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1、汽化和液化第三章 物态变化在民政局长会议上的发言今天,我们召开全市民政局长会议,主要任务有两个:一是全面总结今年全市民政工作情况;二是研究部署年的工作任务。为了开好这次会议,我和市局的有关同志,于前段时间专门到各区县进行了调研;局党委会、局长办公会对这次会议的议题和内容进行了认真研究。刚才,各位分管领导就明年工作提出了很好的意见,作出了具体部署。讲得很好,请大家认真贯彻落实。下面,我就今年的工作进展情况、工作获得的一些启示,以及对明年工作的总体要求强调几点意见,主要讲三个方面的问题:一、今年全市民政工作进展情况的回顾今年,我们紧紧围绕市委、市政府提出的加快发展,富民强市的奋斗目标和全国第十一次
2、民政工作会议明确的各项任务,坚持以选准代表人民群众根本利益的突破口为工作主线,加大工作力度,扎实开展工作,与时俱进,不断创新,经过上下团结拼搏和不懈努力,圆满完成了年初所确定的各项任务,使全市民政工作的整体水平有了新的提高,全市民政事业获得了全面进步。(一)扎实做好以城市低保为重点的社会救助工作,逐步形成了多方位的社会救助新体系全市城市居民最低生活保障制度,在创新探索不断深化完善。全市建立了 在透明塑料袋中滴入几滴酒精;将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧;然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化?水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会
3、越来越高?实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况.观察水沸腾的装置铁架台酒精灯石棉网烧杯温度计水纸板实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.2.沸腾前水在加热过程中,温度不断上升,在水沸腾的过程中,虽然继续对它加热,它却保持一定的温度不变。3.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的汽泡,上升,变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。4.沸腾后移走酒精灯,水停止沸腾。51051009590温度/时间/min0 15时间/
4、min 0 1 2 3 4 56 7 温度/数据记录及处理90 93 97 99 100 100 100 100观察现象:1.沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?沸腾前 沸腾时,大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。2.水在沸腾时温度,液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做,在1标准大气压下,水的沸点是。实验结论:1.沸腾是在 在液体 同时发生的 的 现象.表面和内部剧烈汽化不变一定温度下1003.沸腾的条件是:(1)温度达到沸点(2)要继续吸热沸点纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183,而水烧开时的温度约为100,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧?自学
5、指导二n 自学教材60-61页内容,4分钟后回答下列问题:n 1.什么叫蒸发?蒸发有什么作用?n 2.加快蒸发有几种方法?n 3.沸腾和蒸发有哪些异同?在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。蒸发吸热,有降温制冷的作用。总结:影响蒸发快慢的因素:液体的温度高低;温度越高,蒸发越快。液体的表面积大小;液体的表面积越大,蒸 发越快。液体表面空气的流动速度快慢;表面空气 流动速度越快,蒸发越快。电吹风 通过提高液体温度和加快液体表面空气流动的速度来加快蒸发物理与生活干手器 通过提高液体温度和加快液体表面空气流动的速度来加快蒸发物理与生活(1)液体温度的高低。影响液体蒸发快慢的因素:(2)液
6、体表面积的大小。(3)液体表面空气流动的快慢。蒸 发 沸 腾 不同点 温度 发生部位 程度 相同点 蒸发和沸腾的异同比较达到一定温度液体表面和内部同时进行剧烈任何温度液体表面缓慢 都是汽化现象 都需要吸热在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?二.液化:物质从气态变为液态的过程(2)特征:液化放热。如:露水的形成、雾的形成。(1)定义:物质的汽化和液化是两个相反的过程液体气体汽化液化吸热过程放热过程2.气体液化的两种方式1.降低温度:所有的气体,在温度降低到足够低 时,都可以液化。日常生活中的液化现象1.冬天,口中呼出的“白气”。2.夏天,冰糕周围的“白气”3.做饭时,锅上面冒出的
7、“白气”这些“白气”,实际上都是小水滴,都是水蒸气遇冷液化而形成的。2.压缩体积:如液体气罐、液体打火机,都是利用 压缩体积的方法使气体液化的。你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗?空气中水蒸气遇冷液化小水珠思考:被水蒸气烫伤与被开水烫伤那个更严重,为什么?烧水、做饭的时候,被100的水蒸气烫伤比开水烫伤要严重的多,不只是因为水蒸气的温度高,还因为水蒸气液化时放热的缘故。液化在生活中的实例n 夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气n 从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水n 冬天室内玻璃上有水气n 冬天说话有白气n 冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾n 雾、露珠的形成课堂练习:2._和_是使气体液化
8、的两种方法.液化石油气是利用_的方法实现的。3.电冰箱是根据物质汽化时_热,液化_ 热的原理制成的。打开冰箱门看到冒“白气”,这“白气”是_,这是由于_遇冷 _形成的。压缩体积 降低温度压缩体积吸 放小水滴 水蒸气液化1.下列哪个措施的目的是为了减慢蒸发的是()A.用电热吹风机吹湿头发 B.将水果用保鲜膜包好后再放人冰箱的冷藏室内 C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方 D.用扫帚把洒在地面的水向周围扫开B4.人被100的水蒸气烫伤要比100的开水烫伤厉害,这是因为_。医生为病人检查牙齿时,拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧 一烧,然后放入病人口腔内。这样做的目的是_。5.吹气和哈气,都是从人口中出
9、来的气,夏天用口对着 手“吹气”使手感到凉快,这是因为“吹气”加速成了空气流通,使_加快,手温度降低;冬天对着手“哈 气”使手变暖,这是因为水蒸气_,使手的表面 温度升高。水蒸气液化放热防止液化蒸发液化放热6.下列措施中为了加快蒸发的是()A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶 C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D.将衣服晾在向阳、通风处D6.下列事实说明液体蒸发的快慢跟哪些因素有关?(1)夏天晾衣服比冬天干得快:_.(2)把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快_.(3)衣服在有风时晾比在无风时晾干得快_液体温度的高低液体表面积大小液体表面空气流动的速度8.在卫生间里洗过热水燥后,室内的玻璃镜面变
10、得模糊 不清,过了一段时间,镜面又变得清晰起采镜面上 发生的这两种现象的物态变化情况是()A先汽化,后液化 B先液化,后汽化 C只有液化 D只有汽化 B7.夏天在室内将一支温度计从酒精中抽出来,它的示数 将会()A降低,不再升高 B先降低,后升高 C先升高,后降低 D升高,不再降低B当堂训练:一、填空:.物质从()态变成()态的现象叫汽化;从()态变成()态的现象叫液化.蒸发和()是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为:()和().夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为()在病人发高烧时,可能用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(),从人体(),所以病人的体温降低液气气沸腾
11、达到沸点 继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热液二、选择:水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将()继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是()凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用BB学到了什么?汽化和液化 液 气汽化的两种方式:液态气态汽化(吸热)液化(放热)沸腾:一定温度下,液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象 条件:达到沸点继续加热蒸发:任何温度下,液体表面的一种缓慢的汽化现象影响因素:液体温度的高低液体表面积的大小:液体表面空气流动的快慢3;液化液化方式降低温度“白气,露珠,眼镜上的水珠,雪糕上的白气,冷饮上的水珠 压缩体积:压缩氢气,氧气,液化石油气