《第一章绪论-实用中药鉴定学课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第一章绪论-实用中药鉴定学课件.ppt（22页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 中 药 鉴 定 技术1本门课的要求与安排 1.记好课堂笔记，重点掌握。2.重视实验课和实验报告。3.查找资料，掌握研究动态。4.实行综合考试法（理论考试与现场考核）。2参考文献 1、康廷国等 中药鉴定学 2003，北京：中国中医药出版社 2、张贵君等 中药鉴定学 2003，北京：科学出版社 3、张贵君等 中药商品学 2002，北京：人民卫生出版社 4、郑汉臣、蔡少青等 药用植物与生药学 2003，北京：人民卫生出版社 5 国家药典委员会中华人民共和国药典（2005年版）2005北京：化学工业出版社3绪论 教学目的与要求：1.掌握实用中药鉴定的定义与研究对象 2.熟悉实用中药鉴定学的目的与任务
2、 3.掌握中药的分类及命名 教学重点：中药鉴定学的概念；中药鉴定学的任务；中药的名称 教学难点：中药、中药材、饮片、中成药；中药的品种与质量鉴定；药材拉丁名。4 研究对象：中药、中药材、中成药 中药（Chinese material medica）是指在中医药理论和临床经验指导下，用于防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药，其中绝大多数来自于自然界，故又称天然药物（Natural Medicine）。中药材：（Chinese crude drugs）是指取自野生的或人工栽培养殖的未经加工或只经简单的产地初加工的原料药，又称为“药材”或“生药”，按其来源可分为植物药、动物药、矿物药。
3、另外直接用于医疗保健或作为医药用原料、辅料的天然药物，也列入生药的范畴。如植物中制取的淀粉、粘液质、挥发油；自植物和动物中制取的油质、蜡类，以及某些医用敷料如石棉、滑石粉、白陶土等。6巴戟天（图左）和炒白芍（图右）7 饮片（Chinese crude drugs）是指取自野生的或人工栽培养殖的未经加工或只经简单的产地初加工的原料药，又称为“药材”或“生药”，按其来源可分为植物药、动物药、矿物药。中成药（Chinese patent medicine）是指根据中医临床处方的要求，以中药材或饮片为原料，采用一定的制备工艺和加工方法而制成的随时可以应用的一类药物，绝大多数为复方中成药，如六味地黄丸、
4、牛黄解毒丸等。8 二、实用中药鉴定学的目的与任务 中药的真伪鉴定包括中药的来源、性状、显微及理化特征的鉴别，是中药鉴定的首要任务，也是高职学生必须掌握的基本功，重点掌握对常用中药材及多来源易混品种如贝母、大黄、贯众、威灵仙、银柴胡等的鉴定方法。中药的优劣鉴定中药的质量鉴定，直接关系到临床用药的有效性、安全性与稳定性，是中药鉴定的基本任务，重点掌握运用现代色谱和光谱技术分析鉴定常用中药材有效成分的种类和含量。中药的本草考证中药鉴定的一项历史任务，是继承和弘扬祖国药学遗产的必然要求，也是现代开发和研制新的中药制剂的重要途径之一（了解)。10金钱草（左）、天胡荽（右上）、活血丹（右下）11 开展中药
5、应用基础研究，阐明中药疗效的物质基础和作用机理，探讨中药理论的现代化基础。包括药材资源、生产加工、有效成分、复方研究、制剂、生物利用度、药代动力学及产品质量标准等方面的研究。（了解)现代科学技术方法在传统中药研制过程中的应用研究。包括生物技术的应用，如细胞、组织培养。应重点开展短缺品种的研究，探索有效成分的生物合成过程和提高含量的途径，提供实验室培养的最佳条件，达到工业化生产的目的。(了解）总之，作为一门中药学专业课，中药鉴定技术课程的教学内容重点介绍现代中药鉴定学的基础理论和操作技能，围绕着药材品种鉴定及其制剂的品质标准和资源开发进行讲授。主要包括：国家药典规定的药材标准规格及品质评价方法；
6、药材的活性成分及其品质的关系；常用重点药材的来源、原植物（动物）形态、采制、活性成分、鉴定特征（性状、显微和理化）、品质标志、药理作用及功效；生药基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等实验操作技术和方法。13 自然属性分类法按照原植物（动物）在分类学上的位置和亲缘关系，依照门、纲、目、科分类排列。化学成分分类法根据中药中所含的有效成分或活性成分的类别分为糖类、苷类、木质素类、挥发油类、生物碱类、鞣质及多元酚类、甾体类、氨基酸多肽蛋白质和酶类、有机酸类、无机化合物类、脂类、其他类等 剂型分类法按照中成药的剂型分为汤剂、酒剂、酊剂、糖浆剂、醑剂、乳剂、洗剂、合剂、注射剂、膏剂、胶剂、片剂、散剂、
7、颗粒剂、胶囊剂、栓剂、气雾剂等15中药的分类方法 优点 缺点药用部位分类法 易于药材鉴定、经营管理贸易功效、成分随品种而异汉字笔画分类法 易于学习查阅 种类、功效、成分无规律化学成分分类法 易于学习研究有效成分、药理、新资源品种与成分不完全一致功效分类法 易于学习和临床应用 与品种、成分不完全一致自然属性分类法 便于品种基源鉴定和研发新药成分、功效可能不同剂型分类法 便于中成药研究生产检验运输储藏不同剂型具不同特性16 拉丁药名国际上采用拉丁文命名的统一的药材名称 拉丁药名命名公式：药材拉丁名：药用部位名（第一格）+动植物属名/种名属种名（第二格)如：麻黄 Herba Ephedrae(属名）
8、人参 Radix et Rhizoma Ginseng(种名）当归 Radix Angelicae Sinensis（属种名）鹿茸 Cornu Cervi Pantotrichum(长有茸毛的）苦杏仁 Semen Armeniacae Amarum 18 麝香 Moschus 茯苓 Poria 芦荟 Aloe 蜂蜜 Mel 斑蝥 Mylabris 朱砂 Cinnabaris 常见药用部位拉丁名有：根 Radix，根茎 Rhizoma,茎 Caulis，木材 Lignum，枝 Ramulus，树皮 Cortex，叶 Folium，花 Flos，花粉 Pollem，果实 Fructus，果皮 Pe
9、ricarpium，种子 Semen，全草 Herba，树脂 Resina，分泌物Venenum，角Cornu等。19药材记载大纲：名称中文名、汉语拼音、拉丁名 来源基源（植、动、矿物）学名及药用部位 产地主产地或集散地 采制采收加工方法及商品规格 性状药材及饮片性状特征及优质品特点显微鉴别药材横切面或表面制片、粉末显微特征化学成分所含主要成分和有效成分及药典规定的成分限量理化鉴别常规理化鉴别方法功效功能主治或有关药理作用附注常见混淆品及其鉴别特征20本章小结：1、中药、中药材、中药饮片、中成药、中药鉴定学 2、中药鉴定的任务中药真伪鉴定、优劣鉴定、本草考证、质量标准的研究与制定、资源保护与开发 3、中药的分类与命名（药材拉丁名）21复习与思考 1、名词解释：中药材、中成药、饮片2、生药与中药有何不同？现阶段中药鉴定学的主要任务有哪些？3、中药一般记载哪些内容？举例说明中药拉丁名的命名方法。4、中药的分类方法及其特点是什么？5、结合自己的实际，谈谈如何学好中药鉴定学？22