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1、 校园食品安全隐患排查活动方案校园食品安全隐患排查活动方案1 为进一步做好中小学校的食品安全工作，切实保障学校师生的身体安康和生命安全，依据市政府主要领导指示精神，打算在全市范围内开展中小学校食品安全专项整治工作，特制定本方案。 一、整治工作目标 本着对党的教育事业高度负责、对人民高度负责、对学生高度负责的精神，对全市每一所中小学校，实行拉网式集中整治的方式，排查学校食品安全隐患并进展整改，使全市中小学校校园食品安全状况有明显改善，集体用餐的卫生安全得到充分保证，保障青少年学生的身心安康和生命安全，确保全市中小学不发生重大食品安全事故。 二、整治范围 全市范围内的全部中小学校内的食堂、经营食品
2、的商店、摊点。 三、组织分工 市、县（区）食安委办公室负责中小学校食品安全专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。 市、县（区）教育局负责全市中小学校食堂和校园食品店经营者的治理工作，详细部署中小学校开展食品安全专项整治工作。 市、县（区）工商局负责中小学校校园食品店经营行为的监视治理工作，依法查处不具备市场主体资格的食品商店、摊点，打击制售假冒伪劣食品的行为。 市、县（区）卫生局负责对中小学校园内的食品生产经营单位（摊点）进展卫生监视检查，严厉查处无卫生许可证和安康证生产经营食品，以及制售假冒伪劣食品的违法行为。 四、整治措施 1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。 检查其营业执照、卫生许可证
3、、安康证等证照的持证状况，是否超范围经营；购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐；经营场所的卫生状况，卫生设施配备状况，销售、贮存食品用的器具卫生状况；有无假冒伪劣食品、“三无”食品和过期变质食品。对发觉的问题，责令经营单位或个人进展整改；情节严峻的，予以依法取缔。 2、对学校食堂的整治。 检查食堂卫生许可证、工作人员安康证等证照的持证状况；选购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐；学校食堂的整体布局是否合理；卫生设施的配备状况，食堂内外环境卫生状况；食物清洗、加工、贮存、销售是否符合卫生要求；变质和过期食品是否得到准时清理；餐具的清洗、消毒、保洁是否符合卫生要求
4、；洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的”保管、摆放状况；学校自供饮用水源、购进的纯洁水是否符合卫生和质量安全要求。对检查中发觉的问题，责令食堂经营者限期整改；属承包经营且问题严峻的，学校应取消其承包资格，改为自主经营或重新发包；食堂整体布局不合理的，学校应利用暑假时间进展必要的改造。 3、完善规章制度，建立长效治理机制。 检查各中小学校食品安全规章制度的建立和落实状况、食品卫生工作的日常治理状况。作为校园食品安全的第一责任人，各中小学校要建立和健全食品安全治理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制，配备专职或兼职的食品卫生治理人员，不断强化食品安全日常治
5、理工作；要切实加强对租赁学校房屋，从事食品生产经营行为的治理，与租房者签定正式合同，明确其食品安全责任，催促其健全食品购销台帐，落实索票索证制度；要求、催促学校食品生产经营单位自觉承受有关部门的监视检查；要加大食品安全宣传力度，建立常常性的宣传教育机制，大力宣传食品安全法律法规和有关常识，强化有关人员食品安全责任意识，增加广阔师生消费信念和自我爱护意识，构建安康、安全、和谐的校园环境。 教育行政主管部门要对各学校食品安全制度的落实状况，进展常常性的巡查和检查，坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包，杜绝只承包不治理的现象；工商、卫生等监管责任部门，要亲密协作，加大对学校食堂和校园内食品商店、小卖
6、部的监管力度，进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。 五、时间安排 全市中小学校食品安全专项整治工作分三个阶段进展： 第一阶段：预备阶段（6月29日30日）。召开各有关部门参与的专项整治工作会议，并部署到各县区。各县区、各部门制定本地、本单位详细行动规划，抽调专人组成专项整治工作小组。 其次阶段：实施阶段（7月1日-15日）。 1、排查隐患阶段（7月1日10日）。由各县区教育部门牵头，依据本辖区内整治工作任务量的大小，对相关部门抽调的工作人员进展合理分组，安排工作任务，根据方案要求，拉网式排查学校食品安全隐患，并提出整改意见。市教育局对各地中小学校整改工作进展状况适时组织检查
7、。 2、落实整改阶段（7月11日15日）。各中小学校依据整改意见，仔细落实整改措施。县区、各部门对比整治工作目标，仔细做好自查验收和阶段总结，并于7月15日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办，市食安办汇总后报市政府。 第三阶段：督查阶段（8月25日-31日）。市食安办组织相关部门，于新学期开学前，对各地中小学整改措施落实状况进展督查，并对整治工作状况予以通报。 校园食品安全隐患排查活动方案2 为深入宣传贯彻食品安全法，进一步普及食品安全学问，提高全体师生对食品安全的意识，发动全体师生关怀、支持和参加食品安全工作，结合我校的实际状况，组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动，制
8、定了如下方案。 一、指导思想 这次食品安全宣传周活动坚持“安康第一、学生为本”的思想，根据“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛发动我校全体师生参加“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普学问，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范力量，确保广阔师生的身体安康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。 二、领导重视，细心组织 我校领导特别重视此次食品安全宣传周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的预备。 组长：
9、xxx 副组长：xxx 成员：xxx、各班班主任 三、宣传周活动时间 20xx年食品安全宣传周时间：为20xx年6月17日至6月23日。 四、宣传周活动主题 20xx年食品安全宣传周的主题为“社会共治，同心携手维护食品安全” 以贯彻实施食品安全法为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全学问，努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯，把握肯定的食品安全学问和养分学问，提高食品消费的自我爱护力量，从而为打造一个安康、科学、文明的校园奠定扎实的根底。 五、宣传重点内容 1、以食品卫生安全与传染病防治等学问为主要内容，给全体学生上好安康教育课，增加学生卫生防病意识。 2、充分利
10、用校内的板报、墙报、播送等宣传方式，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需养分的有关常识。 3、给全体学生家长发一封公开信，向广阔家长宣传食品卫生等相关学问及要求，以取得家长的协作与支持。 4、上一节食品卫生安全学问的专项教育课，要求学生把握食品卫生安全学问。 5、开展一次以食品安全宣传为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。 六、主要宣传形式 本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，我校结合实际，选择学生喜闻乐见的形式进展广泛、生动的宣传。 1、校园内张贴了“关注食品安全，构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。 2、
11、通过国旗下讲话的形式，组织启动食品安全法宣传周活动仪式，向全校师生进展一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普学问的讲座。 3、在宣传活动期间，利用校内的板报、墙报、播送等宣传阵地，开展丰富多彩的宣传活动。 4、给全体学生家长送发了一封公开信，向家长宣传了食品安全的相关学问和要求。 5、为了提高学生食品安全学问水平，各班主任教师利用班会课时间，召开以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识，还增加了学生对假冒伪劣食品的认知力量和维权意识。 6、校园内组织开展学生食品安全学问的竞赛活动。 7、校园开展3年级学生关于食品安全学问的征文活动。 8、组织学生收集、处
12、理有关食品卫生安全的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时，组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，并进展全校的展览和评比。 七、活动要求 （一）加强领导，周密部署。要充分熟悉开展食品安全宣传周活动的重要意义，细心组织，科学安排，制定工作方案，细化工作任务，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。 （二）积极宣传扩大影响。充分发挥播送、黑板报、学习园地等形式的作用，增加食品安全宣传教育的力度与广度。 校园食品安全隐患排查活动方案3 切实加强学校食堂食品安全工作，有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生，切实保障广阔师生身体安康和生命安全，在新学期降临之际，市食品药品监视治理局组织
13、执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项监视检查。结合我市实际，特制定本方案。 一、工作目标 1、发觉和消退学校（托幼机构）食堂食品安全隐患，预防和掌握食物中毒或其他食源性疾病发生。 2、加强学校（托幼机构）食品安全监视治理，切实落实预防食物中毒的各项措施。 3、建立有效的学校（托幼机构）食品安全治理制度，强化校（园）长第一责任人的责任制，加强对学校食堂原料进货查验、台账登记、加工操作、留样制度等内容的监视检查，促进学校食品安全治理水平的提高。 二、检查范围和重点 1、学校是否建立食品安全治理组织机构；是否配备专（兼）职食品安全治理人员，职责是否明确； 2、学校食堂持证状况；从业人
14、员安康体检和卫生学问培训状况；各项食品卫生治理制度建立状况、落实状况； 3、学校食堂布局流程是否合理，食品加工场所卫生条件、操作间墙体、天棚有无发霉或脱落等现象； 4、食堂食品原料选购是否落实索证索票、台账登记制度，有无漏登漏项现象； 5、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒状况、各功能清洗消毒洗涤池有无明显标示，有无混用现象；冷冻冷藏设施和设备的检修和运转状况等； 6、加工食品原料是否使用非食品物质或滥用食品添加剂，使用食品添加剂的是否专用台帐、专店选购、专人负责和专用称量工具； 7、食品库房存放食品原料是否隔墙离地，分类分架，是否有非食品原料或个人物品存放的现象； 8、食品留样制度的建立和落实等
15、为主要检查内容。 三、详细时间安排 1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小学校监视检查工作； 2、于2月24日前完成资料汇总、总结和上报工作。 四、详细人员安排 本次学校专项检查由稽查科和食品保化科10名执法人员共同完成，详细人员分组和各组检查范围如下： 一组：（组长）、（教育局） 二组：（组长）、（教育局） 三组：（组长）、（教育局） 各组监视人员在检查时应仔细负责，对检查出的问题要现场提出整改意见，特殊是新、改、扩建的学校食堂存在的问题要和第一责任人准时沟通交换意见，当场写意见书并催促整改；针对存在违法行为而又拘不改正的单位要依法严厉处理。 校园食品安全隐患排查活动方案4 依据江宁区2
16、022年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神，结合我校实际，开展2022年“食品安全宣传周”活动，特制订本活动方案。 一、指导思想 食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导，坚持“尚德守法提升食品安全治理力量”的思想，根据“全行业社会公德建立，弘扬尚德守法“的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛发动我校广阔师生参加“食品安全宣传周”活动，大力宣传及普及食品安全学问，增加自我爱护的意识和力量。、法律法规和食品安全科普学问，进一步加强学校食品安全治理，保障中小学生的安康和安全。完善全社会共同参加的学校食品安全监视治理体系。切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。 二、活动时间
17、 2022年6月10日22日。 三、活动主题 “尚德守法提升食品安全治理力量” 四、食品安全宣传活动领导小组成员名单： 组长： 副组长： 成员： 五、活动内容 1、大力宣传食品安全法、餐饮业食品卫生治理方法和学生集体用餐卫生监视方法相关法律法规，提高师生员工的食品安全和法律意识。 2、宣传食品安全相关标准学问。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准学问水平，促进学校食品安全自控力量的不断提高。 3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂治理人员进展食品安全治理阅历沟通，充分解读学校食品安全治理制度、措施和要求。 六、活动形式 1.上好一堂安康教育课。以食
18、品卫生安全与传染病防治等学问为主要内容，利用班会课给全体学生上好安康教育课，增加学生卫生防病意识。 2.进行一次食品卫生安全学问宣传活动。利用播送、校园网、国旗下讲话、黑板报等阵地，对学生进展一次食品卫生安全学问宣传。 3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，举办一次全校性的资料、图片展。 4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。 5.开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机，仔细组织开展一次食品卫生安全自查活动。 重点检查食堂从业人员安康证制度，食品选购、加工、供给、贮存等关键环节是否安全可控，餐具消毒、食品留样
19、和食品选购索证制度是否标准，准时消退食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。 七、工作要求 (一)加强组织领导，明确责任分工。学校充分熟悉开展食品安全宣传周活动的重大意义，学校领导要亲自抓，分管领导详细抓。根据职责分工，成立食品安全宣传周活动领导小组，加强学校各部门之间的协调协作，逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，细心组织实施，为宣传供应必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。 (二)围绕宣传主题，营造社会气氛。学校要紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近学生，抓住与学生日常生活关系亲密、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面对学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造良好的气氛。 (三)突出工作重点，做好宣传报道。学校要广泛发动各方力气，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到开展养分改善规划的学校，深入普及食品安全学问，提高食品安全意识和科学应对风险的力量，务求取得实效。