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1、欢迎大家的光临！5/21/2023 5/21/2023 1 1个人形象塑造和礼仪规范By Richard Hu By Richard Hu5/21/2023 5/21/2023 2 2个人的成功决定于4个“力”智力 能力 体力 魅力 5/21/2023 5/21/2023 3 3酒店员工仪容仪表标准头发个人饰物姓名牌制服外套戒指裤子皮鞋领结领带面部清洁衬衣手的清洁袜子请记住：我们是为绅士和淑女们提供服务的绅士和淑女！大家好 大家好!我叫小明 我叫小明5/21/2023 5/21/2023 4 4酒店员工礼貌礼节称呼礼节接待礼节应答礼节保持接待环境安静要与客人保持应有的距离不要轻易接受客人赠送的
2、礼物。5/21/2023 5/21/2023 5 5服务业从业人员获得成功的4大秘诀脸笑嘴甜腰软手脚快5/21/2023 5/21/2023 6 6如何理解“客人总是对的”？“客人总是对的 客人总是对的”强调的是一种无条件为客人服务的思想 强调的是一种无条件为客人服务的思想“客 客人 人总 总是 是对 对的 的”是 是指 指一 一般 般情 情况 况下 下，客 客人 人总 总是 是对 对的 的，无 无理 理取 取闹 闹者 者很 很少 少“客人总是对的 客人总是对的”，因为，因为“客人就是 客人就是 皇帝 皇帝”“客人总是对的 客人总是对的”并不意味着 并不意味着“员工总是错的 员工总是错的”“客
3、人总是对的 客人总是对的”意味着管理人员必须尊重员工，理解员工。意味着管理人员必须尊重员工，理解员工。5/21/2023 5/21/2023 7 7立于不败之地的秘诀你是客人，我是服务员。此时此地，我是不可能和你你是客人，我是服务员。此时此地，我是不可能和你平起平坐的。如果你骂我一句，我也骂你一句，虽然平起平坐的。如果你骂我一句，我也骂你一句，虽然是是“一比一一比一”，但到头来，吃亏的还是我。这个道理，但到头来，吃亏的还是我。这个道理，我是不会忘记的。我是不会忘记的。我知道你是故意来找茬的。你唯一的办法就是激怒我，我知道你是故意来找茬的。你唯一的办法就是激怒我，等待我的还击，你就有了大闹一场的
4、借口，就能赢得等待我的还击，你就有了大闹一场的借口，就能赢得“观众观众”的同情。我要让你的如意算盘落空，所以我的同情。我要让你的如意算盘落空，所以我决不还击。决不还击。你无理而又无礼，这是你的问题，不是我的问题。我你无理而又无礼，这是你的问题，不是我的问题。我犯不着为你的问题而生气。不管你是谁，只要你还是犯不着为你的问题而生气。不管你是谁，只要你还是客人，我就仍然把你当作客人来接待。能把礼貌待客客人，我就仍然把你当作客人来接待。能把礼貌待客坚持到底，我就立于不败之地！坚持到底，我就立于不败之地！5/21/2023 5/21/2023 8 8西餐用餐礼仪(1)餐位餐位Seating arrang
5、ementSeating arrangement记住：原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边，女主宾(lady of honor)坐在男主人(host)右边，而且多半是男女相间而坐，夫妇不坐在一起，以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。5/21/2023 5/21/2023 9 9西餐用餐礼仪(2)1 1黄油碟和黄油刀 黄油碟和黄油刀2 2甜点匙 甜点匙3 3饮料杯 饮料杯4 4沙拉盘 沙拉盘5 5餐巾 餐巾6 6主菜叉 主菜叉7 7沙拉叉 沙拉叉8 8主菜盘 主菜盘9 9主菜餐刀 主菜餐刀10 10汤匙 汤匙11 11茶 茶(咖啡 咖啡)杯
6、杯/茶匙 茶匙/碟 碟餐具摆放Tableware记住：要入境随俗(While in Rome,do as the Romans do.)对于吃西餐的规矩有疑问时，留意您的男女主人，照着他们的样子做，应该错不了!5/21/2023 5/21/2023 10 10乘坐汽车的礼仪主人主宾女士司机随从门童前排乘客席 前排乘客席 驾驶员席 驾驶员席后排左乘客席 后排左乘客席后排右乘客席 后排右乘客席5/21/2023 5/21/2023 11 11让我们共同努力来塑造成功的职业形象吧！5/21/2023 5/21/2023 12 12交际的空间距离5/21/2023 5/21/2023 13 139、静
7、夜四无邻，荒居旧业贫。5 月-235 月-23Sunday,May 21,202310、雨中黄叶树，灯下白头人。05:47:4805:47:4805:475/21/2023 5:47:48 AM11、以我独沈久，愧君相见频。5 月-2305:47:4805:47May-2321-May-2312、故人江海别，几度隔山川。05:47:4805:47:4805:47Sunday,May 21,202313、乍见翻疑梦，相悲各问年。5 月-235 月-2305:47:4805:47:48May 21,202314、他乡生白发，旧国见青山。21 五月 20235:47:48 上午05:47:485 月
8、-2315、比不了得就不比，得不到的就不要。五月 235:47 上午5 月-2305:47May 21,202316、行动出成果，工作出财富。2023/5/21 5:47:4805:47:4821 May 202317、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。5:47:48 上午5:47 上午05:47:485 月-239、没有失败，只有暂时停止成功！。5 月-235 月-23Sunday,May 21,202310、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。05:47:4805:47:4805:475/21/2023 5:47:48 AM11、成功就是日
9、复一日那一点点小小努力的积累。5 月-2305:47:4805:47May-2321-May-2312、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。05:47:4805:47:4805:47Sunday,May 21,202313、不知香积寺，数里入云峰。5 月-235 月-2305:47:4805:47:48May 21,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。21 五月 20235:47:48 上午05:47:485 月-2315、楚塞三湘接，荆门九派通。五月 235:47 上午5 月-2305:47May 21,202316、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。
10、2023/5/21 5:47:4805:47:4821 May 202317、空山新雨后，天气晚来秋。5:47:48 上午5:47 上午05:47:485 月-239、杨柳散和风，青山澹吾虑。5 月-235 月-23Sunday,May 21,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。05:47:4805:47:4805:475/21/2023 5:47:48 AM11、越是没有本领的就越加自命不凡。5 月-2305:47:4805:47May-2321-May-2312、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。05:47:4805:47:4805:47Sunday,May 21,202
11、313、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。5 月-235 月-2305:47:4805:47:48May 21,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。21 五月 20235:47:48 上午05:47:485 月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。五月 235:47 上午5 月-2305:47May 21,202316、业余生活要有意义，不要越轨。2023/5/21 5:47:4805:47:4821 May 202317、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。5:47:48 上午5:47 上午05:47:485 月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blanditut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉