海底捞你学不会学习心得体会.ppt

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1、 海底捞是我迄今为止看过最完美的一部成功学的书籍。他让我收获了真正的人生,他让我阅读了最感人的故事,真实故事背后的心酸与泪水,是创造喜悦的结晶基础,他让我一生受益非浅。是海底捞的经营理念、经营环境、经营的爱(大爱)、改变了这些自卑的人,所以说能坚持留在海底捞的人,才是能真正地改变自己命运的人,甚至走向成功,海底捞的管理放手了,因为海底捞真正雇佣了人的大脑,而不是他的双手,他信任了员工,他借鉴了美国经济学家保罗费德曼的面包实验。海底捞他能体会到人的心理,做员工所想,想员工所做,他的亲活力,他的待人之道,他的服务理念,他的用人标准,他的淘汰标准,以及他的考核标准,在他的企业里人品是不拘一格的,一个

2、乡下来打工的服务员能和城里人的住房一样豪华,张小丽一个服务员能做到大区副总,谢英一个做员工餐的能做到大堂经理,大区经理袁华强、小区经理林忆、等等这些没有高深文化的平凡人都能走到今天,他们靠的就是毅力、靠的就是实干、靠的就是朴实、靠的就是执着的心。心在那里,成功就会在那里,海底捞为这些普通人提供了独特的发展平台。张勇根本就没有把自己当着一个老板,而是把自己当成了一个家长,员工成了他的亲人。反之员工的心被他的“路遥知马力,日久见人心”给感化了,努力地为海底捞不断地创收,后续的服务创收,来自于张勇对员工的付出。今天我虽然没有千言万语来形容海底捞的每一位同仁,但是他们所有的人都是值得我尊敬的人,值得我

3、学习的人,他海底捞定会让我走向成功,我还会继续再读海底捞,读薄海底捞,领会海底捞人的精神,让海底捞变成我学得会,同时感谢他们励志我的明天更加辉煌。让我从新燃起了对成功追求的渴望。一、学习海底捞你学不会的收获二、本人学习的重点内容 “服务服务”:在这个:在这个100%服务行业的社会里,服务行业的社会里,细节决定个人及其企细节决定个人及其企业的成败,工作重复做,力气是个怪,今天使了明天在。业的成败,工作重复做,力气是个怪,今天使了明天在。任何企业都需任何企业都需要加大服务的范围要加大服务的范围,用大脑去为顾客提供服务。,用大脑去为顾客提供服务。1、把顾客当家人看待、把顾客当家人看待:当你的家人来你

4、这吃饭的时候你一定是毫不:当你的家人来你这吃饭的时候你一定是毫不保留地付出。保留地付出。2、体验超值服务、体验超值服务:这就是让你忘记时间等待的最高境界。:这就是让你忘记时间等待的最高境界。3、雇佣员工大脑、雇佣员工大脑:留住顾客。留住顾客。因为大脑指挥着你的双手工作。因为大脑指挥着你的双手工作。4、把员工当家人看待、把员工当家人看待:满意度的累计带来忠诚度。满意度的累计带来忠诚度。这就是服务成功这就是服务成功的后面的细节。的后面的细节。5、员工比顾客更重要、员工比顾客更重要:老板是气,员工是精,顾客是神。老板是气,员工是精,顾客是神。三、结合本人的工作,谈点体会 学完海底捞之后我觉得我不够努

5、力。我学完海底捞之后我觉得我不够努力。我需要再需要再加强自身加强自身学习,学习怎学习,学习怎样做一个能吃苦的好人样做一个能吃苦的好人、学习海底捞人的朴实学习海底捞人的朴实、学习海底捞人的吃苦学习海底捞人的吃苦耐劳精神耐劳精神、学习他们狼一样的团队精神及其学习他们狼一样的团队精神及其雄雄鹰的蜕变勇气鹰的蜕变勇气。因为。因为在狼的在狼的团队里,你不会发现那只狼在同伴受伤的时候独自逃走,狼同时知道怎么团队里,你不会发现那只狼在同伴受伤的时候独自逃走,狼同时知道怎么样用最小的代价获取最好的回报。鹰样用最小的代价获取最好的回报。鹰却需要莫大的勇气却需要莫大的勇气将自己的瑑将自己的瑑、指甲指甲、及其羽毛及

6、其羽毛痛苦痛苦拔掉,经过拔掉,经过150天艰难而漫长的蜕变使得他再活天艰难而漫长的蜕变使得他再活30年年。否则。否则他只有等死。想想那些被淘汰的产品,他们缺乏蜕变的勇气。今天不努力他只有等死。想想那些被淘汰的产品,他们缺乏蜕变的勇气。今天不努力地工作,明天努力找工作,成为淘汰品,被时代追赶,失去的只会是枷锁。地工作,明天努力找工作,成为淘汰品,被时代追赶,失去的只会是枷锁。我今天的努力我今天的努力是为明天奠定良好的基础是为明天奠定良好的基础。不能跨域式的发展,不能跨域式的发展,我只能是脚我只能是脚踏实。因为踏实。因为在没有高深的文化、祖上没有留下丰厚的家底、没有别人的聪在没有高深的文化、祖上没

7、有留下丰厚的家底、没有别人的聪慧、没有做老板的亲人及其朋友的提拔。只能是慧、没有做老板的亲人及其朋友的提拔。只能是靠实靠实干,真真实实做人,干,真真实实做人,踏踏实实做事,别心比天高命比纸薄。人的一生不是在乎要怎样抓一副好踏踏实实做事,别心比天高命比纸薄。人的一生不是在乎要怎样抓一副好牌牌,而是怎样打出一副烂牌。而是怎样打出一副烂牌。成功后面成功后面点点滴滴的心酸于泪水的积累,造点点滴滴的心酸于泪水的积累,造就了一个个成功人士,就了一个个成功人士,物业人人依然如此。俗话说得好:物业人人依然如此。俗话说得好:平静的湖面平静的湖面缔造不出一个精干的水手,和平年代造就不了一代伟人缔造不出一个精干的水

8、手,和平年代造就不了一代伟人。聪慧的头脑聪慧的头脑+良良好的心态好的心态+细节细节+实干实干+努力努力+环境环境=成功。不是因为我不会成功,是因为我成功。不是因为我不会成功,是因为我不够努力,我深信在不久的将来,通过自身的不够努力,我深信在不久的将来,通过自身的刻苦专研刻苦专研学习及其努力,学习及其努力,必必定会成为一个狼族定会成为一个狼族统领统领,纵压群雄,纵压群雄,走向成功。,走向成功。四、本人学习后改进工作拟采取的措施本人学习海底捞后,结合物业服务的特点。总结如下几点改本人学习海底捞后,结合物业服务的特点。总结如下几点改进方案。进方案。1、客人一个一个的服务。客人一个一个的服务。2、点点滴滴的做点点滴滴的做事事。3、问题一点点地解决处理。问题一点点地解决处理。4、加强自身的礼节礼仪学习。、加强自身的礼节礼仪学习。微笑服务接待客户。微笑服务接待客户。5、不推诿客户。不推诿客户。6、互助互爱,、互助互爱,相互尊重每位同仁。相互尊重每位同仁。7、面对困难勇敢面对。面对困难勇敢面对。8、改变陋习做回自我。改变陋习做回自我。9、雷令风行,雷令风行,严格严格执行。执行。

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