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1、海南省2022-2023学年高三高考全真模拟卷（一）生物试题学校:姓名：班级：考号：一、单选题1.下列有关细胞的叙述，错误的是（）A.没有核膜和染色体的细胞不一定是原核细胞B.在多细胞生物体内，细胞是构成组织的组分C.可根据有无细胞壁区分酵母菌细胞和蓝细菌细胞D.细胞是一个由各种组分相互配合而组成的复杂系统2.为探究种植蕃茄时施用锌肥的最佳浓度范围，科研人员将多株长势相同的番茄幼苗均分为8 组，分别喷施不同浓度的硫酸锌溶液，结果如图所示（不考虑SO&2-对实验结果的影响）。下列有关叙述错误的是（）啷也坏咪硫酸锌溶 液浓度（m g l）A.锌元素属于番茄生长所必需的微量元素B.实验中栽培各组番茄
2、幼苗时所使用的土壤基质应相同C.硫酸锌溶液浓度过高会降低番茄植株的果实产量D.由实验结果分析，施用硫酸锌溶液的最佳浓度范围是1276mg/L3.研究发现，在温度下降时，植物体内淀粉水解成可溶性糖的反应比较旺盛，所以越冬植物体内淀粉含量减少，可溶性糖含量增多。下列相关分析错误的是（）A.淀粉是一种多糖，需水解为单糖才能被人体细胞吸收B.可溶性糖增多可提高细胞液浓度，使细胞内溶液冰点降低C.温度下降时，植物细胞中结合水/自由水的值减小，有利于提高植物的抗冻性D.某些蔬菜在霜冻后食用品质更佳可能与其中可溶性糖含量增多有关4.胰脂肪酶是水解食脂肪最重要的酶，由胰腺腺泡细胞分泌。下列关于脂肪、胰脂肪酶以
3、及控制该酶合成的基因的说法，正确的是（）A.脂肪是人体细胞进行生命活动所需要的主要能源物质B.胰脂肪酶可以催化脂肪水解为一分子甘油和三分子脂肪酸C.胰脂肪酶以及控制该酶合成的基因的基本组成单位都不能继续进行水解D.脂肪、胰脂肪酶都是以碳链为骨架的生物大分子5.下列实验操作中，不会导致实验失败的是（）A.检测蛋白质时，将 NaOH溶液与CuS04溶液混合后再加到样液中B.检测还原糖实验中，选择糖分含量较高的西瓜汁作为实验材料C.在观察组胞质的流动实验中，以叶绿体的运动作为细胞质流动的标志D.检测花生子叶中的脂肪时，用苏丹HI染液染色后用清水反复清洗以洗去浮色6.如图表示高尔基体的结构，其靠近细胞
4、核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面，膜的厚度和化学成分逐渐发生改变，下列有关叙述错误的 是（）A.高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从成熟面向形成面转运B.形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似C.与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多D.在细胞的囊泡运输中，高尔基体起着重要的交通枢纽作用7.如图为某实验小组在进行观察植物细胞的质壁分离及复原实验时显微镜下的两个视野，整个实验过程中细胞均具有活性。下列相关叙述正确的是（）A.若将细胞置于清水中，则能观察到由甲一乙的动态过程B.细胞处于甲状态时，不存在水分子的跨膜运
5、输C.若外界溶液是KNCh溶液，则可能会观察到甲乙一甲的动态变化D.甲一乙变化的原因之一是结构的伸缩性大于原生质层8.光敏蛋白ChR2是一种离子通道蛋白，且能接受光信号。科研人员将从绿藻细胞膜试卷第2 页，共 8 页中提取的ChR2导入线虫细胞的细胞膜上，发现在蓝光照射时，大量阳离子会通过该蛋白顺浓度梯度进入细胞，进而引起线虫肌肉强烈收缩。下列有关叙述错误的是（）A.绿藻细胞合成ChR2的过程中有水产生B.绿藻细胞膜和线虫细胞膜的基本支架均为磷脂双分子层C.绿藻中ChR2接受光信号的过程可体现细胞膜的信息交流功能D.光照可为这些阳离子进入线虫细胞提供能量9.下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（
6、）A.ATP中一定含有特殊的化学键，酶中一定含有肽键B.酶的合成不需要醯的催化，但需要ATP提供能量C.酶和ATP均只能在细胞内发挥作用D.细胞内ATP与 ADP之所以能快速转化，依赖于酶的高效性1 0.下列有关酵母菌和乳酸菌的细胞呼吸的叙述，错误的是（）A.酵母菌进行无氧呼吸时，葡萄糖中的大部分能量存留在酒精中B.酵母菌进行有氧呼吸时，H 与 02的结合发生于第三阶段C.酸奶胀袋是乳酸菌进行无氧呼吸所产生的气体造成的D.乳酸菌进行无氧呼吸时只在第一阶段生成少量的ATP11.叶是植物进行光合作用的主要器官，某生物兴趣小组选择三种类型的玉来幼苗（正常苗、白化苗、黄化苗）的叶片进行色素的提取和分离
7、，下列有关叙述正确的是（）A.叶片中的光合色素易溶解于水中B.叶片中的光合色素均主要吸收红光C.三种叶片中的色素分离后，各滤纸条上色素带的数量可能不同D.利用层析液对叶片中的色素进行分离时，振荡可加快分离速度1 2.如图表示在最适温度下，某研究小组测得的密闭装置内随光照强度的变化，某植株02释放速率的变化情况。下列有关分析错误的是（）.02释放速率（相对值）h2 U-lllll.7 2 3 4 5 6 7 8 光照强度（相对值）A.当光照强度为1 时，叶肉细胞中产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体B.当光照强度为2 时，叶肉细胞产生的02量与其细胞呼吸消耗的02量相等C.在一定范围内，
8、随着光照强度的增强，单位时间内释放的02量逐渐增加D.当光照强度超过7 时，C02浓度可能是限制02释放速率的因素13.细胞呼吸和光合作用的原理在生活和生产中得到了广泛的应用。下列有关叙述错误的 是（）A.制作馒头、面包和酿酒都主要利用了酵母菌在无氧条件下进行的无氧呼吸B.适当松土可以增强小麦根部细胞的有氧呼吸，以利于其对矿质元素的吸收和利用C.连续阴天时，大棚中白天适当补光，夜晚适当降低温度，可提高作物产量D.大田种植玉米时应做到合理密植，同时适时地追施农家肥以提高作物产量14.如图为某同学在观察洋葱根尖分生区组织细胞的有丝分裂时所绘制的图像。下列相关叙述正确的是（）A.显微镜下可观察到一个
9、细胞依次经历四个阶段B.统计显微镜下多个视野内的细胞，其中处于状态的细胞数目最多C.表示有丝分裂中期，可在细胞中清晰观察到染色体和赤道板D.制作该实验的临时装片时，酒精既用于解离，还用于染色后的漂洗1 5.骨髓间充质干细胞是干细胞家族的重要成员，研究发现某些中药能诱导骨髓间充质干细胞向心肌细胞分化，从而用于心血管疾病的治疗。下列相关叙述正确的是（）A.骨髓间充质干细胞向心肌细胞分化的过程中遗传物质发生改变B.干细胞均是未分化的细胞，具有分裂和分化能力C.骨髓间充质干细胞分化为心肌细胞，此过程体现了细胞的全能性D.与骨髓间充质干细胞相比，心肌细胞的形态、结构和功能均发生改变试卷第4 页，共 8
10、页二、综合题16.细胞内的生物大分子均具有重要的生理功能。请据图回答下列问题;功能T自成细胞结构俾 七一能源物质一携带遗传信息(1)图中d 为,除图示功能外，该 物 质 还 具 有(答 出 2 点)功能，不同单体a之间的区别在于 o(2)若 e 是人体细胞内的重要储能物质，当血糖浓度降低时，e 可分解产生葡萄糖及时补充，则其主要分布在_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 中。人体内可升高血糖的胰高血糖素是由细胞分泌的。(3)若某生物是一种病毒，则其含有的f 是,f 在生物体的 中具有重要作用。17.线粒体中维持正常的钙离子浓度对脂肪合成具有重要作用，其作用机理如图所示。请回答下列问题：(
11、1)对于哺乳动物，脂肪除是储能物质外，还具有的其他作用有 o(2)脂肪在脂肪细胞中以大小不一的脂滴形式存在，推测包裹脂肪的脂滴膜最可能由(填“单”或“双“)层磷脂分子构成，原因是。(3)已知内质网具有储存Ca2+的功能，由图分析可知，细胞质基质中的Ca2+通过方式进入内质网中。内质网中Ca?+不足会导致线粒体中Ca2+缺乏，进而导致 的合成量减少，使脂肪合成受到影响。(4)研究发现肥胖人群中蛋白N常处于关闭状态，请根据图示机制，提出一条治疗肥胖的可能思路：。1 8.苹果汁美味可口，营养丰富。在苹果汁加工过程中，褐变现象严重影响了果汁的色泽、口感。研究表明，苹果汁褐变是由苹果细胞中的多酚氧化酶(
12、P P O)催化无色多酚物质氧化为醍类物质，醍类物质聚合产生属色素导致的。寻找抗褐变剂以防止果汁加工过程中发生褐变，已成为目前研究的热点。请回答下列相关问题：(l)PPO能催化多酸物质氧化为醯类物质，其催化机理是。(2)研究人员将新鲜苹果洗净、切块，并在冰浴条件下快速研磨、过滤、囹心后得到PPO提取液。上 述 操 作 要 在 低 温 条 件 下 进 行 的 原 因 是。(3)已知L 一半胱氨酸和柠檬酸是两种抗褐变剂。科研人员将不同浓度的上述两种物质分别加入到PPO提取液中，3(TC水溶恒温后，测定并得到PPO相对酶活性，结果如图。:蔚忘炙我我府1半胱气做浓夜柠惊儆浓世(mmol/L)酶活性指的
13、是 o上 述 实 验 的 自 变 量 是。由图中结果可知，在苹果汁加工过程中，选用 作为抗褐变剂效果可能更好。除抗褐变效果外，在 果 汁 加 工 中 选 择 抗 褐 变 剂 时 还 应 该 考 虑 的 因 素 有 (答出2种)。1 9.为了给小麦的栽培管理及耐盐品种的选育提供理论依据，某科研小组探究了盐胁迫对不同小麦幼苗光合作用的影响。他们通过水培法测定比较不同浓度Na。处理下，陇春2 7号和线春30号小麦幼苗的叶绿素含量及光合指标，结果如表所示，假设两品种小麦幼苗的呼吸速率相等且在实验过程中小麦幼苗的呼吸作用不受影响。请分析回答下列问题：品种处理叶绿素a(mg-g-1)叶绿素b(mg-g1)
14、蒸腾速率气孔导度(mmobm.s1)净光合速率陇CK1.100.244.39322.832.74试卷第6页，共8页春27号25mmol-LdNaCl1.140.253.13203.562.28100mmol-LdNaCl1.250.282.85182.561.46200mmolLNaCl1.070.232.47160.711.14陇春30一 号.CK1.070.233.58244.493.1725mmol-LNaCl1.110.252.75221.302.63100mmolLdNaCl1.190.282.72208.462.12200mmolLNaCl1.060.221.8195.091.31
15、(1)陇春27号小麦幼苗在25 mmol-L NaCl处理下，叶绿体产生的氧气的去向有;与对照组相比，该条件下小麦幼苗的净光合速率下降的原因可能是该处理影响了光合作用的 阶段，导致有机物的合成量减少。(2)随着N aC l浓度的增加，两种小麦幼苗的叶绿素含量均呈_ _ _ _ _ _ _ _ _ _的趋势，其原因可能是。为降低培养液中NaCl浓度逐渐增加对小麦幼苗细胞内水分含量的影响，小麦 幼 菌 发 生 的 生 理 反 应 是。(3)在 200 mmolL NaCl处理下，两种小麦幼苗的叶绿素总量相差不大，陇春3 0 号小麦幼苗的蒸腾速率和气孔导度都低于陇春27号小麦幼苗，但陇春30号小麦幼
16、苗的净光合速率较高。其原因可能是。2 0.科学家研究了药物X 和 dATP(d 表示脱氧)与海拉细胞(一种癌细胞)凋亡的关系，结果如图所示。请回答下列问题：药物X用量(mg)一二二一一一一二二o)oooooO2086421X1咪联-U要吧(1)细胞凋亡是指 的过程。(2)已知dATP与ATP的分子结构相似，则dATP含有 个磷酸基团，其脱去全部磷基团后得到的是由 结合而成的物质。(3)据图分析，无dATP时，药物X对 海 拉 细 胞 的 促 凋 亡 效 果 很 (填“差”或“好”)，有dATP时，随着,其促进海拉细胞凋亡的效果逐渐变好。(4)进一步研究发现，有dATP存在的条件下，药物X能够抑
17、制ATP合成酶的活性，推测药物X促进海拉细胞凋亡的原因是。试卷第8页，共8页参考答案：1.C【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的细胞核。细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。【详解】A、没有核膜和染色体的细胞不一定是原核细胞，如哺乳动物成熟红细胞，A 正确；B、在多细胞生物体内，相同结构和功能的细胞构成组织，B 正确；C、酵母菌细胞和蓝细菌细胞都有细胞壁，不能根据有无细胞壁区分酵母菌细胞和蓝细菌细胞，
18、C 错误；D、细胞是生命活动的结构单位和功能单位，是由各种组分相互配合构成的复杂的系统，D正确。故选C。2.D【分析】分析柱形图：图示为锌肥施用量与番茄果实产量的关系图，硫酸锌溶液的浓度在Omg/L 16mg/L时，随着硫酸锌溶液浓度的升高，果实产量逐渐增多；硫酸锌溶液的浓度在 16mg/L时，果实产量最高；硫酸锌溶液的浓度在16mg/L 28mg/L时，随着硫酸锌溶液浓度的升高，果实产量逐渐减少。【详解】A、锌元素属于番茄生长所必需的微量元素，A 正确；B、该实验的自变量是硫酸锌溶液的浓度，各组番茄幼苗时所使用的土壤基质为无关变量，各组应该相同，B 正确；C、硫酸锌溶液浓度为28m g/L,
19、平均果实产量小于硫酸锌溶液浓度为Omg/L时的平均果实产量，因此硫酸锌溶液浓度过高会降低番茄植株的果实产量，C 正确；D、由实验结果分析，果实产量在硫酸锌溶液的浓度12mg/L 20mg/L时产量较高，故施用硫酸锌溶液的最佳浓度范围是1220mg/L,D 错误。故选D。3.C【分析】提高细胞液的浓度会导致植物的结冰温度降低，故在抗寒过程中，淀粉水解为可溶性糖增多，同时植物通过呼吸作用消耗的糖分减少，细胞中积累的糖分增多，细胞液的浓度提高，植物的抗寒能力增强。答案第1 页，共 10页【详解】A、淀粉是一种多糖，多糖不能直接被人体吸收，需水解为单糖才能被人体细胞吸收，A 正确；B、可溶性糖增多可提
20、高细胞液浓度，使细胞内自由水减少，溶液冰点降低，不易结冰，B正确；C、温度下降时，植物细胞中结合水/自由水的值增加，有利于提高植物的抗冻性，C 错误;D、某些蔬菜在霜冻后食用品质更佳可能与其中淀粉分解为可溶性糖，使可溶性糖含量增多有关，D 正确。故选C。4.B【分析】脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油缩合而成，脂肪是良好的储能物质。多糖、蛋白质和核酸属于生物大分子。【详解】A、人体细胞进行生命活动所需要的主要能源物质是糖类，脂肪是良好的储能物质，A 错误；B、胰脂肪酶可以催化脂肪水解为一分子甘油和三分子脂肪酸，B 正确；C、胰脂肪酶的基本单位是氨基酸，不能继续水解，而控制该能合成的基因的基本组成单
21、位是脱氧核糖核甘酸，可继续水解形成磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，C 错误；D、脂肪不是生物大分子，D 错误。故选B5.C【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为破红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩版试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹HI染 液（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】A、用双缩胭试剂鉴定蛋白质时需要先加入时NaOH溶液，摇匀后再加入CuSCU溶液，A 错误；B、还原糖鉴定时，不宜选用西瓜汁作为实验材料，因为
22、西瓜汁是红色，本身的色素会干扰实验结果，B 错误；C、叶绿体悬浮在细胞质中，故观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志，C 正确；D、检测花生子叶中的脂肪时，用苏丹III染液染色后需用酒精洗去浮色，D 错误。答案第2 页，共 10页故选c。6.A【分析】生物膜之间是相互联系、相互转化的，内质网形成小泡与高尔基体融合，所以形成面与内质网相似;高尔基体形成小泡与细胞膜融合,分泌物质，所以成熟面与细胞膜更相似。【详解】A、高尔基体靠近细胞核的一面称为形成面，面向细胞膜的一面称为成熟面，因此高尔基体可接收来自内质网的蛋白质，并将其从形成面向成熟面转运，A 错误；B、高尔基体的形成面可接
23、受来自内质网的囊泡，其成熟面形成囊泡运输到细胞膜，因此形成面膜的厚度和化学成分可能与内质网膜相似，而成熟面可能与细胞膜相似，B 正确；C、唾液腺细胞可合成分泌唾液淀粉酶，与口腔上皮细胞相比，分泌功能较强，因此唾液腺细胞中高尔基体的数量可能较多，C 正确；D、囊泡是往返细胞膜与高尔基体、内质网之间的运输工具，高尔基体在其运输过程中是交通枢纽，D 正确。故选Ao7.C【分析】植物细胞处于高浓度的外界溶液中会通过渗透作用失水，发生质壁分离现象，此时原生质体的体积变小，其细胞液与外界溶液浓度差越大，则单位时间内失水量越多，原生质体的体积变小越明显，最终原生质体的体积越小。【详解】A、若将细胞置于清水中
24、，细胞吸水，能观察到乙到甲过程，A 错误；B、甲状态有水分子跨膜运输，B 错误；C、细胞置于一定浓度的足量的KN03溶液中，细胞会发生质壁分离，原生质体体积缩小，但由于K+和 N03一不断被吸收进入细胞，使细胞液浓度增大而吸水，细胞发生自动复原，原生质体体积又恢复正常，因此可能会观察到甲一乙一甲的动态变化，C 正确；D、甲一乙变化的原因之一原生质层伸缩性大与细胞壁，D 错误。故选C。8.D【分析】离子通道蛋白是膜蛋白其合成即运输过程类似于分泌蛋白。协助扩散为顺浓度梯度运输，不需要消耗能量，但需要载体蛋白运输。【详解】A、光敏蛋白ChR2是由氨基酸脱水缩合形成的，故合成ChR2的过程中有水产生，
25、A 正确；B、生物膜的基本支架均为磷脂双分子层，B 正确；答案第3 页，共 10页C、科研人员将从绿藻细胞膜中提取的ChR2导入线虫细胞的细胞膜上，蓝光照射时，大量阳离子会通过该蛋白顺浓度梯度进入细胞，进而引起线虫肌肉强烈收缩。说明绿藻中ChR2接受光信号并能传递信息，引起相应细胞变化，因此该过程可体现细胞膜的信息交流功能，C正确；D、大量阳离子会通过该蛋白顺浓度梯度进入细胞，不消耗能量，D错误。故选D。9.D【分析】1、ATP的结构式及各组分的含义：ATP的结构式可简写成A-P P P,式中A代表腺首，T代表3个，P代表磷酸基团，代表特殊的化学键；通常断裂和合成的是第二个特殊的化学键。一个A
26、TP分子中含有一个腺甘、3个磷酸基团、2个特殊的化学键；ATP的一个特殊的化学键水解，形成ADP（二磷酸腺昔），两个特殊的化学键水解，形成AMP（一磷酸腺昔）。2、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的；酶大多数是蛋白质，少数为RNA。【详解】A、大多数酶是蛋白质，蛋白质中一定含有肽键；少数酶是RNA,RNA中不含肽键，故ATP中一定含有特殊的化学健，酶中不一定含有肽键，A错误；B、绝大多数酶为蛋白质，少数酶为R N A,蛋白质和RNA的合成需要酶的催化，故酶的合成需要酶的催化，同时酶的合成消耗能量，需要ATP提供能量，B错误；C、只要条件适宜，酶和ATP在
27、细胞内外都能发挥作用，C错误；D、酶的催化效率大约是无机催化剂的IO1（/3倍，具有高效性，故细胞内ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用的高效性，D正确。故选D。10.C【分析】1、酵母菌既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，在有氧条件可以将葡萄糖彻底分解成CO2和H2O,在无氧条件下将葡萄糖分解成酒精和CO22、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸。【详解】A、无氧呼吸时，葡萄糖中的大部分能量存留在酒精中，只释放少量的能量，A正确；B、有氧呼吸时，由与氧的结合，属于有氧呼吸的第三阶段，该阶段发生在线粒体内膜上进答案第4页，共10页行，释放大量能量
28、，B 正确；C、乳酸菌无氧呼吸不产生二氧化碳，酵母菌无氧条件能产生酒精和二氧化碳，出现涨袋现象，C 错误；D、乳酸菌进行无氧呼吸时，只有第一阶段生成少量A T P,第二阶段不产生能量，大部分能量储存在乳酸中，D 正确。故选C。11.C【分析】白化苗是指叶片中不含有叶绿素的植物幼苗，由于不能进行光合作用合成有机物,因此不能正常生长。黄花苗中叶绿素含量减少。【详解】A、光合色素易溶于有机溶剂，不易溶于水，A 错误；B、叶片中的光合色素包括叶绿素和类胡萝卜素，叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，B 错误；C、白化苗不含叶绿素，正常苗含有四种光合色素，因此三种叶片中的色素分离后，各滤
29、纸条上色素带的数量可能不同，C 正确；D、分离绿叶中色素时，滤纸条插入层析液后不能振荡，不能让滤纸条上的色素带接触层析液，D 错误。故选C。12.B【分析】光照强度为0 时，吸收的02可表示呼吸速率，光照强度为2 时，既不吸收，也不释放氧气，该光照强度为光补偿点，光照强度为6 时，达到了最大光合速率。【详解】A、当光照强度为1时，叶肉细胞既可以进行光合作用，也能进行呼吸作用，细胞中产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体，A 正确；B、当光照强度为2 时，既不吸收、也不释放氧气，该植株产生的02量与其细胞呼吸消耗的。2量相等，即叶肉细胞光合作用产生的氧气量等于叶肉细胞呼吸作用消耗的氧气量+
30、其他细胞呼吸作用消耗的氧气量，而叶肉细胞产生的O2量大于其细胞呼吸消耗的0 2量,B错误；C、由图可知，在光照强度小于6 时，随着光照强度的增强，单位时间内释放的0 2量逐渐增加，C 正确；D、当光照强度超过7 时，氧气释放速率不再增加，则 C02浓度可能是限制02释放速率的因素，D 正确。故选B答案第5 页，共 10页13.A【分析】影响细胞呼吸的因素主要有温度、氧气浓度（二氧化碳浓度、氮气浓度等）、水分等，在保持食品时，要抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低温、低氧和一定湿度的环境。【详解】A、馒头、面包的发面过程是利用酵母菌的有氧呼吸产生二氧化碳，二氧化碳的排出造成面包
31、馒头的疏松、酿酒是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精，A 错误；B、适当松土可以增加氧气含量，增强呼吸，为矿质元素的吸收和利用无机盐（主动运输）提供更多的能量，B 正确；C、夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照（增强光合作用，加快有机物的合成），夜晚适当降低温度（减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗），可提高作物产量，C 正确；D、合理密植可充分利用光照，增施农家肥可增强土壤微生物有氧呼吸产生大量C02浓度,以增强光合作用强度，提高暗反应提高作物产量，D 正确。故选Ao14.B【分析】据图分析，为有丝分裂后期，为有点丝分裂中期，为有丝分裂后期，为有丝分裂间期。【详解】A、观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验的过程中
32、，细胞都己死亡，不会观察到一个细胞依次经历四个阶段，A 错误；B、由于在一个细胞周期中，分裂间期所处的时间占95%左右，所以处于分裂间期的细胞最多，B 正确；C、观察有丝分裂中期的细胞，可清楚地看到染色体，而赤道板不是事实存在的结构，C 错误；D、制作洋葱根尖临时装片时，酒精和盐酸的混合液可用于解离，使组织中的细胞相互分离开来，并起到固定细胞的作用，漂洗用清水，D 错误。故选Bo15.D【分析】细胞分化的概念：在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化过程遗传物质不变，只是基因选择性表达的结果。【详解】A、细胞分化的实质是基因选择性表达，骨髓间充质干细
33、胞向心肌细胞分化的过程中遗传物质不发生，A 错误；答案第6 页，共 10页B、干细胞不都是未分化的细胞，如造血干细胞己经经过了分化，B错误；C、骨髓间充质干细胞分化为心肌细胞，没有形成个体，不能体现细胞的全能性，C错误；D、与骨髓间充质干细胞相比，心肌细胞已经经过了分化，细胞的形态、结构和功能均发生改变，D正确。故选D.16.(1)蛋白质 运输、信息传递、防御 R基的不同肝 脏 胰 岛A(3)DNA或RNA 遗传、变异和蛋白质的生物合成【分析】题图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示，生物大分子d具有构成细胞的结构物质、催化等功能，据此判断为蛋白质，单体a是氨基酸，元素X为N；生物大分子f是
34、遗传信息的携带者，据此判断f为核酸，c是核甘酸，元素Y为P。(1)生物大分子d具有构成细胞的结构物质、催化等功能，据此判断为蛋白质，蛋白质除可行使上述功能外，还具有免疫、调节生命活动、运输等功能。a是氨基酸，不同氨基酸之间的差别在于R基不同。(2)若e是人体细胞内的重要储能物质，当血糖浓度降低时，e可分解产生葡萄糖及时补充，则e为糖原，其主要分布在肝脏中。胰高血糖素是由胰岛A细胞分泌的。病毒只含有一种核酸DNA或RNA。f是核酸，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。17.(1)保温、缓冲和减压(2)单 构成膜结构的磷脂分子头部亲水，尾部疏水，因此尾部聚集在一起形成疏水区有利于
35、脂肪稳定储存(3)主 动 运 输 柠 檬 酸(4)通过药物激活蛋白N,促进线粒体中的Ca2+释放，从而减少脂肪的合成【分析】据图可知，钙离子可通过蛋白A进入内质网，线粒体内的钙离子可通过蛋白N进入细胞质基质。答案第7页，共10页【详解】(1)脂肪除作为良好的储能物质以外，还有缓冲减压和保温的作用。(2)磷脂分子具有疏水的尾部和亲水的头部，而脂肪细胞内的环境是水溶液，所以脂滴膜中的磷脂分子呈“头部”向外与细胞质基质接触、“尾部”向内与脂肪接触，因此是单层磷脂分子。(3)由图分析可知，细胞质基质中的C a 2+通过蛋白A协助并消耗能量进入内质网，因此运输方式为主动运输。内质网中C a 2+不足会导
36、致进入线粒体中的C a?+减少，进而导致丙酮酸转化形成的柠檬酸减少，使脂肪合成受到影响。(4)蛋 白N关闭会导致线粒体内钙离子增加，促进柠檬酸的形成，从而形成脂肪增加，因此可通过药物激活蛋白N,促进线粒体中的C a 2+释放，从而减少脂肪的合成，以达到治疗肥胖的目的。1 8.(l)P P O可降低多酚物质氧化为酚类物质这一化学反应的活化能(2)低温下酶的活性较低，但空间结构稳定。在适宜温度下能恢复活性(3)酶催化特定化学反应的能力抗褐变剂的种类和浓度 L 半 胱 氨 酸 抗 褐 变 剂的安全性、对果汁口感的影响、对果汁营养价值的影响等【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数
37、酶是蛋白质，极少数酶是 R N A。2、酶的作用机理：能够降低化学反应的活化能。3、影响酶活性的因素主要是温度和p H,在 最 适 温 度(p H)前，随 着 温 度(p H)的升高，酶活性增强；到达最适温度(p H)时，酶活性最强；超过最适温度(p H)后，随着温度(p H)的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、p H过高或过低都会使酶变性失活。(1)酶能够降低化学反应的活化能，故P P O能催化多酸物质氧化为醍类物质的催化机理是P P O可降低多酚物质氧化为酚类物质这一化学反应的活化能。(2)醐的作用条件温和，易受温度影响，在低温条件下酶的活性受抑制，但酶的空间结构稳定，且在
38、适宜温度下酶的活性可恢复，故酶适宜低温处理。(3)酶活性指的是酶催化特定化学反应的能力。实验的自变量是抗褐变剂的种类和浓度，添加答案第8页，共1 0页L-半胱氨酸后的OPP相对酶活性下降更显著，可更有效防止酶促褐变，故在枸杞鲜果果汁加工过程中，选用L-半胱氨酸处理效果更好。除抗褐变效果外，在果汁加工中选择抗褐变剂时还应该考虑的因素抗褐变剂的安全性、对果汁口感的影响、对果汁营养价值的影响等。19.(1)扩散到线粒体中和细胞外暗反应(2)先上升后下降 低浓度盐处理下，植物为了抵抗盐胁迫，加快叶绿素的合成或减少叶绿素的分解；高浓度盐处理可能破坏了细胞的结构，导致叶绿素合成减少或分解速度加快通过降低气
39、孔导度来降低蒸腾速率(3)陇春30号小麦幼苗参与固定二氧化碳的酶的活性较强【分析】据题干与表格数据分析，自变量为小麦幼苗品种、不同浓度NaCl溶液，因变量为叶绿素a 含量、叶绿素b 含量、蒸腾速率、净光合速率、气孔导度。总光合速率=净光合速率+呼吸速率。(1)陇春27号小麦幼苗在25 mmol-L-lNaCl处理下，净光合速率大于0,故产生的氧气一部分扩散到线粒体用于自身的有氧呼吸，一部分扩散到细胞外。与对照组相比，该条件下净光合速率下降，原因是该处理下植物气孔导度减小，二氧化碳进入减少，导致暗反应二氧化碳固定减少，有机物合成量下降。(2)根据对照实验原则，对照组的处理是添加等量的植物营养液(
40、NaCl浓度为0)。根据表中数据可以看出，随着N aC l浓度的增加，两种小麦幼苗的叶绿素含量均是先上升再下降。原因可能是在低浓度盐处理下，植物为了抵抗盐胁迫，加快叶绿素的合成或减少叶绿素的分解;高浓度盐处理可能破坏了细胞的结构，导致叶绿素合成减少或分解速度加快。随着N aC l浓度的增加，细胞失水会影响正常生命活动，此时，小麦幼苗会通过减小气孔导度来降低蒸腾速率，以降低培养液中NaCl浓度逐渐增加对小麦幼苗细胞内水分含量的影响。(3)对比200mmolL NaCl处理组，两种小麦幼苗的叶绿素总量相差不大，光反应生成的ATP、NADPH差异不大，陇春30号小麦幼苗的蒸腾速率和气孔导度都低于陇春
41、27 号小麦幼苗,前者胞间CO?浓度低于后者，但净光合速率高于后者，说明限制其净光合速率的是非气孔限制，可能是暗反应酶的活性，即陇春30号小麦幼苗参与固定二氧化碳的酶的活性较强。20.(1)由基因所决定的细胞自动结束生命答案第9 页，共 10页(2)3 腺喋吟和脱氧核糖(3)差 药 物X用量的增加(4)使海拉细胞内ATP合成不足，从而导致其生命活动缺少能量供应【分析】由图可知，在含有dATP时,随着药物X的浓度增加，促凋亡效果增加。而无dATP时，随着药物X的浓度增加，促凋亡效果增加不明显。()细胞凋亡是指由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，是细胞正常的生命活动。(2)ATP的结构简式为A-P-P-P,含有三个磷酸基团，dATP与ATP的分子结构相似，因此dATP含有3个磷酸基团。其脱去全部磷基团后得到的是由腺喋吟和脱氧核糖组成的物质。(3)据图分析，无dATP时，随着药物X的浓度增加，促凋亡效果增加不明显，即药物X对海拉细胞的促凋亡效果很差，有dATP时，随着药物X用量的增加，其促进海拉细胞凋亡的效果逐渐变好。(4)进一步研究发现，有dATP存在的条件下，药物X能够抑制ATP合成酶的活性，则随着药物X的用量增加，ATP合成酶的活性被抑制增加，促凋亡效果更好，故推测药物X通过使海拉细胞内ATP合成不足，从而导致其生命活动缺少能量供应，进而促进海拉细胞凋亡。答案第10页，共10页