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1、 企业管理概论 第三章第三章 企业管理概述企业管理概述 n学习目标：学习目标：n 1、掌握企业管理的概念与任务、掌握企业管理的概念与任务n 2、理解企业管理的性质、理解企业管理的性质n 3、了解企业管理的发展历程、了解企业管理的发展历程n 4、明确企业者的素养与技能、明确企业者的素养与技能n 5、企业环境、企业环境一、企业管理的概念与任务(一一)企业管理的概念企业管理的概念 所谓企业管理，就是由企业管理所谓企业管理，就是由企业管理层为了实现企业目标而有效整合企业层为了实现企业目标而有效整合企业资源的过程，包括进行计划、组织、资源的过程，包括进行计划、组织、领导、控制等职能活动的总成。领导、控制
2、等职能活动的总成。企业的生产经营管理活动的内容企业的生产经营管理活动的内容p生产管理（内部），即对以生产为中心的基生产管理（内部），即对以生产为中心的基本生产过程、辅助生产过程以及产前的技术本生产过程、辅助生产过程以及产前的技术准备过程和产后的服务过程的管理。准备过程和产后的服务过程的管理。p经营管理（外部），即对企业联系到社会经经营管理（外部），即对企业联系到社会经济的流通、分配、消费等过程，包括物资供济的流通、分配、消费等过程，包括物资供应、产品销售、市场预测与市场调查、对用应、产品销售、市场预测与市场调查、对用户服务在内的管理。户服务在内的管理。(二二)企业管理的任务企业管理的任务把企业
3、作为整个社会经济系统的一个要素，按照客观把企业作为整个社会经济系统的一个要素，按照客观经济规律，科学地组织企业的全部活动。经济规律，科学地组织企业的全部活动。2 维护并不断地改善社会生产维护并不断地改善社会生产关系关系 一定的社会生产关系是企一定的社会生产关系是企业管理的基础，企业要维护其业管理的基础，企业要维护其赖以产生、存在的社会关系赖以产生、存在的社会关系.为了保证生产力的不断发展，为了保证生产力的不断发展，通过改进企业管理手段、方法通过改进企业管理手段、方法的途径对生产关系的某些环的途径对生产关系的某些环节、某些方面进行调整、改节、某些方面进行调整、改善。善。1 合理组织生产力合理组织
4、生产力两方面含义：两方面含义：使企业现有的生产要素使企业现有的生产要素得到合理配置与有效利得到合理配置与有效利用。用。不断开发新的生产力。不断开发新的生产力。案例一：案例一：“Z妈妈净菜店妈妈净菜店”的兴衰的兴衰n1993年，上海市某纺织厂中年女工Z妈妈下岗了,她自立自强，筹集几万元资金办起了一家“Z妈妈净菜店”。街区政府、妇联对Z妈妈的精神和举动给予了舆论上的肯定、宣传和税收、场地租金等方面的大力支持，街坊邻居也常来买菜，生意红红火火，菜店不断壮大。出于对下岗姐妹的同情和为报答社会的关心与支持，Z妈妈决定本店只安排下岗女工就业，1995年菜店鼎盛时拥有4家连锁店和30多位女工。n 但是，随着
5、企业的发展，许多管理问题逐步显现。1997年倒闭。n（1）外部环境）外部环境 政府税收、场租优惠逐步减弱。政府税收、场租优惠逐步减弱。街坊邻居对街坊邻居对Z妈妈的同情心和对净菜的新鲜感下降。妈妈的同情心和对净菜的新鲜感下降。宏观经济紧缩。宏观经济紧缩。n（2）内部经营）内部经营 下岗女工大多人在中年，上有老下有小，家庭负担下岗女工大多人在中年，上有老下有小，家庭负担过重，经常因家庭困难迟到、请假甚至缺勤，影响经营。过重，经常因家庭困难迟到、请假甚至缺勤，影响经营。n 下岗女工素质普遍较低，经营理念落后，市场意识淡下岗女工素质普遍较低，经营理念落后，市场意识淡薄。薄。出于同情，员工队伍扩张太快，
6、且对员工的管理不严，出于同情，员工队伍扩张太快，且对员工的管理不严，惩罚更无法下手。惩罚更无法下手。案例二：案例二：H主任的困境主任的困境n北方某医院传染病科H主任最近焦头烂额，事因一 位患者不相信医院对自己的化验与诊断结果，查阅了化验单，发 现化验结果被医生更改，没病变成有病，住院花了大笔钱，一怒 之下将医院告上法庭。n H主任心里清楚，科里医生采取不正当的手段使就诊者没病变有病、小病变大病的现象确实存在，目的是为了提高科里的营业收入。因为医院明文规定：各科室的年终奖金和浮动工资与营业收入挂钩。是恪守医生的道德良知，还是只考虑员工薪酬而弃职业道德于不顾，H主任陷入了两难境地。nZ妈妈净菜店终
7、于在妈妈净菜店终于在1997年倒闭关门了。年倒闭关门了。nZ妈妈与妈妈与H主任都想不通，到底错在哪里主任都想不通，到底错在哪里?点评：n 净菜店用非营利性组织的理念来经营，医院用营利性组织的理念来经营，这是问题的根本所在。(三）企业管理的要素与内容三）企业管理的要素与内容n企业管理要素：是指企业管理活动过程中涉及的一些重要因素。企业管理七要素：1、人员（mem）。n 人是企业的主体，是最活跃、最积极并起决定性作用的要素。n人员管理工作主要包括：员工招募、教育培训、考核奖惩、升降任免等等。n 2、资金（、资金（money）。资金是企业生产经营活动的核）。资金是企业生产经营活动的核心（现金为王）。
8、心（现金为王）。管理工作主要包括：资金的筹集、运用、回收与分管理工作主要包括：资金的筹集、运用、回收与分配三个环节的各项工作。配三个环节的各项工作。n3、设备（、设备（machines）。设备是固定资金的实物形）。设备是固定资金的实物形态，是生产经营活动的主要物质基础之一。态，是生产经营活动的主要物质基础之一。管理工作主要包括生产经营活动中使用的各类机械、管理工作主要包括生产经营活动中使用的各类机械、动力、运输设备、仪器、仪表、装置、房屋建筑物等的现动力、运输设备、仪器、仪表、装置、房屋建筑物等的现场管理和使用管理。场管理和使用管理。n 4、物料（、物料（materials）。）。n 所谓物料
9、，系包含下列七项：原料、间所谓物料，系包含下列七项：原料、间接材料、半成品、配件、成品、残废料、接材料、半成品、配件、成品、残废料、杂料。杂料。n 5、方法（、方法（methods）。）。n 6、市场（、市场（markets）。）。n7、工作精神（、工作精神（morale）。）。n一、管理中心的转移一、管理中心的转移n从过去对物的管理转移到对人的管理，从过去对物的管理转移到对人的管理，人是管理的重心。人是管理的重心。n二、管理组织的变化二、管理组织的变化n企业管理权从集中走向分散，企业的组企业管理权从集中走向分散，企业的组织结构从金字塔型走向大森林型（扁平织结构从金字塔型走向大森林型（扁平型或
10、网络结构）型或网络结构）3-1现代企业管理的发展现代企业管理的发展n大森林型组织结构：大森林型组织结构：n（1）分厂代替总厂制。）分厂代替总厂制。n 把规模庞大、产品众多的企业按照产品、生产工把规模庞大、产品众多的企业按照产品、生产工艺、销售方式分解成若干个各自相对独立的分厂，艺、销售方式分解成若干个各自相对独立的分厂，享有相应的权力。享有相应的权力。n（2）分层决策制代替集中决策制。）分层决策制代替集中决策制。n 各分厂或各独立经营的单位享有决策权各分厂或各独立经营的单位享有决策权n（3）以产品事业部代替智能事业部。）以产品事业部代替智能事业部。n 实行按产品来划分事业部，不仅让各产品事业部
11、实行按产品来划分事业部，不仅让各产品事业部去管生产，而且管产品规划、研究开发、市场销售，去管生产，而且管产品规划、研究开发、市场销售，并且加强各事业部的独立核算，这就使得各事业部并且加强各事业部的独立核算，这就使得各事业部具有更大的自主权具有更大的自主权n（4）分散的利润中心制代替集中集中利润制。）分散的利润中心制代替集中集中利润制。n 把内部各部门按生产、销售特点划分为若干个利把内部各部门按生产、销售特点划分为若干个利润中心，这种利润中心除承担一定利润任务外，可润中心，这种利润中心除承担一定利润任务外，可以依据自身情况进行独立的经营活动以依据自身情况进行独立的经营活动n（5）研究开发人员的平
12、等关系代替森严的等级制。）研究开发人员的平等关系代替森严的等级制。3-1现代企业管理的发展现代企业管理的发展组织结构的发展案例组织结构的发展案例 n前几年，格兰仕集团高层曾经宣称：格兰仕已全前几年，格兰仕集团高层曾经宣称：格兰仕已全面进入扁平化管理时代。面进入扁平化管理时代。n格兰仕目前是全球最大的微波炉生产基地，但它格兰仕目前是全球最大的微波炉生产基地，但它以前却是一个拥有房地产、毛纺、羽绒等多行业以前却是一个拥有房地产、毛纺、羽绒等多行业产品的集团企业。在这样的架构下，格兰仕的组产品的集团企业。在这样的架构下，格兰仕的组织结构较为繁杂，从上到下包括集团内的决策层织结构较为繁杂，从上到下包括
13、集团内的决策层和执行层，职能部门的管理层和执行层，还有各和执行层，职能部门的管理层和执行层，还有各工厂的管理层和执行层，多达五到六层，这样一工厂的管理层和执行层，多达五到六层，这样一种垂直分工、等级分明的金字塔式的臃肿绪构，种垂直分工、等级分明的金字塔式的臃肿绪构，势必会使企业大规模生产与管理效率低之间的矛势必会使企业大规模生产与管理效率低之间的矛盾越来越突出。在这样的背景下，格兰仕集团意盾越来越突出。在这样的背景下，格兰仕集团意识到，必须对组织结构进行调整。识到，必须对组织结构进行调整。组织结构的发展案例组织结构的发展案例 n现在，格兰仕集团砍掉了其中的三个层级，现在，格兰仕集团砍掉了其中的
14、三个层级，形成了决策、管理、执行三层结构，从而集形成了决策、管理、执行三层结构，从而集中了企业所有的战略资源，使反应能力得到中了企业所有的战略资源，使反应能力得到了迅速提升。经过组织结构调整，格兰仕集了迅速提升。经过组织结构调整，格兰仕集团现在实行的是董事会领导下的总经理负责团现在实行的是董事会领导下的总经理负责制，下设八大副总经理制，下设八大副总经理(按八大条块划分按八大条块划分)，分管生产、技术质量项目、行政、外贸、内分管生产、技术质量项目、行政、外贸、内贸、策划、市场调研和供应等领域，并且由贸、策划、市场调研和供应等领域，并且由总经理办公会来确定决策项目。总经理办公会来确定决策项目。组织
15、结构的发展案例组织结构的发展案例 n经此调整，格兰仕集团每个副总经理和管理部门的经此调整，格兰仕集团每个副总经理和管理部门的管理面和管理跨度都加大了，虽然工作压力加大了，管理面和管理跨度都加大了，虽然工作压力加大了，但却克服了原来交叉管理的状况，管理效率得到了但却克服了原来交叉管理的状况，管理效率得到了极大提高。最重要的是，组织结构的调整推动了格极大提高。最重要的是，组织结构的调整推动了格兰仕集团的技术进步，产品不断得到创新。兰仕集团的技术进步，产品不断得到创新。n另外，格兰仕集团的组织结构调整，还成功地实现另外，格兰仕集团的组织结构调整，还成功地实现了从了从“金字塔金字塔”向向“扁平化扁平化
16、”的转变，在扁平化组的转变，在扁平化组织结构中，强调的是更加灵活的组织机制和对员工织结构中，强调的是更加灵活的组织机制和对员工的充分授权。在实践中，灵活的组织机制和充分授的充分授权。在实践中，灵活的组织机制和充分授权，为格兰仕员工提供了一个技术创新的运作平台权，为格兰仕员工提供了一个技术创新的运作平台和权力空间，为格兰仕集团的技术发展奠定了组织和权力空间，为格兰仕集团的技术发展奠定了组织结构基础。结构基础。组织结构的发展案例组织结构的发展案例 n组织未来发展的预测：组织未来发展的预测：n1.环境的变化要求组织从管理结构到管理方法都环境的变化要求组织从管理结构到管理方法都将是柔性的；将是柔性的；
17、n2.组织将需要采取主动适应性战略；组织将需要采取主动适应性战略；n3.员工素质日益提高，管理将重点放在说服而不员工素质日益提高，管理将重点放在说服而不是强迫职工参与组织的智能工作。是强迫职工参与组织的智能工作。3-1现代企业管理的发展现代企业管理的发展n三、企业管理发展中的变化三、企业管理发展中的变化n1.企业创新管理越来越受到重视企业创新管理越来越受到重视n竞争观念、风险经营观念、创新应变能力竞争观念、风险经营观念、创新应变能力n2.企业企业“软件软件”管理将更加系统化管理将更加系统化n7S模式：战略、结构、制度、技巧、人员、模式：战略、结构、制度、技巧、人员、作风、共同价值作风、共同价值
18、n3.权变管理将扮演主要角色权变管理将扮演主要角色n因人、因时、因地因人、因时、因地n4.管理更善于借用外脑管理更善于借用外脑n企业智囊团企业智囊团3-1现代企业管理的发展现代企业管理的发展n一、管理者的含义一、管理者的含义n非管理性的工作和管理性的工作非管理性的工作和管理性的工作n从事管理性工作的人就是管理者从事管理性工作的人就是管理者n管理者是组织和利用各种资源去实现组织管理者是组织和利用各种资源去实现组织目标的指挥者、组织者。目标的指挥者、组织者。3-2 企业的管理者企业的管理者n（一）按照管理者在组织中的层次分类（一）按照管理者在组织中的层次分类n1.1.基层管理者基层管理者 2.2.
19、中层管理者中层管理者3.3.高层管高层管理者理者n（二）按照管理者在组织中所作的工作（二）按照管理者在组织中所作的工作分类分类n1.1.市场营销管理者市场营销管理者 2.2.生产运作管理者生产运作管理者n3.3.财务管理者财务管理者 4.4.人力资源管理者人力资源管理者n5.5.行政管理者行政管理者 6.6.其他管理者其他管理者二、管理者的分类二、管理者的分类n1.技术技能技术技能n2.人际关系技能人际关系技能n3.概念形成技能概念形成技能n4.诊断技能诊断技能n5.分析技能分析技能三、管理者的技能三、管理者的技能n1、企业管理者的根本任务是为企业创造出更好的绩、企业管理者的根本任务是为企业创
20、造出更好的绩效。效。n2、什么是结构良好的问题？、什么是结构良好的问题？n是指那些直观的、熟悉的（有过经验）和易确定的问是指那些直观的、熟悉的（有过经验）和易确定的问题。如：顾客退货、供应商不守合同、不合格品处理题。如：顾客退货、供应商不守合同、不合格品处理n3、什么是结构不良的问题？、什么是结构不良的问题？n是指那些不直观、不全面的和信息含糊或不完整的问是指那些不直观、不全面的和信息含糊或不完整的问题。如：新产品市场战略、风险投资、例外问题等题。如：新产品市场战略、风险投资、例外问题等四、企业管理者的任务四、企业管理者的任务n4、什么是程序性决策？、什么是程序性决策？n当管理者遇到结构良好的
21、问题需要判当管理者遇到结构良好的问题需要判定决策时，由于问题直观、处理目标定决策时，由于问题直观、处理目标明确，甚至一些情节也在预料之中，明确，甚至一些情节也在预料之中，可按既定的工作程序进行决策，成为可按既定的工作程序进行决策，成为程序性决策。程序性决策。n5、什么是非程序性决策？、什么是非程序性决策？n当遇到全新的问题时，管理者没有事当遇到全新的问题时，管理者没有事先准备的方法可循，必须进行较为复先准备的方法可循，必须进行较为复杂的分析、判断过程，成为非程序性杂的分析、判断过程，成为非程序性决策。决策。n1.机敏应变的能力机敏应变的能力n2.激励后进职工的能力激励后进职工的能力n3.处理和
22、综合信息的能力处理和综合信息的能力n4.承诺终生学习的意愿和能力承诺终生学习的意愿和能力n五、未来管理者应具备的能力五、未来管理者应具备的能力 3-3 企业环境企业环境经济经济社会社会企业企业政治与法律技术技术文化文化一、经济和技术环境一、经济和技术环境（一）经济环境（一）经济环境经济增长及其周期性经济增长及其周期性通货膨胀通货膨胀资本市场资本市场外汇管制外汇管制产业发展政策和税收环境产业发展政策和税收环境n（二）技术环境（二）技术环境n1.技术进步加快了更新换代的步伐技术进步加快了更新换代的步伐n2.产品寿命缩短产品寿命缩短n3.团队或合作研究团队或合作研究一、经济和技术环境一、经济和技术环
23、境n国家政治环境的构成因素：国家政治环境的构成因素：n1.政治体制政治体制 2.执政党的主张执政党的主张n3.政权的稳定性政权的稳定性 4.政府官员的廉洁勤奋程度政府官员的廉洁勤奋程度n5.行政手续繁简行政手续繁简 6.社会开放及民主程度社会开放及民主程度n7.对工商业的管制程度对工商业的管制程度 n8.对国外投资企业的管制程度对国外投资企业的管制程度二、政治和法律环境二、政治和法律环境n1.社会环境社会环境n（1）家庭）家庭n（2）社会团体）社会团体n（3）人才观念）人才观念n2.文化环境文化环境n（1）对权威及部属的看法）对权威及部属的看法n（2）机构间的合作精神）机构间的合作精神n（3）
24、追求团体成就并努力工作的态度）追求团体成就并努力工作的态度n（4）社会阶层及就业迁移性）社会阶层及就业迁移性n（5）追求财富及物质享受的态度）追求财富及物质享受的态度n（6）追求改变及冒险的态度）追求改变及冒险的态度三、社会和文化环境三、社会和文化环境进一步阅读书目进一步阅读书目1 南怀瑾论语别裁上海：复旦大学出版社，19902 弗雷德里克泰罗科学管理原理冼子恩等译北京：中国社会科学出版社，19843 亨利法约尔工业管理与一般管理周安华等译北京：中国社会科学出版社，19824 莱斯特R比特36小时管理学课程王毅捷译上海：上海人民出版社，19965 Heinz Weihrich，Harold KoontzManagement，Tenth editonMcGrawHill，Inc，1993思考与练习题思考与练习题1.何谓企业管理？2.企业管理的主要任务是什么？3.讨论并归纳企业管理发展趋势。4.你是否同意“管理重心从物到人”的转移？试举例说明。5.你是否同意“管理组织从刚到柔”的变化？试举例说明。6.何谓管理者？管理者必须具备哪些技能？7.未来管理者应具备哪些条件？8.你将如何锻炼和提高自己作为管理者的综合素质？