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1、第八章 经济植物栽培技术第一节 大棚栽培技术第二节 无土栽培技术 第三节 中草药栽培技术第四节 习见花卉栽培技术 第一节 大棚栽培技术(一)塑料大棚的结构类型 塑料大棚是以塑料薄膜为主要透光、保温材料建成的作物生产保护设施的通称。l 按其规模可分：大棚、中棚和小棚；l 根据形状不同可分：拱园形大棚、屋脊形大棚和单斜面大棚等；l 根据建筑材料不同可分：竹木结构大棚、水泥柱钢架梁竹拱棚、钢架大棚、组装式镀锌钢管棚等。(二)塑料大棚的建造 1.选棚址 2.备料 3.埋立柱 4.上拉杆和拱杆 5.上薄膜 6.上压杆 一、塑料大棚的结构类型与建造 一、塑料大棚的结构类型与建造二、塑料大棚的性能二、塑料大
2、棚的性能(一)温度白天大棚热量主要来自太阳直射光，部分被反射、吸收，其余部分约7590%进入大棚内，致使大棚积聚太阳的热能，使土壤升温。夜间大棚得不到太阳辐射，而由地面向棚内辐射，这种辐射称长波辐射，碰到薄膜又返回棚内，而在棚内保持一定的温度。(二)光照 与建棚所用材料、薄膜的透光率等相关；(三)湿度(一)春早熟栽培 多以果菜类为主，如番茄、茄子、甜椒、黄瓜、花椰菜等(二)秋延后栽培 多数蔬菜是夏播秋冬收，分期直播或分苗定植；三、大棚的栽培方式四、塑料大棚黄瓜、番茄栽培技术四、塑料大棚黄瓜、番茄栽培技术(一)大棚番茄春早熟栽培技术 1.品种选择：选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟丰产的品种。2
3、.育苗 3.定植 4.定植后的管理(二)大棚番茄秋延后栽培技术1.品种选择应选抗病性强、早熟高产、耐藏性耐寒性品种。如苏抗8号、强斗、佳粉等。2.育苗 一般在7月中旬前后 3.定植4.定植后的管理(三)大棚黄瓜春早熟栽培技术 1.品种选择选择耐低温、弱光照抗病及单性结瓜性强的早熟丰产品种，一般选主蔓结瓜为主的早熟春品种，如早抗、津春2号、早丰3号、长春密刺和新泰密刺等；(四)大棚黄瓜秋延后栽培技术 1.品种选择在大棚秋延后黄瓜栽培期间，前期高温多雨，后期低温寒冷。因此，必须选择前期耐高温，后期又耐低温，既抗病，又丰产的优良品种。如秋棚1号、津杂2号、津研4号等。第二节 无土栽培技术(一)无土栽
4、培的基质基质是无土栽培中重要的栽培组成材料，具有固定作物根系，提供根系营养，协调水分、养分和氧气供给的作用。每茬作物收获以后，下一次使用前，对基质进行消毒是很有必要的（蒸汽消毒和化学药品消毒）。(二)无土栽培的设备 最基本的设备应包括两部分：l 一是栽培保护设备，如温室，塑料大棚及中、小塑料拱棚等；l 其次是用于无土栽培的配套设置，如栽培槽、贮液池、供排液管道、基质粉碎装置以及自动化控制系统等；有机基质：如泥炭、锯末、炭化稻壳、花生壳、蔗渣等；无机基质：如砂子、蛭石、岩棉、珍珠岩、炉渣、砾石、塑料等；通常按成分分 一、无土栽培的基质和设备一、无土栽培的基质和设备二、无土栽培的主要形式(一)基质
5、栽培1.基质槽栽 2.基质袋栽 3.岩棉栽培(二)无基质栽培1.营养膜水培技术(NFT)2.雾培 三、无土栽培营养液的配制和管理三、无土栽培营养液的配制和管理(一)营养液配制的原则 1.配方养分齐全 2.合理选择肥源 3.考虑水质和基质质量 4.正确组配营养液(二)营养液的配制技术 1.计算肥料用量 2.称取各种肥料 3.向贮液池(罐)中注入占最终体积80%左右的水，检查酸碱度 4.将各种化肥分别溶解 5.所有肥料溶解完毕后,加水到规定的体积并充分搅拌混匀，然后测定PH值(三)营养液的管理 1.营养液中铁的稳定 2.营养液的通气 3.营养液与光照和温度 4.营养液的补充和更换 5.三看两测管理
6、法 第三节 中草药栽培技术一、中草药的分类 1.按药用部位不同分类可分为根及地下茎类、全草类、花类、果实和种子类、皮类、菌类等；2.按中草药性能功效不同分类 可分为解表药类、泻下药类、清热药类、化痰止咳药类、利水渗湿药类、祛风湿药类、安神药类 等。二、中草药的繁殖 生产上常采用有性繁殖、无性繁殖和孢子繁殖。三、中草药的种植与田间管理 1.选地与整地 大多数中草药喜在土壤结构良好、疏松肥沃、呈现中性反应、排水良好的土壤和沙质土壤上生长；要根据植物本身的生长习性和生物学特性,因地制宜,选择适宜的土壤种植；2.灌溉与排水 3.施肥 l 有机肥包括人畜粪、饼肥、厩肥、堆肥、火土灰以及绿肥等；其特点是肥
7、效慢而持久,养分完全,能显著地增加土壤中的有机质,能改良土壤，一般都作基肥施用,以供应植物整个生育期的需要。l 无机肥的特点是分解快,极易被植物吸收,为速效性肥料,一般多在植物生长期间作追肥；4.中耕除草 5.整形与修剪 四、中药材的采收与产地初加工(一)中药材采收季节(二)中药材产地初加工 五、主要中草药栽培技术(一)板蓝根 1.生长习性 板蓝根适应性很强,一般土壤都能种植,喜疏松肥沃的砂壤土,不耐涝,喜阳光，施肥充足时可连作。2.栽培方法 用种子繁殖,可进行春播或夏播。3.病虫害防治 板蓝根在多雨季节易发生白粉病，可用波美0.30.5度石硫合剂或可湿性硫磺粉喷洒;虫害有粉蝶用90%敌白虫1
8、500倍液喷杀；4.采收加工春播板蓝根割两次叶,割下后晒干；寒露至霜降刨根。板蓝根(二)黄芪 1.生长习性 黄芪适应性很强,一般土壤都能种植,但以中性和微碱性土壤为佳,重盐碱地不宜种植,不耐积水、比较耐旱。耐寒,能在田间越冬。2.栽培方法 用种子繁殖,冬前播种和春天播种均可,3.病虫害防治 黄芪在78月份易发生红根病 4.采收加工 膜荚黄芪播后23年采收,绵黄芪需34年；黄芪(三)桔梗1.生长习性 喜温暖、湿润环境,耐寒,能在田间越冬,不耐干旱或积水。一般土壤都能种植,以排水良好,富含腐殖质的砂质土壤为佳；2.栽培方法 用种子繁殖,采用直播和育苗移栽两种方法,但以直播为好。3.病虫害的防治 多
9、雨季节,积水处的桔梗容易烂根,应及时排水。天气干旱时易发生红蜘蛛,可用10002000倍的乐果液喷杀。4.采收加工 播后23年收获。一般在秋季采挖,起土时间不宜过早,以免影响产量。桔梗(四)地黄 1.生长习性 地黄喜气候温和、阳光充足的环境,适宜在土质疏松、排水良好的砂质壤土栽种。前茬作物宜选大麦、小麦、玉米、谷子等禾本科植物,不能用萝卜、油料作物为前茬。忌连作。2.栽培方法 用根茎繁殖为主。3.病虫害防治 地 黄 的 病 害 有 叶 斑 病,可 用 波 尔 多 液 防 治；红 蜘 蛛 可 用乐 果 防治；地老虎用毒饵诱杀。4.采收加工 秋季在地黄的地上部分枯萎后采挖。地黄地黄(怀生地,b 级
10、长身)地黄(怀熟地,a 级圆身)第四节 习见花卉栽培技术一、一串红 1.习性 一串红别名西洋红、墙下红、爆竹红等,唇形科鼠尾草属植物。喜阳光和温暖气候,要求疏松、肥沃、排水良好白土壤。花期911月上旬,果期1011月。种子易脱落,要在萼筒由红变白时采收。2.栽培方法 播种和扦插繁殖。3.经济利用 适宜布置大型花坛、花台和花境。二、菊花 1.习性 菊花别名黄花、秋菊,菊科菊属植物。耐寒。喜含丰富腐殖质的砂质壤土,喜湿润而又怕积水。喜光,但忌盛夏中午烈日照射。2.栽培方法 一般用扦插繁殖。也可用嫁接和播种繁殖3.经济利用 菊花可供室内、室外、阶前、长廊摆设。三、君子兰 1.习性 君子兰别名剑叶石蒜
11、,石蒜科君子兰属植物。君子兰喜温暖凉爽的环境,生长温度为2025。冬季室温低于5时,生长会受到抑制。君子兰属中光性植物,生长过程中不宜强 光,尤其夏季可放室外荫棚,切忌强光直射；2.栽培方法 君子兰繁殖用分株和播种法。3.经济利用 君子兰是优良的观花。四、仙客来 1.习性 仙客来别名兔花、兔耳花、萝卜海棠,为报春花科仙客来属植物。喜温暖湿润气候和腐殖质丰富的砂壤土或泥炭土。冬季需温室培养,适宜温度1220。2.栽培方法 繁殖采用播种法,一般多在910月进行。3.经济利用 仙客来是著名的冬季盆花和切花。五、龟背竹 1.习性 龟背竹别名蓬莱蕉、电线兰,为天南星科蓬莱蕉属植物。喜温暖潮湿环境,切忌强光曝晒和干燥。土壤以腐叶土为最好。夏季需经常喷水,冬季温度保持5以上。2.栽培方法 常用扦插繁殖；3.经济利用 龟背竹叶形奇特,状似龟背,又极耐阴,适于室内、展览大厅和地铁中摆设和点缀,为有名的观赏植物。六、水仙1.习 性 水 仙别 名 水 仙 花、金盏银 台、玉 玲珑 等,石 蒜 科 水 仙 属 植 物。性 喜温暖湿润,较耐寒。2.栽培方法 可以土栽,但以水养为主。3.经济利用