态、固态。新课学习新课学习物质各种状态间的变化叫做物态变化。熔化凝固固态 液态 气态新课学习1、关于物态变化，下列现象属于熔化的是（）A初冬的早晨霜打枝头B夏天从冰柜取出的冷饮冒“白气”C秋天草叶上结有小露珠D春天冰雪消融知识巩固D新课学习熔化和凝固熔化物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固物质从液态变成固态的过程叫做凝固。不同的物质熔化时
2、温度将会如何变化呢？新课学习实验探究探究固体熔化时温度的变化规律1、提出问题：不同物质在熔化的过程当中，温度的变化规律相同吗？2、假设和猜想：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能是不断上升的。实验探究实验探究3、设计实验：观察海波和蜡的熔化过程酒精灯温度计烧杯铁架台试管石棉网实验探究实验探究酒精灯的正确使用：用外焰加热。不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭。实验探究实验探究动动手4、进行实验：把硫代硫酸钠和石蜡分别装入两个试管中，并插入温度计，再把试管按图示装置固定。往烧杯里倒入冷水，使水位高于装固体颗粒的那部分试管。用酒精灯分别给两个烧杯加热，观察
3、两试管内固体熔化情况，并每隔1分钟记录一次温度计示数，直到固体完全熔化。实验探究实验探究5、记录数据：时间/min1 2 3 4 5.海波的温度（）蜡的温度（）实验探究实验探究6、分析论证：将得到的数据作图，得到下列图像。海波的熔化图像 蜡的熔化图像实验探究实验探究海波的熔化图像分析AB段:固态 BC段:固液共存（熔化过程）CD段:液态（B点:固态，开始熔化）（C点:液态，熔化完全）海波熔化时(BC段）温度，需要。不变 吸热实验探究实验探究蜡的熔化图像分析先变软，后变稀，最后变为液体AB段整个过程温度都在不断升高。蜡熔化时(AB段）温度，需要。升高吸热实验探究实验探究7、实验结论（1）海波有一
4、定的熔化温度；（达到48）。熔化过程吸收热量，保持温度不变。海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升。（2）蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。2、同学在做“研究萘熔化”的实验（1）他用温度计测量萘在加热过程中的温度时，主要步骤有A将温度计的玻璃泡与萘充分接触，不要碰到容器底或容器壁B了解萘熔化时的温度，选择一支量程合适的温度计C读取温度计读数时，温度计玻璃泡仍和萘接触D观察温度计的量程和分度值上述步骤合理的顺序是（只填写序号）（2）图是萘温度随时间变化的图象，当t=10min时萘处于 态（3）萘的熔化过程一
5、共经过了 min，它的熔点是 知识巩固BDAC液580解析：（1）由温度计的使用方法可知，上述步骤合理的顺序：B了解海波熔化时的温度，选拔一支量程合适的温度计。D观察温度计的量程和分度值。A将温度计的玻璃泡与海波充分接触，不要碰到容器底或容器壁C读取温度读数时，温度计玻璃泡仍和萘接触。（2）由图可知，t=10min时萘已经完全熔化完，所以萘处于液态（3）从表中数据可知，萘在熔化过程中温度保持80不变，所以其熔点为80。萘从第4分钟开始熔化，到第9分钟熔化完，所以熔化过程用了5分钟。知识巩固新课学习熔点和凝固点晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做
6、晶体。明矾金属新课学习新课学习晶体熔化时的保持不变的温度叫做熔点。晶体熔化图像及特点时间温度AB CDAB：固态，温度上升BC：固液共存，温度不变CD：液态,温度上升B点全部为固态，C点全部为液态新课学习新课学习在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点。晶体凝固特点时间温度AB CDAB：液态，温度下降BC：固液共存，温度不变CD：固态,温度下降B点全部为液态，C点全部为固态同一种物质的凝固点和它的熔点相同。新课学习玻璃新课学习非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体。新课学习新课学习非晶体熔化时没有固定的熔点。非晶体熔化特点非
7、晶体在熔化时温度在逐渐上升，稠状由密逐渐变稀，到达C点时全部变成了液态，C点以上为液态温度在上升，该点即为临界点。时间温度新课学习新课学习非晶体熔化时没有固定的凝固点。非晶体凝固特点非晶体在凝固时温度在逐渐下降，C点以上为液态温度在下降，C点以下为稠状，温度在下降，稠状由稀逐渐变密，最后全部变成固态，该点即为临界点。时间温度C新课学习新课学习晶体与非晶体的比较熔化规律凝固规律 不同晶体 非晶体 晶体 非晶体相同有熔点 无熔点 有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量新课学习3、关于晶体和非晶体，下列说法正确的是（）A晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高B晶体有熔点，非晶体没有熔点C晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热D天上飘落的雪花是非晶体知识巩固B新课学习熔化吸热 凝固放热熔化吸热的利用：加冰块海鲜保鲜，冰镇等。新课学习新课学习熔化吸热 凝固放热凝固放热的利用：冬天，在菜窖力放几桶水，利用水结冰放热的原理，使窖内的温度不过低。新课学习4、户外活动时，为了给食物保鲜，将结了冰的矿泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中，就制成了一个简易冰箱下列说法正确的是（）A食物保鲜利用了冰熔化吸热B食物保鲜利用了矿泉水结冰放热C取出食物，外包装上的水珠是汽化形成的D取出食物，外包装上的水珠是升华形成的知识巩固A