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1、我确信哪怕一我确信哪怕一个最简单的细个最简单的细胞胞,也比迄今为也比迄今为止设计出的任止设计出的任何智能电脑更何智能电脑更精巧精巧!-瞿中和瞿中和请观察光学显微镜下未经染色的动物细胞请观察光学显微镜下未经染色的动物细胞请思考:请思考:1.1.你怎样区分显微镜视野中你怎样区分显微镜视野中 的气泡和细胞?的气泡和细胞?光学显微镜下能看见细胞光学显微镜下能看见细胞 膜吗?膜吗?2.2.科学家用电子显微镜清晰地观察到细科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前,已经能够确定细胞膜的存胞膜之前,已经能够确定细胞膜的存在了,请你推测科学家是怎样确定细在了,请你推测科学家是怎样确定细胞膜的存在的?胞膜的存在的
2、?人的口腔上皮细胞思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分1.1.细胞膜的分离和获得细胞膜的分离和获得实验:体验制备细胞膜的方法实验:体验制备细胞膜的方法实验材料:实验材料:注注:蛙、鸡的红细胞是有核的蛙、鸡的红细胞是有核的哺乳动物红细胞哺乳动物红细胞实验原理:实验原理:将红细胞置于清水中,细胞将将红细胞置于清水中,细胞将 会吸水涨破,细胞内物质流出会吸水涨破,细胞内物质流出v1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。v2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引,注意不要把细胞
3、吸跑。v (上述操作均在载物台上进行)实验步骤:实验步骤:实验结果实验结果:请思考:请思考:细胞涨破后用什么方法可以获得比较纯的细胞涨破后用什么方法可以获得比较纯的细胞膜?细胞膜?密度梯度离心密度梯度离心2.2.细胞膜成分研究细胞膜成分研究2.1 2.1 用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解,用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解,脂质分子进入溶剂脂质分子进入溶剂.2.2 2.2 用蛋白酶处理细胞,也能破坏膜结构用蛋白酶处理细胞,也能破坏膜结构.结论结论:细胞膜主要由脂质(细胞膜主要由脂质(5050)和蛋白质()和蛋白质(4040)组成,此外还有少量糖类组成,此外还有少量糖类.细胞膜的主要成分细
4、胞膜的主要成分脂质脂质 50%50%磷脂最丰富磷脂最丰富蛋白质蛋白质 40%40%糖类糖类 2%2%10%10%主要成分主要成分问:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的问:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少?少?越多越多2.3 2.3 用有机溶剂丙酮提取红细胞的脂类物质,用有机溶剂丙酮提取红细胞的脂类物质,将其铺展,面积相当于原来红细胞表面积将其铺展,面积相当于原来红细胞表面积 的两倍的两倍.电 镜 下 的 细 胞 膜二、细胞膜的主要功能二、细胞膜的主要功能1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔
5、开细胞的界膜细胞的界膜进化上的意义:对原始生命出现起标志性的作用。细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,成为相对独立的系统单细胞生物如草履虫与外界环境的分界面是细胞膜。由于细胞膜的作用,将细胞与外界环境分隔开。细胞与外界环境进行物质交换离不开细胞膜。多细胞生物,细胞膜是细胞与细胞之间的界膜,细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞 具有选择透过性具有选择透过性.哪些物质能够出、入细胞膜?哪些物质不能哪些物质能够出、入细胞膜?哪些物质不能?我是海关3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 多细胞生物体内,各个细胞不是孤立存在的多细胞生物体内,各个细胞不是孤立
6、存在的.他们之间存在物质、能量、信息的交流他们之间存在物质、能量、信息的交流 3.1 3.1 细胞分泌的化学物质(如激素)随血液细胞分泌的化学物质(如激素)随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞结合,将信息传递给靶细胞.胰岛素胰岛素3.2 3.2 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞个细胞传递给另一个细胞.精卵结合精卵结合白细胞白细胞在在细胞识别细胞识别过程中起重要作用的是细胞表面的膜蛋白过程中起重要作用的是细胞表面的膜蛋白3.3 3.3 相邻两个细胞之间形成通道,携带
7、信息相邻两个细胞之间形成通道,携带信息 的物质通过通道进入另一个细胞的物质通过通道进入另一个细胞如如:高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流三.植物细胞的细胞壁:成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?不是,成分为肽聚糖练习练习1组成细胞膜的成分是()A磷脂、蛋白质、核酸 B 水、纤维素、脂质 C脂质、蛋白质、糖类 D脂质、蛋白质、无机盐2下图是人红细胞形态变化的图解,请结合图解回答下面的问题:(1)人正常红细胞生物环境的无机盐浓度约为_%(2)人成熟红细胞没有细胞核,应该属于原核还是真核细胞?C0.9(3)上图所示的红细胞形态的变化要在什么条件下才能发生?(3)如果把红细胞放入浓盐水中,红细胞形态将发生怎样的变化?_蒸馏水或清水蒸馏水或清水失水皱缩失水皱缩