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1、思考题1.试述冰片药材三种商品规格的来源、主要成分及旋光性。2.试述五倍子药材的来源、商品规格、化学成分和理化鉴别方法。3.举例说明下列来源的动物药：动物的全体？动物的动物的全体？动物的某一部分？动物分泌物？动物排泄物？动物生理产物某一部分？动物分泌物？动物排泄物？动物生理产物？动物？动物病理产物？动物体的加工品？病理产物？动物体的加工品？4.简述药材地龙的来源、商品规格、什么是“白颈”？5.中药材水蛭就是蚂蟥吗？2023/5/162023/5/162第三篇第三篇 动物药类动物药类第十八章第十八章 动物类中药动物类中药动物类中药动物类中药-是指用动物的全体（全蝎、蜈蚣）或是指用动物的全体（全蝎
2、、蜈蚣）或某一部分（鹿茸、鹿角）、分泌物（麝香、蟾酥）或某一部分（鹿茸、鹿角）、分泌物（麝香、蟾酥）或排泄物（五灵脂、蚕砂）、生理（蝉蜕、蛇蜕）或病排泄物（五灵脂、蚕砂）、生理（蝉蜕、蛇蜕）或病理理(牛黄、马宝牛黄、马宝)产物、动物体的加工品产物、动物体的加工品(阿胶、鹿角阿胶、鹿角胶胶)等供药用的一类中药。等供药用的一类中药。2023/5/163 动物类中药的应用在我国有着悠久的历史。早在3 000多年前，我国就开始了蜜蜂的药用，鹿茸、麝香、阿胶、蕲蛇等的药用和珍珠、牡蛎的养殖等在我国也有几千年之久。从本草的记载来看，历代本草共计载有动物药600余种，神农本草经载有动物药65种，新修本草载有
3、128种，本草纲目载有461种，本草纲目拾遗载有160种。近年来，动物药的种类增长很快，据1995年出版的中国中药资源志要一书记载，我国现有药用动物1 574种，分属414科。近据最新统计，我国现有药用动物约1 850种。第一节第一节 动物类中药的应用概况动物类中药的应用概况2023/5/164一、动物类中药的应用一、动物类中药的应用 动物药也是祖国医药学遗产中的重要组成部分。祖国医学历来认为动物药属“血肉有情之品”，具有疗效确切、历史悠久等特点，而备受重视。现代科学研究证实，动物药和同体积、同重量的植物药相比，大都具有极强的生物活性，尤其对某些顽症、重病，更显示了其独特的生物活性。近年来，我
4、国动物类中药的应用开发研究主要体现在新的动物药材的应用和原有药用动物的其他药用部位的开发。例如，鹿茸是一味著名的中药材，但除鹿茸外，鹿的全身也都是宝，很多部位皆可供药用，如鹿鞭、鹿胎、鹿茸血、鹿肉、鹿骨、鹿角胶、鹿尾等，利用这些鹿身上其他部位研制的产品，深受人们的喜爱。2023/5/165近年来对藏族民间药塞隆骨的开发研究取得重大成就，多学科研究表明，塞隆骨具有散寒止痛、舒筋活络、强筋健骨等功效，尤其是对消炎、镇痛、愈合骨折骨伤有显效，是中药虎骨的理想代用品，目前已利用其开发出多种产品。本品为仓鼠科动物高原鼢鼠(Myospalax baileyi Thomas)去脑的干燥全架骨骼。是中药虎骨的
5、理想代用品。【性味与归经】咸，微温。归肝、肾经。【功能与主治】祛风散寒除湿，通络止痛，补益肝肾。用于风寒湿痹引起的肢体关节疼痛、肿胀、屈伸不利，肌肤麻木，腰膝酸软。2023/5/166动物类中药具有天然的特性，这为我国丰富的动物药资源的开发提供了广阔的天地。目前已开发出来的很多产品都深受广大消费者的欢迎，其中保健品如多烯康胶丸、蚓激酶、大力神口服液、金牡蛎、太阳神等；化妆美容品如熊胆增白霜、紫豹油膏、珍珠美容霜等；天然香精如麝香、灵猫香、龙涎香、海狸香等；天然色素如常用于饮料、糖果等的紫胶色素，另外如蜂蜜、胆红素等都有良好的开发前景。在动物药资源的开发利用方面已经取得了一定的成就。但在以提取化
6、合物单体和进行化学结构改造为主的深层次开发方面不够。2023/5/167二、动物类中药资源的研究二、动物类中药资源的研究我国的药用动物资源研究始于我国的药用动物资源研究始于20世纪世纪50年代，年代，但到了但到了70年代，药用动物资源调查才真正全年代，药用动物资源调查才真正全面展开。初期的工作大都放在区域性药用动物面展开。初期的工作大都放在区域性药用动物资源调查，收集整理标本和编写地方药书、药资源调查，收集整理标本和编写地方药书、药志上，并取得了可喜的成绩。同时还编写和出志上，并取得了可喜的成绩。同时还编写和出版了一批药用动物资源方面的著作，主要有：版了一批药用动物资源方面的著作，主要有：药用
7、动物研究文献1.动物志类中国药用动物志(19791982年，一、二卷)，共收载药用动物832种；中国药用动物名录(1987年)，共收载药用动物348科，1 157种；中国动物药(1981年)，收载动物药564种；中国动物药志(1995年)，收载动物药975种，药用动物l 546种；动物本草(2001年)，收载动物药1 731种，药用动物1 567种。2.地方性动物药资源专著：东北动物药、广西药用动物、山东药用动物、浙江药用动物、内蒙古药用动物、延安药用动物、黑龙江省药用动物志、青海药物手册(第4册)、四川中药志(第3册)等。3.综合类：中华本草中药志第六卷2023/5/162023/5/169
8、三、动物类中药的养殖与生产三、动物类中药的养殖与生产 我国动物药生产的发展也十分迅速。由于药用动物大多为野生，而变野生为家养是防止野生药用动物资源减少的一个重要方面，通过加强对濒危野生药用动物的生物学特性(包括生活习性、生态环境、繁殖条件、正常生理生化特征、疾病防治及遗传特征等)的全面研究，为人工引种驯养创造条件和提供科学依据。据不完全统计，现已人工养殖的动物药材有30种左右，其中很多都已成为商品药材的重要来源。如人工养麝、活体取香；鹿的驯化和鹿茸的生产；河蚌的人工育珠；蛤蚧、金钱白花蛇、蕲蛇、全蝎、刺猬、复齿鼯鼠等的养殖；养熊人工引流胆汁等。2023/5/162023/5/1611近年来又成
9、功地进行了体外培育牛黄的工作，由手术育黄发展到近年来又成功地进行了体外培育牛黄的工作，由手术育黄发展到用注射法牛体培育牛黄，又发展到模拟牛胆囊的生物条件进行体用注射法牛体培育牛黄，又发展到模拟牛胆囊的生物条件进行体外培育牛黄。这是名贵动物药代用品研究中的一个辉煌成就，对外培育牛黄。这是名贵动物药代用品研究中的一个辉煌成就，对比实验表明，体外培植牛黄在化学成分、药理作用、临床疗效等比实验表明，体外培植牛黄在化学成分、药理作用、临床疗效等方面均与天然牛黄相近，完全可替代使用。方面均与天然牛黄相近，完全可替代使用。在药用动物的驯化技术、饲料生产技术、繁育技术以及动物药工在药用动物的驯化技术、饲料生产
10、技术、繁育技术以及动物药工程化生产等方面也都取得了重大发展。开展了加温饲养、人工饲程化生产等方面也都取得了重大发展。开展了加温饲养、人工饲料配比、疾病防治、杂交及人工授精等新技术的研究，如料配比、疾病防治、杂交及人工授精等新技术的研究，如1988年第年第1代经人工授精繁殖的林麝已在我国获得成功。特别是动物代经人工授精繁殖的林麝已在我国获得成功。特别是动物药工程化生产工艺的发展可以大幅度地提高产量，如从珍珠、僵药工程化生产工艺的发展可以大幅度地提高产量，如从珍珠、僵蚕、冬虫夏草的人工培养到蝎、蜈蚣、蛇类的电刺激采毒；从鹿蚕、冬虫夏草的人工培养到蝎、蜈蚣、蛇类的电刺激采毒；从鹿的控光增茸到麝的激素
11、增香，鹿茸细胞和麝香腺细胞的组织培养，的控光增茸到麝的激素增香，鹿茸细胞和麝香腺细胞的组织培养，使动物药生产进入了生物工程时期。使动物药生产进入了生物工程时期。2023/5/16122023/5/1613此外，对动物药的化学成分进行人工合成的研此外，对动物药的化学成分进行人工合成的研究也在大力进行，如麝香的主要成分麝香酮已究也在大力进行，如麝香的主要成分麝香酮已人工合成，研究得比较深入；斑蝥等昆虫中的人工合成，研究得比较深入；斑蝥等昆虫中的抗癌成分斑蝥素的半合成品其作用与羟基斑蝥抗癌成分斑蝥素的半合成品其作用与羟基斑蝥胺类似，而毒性都比斑蝥素小。胺类似，而毒性都比斑蝥素小。2023/5/161
12、4四、动物类中药的化学成分研究四、动物类中药的化学成分研究由于某些动物药中所含的化学成分，有的常与人体中某些物质相似，由于某些动物药中所含的化学成分，有的常与人体中某些物质相似，因而可直接用于改善和调节人体的生理功能，具有较强的生理活性。因而可直接用于改善和调节人体的生理功能，具有较强的生理活性。近年来陆续从药用动物中发现了一些疗效显著的物质，如蝮蛇毒中近年来陆续从药用动物中发现了一些疗效显著的物质，如蝮蛇毒中的的腹蛇抗栓酶腹蛇抗栓酶已用于脑血管疾病；蟾酥中的已用于脑血管疾病；蟾酥中的脂蟾毒配基脂蟾毒配基(蟾力苏蟾力苏)兼兼有升压、强心、兴奋呼吸作用，已用于呼吸、循环衰竭和失血性低有升压、强心
13、、兴奋呼吸作用，已用于呼吸、循环衰竭和失血性低血压休克；甲壳纲动物及昆虫中含丰富的血压休克；甲壳纲动物及昆虫中含丰富的甲壳质甲壳质（chitin)，可作为，可作为药物的良好载体，并有降低胆固醇、降血脂作用；鹿茸中药物的良好载体，并有降低胆固醇、降血脂作用；鹿茸中多胺类化多胺类化合物合物是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分；地龙的解热作用与其游是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分；地龙的解热作用与其游离氨基酸含量成正比；中华大蟾蜍的离氨基酸含量成正比；中华大蟾蜍的糖蛋白糖蛋白具有强心、利尿作用；具有强心、利尿作用；乌贼墨主要成分黑色素蛋白是叼乌贼墨主要成分黑色素蛋白是叼I哚哚5，6醌与醌与2羧基羧基吲哚
14、吲哚5，6醌醌(4：1)的共聚物，有止血作用等等。的共聚物，有止血作用等等。以下是几类比较以下是几类比较常见的动物药活性成分：常见的动物药活性成分：2023/5/1615蛋白质及其水解产物，包括蛋白质、动物毒肽、酶蛋白质及其水解产物，包括蛋白质、动物毒肽、酶及糖蛋白，如蛇毒、蜂毒、水蛭素等；及糖蛋白，如蛇毒、蜂毒、水蛭素等；生物碱类，如乌贼墨的主要成分黑色素蛋白中的黑生物碱类，如乌贼墨的主要成分黑色素蛋白中的黑色素、地龙中的次黄嘌呤、麝香中的麝香吡啶等；色素、地龙中的次黄嘌呤、麝香中的麝香吡啶等；甾体化合物，这类成分在动物界中广泛存在，具有甾体化合物，这类成分在动物界中广泛存在，具有生物活性的
15、较多，如性激素、胆汁酸、蟾毒、蜕皮激生物活性的较多，如性激素、胆汁酸、蟾毒、蜕皮激素及甾体皂苷等；素及甾体皂苷等；酮类和酸类成分，如麝香中的麝香酮、广地龙中的酮类和酸类成分，如麝香中的麝香酮、广地龙中的琥珀酸、蜂王浆中的王浆酸等。琥珀酸、蜂王浆中的王浆酸等。可以说，近几十年动物药活性成分的研究有一定的可以说，近几十年动物药活性成分的研究有一定的进展。但由于动物药化学成分种类繁多，结构复杂，进展。但由于动物药化学成分种类繁多，结构复杂，有很多是大分子化合物，属于生物化学范畴，分离、有很多是大分子化合物，属于生物化学范畴，分离、分析难度都大，研究的人较少，空白很多，还需要做分析难度都大，研究的人较
16、少，空白很多，还需要做大量深入的工作。大量深入的工作。2023/5/1616五、海洋动物类中药的研究五、海洋动物类中药的研究 近年来，随着海洋及海洋生物可接触范围的扩大和近年来，随着海洋及海洋生物可接触范围的扩大和科学手段的进步，开发和利用海洋，向海洋要药，已科学手段的进步，开发和利用海洋，向海洋要药，已成为沿海国家药学事业发展的方向之一。我国海域辽成为沿海国家药学事业发展的方向之一。我国海域辽阔，海洋药用生物资源极为丰富，如软体动物门的石阔，海洋药用生物资源极为丰富，如软体动物门的石决明、牡蛎、海螵蛸、珍珠母等，脊椎动物亚门的海决明、牡蛎、海螵蛸、珍珠母等，脊椎动物亚门的海马、海龙等多为常用
17、中药。马、海龙等多为常用中药。中国药用海洋生物中国药用海洋生物(1978年年)中收载了我国海洋中收载了我国海洋动物药动物药234种，种，中国海洋药物辞典中国海洋药物辞典收载动物药收载动物药1 431种，此外以海洋生物为原料生产的各种成药近种，此外以海洋生物为原料生产的各种成药近200种。从数量上看，海洋动物药远超过一般动物药，种。从数量上看，海洋动物药远超过一般动物药，大有潜力可挖。大有潜力可挖。2023/5/1617海洋动物药除了品种不断增加外，在药化、药理、临海洋动物药除了品种不断增加外，在药化、药理、临床实践等方面都有较大的突破。现代研究证明，海洋床实践等方面都有较大的突破。现代研究证明
18、，海洋动物药多具有不同程度的抗肿瘤、抗真菌、抗病毒作动物药多具有不同程度的抗肿瘤、抗真菌、抗病毒作用，并在防治心血管疾病方面有确切疗效。如从棘皮用，并在防治心血管疾病方面有确切疗效。如从棘皮动物的刺参中分离出的刺参黏多糖动物的刺参中分离出的刺参黏多糖(SJAMP)，经十多，经十多年的临床证明，具有抗凝血、抗肿瘤、抗氧化作用；年的临床证明，具有抗凝血、抗肿瘤、抗氧化作用；海参的活性成分除黏多糖外，主要是海参皂苷类，如海参的活性成分除黏多糖外，主要是海参皂苷类，如海参素海参素A、B(holothurin A，B)等均具有明显的生等均具有明显的生理活性，特别是抗肿瘤和抗真菌活性。此外海洋动物理活性，
19、特别是抗肿瘤和抗真菌活性。此外海洋动物海星、南海软珊瑚、海葵、合浦珠母贝等的研究都比海星、南海软珊瑚、海葵、合浦珠母贝等的研究都比较深入，成绩巨大，前景喜人。较深入，成绩巨大，前景喜人。haiyangyao.MPG2023/5/1618六、寻找和扩大新的动物药资源六、寻找和扩大新的动物药资源 寻找和扩大野生动植物资源，提倡资源持续利用的寻找和扩大野生动植物资源，提倡资源持续利用的形势下，这方面的研究工作更显得意义重大。形势下，这方面的研究工作更显得意义重大。从目前从目前这方面研究的情况看，寻找和扩大新的动物药资源的这方面研究的情况看，寻找和扩大新的动物药资源的途径大体上有以下几种：途径大体上有
20、以下几种：1从丰富的动物资源中寻找从丰富的动物资源中寻找 世界上动物的数量远远大于植物，而已被利用的世界上动物的数量远远大于植物，而已被利用的却很少，这是一笔极大的资源财富。如果通过认真的却很少，这是一笔极大的资源财富。如果通过认真的研究和筛选，一定会寻找到一些新的动物药资源，近研究和筛选，一定会寻找到一些新的动物药资源，近年来在这方面取得了一些成绩，如蚂蚁、雄蚕蛾、动年来在这方面取得了一些成绩，如蚂蚁、雄蚕蛾、动物脑组织等。此外在海洋动物和昆虫方面也找到一些物脑组织等。此外在海洋动物和昆虫方面也找到一些新的药用资源。新的药用资源。2023/5/16192从动物亲缘关系和相同的药用部位中寻找从
21、动物亲缘关系和相同的药用部位中寻找 对于一些名贵、紧俏或受到保护的动物药而言，这是对于一些名贵、紧俏或受到保护的动物药而言，这是一条重要的途径。亲缘关系相近，则化学成分相似的可能一条重要的途径。亲缘关系相近，则化学成分相似的可能性就大，我们就可以有目的、有范围地在某些动物类群中性就大，我们就可以有目的、有范围地在某些动物类群中寻找，如从猫科动物中寻找虎骨的代用品。此外，不同动寻找，如从猫科动物中寻找虎骨的代用品。此外，不同动物的相同部位的化学成分有着一定的相似性，所以历来就物的相同部位的化学成分有着一定的相似性，所以历来就有以骨代骨、以角代角之说，如人工牛黄、水牛角、珍珠有以骨代骨、以角代角之
22、说，如人工牛黄、水牛角、珍珠层、灵猫香等，都是根据这条思路研制出来的。层、灵猫香等，都是根据这条思路研制出来的。3其他途径其他途径 尚有从历代本草中寻找，如龟之上甲的重新药用；从尚有从历代本草中寻找，如龟之上甲的重新药用；从民族药、民间药中寻找，如藏族民间药塞隆骨的发现；利民族药、民间药中寻找，如藏族民间药塞隆骨的发现；利用科学技术进行人工培植或合成，如人工体外培植牛黄；用科学技术进行人工培植或合成，如人工体外培植牛黄；应用生物工程，如克隆技术等研究动物类中药。应用生物工程，如克隆技术等研究动物类中药。2023/5/1620七、濒危动物类中药资源的保护与可持七、濒危动物类中药资源的保护与可持续
23、利用续利用 近年来，由于对很多珍稀药用动物的滥捕滥杀，加之这些动物的栖近年来，由于对很多珍稀药用动物的滥捕滥杀，加之这些动物的栖息地自然生态环境的破坏，从而使很多著名动物药的资源锐减，如虎息地自然生态环境的破坏，从而使很多著名动物药的资源锐减，如虎骨、豹骨、麝香等，有的种类甚至已经绝灭，如羚羊角。因此加强濒骨、豹骨、麝香等，有的种类甚至已经绝灭，如羚羊角。因此加强濒危动物药资源的研究、保护濒危药用动物资源已愈来愈引起人们的重危动物药资源的研究、保护濒危药用动物资源已愈来愈引起人们的重视。视。1973年，由年，由80个国家于华盛顿集会草拟了个国家于华盛顿集会草拟了濒危野生动植物种国际濒危野生动植
24、物种国际贸易公约贸易公约(简称简称CITES)，我国于，我国于1981年加入该公约，为其成员国年加入该公约，为其成员国之一。目前，常用动物药如犀角、虎骨等均属之一。目前，常用动物药如犀角、虎骨等均属“公约公约”附录一类，即附录一类，即濒于灭绝之品种，禁止国际间一切商业性贸易。濒于灭绝之品种，禁止国际间一切商业性贸易。人类已经认识到，保护生态环境就是保护人类自己，保护资源就是保人类已经认识到，保护生态环境就是保护人类自己，保护资源就是保护人类社会赖以生存的基础，同时也是人类社会经济活动能够持续、护人类社会赖以生存的基础，同时也是人类社会经济活动能够持续、稳定、协调发展的需要。保护濒危动物药资源的
25、目的也是为了使这部稳定、协调发展的需要。保护濒危动物药资源的目的也是为了使这部分有限的资源能够可持续利用，更好地造福于人类，为了提高人类的分有限的资源能够可持续利用，更好地造福于人类，为了提高人类的健康水平。健康水平。2023/5/1621我国濒危药用动物的保护事业近年来也有很大发展，我国濒危药用动物的保护事业近年来也有很大发展，1987年国家颁布了年国家颁布了野生药材资源保护条例野生药材资源保护条例，并公，并公布了重点保护野生药材物种名录共布了重点保护野生药材物种名录共64种，其中动物药种，其中动物药14种，主要包括：全靠自给的如麝香、鹿茸、蟾酥等，种，主要包括：全靠自给的如麝香、鹿茸、蟾酥
26、等，部分靠进口的如虎骨、豹骨、牛黄、龟甲、鳖甲等，部分靠进口的如虎骨、豹骨、牛黄、龟甲、鳖甲等，完全靠进口的如犀角、广角、羚羊角、玳瑁等。完全靠进口的如犀角、广角、羚羊角、玳瑁等。1988年，颁布了年，颁布了国家重点保护野生动物名录国家重点保护野生动物名录，1992年年又颁布了又颁布了中华人民共和国野生动物保护实施条例中华人民共和国野生动物保护实施条例，并附有新的国家重点保护野生动物名录，并附有新的国家重点保护野生动物名录，1993年年5月月我国政府颁布了关于禁止虎骨、犀角入药的命令。这我国政府颁布了关于禁止虎骨、犀角入药的命令。这样就从立法方面对保护药用野生动物加以完善，使得样就从立法方面对
27、保护药用野生动物加以完善，使得各项工作有章可循。各项工作有章可循。2023/5/1622此外在八五、九五期间，此外在八五、九五期间，“濒危野生动物药资源保护与开发研究濒危野生动物药资源保护与开发研究”都作为国家科技攻关项目，并给予一定的倾斜。通过积极开展科学都作为国家科技攻关项目，并给予一定的倾斜。通过积极开展科学研究，研制出人工麝香、人工牛黄、人工犀角，山羊角代替羚羊角，研究，研制出人工麝香、人工牛黄、人工犀角，山羊角代替羚羊角，水牛角代替犀角等；在野生变家养方面也取得很大进展，如梅花鹿、水牛角代替犀角等；在野生变家养方面也取得很大进展，如梅花鹿、麝、熊等都人工饲养成功，已成为名贵药材鹿茸、
28、麝香、熊胆的商麝、熊等都人工饲养成功，已成为名贵药材鹿茸、麝香、熊胆的商品主要来源。品主要来源。国家十五、十一五科技支撑计划中也有关于中药资源保护和动物类国家十五、十一五科技支撑计划中也有关于中药资源保护和动物类中药规范化养殖的研究内容。中药规范化养殖的研究内容。根据我国濒危药用动物资源的现状，要想做到真正保护好这部分有根据我国濒危药用动物资源的现状，要想做到真正保护好这部分有限的资源，就必须抓好以下限的资源，就必须抓好以下3个环节：个环节：1、加强相关基础学科的研究，全力提高濒危药用动物的种群数量；、加强相关基础学科的研究，全力提高濒危药用动物的种群数量；2、利用现代先进的生物技术等手段，研
29、究濒危动物的繁殖及个体更新、利用现代先进的生物技术等手段，研究濒危动物的繁殖及个体更新等问题；等问题；3、根据市场需求和资源现状，合理开发利用这部分有限资源。、根据市场需求和资源现状，合理开发利用这部分有限资源。2023/5/1623第二节第二节 动物的基本结构动物的基本结构动物和植物起源于共同的祖先，所有动物都是动物和植物起源于共同的祖先，所有动物都是从单细胞真核生物进化而来。动物体是由细胞从单细胞真核生物进化而来。动物体是由细胞组成的，地球上最早出现的动物是单细胞的，组成的，地球上最早出现的动物是单细胞的，以后随着不断的进化和发展，逐渐变成多细胞以后随着不断的进化和发展，逐渐变成多细胞动物
30、。动物。动物细胞是动物体结构与机能的基本单位。动动物细胞是动物体结构与机能的基本单位。动物细胞物细胞没有质体、液泡与细胞壁没有质体、液泡与细胞壁，其它结构与，其它结构与植物细胞相似。植物细胞相似。2023/5/1624一、动物的组织一、动物的组织 组组织织是是由由形形态态、结结构构和和机机能能相相同同的的细细胞胞集集成成的的细细胞胞群群，以以及及没没有有细细胞胞结结构构的的间间质质互互相相连连接接，共共同同构构成成组组织织。每每种种组组织织各各完完成成一一定定的的机机能能。动动物物体体的的组组织织按按机机能能分分为为四四大大类类，即即上上皮皮组组织织、结缔组织、肌肉组织和神经组织结缔组织、肌肉
31、组织和神经组织。（一）、（一）、上皮组织上皮组织(epithelial tissue)(epithelial tissue)上皮组织是由排列紧密的细胞和少量的细胞间质组成。为上皮组织是由排列紧密的细胞和少量的细胞间质组成。为连续的单层或多层细胞，密集排列成膜状，覆盖在体表和体连续的单层或多层细胞，密集排列成膜状，覆盖在体表和体内各器官、管道、囊、腔的内外表面。向着外界的或腔隙的内各器官、管道、囊、腔的内外表面。向着外界的或腔隙的一面称为游离面，另一面为一层非细胞质的薄膜，称底膜。一面称为游离面，另一面为一层非细胞质的薄膜，称底膜。通过底膜与深层的结缔组织联接。通过底膜与深层的结缔组织联接。20
32、23/5/1625（二）、（二）、结缔组织结缔组织(connective tissue)connective tissue)由排列疏松的多种细胞和大量的细胞间质（包括各种纤由排列疏松的多种细胞和大量的细胞间质（包括各种纤维和基质）构成。细胞间质有液体、胶状体、固体和纤维，维和基质）构成。细胞间质有液体、胶状体、固体和纤维，形成多样化的组织。具有支持、保护、营养、贮藏、修复和形成多样化的组织。具有支持、保护、营养、贮藏、修复和物质运输等多种功能。物质运输等多种功能。2023/5/1626（三三）、肌肌 肉肉 组组 织织(muscular(muscular tissue)tissue)由由高高度度
33、特特化化的的收收缩缩力力强强的的肌肌细细胞胞组组成成，一一般般呈呈纤纤维维状状，故故又又称称肌肌纤纤维维。其其主主要要机机能能是是将将化化学学能能转转变变为为机机械械能能，使使肌肌纤纤维维收收缩缩，肌肌体体进进行行各各种种运运动动。根根据据肌肌细细胞胞的的形形态态和和结结构构不不同同分分为为：横横纹纹肌肌、心肌、斜纹肌和平滑肌。心肌、斜纹肌和平滑肌。2023/5/1627（四）、（四）、神经组织神经组织(nervous tissue)(nervous tissue)由由神神经经细细胞胞（神神经经元元）和和神神经经胶胶质质细细胞胞组组成成。神神经经细细胞胞具具有有高高度度发发达达的的感感受受刺刺
34、激激和和传传导导兴兴奋奋的的能能力力。神神经经胶胶质质细细胞胞有有支支持持、保保护护、营营养养修修复复等等作作用用。神神经经组组织织是是脑脑、脊脊髓髓，以以及及周周围围神神经经系系统统的的基基本本组组成成部部分分。能能接接收收外外界界刺刺激激，发发出出冲冲动动，联联系系骨骨骼骼肌肌和和各各器器官官以协调活动。以协调活动。2023/5/1628二、动物的器官系统二、动物的器官系统 器官（器官（OrganOrgan）：是由几种不同类型的组织联合而成：是由几种不同类型的组织联合而成的，具有一定的形态特征和一定生理机能的结构。的，具有一定的形态特征和一定生理机能的结构。由机能上有密切联系的器官联合在一
35、起，共同完成一由机能上有密切联系的器官联合在一起，共同完成一定的生理机能，称为定的生理机能，称为器官系统器官系统，较高等的脊椎动物的，较高等的脊椎动物的器官系统一般分为十大类：器官系统一般分为十大类：2023/5/1629器官系统器官系统1.皮皮肤肤系系统统 是是指指覆覆盖盖在在动动物物身身体体表表面面的的构构造造，2.骨骨骼骼系系统统 主主要要是是指指它它的的内内骨骨骼骼，分分为为软软骨骨和和硬硬骨骨。3.肌肌肉肉系系统统 是是指指通通过过其其本本身身的的收收缩缩特特性性使使动动物物机机体体进进行行各各种种动动作作的的系系统统。分分为为体体肌肌和和脏脏肌肌两两类类 4.消消化化系系统统执执行
36、行消消化化功功能能的的系系统统称称为为消消化化系系统统。分分为为消消化化道道和和消消化化腺腺。5.呼呼吸吸系系统统 是是指指为为了了维维持持正正常常的的生生命命活活动动而而执执行行气气体体交交换换的的器器官官系系统统。循循环环系系统统包包括括心心脏脏、动动脉脉、静静脉脉、淋淋巴巴管管等等器器官官。行行使使输输送送养养料料、氧氧气气及及废废物物，调调节节内内环环境境及及体体温温等等功功能能。7 7.排排泄泄系系统统排排泄泄器器官官包包括括肾肾、膀膀胱胱、输输尿尿管管等等器器官官。行行使使排排泄泄废废物物功功能能。8.生生殖殖系系统统 具具有有产产生生生生殖殖细细胞胞来来延延续续种种的的生生命命，
37、产产生生动动物物的的新新个个体体功功能能。包包括括生生殖殖器器官官和和附附属属器器官官。9.神神经经系系统统 包包括括中中枢枢神神经经系系统统、外外周周神神经经系系统统以以及及接接受受刺刺激激而而引引起起感感觉觉的的器器官官。1 10 0.内内分分泌泌系系统统包包括括脑脑垂垂体体、甲甲状状腺腺、附附甲甲状状腺腺、肾肾上上腺腺、胰胰岛岛腺腺、胸胸腺腺、性性腺腺等等。2023/5/1630第三节第三节 药用动物的分类概述药用动物的分类概述 地球上生存的动物已达地球上生存的动物已达150万种以上。对动物进行科学万种以上。对动物进行科学分类是为了正确区分物种，了解各种动物在动物界中的分类是为了正确区分
38、物种，了解各种动物在动物界中的地位，探索物种形成的规律，了解动物进化的途径和过地位，探索物种形成的规律，了解动物进化的途径和过程。作为药用动物，虽然数量不多，只有已知动物的千程。作为药用动物，虽然数量不多，只有已知动物的千分之一，但也是动物界的一部分，学习和掌握动物的分分之一，但也是动物界的一部分，学习和掌握动物的分类知识，对于研究和掌握动物类中药、寻找和扩大动物类知识，对于研究和掌握动物类中药、寻找和扩大动物药资源具有重要作用。药资源具有重要作用。动物分类学动物分类学是一门识别动物种类、研究动物系统的是一门识别动物种类、研究动物系统的科学。动物学的分类系统是以动物形态方面或解剖方面科学。动物
39、学的分类系统是以动物形态方面或解剖方面的相似程度为基础的，基本上能反映动物界的自然亲缘的相似程度为基础的，基本上能反映动物界的自然亲缘关系，所以称为自然分类系统。关系，所以称为自然分类系统。2023/5/1631动物的分类是根据动物的分类是根据动物细胞的分化、胚层的形成、体腔的发展、对动物细胞的分化、胚层的形成、体腔的发展、对称的形式、体节的有无、骨骼的性质、附肢的特点及其他各器官称的形式、体节的有无、骨骼的性质、附肢的特点及其他各器官系统的发生、发展而进行的系统的发生、发展而进行的。动物界划分为若干个等级，如。动物界划分为若干个等级，如门、门、纲、目、科、属、种纲、目、科、属、种，而以种为分
40、类的基本单位。，而以种为分类的基本单位。一般将现有动物分为一般将现有动物分为33个门个门(有的分为有的分为30个门或个门或28个门个门)。其中。其中与药用动物有关的有与药用动物有关的有10个门，由低等到高等依次为：个门，由低等到高等依次为：原生动物门原生动物门(Protozoa)，多孔动物门，多孔动物门(Porifera，又称海绵动，又称海绵动物门物门Spongia)，腔肠动物门，腔肠动物门(Coelenterata)，扁形动物门，扁形动物门(Platyhelminthes)，线形动物门，线形动物门(Nemathelminthes)，环节动物门，环节动物门(Annelida)，软体动物门，软体
41、动物门(Mollusca)，节肢动物，节肢动物门门(Arthropoda)，棘皮动物门，棘皮动物门(Echinodermata)，脊索动物脊索动物门门(Chordata)。以上自原生动物门至棘皮动物门的各门动物都没有脊索以上自原生动物门至棘皮动物门的各门动物都没有脊索(或脊或脊椎椎)，故统称无脊索动物，故统称无脊索动物(或无脊椎动物或无脊椎动物)。表表12-1 动物界的分门动物界的分门 原生动物原生动物 1.原生动物门原生动物门 Protozoa 2.海绵动物门海绵动物门 Spongia(多孔动物门多孔动物门)(Porifera)3.腔肠动物门腔肠动物门 Coelenterata 4.栉水母动
42、物门栉水母动物门 Ctenophora动物界动物界 5.扁形动物门扁形动物门 Platyhelminthes 6.纽形动物门纽形动物门 Nemertinea 7.线形动物门线形动物门 Nemathelminthes 8.棘头动物门棘头动物门 Acanthocephala 9.环节动物门环节动物门 Annelida 无脊椎动物无脊椎动物 后生动物后生动物 10.软体动物门软体动物门 Mollusca 11.节肢动物门节肢动物门 Arthropoda 12.苔藓动物门苔藓动物门 Bryozoa 13.腕足动物门腕足动物门 Brachiopoda 14.帚虫动物门帚虫动物门 Phoronida 15
43、.毛颚动物门毛颚动物门 Chatognatha 16.棘皮动物门棘皮动物门 Echinodermata 17.须腕动物门须腕动物门 Pogonophora 18.半索动物门半索动物门 Hemichordata 19.脊索动物门脊索动物门 Chordata 脊椎动物脊椎动物 2023/5/1633药用关系密切的动物门简介药用关系密切的动物门简介 现将具药用动物较多的几个主要动物门的基本特征介绍如下：现将具药用动物较多的几个主要动物门的基本特征介绍如下：(一一)多孔动物门多孔动物门 为最原始、最低等的多细胞动物。体形多数不对称或辐射对称，为最原始、最低等的多细胞动物。体形多数不对称或辐射对称，体表
44、多孔体表多孔(故名多孔动物故名多孔动物)，体壁由钙质或硅质的骨针或类蛋白质的，体壁由钙质或硅质的骨针或类蛋白质的海绵丝所支持，无器官系统和明显的组织，具特有的水沟系。海绵丝所支持，无器官系统和明显的组织，具特有的水沟系。全为全为水生，营固着生活水生，营固着生活。药用动物如脆针海绵。药用动物如脆针海绵。2023/5/1634(二二)腔肠动物门腔肠动物门 为低等后生动物。为低等后生动物。体形辐射对称，具内外两胚层，体形辐射对称，具内外两胚层，有原始消化腔，有口无肛门，行细胞外和细胞内消化。有原始消化腔，有口无肛门，行细胞外和细胞内消化。有组织分化，具原始的肌肉结构和原始的神经系统有组织分化，具原始
45、的肌肉结构和原始的神经系统(神经网神经网)，有刺细胞。，有刺细胞。有骨骼时，为钙质或角质。有骨骼时，为钙质或角质。全全为水生，营固着或漂浮生活为水生，营固着或漂浮生活。药用动物如海蜇、珊瑚。药用动物如海蜇、珊瑚等。等。2023/5/1635(三三)环节动物门环节动物门 为真体腔动物，是为真体腔动物，是高等无脊椎动物的开端高等无脊椎动物的开端。体圆柱形或扁平形，由相。体圆柱形或扁平形，由相似的环节似的环节(体节体节)组成。组成。具三胚层具三胚层。除蛭纲外有真体腔及闭管式循环系。除蛭纲外有真体腔及闭管式循环系统，统，多数具运动器官刚毛或疣足多数具运动器官刚毛或疣足，消化道发达，有口和肛门消化道发达
46、，有口和肛门，具有排，具有排泄器官后肾管，有链状神经系统。多为自由生活。药用动物如蚯蚓、泄器官后肾管，有链状神经系统。多为自由生活。药用动物如蚯蚓、水蛭等。水蛭等。2023/5/1636(四四)软体动物门软体动物门 除腹足纲外体形一般都是除腹足纲外体形一般都是左右对称左右对称，体不分节而具次生体腔。，体不分节而具次生体腔。身身体柔软，由头、足、内脏团三部分组成体柔软，由头、足、内脏团三部分组成，且被体壁延伸而成的外套，且被体壁延伸而成的外套膜覆盖，并由它分泌出膜覆盖，并由它分泌出1 1个或个或2 2个保护柔软体部的石灰质贝壳。个保护柔软体部的石灰质贝壳。消化消化道完全，有心脏及血管道完全，有心
47、脏及血管，除头足纲外为开放式循环，有栉状鳃或类，除头足纲外为开放式循环，有栉状鳃或类似肺的构造，为专司呼吸的器官。似肺的构造，为专司呼吸的器官。多为水生，少数陆生多为水生，少数陆生。药用动物。药用动物如珍珠贝、牡蛎、乌贼等。如珍珠贝、牡蛎、乌贼等。o 软体动物是动物界第软体动物是动物界第2 2大门，已知的种类有十万余种，动物种大门，已知的种类有十万余种，动物种数仅次于节肢动物门。数仅次于节肢动物门。2023/5/1637o(五五)节肢动物门节肢动物门 身体多有头部、胸部、腹部的区分，附肢常分节，体表被有身体多有头部、胸部、腹部的区分，附肢常分节，体表被有几丁质外骨骼，生长发育过程需蜕皮，肌肉为
48、横纹肌，常成束，几丁质外骨骼，生长发育过程需蜕皮，肌肉为横纹肌，常成束，消化系统完整，口器适于咀嚼或吸吮，形式多样。体腔为混合腔，消化系统完整，口器适于咀嚼或吸吮，形式多样。体腔为混合腔，循环系统为开放式，用鳃、气管或是肺司呼吸。水生或陆生。循环系统为开放式，用鳃、气管或是肺司呼吸。水生或陆生。o 节肢动物门为动物界中最大的一门，种类繁多，约占已知动物节肢动物门为动物界中最大的一门，种类繁多，约占已知动物种类的种类的85。它们分布极广，具有高度的适应性。一般分。它们分布极广，具有高度的适应性。一般分3个亚个亚门、门、7个纲。其中药用价值较大的个纲。其中药用价值较大的4个纲为甲壳纲、蛛形纲、多足
49、个纲为甲壳纲、蛛形纲、多足纲、昆虫纲，纲、昆虫纲，以上以上4纲中，又以昆虫纲种类最多，药用种类也最纲中，又以昆虫纲种类最多，药用种类也最多。昆虫纲动物是动物界中最繁盛的一个类群，全世界已知昆虫多。昆虫纲动物是动物界中最繁盛的一个类群，全世界已知昆虫在一百万种以上，占节肢动物的在一百万种以上，占节肢动物的90以上。以上。2023/5/16386.6.棘棘皮皮动动物物门门 成成体体为为辐辐射射对对称称，幼幼体体则则两两侧侧对对称称。体体表表有有许许多多棘棘状状突突起起。体体腔腔发发达达，体体腔腔的的一一部部分分形形成成独独有有的的水水管管系系统统，另另一一部部分分形形成成围围血血系系统统。在在发发
50、育育过过程程中中有有原原口口（肛肛门门）及及后后口口（口口），故故属属无无脊脊索动物中后口动物类群。如海参、海胆等。索动物中后口动物类群。如海参、海胆等。2023/5/16397.7.脊脊索索动动物物门门 有有脊脊索索或或由由分分节节的的脊脊柱柱取取代代。中中枢枢神神经经系系统统呈呈管管状状，在在高高等等种种类类中中神神经经管管分分化化为为脑脑和和脊脊髓髓两两部部分分。消消化化管管前前端端咽咽部部的的两两侧侧有有咽咽鳃鳃裂裂，在在低低等等水水生生种种类类中中终终生生存存在在，在在高高等等种种类类中中只只见见于于某某些些幼幼体体和和胚胚胎胎时时期期，随随后后完完全全消消失失。此此外外，本本门门动