供应链的驱动因子及障碍精.ppt

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1、供应链的驱动因子及障碍第1 页,本讲稿共36 页大 綱n 供應鏈績效的驅動因子n 建立驅動因子的架構n 設施n 存貨n 運輸n 資訊n 採購n 定價n 達成策略適合性的障礙2 第2 页,本讲稿共36 页3.1 供應鏈績效的驅動因子n 均影響供應鏈的回應性(客戶需求回應)與效率(成本),分為 物流驅動因子與跨功能驅動因子n 物流驅動因子u 設施l 供應網路中存貨儲存、組裝和製造的場所l 有生產場所和儲存場所兩種主要的型式u 存貨l 在供應鏈間所有原物料、在製品和完成品l 存貨政策u 運輸l 承擔供應鏈中各點間的存貨搬運l 可採取模式和途程的許多組合型式3 第3 页,本讲稿共36 页n 跨功能驅動

2、因子u 資訊l 是由供應鏈有關設施存貨、運輸和顧客等 原始資料 原始資料 及 及 分析 分析所組成l 有可能是供應鏈中最大的績效驅動因子u 採購l 決定了公司內部執行或外包的工作u 定價l 決定公司在供應鏈中流通的貨品和服務價格l 利用定價改變客戶需求的模式,藉以提供供應鏈更多的彈性供應鏈績效的驅動因子4 第4 页,本讲稿共36 页3.2 供應鏈決策架構5第5 页,本讲稿共36 页n Wal-Mart 架構u 競爭策略:值得信賴(不缺貨)與低價的零售商u 存貨驅動因子:相對低的存貨水準來供應鏈的效率性(低存貨成本)l 利用到站轉運,存貨只存於商店,不存於倉庫u 利用自有車隊(從物流中心到商店)

3、運輸提高客戶回應性(不缺貨),同時降低庫存成本u 利用資訊分享,使供應商知道所需要製造的數量供應鏈決策架構6第6 页,本讲稿共36 页3.3 設 施n 在競爭策略中扮演的角色u 經濟規模(成本效率性優先)u 增加設施的數目(回應性優先)n 在供應鏈中扮演的角色u 供應鏈中的處所u 製造或儲存(倉儲)7第7 页,本讲稿共36 页設施決策的組成n 設施決策的組成u 角色l 彈性產能或專門產能l 產品導向或功能導向設施u 位址(地點)l 集中式(效率性)與分散式(回應性)l 其他考量因素:基礎設施、客 戶的接近性、人力資源取得 稅率等u 產能(彈性或效率):低成本或多餘備用產能u 整體性抉擇:回應性

4、與效率性8 第8 页,本讲稿共36 页設施績效衡量標準n 產能n 產能利用率n 生產服務水準n 平均生產批量n 生產理論週期時間、實際平均週期、週期時間效率n 產品多樣性n 生產時間/前置時間/停工時間/閒置時間9第9 页,本讲稿共36 页3.4 存 貨n 在供應鏈中扮演的角色n 在競爭策略中扮演的角色n 存貨決策的組成10第10 页,本讲稿共36 页存貨:在競爭策略中扮演的角色n 企業的競爭策略需要具有快速的回應性u 可以放置在靠近客戶地點處的大量存貨以達到回應性n 假如控制成本更為重要u 可經由中央庫存以降低存貨來提升其經營效率n 例子3.2:Nordstrom 百貨公司u 客戶為需高回應

5、性的上層客戶u 因此存有較多存貨,以提高顧客回應需求u 高存貨成本,但可賺取高毛利1 1 第1 1 页,本讲稿共36 页存貨:在供應鏈中扮演的角色n 存貨存在是因為供應和需求之間無法配合所致u 生產經濟規模(大量生產降低生產成本)u 零售商需有存貨以滿足顧客購買需求u 生產與配送間取得經濟規模n 存貨是供應鏈中成本主要來源(與供應鏈效率相關),且對 回應具有很大的影響n 其他影響u 物品流動時間:物品進入及離開供應鏈的時間差u 產出率(D:Throughput):銷售發生的速率l I=DT(Little 法則)l I=存貨;D=產出率;T=流程時間l 在供應鏈中存貨和流程時間是同義的12第12

6、 页,本讲稿共36 页存貨決策的組成n 循環性存貨u 為滿足供應商運貨收到之間其需求的平均存貨量u 是大批量物料在生產或採購所造成l 生產批量增加,存貨持有成本增加n 安全性存貨u 為應付當需求不確定所儲備的存貨u 需對太多存貨的成本和因存貨不足造成商機損失的成本間作取捨13第13 页,本讲稿共36 页n 季節性存貨u 產能不足,而在淡季慢慢生 產儲存,以備旺季的需求u 為滿足可預期變化之需求所建立的存貨u 需在額外存貨的持有成本及彈性生產率間作抉擇l 如在低成本下可快速改變生產率,則不需要季節性存貨l 如改變生產率代價較高,則會需要季節性存貨n 產品可得性水準(Product Availab

7、ility)u 利用產品庫存滿足顧客的需求u 產品可得性高則存貨成本高存貨決策的組成14第14 页,本讲稿共36 页n 降低整體性的抉擇:回應性與效率性(成本)u 存貨多:對顧客更具回應性,但會增加成本u 存貨少:成本減少,但顧客回應性相對n 存貨相關衡量標準u 平均存貨u 平均補貨批量u 平均安全庫存u 季節性存貨u 存貨超過特定天數的產品u 缺貨時間比率存貨決策的組成15第15 页,本讲稿共36 页3.5 運 輸n 在供應鏈中扮演的角色n 在競爭策略中扮演的角色n 運輸決策的組成16 第16 页,本讲稿共36 页運輸:在供應鏈中扮演的角色n 將產品於不同階段間的搬運n 對於回應性和效率性也

8、有重大的影響n 快速的運輸u 增加供應鏈的回應性u 降低其效率性n 也對供應鏈中的存貨和設施位置有所影響n DELL 釋例17 第17 页,本讲稿共36 页運輸:在競爭策略中扮演的角色n 假如某公司的競爭策略是瞄準對需求要能快速回應且對因快速回應的成本願意付費的顧客u 則可用運輸作為增加供應鏈回應性的驅動因子之一(尚有存貨等)n 可採用運輸以降低在回應性花費下的產品成本n 也可同時考量存貨和運輸,找尋此兩者間正確的平衡點18 第18 页,本讲稿共36 页n 例子3.3:Laura Ashley 郵購u 顧客為願意對快速回應花費而付較高的價格u 主要倉庫即設在FedEx 孟斐斯的區域轉運中心u

9、客戶即使較晚時間訂購,第二天仍能收到貨品運輸:在競爭策略中扮演的角色19第19 页,本讲稿共36 页運輸決策的組成n 運輸模式u 空運、卡車陸運、火車陸運、海運、管路運送、電子輸送等u 速度、運輸尺寸、運送成本和彈性各有不同n 路線和運輸網路u 路線:產品運送的途徑u 運輸網路:包括地點和路線n 整體性的抉擇:回應性與效率性20第20 页,本讲稿共36 页n 運輸相關衡量標準u 平均進貨/出貨運輸成本u 平均進貨/出貨量u 每次平均進貨/出貨運輸成本u 不同運輸模式的比例運輸決策的組成21 第21 页,本讲稿共36 页3.6 資 訊n 在供應鏈中扮演的角色n 在競爭策略中扮演的角色n 資訊決策

10、的組成22 第22 页,本讲稿共36 页資訊:在供應鏈中扮演的角色n 充當供應鏈之不同階段的聯結,使得不同階段的活動得以協調n 供應鏈中每個階段日常作業的關鍵,例如:例如生產排程系統、倉儲管理系統23 第23 页,本讲稿共36 页資訊:在競爭策略中扮演的角色n 使供應鏈變得更有效率及回應性(有利於降低成本)n 企業仍須在資訊的效率性與回應性上做取捨n 例子3.4:Andersen 門窗u 網上提供客戶估價u 客戶訂購時直接向製造廠下單n 例子3.5:Dell 電腦u 客戶網上下單24第24 页,本讲稿共36 页資訊決策的組成n 推(物料需求規劃系統)與拉(貫穿整體供應鏈的實際需求)u 推式系統

11、:物料需求規劃系統,用以取得主生 產排程,以回推具有物件規格、數量、交運日期的供應商排程u 拉式系統:貫穿整體供應鏈的實際需求,以便零件和 產品的生產與配送能精確反應需求n 協同與資訊共享u 供應鏈管理者必須決定如何在供應鏈中產生協同機制u 以及必須共享何種資訊以便達成協同的目標u Wal-Mart 釋例25 第25 页,本讲稿共36 页n 預測和總體規劃u 總體規劃乃將預測轉換為行動計畫n 授權的技術u 電子資料交換(EDI)u 網際網路u 企業資源規劃(ERP)u 供應鏈管理(SCM)u 無線射頻辨識系統(RFID)n 整體性的抉擇:回應性與效率性資訊決策的組成26 第26 页,本讲稿共3

12、6 页3.7 採 購n 在供應鏈中扮演的角色n 在競爭策略中扮演的角色n 採購決策的要素27 第27 页,本讲稿共36 页採購:在供應鏈中扮演的角色n 企業購買商品和服務的過程n 企業採購過程u 決定哪些工作委外執行u 選擇單一供應商或不同的供應商u 明確定義供應商角色與功能u 並進行合約協商,減少雙方合約不清楚的資訊u 下單與交貨過程28 第28 页,本讲稿共36 页採購:在競爭策略中扮演的角色n 採購決策十分重要,可影響供應鏈所能達成的效率性及回應性水準n 內部執行或委外執行的決策 在於改善效率性和回應性n 例子3.6:Cisco 網路設備商u 低單價產品要求效率,在中國製造u 高單價產品

13、要求回應性與服務,在美國製造29第29 页,本讲稿共36 页採購決策的要素n 內部執行或委外執行n 選擇供應商u 需要多少供應商u 評估及選擇供應商的條件u 可透過直接協商或招標的方式進行,如透過招標方式須確保找到所需的供應商n 採購過程u 對生產重要的物料應成立採購部門,以確立與供應商間的溝通良好u 對MRO 商品則需注重低成本n 整體性的抉擇:增加供應鏈獲利30 第30 页,本讲稿共36 页3.8 定 價n 在供應鏈中的角色n 在競爭策略上的角色n 定價決策的要素31第31 页,本讲稿共36 页定價:在供應鏈中的角色n 公司決定向客戶收取多少商品價格或服務費用的過程n 定價也是用來調整供需

14、的方法u 暫時性的折扣l 可解決供給過剩(夏末出清)l 或將需求提前,降低季節性需求的高峰(冷氣春季促銷)32第32 页,本讲稿共36 页定價:在競爭策略上的角色n 公司可透過理想的定價,改善效率性和回應性u 透過定價,公司可向更多客 戶進行訴求l 部分客戶重回應性,部分客 戶重效率性與低成本n 定價低廉且產品缺貨;根據客戶所需的回應時間訂定價格33 第33 页,本讲稿共36 页定價決策的要素n 定價和規模經濟u 數量折扣n 每日低價(Everyday low price)vs.高低定價法u 每日低價帶來穩定的客源u 高低定價法則在提供折扣當週帶來高銷售量n 固定價格vs.選單定價法u 例如宅配、顧客親自取貨、快速交貨等不同選擇n 整體性的抉擇:增加公司獲利34 第34 页,本讲稿共36 页3.9 達成策略適合性的障礙n 增加產品的多樣性n 減低產品的生命週期n 增加需求性顧客n 供應鏈所有權的分裂n 全球化n 新策略執行的困難35 第35 页,本讲稿共36 页學習目標彙總n 確認供應鏈績效的主要驅動因子n 在供應鏈策略和競爭策略間產生策略適合性中,討論各驅動因子的角色n 針對不同驅動因子,定義追蹤影響供應鏈績效的重要衡量標準n 描述成功管理供應鏈需克服的主要障礙36第36 页,本讲稿共36 页

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