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1、 有关酒店活动策划合集7篇 一、活动目的 1.活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。 2.提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。 3.利用节日造势营销，增加经济收入。 4.增加企业与客户间的互动与沟通，拉近距离。 二、活动主题 “五一”三天乐，“嬉戏”更欢乐。 三、活动时间 20xx年xx月xx日xx日。 四、活动前期预备 1.气氛布置。 广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人留意的宣传物品。 社区气氛：在酒店四周的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛。 店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球
2、、彩球等装饰，营造欢快气氛。 2.广告宣传。 （1）员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。 （2）向酒店客户群体发短信，送去祝愿的同时，对酒店活动进展了宣传。 （3）店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜。 （4）酒店微信平台，微信、微博群发活动方案或海报，员工进展转发。 五、活动筹划 1.优待活动：“满五加一”。 五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道菜（下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优待不与其他优待活动同时享用） 2.劳动最荣耀，巧运乒乓球。 道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管。 参加者：来店就餐的顾客，两名至三名。 方法：在操作台的
3、两头各放置一个空篮子，参加活动的顾客每人发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送到达另一个空篮子里，在规定时间内，运送到达5个以上，可以获得饮料一一份等瓶；运送到达8个以上，可以获得精品凉菜。 菜单套餐： 三人用：xx元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘）。 六人用：xx元/套（6凉、8热、4点心、1拼盘）。 八人用：xx元/套（6凉、9热、4点心、1拼盘）。 六、活动效果 五一劳动节，三天小长假，不仅会迎来旅游顶峰期，对酒店而言，还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可
4、以稳定老顾客，开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。 酒店活动筹划 篇2 春节是中国传统节日，消费对象主要呈现朋友聚会消费的特点，对于这些消费者来说已经渐渐摆脱了传统的过年方式，选择在酒店过除夕和旅游过年的人越来越多。除夕夜对于这些人来说不再是空间上的限制，只要有团聚、相聚、亲情以及喜庆的气氛，在哪里都是过大年。我们的活动筹划目的就是要让顾客在酒店能够感受到纯粹浓郁的春节气氛，力求在顾客心目中形成在xxxx过除夕是最好的选择的印象。 一、活动主题： 20xxxxxx新春嘉年华会 广告词：吉犬献瑞旺新春，桃花坞中桃花年 二、活动构思： 充分利用新年喜庆气氛，向消费者传达新春气息，奇妙利用
5、中国传统新年的场景布置，及丰富多彩的喜庆节目安排，吸引消费者，以加深消费者对xxxx的良好认知。 三、活动目的： 1、利用春节喜庆气氛，提升山庄品牌的含金量 2、提高xxxx销售额度 四、主题活动： 1、贺岁倒计时，与您同庆祝 2、参加互动嬉戏，赢取新年大奖 五、详细活动安排： 1、贺岁倒计时，与您同庆祝 时间：20xx年1月28日 地点：xxxx 节目部编排极富新春气息的歌舞表演，嬉戏、小品等节目；艺员服装的安排；除夕夜12：00时，与客人一起倒计时，财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来，并派发新春利是。 2、参加互动嬉戏，赢取新年大奖（详细嬉戏内容由节目部负责供应） 地点：xxx
6、x 时间：20xx年1月28日晚11：00 节目部编排三款新年嬉戏与客人互动参加，（金童玉女可邀请客房客人来夜总会参加嬉戏），嬉戏设三级奖项： 一等奖：每一个嬉戏各一名，奖豪华客房一间/晚； 二等奖：每一个嬉戏各两名，奖啤酒一打； 三等奖：新年礼物一份，参加者每人一份； 六、场景布置： 酒店整体布置风格以红色为主，以着重突出节日的喜庆。 1、xxxx进门两侧大道用灯笼串进展装饰，让人一进xxxx就能感到节日的喜庆气氛。（大门口18串6=108个，进门到停车处112个） 2、大门口两柱挂横幅一条，“xxxx恭祝大家新春开心！” 3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观，两侧制作花柱各一个，（制作：用
7、金布围住，后托kt板，在金布外面再插上花，）两个花柱中间放一棵45米高桃树，用一个大花瓶作底座，下面铺红色地毯，在桃树的下面放四只金狗，和一些金元宝（用泡沫做），在桃树上再挂一些红包（内置一毛硬币），和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1。2米高桔树，围成弧形，作为背景，在桔树上用泡沫制作“20xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”，两侧悬挂直径1米灯笼6个。 4、山庄内全部路灯，每一盏路灯两边各挂灯笼一串。（共63盏3=189个） 5、xxxx古建筑大门对面树，挂灯笼306=180个，此与门口景观相对映；另在体育路入口，一眼就能看到此景。
8、6、桑拿区布置： a、spa正面，挂高1米横幅一条，内容为“xxxx恭祝大家新年欢乐，身体安康！” b、大门两侧各放一棵高2米桔树，上挂一些红包（内置一毛硬币），下围菊花； c、在进门口两侧各挂2。5米长爆竹，玻璃门上张贴年画； d、大堂放1。2米高桔树一棵，围菊花，西餐挂纸灯笼； 7、xxxx布置： a、后门两侧各挂2。5米长爆竹，放置高1。5米高金桔盆景一盆，下围菊花盆景，玻璃门上张贴年画，直径60cm大红灯笼6个； b、后门天花板四周悬挂纸灯笼，后玻璃上悬挂一个中国结； c、前门两侧各挂7米长爆竹（自制），放置高3米高金桔盆景两盆，下围菊花盆景，玻璃门上张贴年画，两侧大玻璃上用kt板，做
9、两个“招财进宝”字样，进门处横梁上喷画一幅，上方悬挂立体“春”字一个，两侧各悬挂一组灯笼（共12个）。 d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼，一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。（共七块） e、大厅布置： （1）大厅清吧中间舞台放置桃树一棵，演员可在树下演唱，顶部上方悬挂纸灯笼一圈。 （2）t形演艺台，以玻璃圆柱为主题背景，用尼龙绳作为树枝和树干，外包一层即时贴，上面插上桃花枝柳条，四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进展装饰。 （3）t形演艺台后门墙上，挂一个直径1。5米中国结一 个。 （4）靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸，（共15块）。 七、活动安排 1、节目部负责编排歌舞表演，嬉戏、小品等节目；艺员服
10、装的安排；春节喜庆音乐安排（含ktv，客房，桑拿区）， 2、营销部负责活动现场布置安排、指挥， 3、工程部负责在活动期间节目道具的制作，安装及用光、用电安排，活动布场安排， 4、消遣部协作筹划部及工程部做好节日场景布置工作， 5、康乐部协作筹划部及工程部做好节日场景布置工作， 6、财务部，保证春节物品选购准时到位及活动过程奖品的发放、跟踪，预备硬币100元（1角） 7、总办，整个活动进程的监视和掌握， 八、广告表现形式 1、短信息传递 投放时间：1月20日1月30日 特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。 估计投放金额：3000元 2、贺年卡、宣传单 投放时间：1月10日1月30日 特
11、点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。 估计投放金额：20xx元 九、经费预算。 酒店活动筹划 篇3 一、活动主题 加强沟通，共同打造和谐团队 二、活动目的 1、丰富员工的业余生活； 2、加强文君精品酒店与文君养生酒店之间的联系及沟通，增加跨部门合作磨合程度，增加公司的整体分散力； 3、对于两个酒店来说，为各酒店骨干员工供应一次很好的时机来熬炼他们的组织和沟通力量。 4、通过开展酒店之间的联谊活动，以实际行动践行和营造公司“家庭式的同事气氛”的理念。以增进文君精品酒店与文君养生酒店之间的友情，提高两个酒店的员工之间的熟络程度，有利于进一步提高工作效率。 三、活动名称：文君精品酒店与文君养
12、生酒店联谊活动 四、活动地点：文君精品酒店 五、活动时间：20xx年5月22日14：0016：30 六、负责人：刘殿聪黄大明吴建卯涛涛 七、工作人员：文君精品酒店有关人员 八、活动总体安排 1、20xx年5月18日，即星期五14：30，联谊活动有关负责人会面，商定联谊活动详细方案。 2、20xx年5月21日，即星期一，有关负责人负责选购联谊活动有关物资。 3、20xx年5月22日9：30，有关人员布置场地 4、14：0016：30，联谊活动 5、16：30分后，文君养生酒店组织员工集体用餐(视详细状况而定) 九、工作安排 1、酒店分工： (1)文君精品酒店与文君养生酒店分工合作，在综合两个酒店
13、的意见下组织本次活动。 (2)文君精品酒店责场地布置工作，其中，重点负责现场音响、电脑等设备的安装调试工作，确保活动的顺当开展。 (3)各酒店做好各自酒店人员的调配工作。 2、活动总体流程 前期预备流程：活动负责人事先预备好约40张小纸张，把小纸张以10张一份匀称分开4份，每一份以一个数字表达，如1、2、3、4，然后随机派给每一个到场人员，嬉戏时间再根据每一个人手中的纸张上的数字组队。(如抽到数字1的人就站在一起组成一队，以此类推) (1)活动主持人开场白，公司领导及酒店负责人讲话 (2)自我介绍环节 (3)互动嬉戏时间 a嬉戏一：开火车 人数：两人以上，多多益善 方法：在开头之前，每个人说出
14、一个地名，代表自己。但是地点不能重复。嬉戏开头后，假设你来自北京，而另一个人来自上海，你就要说：“开呀开呀开火车，北京的火车就要开。”大家一起问：“往哪开？”你说：“上海开”。那代表上海的那个人就要立刻反响接着说：“上海的火车就要开。”然后大家一起问：“往哪开？”再由这个人选择另外的嬉戏对象，说：“往某某地方开。”假如对方稍有迟疑，没有反响过来就输了。 兴奋点：可以增进人与人的感情，而且可以利用让他或她“开火车”的时机传情达意、眉目传情。 b嬉戏二：兔子舞 嬉戏介绍：全部到场人员根据肯定的次序排成一个圈，后面的人的手搭着前一个人的肩，以此类推然后，现场技术人员播放兔子舞这一音乐，大家依据音乐节
15、拍跳兔子舞。考虑到有人不会跳这一实际状况，首先要选取几个会跳得做示范，以确保节目的顺当进展c嬉戏三：正话反说 嬉戏规章介绍： 根据已经分好的四组，每组各选出一个人参与嬉戏主持人要事先预备好一些词语。说一个词语，参加者要反着说一遍。如“新年好“，嬉戏者要立刻说出“好年新“，说错或者接不上来的人即被淘汰。第一轮从三个字开头说起，其次轮四个字，第三轮五个字，以此类推。奖惩制度：最终胜出的那组可以惩处最先被淘汰的那组。惩处形式是把最先淘汰那组的人用彩带围绕起来，彩带上面挂着气球，胜出的那组可以用牙签把气球弄破 d嬉戏四：真心话大冒险 嬉戏介绍：首先预备一个装着水的矿泉水瓶，工作人员现场播放节奏感比拟强
16、音乐。然后依序往下传酒瓶，技术人员不定时按停音乐，当音乐停顿时，瓶子落在那个人的手中，则视该人为输家。 奖惩制度：第一个输家的惩处制度由主持人打算，后面的输家的惩处制度则由上一个输家打算，但要围绕真心话大冒险这一主题。假如输家坚决不执行惩处，主持人可敏捷应变，适时跳过，连续嬉戏。e各酒店集体表演或才艺表演环节每个酒店出两个节目。 注：部门负责人要提前通知部门干事做好预备 （4）公司领导总结，主持人宣告活动完毕。 （5）文君精品酒店组织集体用餐。 十、场地布置(文君精品酒店定) 1、联谊活动负责人负责调配人员布置场地(至少每个酒店要确保有2个人员到场)，两个酒店到场布置场地的人员要选择有靠近电插
17、座的场地，便利音响等设备的工作。场地四周用挂着气球的彩带围着建筑物的柱子包围起来，各个柱子用气球或彩带装饰。 2、文君精品酒店现场负责音响、电脑等设备的安装调试工作。 十一、物资清单与财务预算表格 备注：实际金额以市场定价为准！ 十二、留意事项 1、文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动负责人要做好人员的调配工作，确保布置场地等工作的顺当进展。 2、活动开头至完毕期间，两个酒店的员工要留意自身形象，留意维持好活动期间的秩序，以展现企业形象！ 3、布置场地的人员要提前到场，做好选用场地、布置场地等工作。 酒店活动筹划 篇4 今年的情人节特殊有意思，和除夕连在了一起，就差一块过年了。不知道天下有情人们
18、是怎么规划的。固然，这不是我们今日争论的话题。每年的.情人节，许多酒店都会推出系列的活动，吸引年轻的情侣们到店体验消费。其中，一个特别具有杀伤力的武器就是“秒杀”! “秒杀”其实原来是一个网游术语，随着网购在生活中的普及，已经变成了一种网络促销方式，其本钱极低，又能在很短的时间内聚集较高的人气，快速被众多网站和商家热捧。酒店固然也不例外。 “秒杀”对酒店的帮忙大约有以下几点： 1、有利于酒店直销渠道的传播; 2、有利于吸引客人回访; 3、有利于酒店引流; 4、有利于酒店推销新产品新效劳; 那么，今年的情人节，你的酒店参与“秒杀”活动吗?假如参与，有几点建议请谨记： 1、慎重评估，切莫盲目秒杀。
19、在秒杀活动前要做好充分的预备和评估，以及相关投入。活动完毕后，要准时跟踪反应。而不是简洁的把活动放到网上就不管了。 2、效劳到位，切莫哄骗客人。酒店要做好线上线下的连接，保证效劳品质始终如一，做好员工培训，切不行由于是低价或者免费而将效劳打折。 3、诚信交易，切莫自毁声誉。承诺的肯定要做到，同意给客人的优待肯定要让客人享受到，供应的产品肯定要与宣传的全都等等，万不行挂羊头卖狗肉，最终受损的还是酒店的形象和声誉。 4、事后跟踪，切莫不管不问。对于活动期间积存的用户，最好形成一个社群或者安排专人进展维护和跟进，切记活动完毕不管不问，导致大量的参加者最终选择放弃体验。 “秒杀”是一个“利器”。 用好
20、了，对酒店会起到特别大的帮忙。酒店要想做好“秒杀”活动，必需事先要形成一份成熟的筹划方案，强化员工培训;过程中诚信交易，保证效劳品质;事后进展跟踪回访，综合评估。只有这样，“秒杀”才能真正的起到应有的作用。 套路一 给单身玩家暖和，拉近心理距离： 来吧单身汪(1人)：全部饮品半价 单身玩家在这样的节日会有孤独感，有针对性地给单身玩家特别优待，让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及暖和。 套路二 双人/情侣进店有惊喜： 来吧真爱CP(2人)： 全场饮品其次杯半价/女士免单 针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来筹划，要把情人节网吧气氛炒热，还是要借助情侣玩家的势头。 套路三 兼顾夜市玩家：
21、 来吧黑夜的狂欢： (竞技区)夜市，饮品半价续杯(可无限续) 情人节还在网吧夜市的顾客，是真正的忠实顾客，提神的功能性饮品是做优待的最正确利器。且竞技区消费略高，优待力度可稍大一些。 套路四 高端顾客优待： 包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯(直到下机为止) 多人组队来玩的玩家也占肯定比例，假如恰好选择在高端消费区，那就不妨优待更大一些，让顾客感受到实实在在的优待。 酒店活动筹划 篇5 1、目的 1.1通过这次活动,进一步宣传酒店,扩大知名度 1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源 1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格 2、营销对象 本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说
22、明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会削减,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平常都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动稳固和提高这局部群体对雍景的认知,以拉动平常经营)。 3、本次活动的主题 “赏热带美景,品绿色佳肴”XXXX第一届绿色美食文化节(说明:假如上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题) 4、活动时间 4.1自9月xx日开头至9月xx日完毕为宣传预备阶段 4.2自9月xx日开头至10月xx日完毕为实施阶段 5、活动的宣传 5.1宣传方法 5.1.1制作
23、店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”热闹庆贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕 “结识新朋友,回报老朋友”_10月1日_10月8日美食节盛大推出各种优待活动 5.1.2店内海报 a、招贴画b、易拉宝c、挂画 5.1.3宣传单(说明:可随XX晚报夹带发放) 5.2海报、宣传单等的主要内容 5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简洁修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等 5.2.2主要菜品介绍(略) 5.2.3优待措施介绍(见6优待措施) 5.3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的
24、有关学问图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品 6、优待措施 6.1特价菜品,凡前来的客户每座均可猎取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或预备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折) 6.2凡消费到达_元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要依据雍景的会员卡发放形式确定) 6.3凡菜金消费到达_元以上的可获得_白酒一瓶(由于家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费供应) 6.4店内抽奖活动,凡消费到达_元以上的可参加抽奖,奖品为金额为_元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次) 6.5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺
25、品 6.6针对车辆的优待(略) 酒店活动筹划 篇6 在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最盛大的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从今拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完善、神圣、喜庆、共性的特色婚礼是马上步入婚姻的准新人的共同心愿。 现代人社会生活比拟繁忙，许多新人都选择在酒店进行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用当然不低，却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照看与艳羡呢？我们要做到的是“全方位包办”，使酒店成为“长沙婚宴第一家”供应共性化效劳始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚礼
26、的不同理解和设想。因此依据新人的不同特点，酒店有针对性地筹划出共性鲜亮、风格各异的婚礼个案如下。 一、共性化婚庆仪式的内容 共性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满意于盲目追随和效仿别人，而是开头注意共性的展现，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆喧闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具共性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅削减酒店在婚礼预定顶峰期的场地限制，突出了新奇的婚宴风格。 （一）欧式浪漫烛
27、光婚礼： 烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开头时，室内灯光渐暗，静光灯翻开，全场预备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特殊的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上全部的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最正确地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。 烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花(气球)拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要特别的好(以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两个
28、花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向来宾鞠躬。 烛光婚礼程序： 1.司仪向来宾介绍新人父母。 2.司仪站在台下(婚礼现场特地设臵一个讲台)听从督导引导。 3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。 4.在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，其次段新郎读,第三段新郎新娘合读。 5.双方家长代表发言 6.蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。 8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴开头。双方向父母敬酒，表达感谢哺育之恩。 10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光
29、暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌 上预备好的蜡烛，舞台上也会消失巨大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。 11.接着其次次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开头。 12.新郎新娘开头一桌一桌的敬酒，玩比拟文静的婚礼嬉戏。 13.婚宴完毕，新人和双方父母在舞台上一直宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。 （二）中式豪华皇家婚礼宴会 中式豪华皇家婚礼突出的特点是热闹、喜庆、张扬、古典。表达了中国传统的婚礼习俗.婚礼开头之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。进行仪式的时间稍长。
30、此宴会的优点是在任何一个餐厅都可有用。 花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声叫卖，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不行以落人一声叫卖，夫妻双方跪拜天地。 3.先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九 拜。 4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示满意如意。 5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生？新娘答：生。 6.新人行完中式礼仪，全家合影。 经典时尚西式婚庆酒会 年轻人大多有新的主见与过人的精力，不喜爱盛大地拜天地，许多人喜爱办一场舞会，和来宾一起为婚礼献出狂欢式的祝愿。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。 婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新娘及
31、来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和效劳都采纳自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门进行，酒会开头之前要求司仪等准时到位。 婚庆酒会程序： 1. 来宾入场就坐 2. 伴郎致辞 3. 宴会开头 4. 新郎新娘切蛋糕 5. 新人跳第一支舞 6. 舞会+自助餐正式开头 7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈) 8. 来宾入舞池开头舞会 10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢庆新婚夜 独具共性下午茶式Party 结婚喜宴不肯定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错!预备一些精巧的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，熟悉两方的亲友，是很轻
32、松拘束的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上，使气氛更为活泼。设计一些小嬉戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们细心预备的蜜月客房。 在婚宴开头之前要求预备好全套西式背景，由鲜花或浅色纱制成，鲜花螺码烛台8个，鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台，以渲染婚礼浪漫气氛，折射五彩缤纷的光茫。背景音乐，可用效果很好的音响直接播放，但肯定要请一们非常了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人，再加上婚礼司仪的细心筹划，肯定会使婚礼既盛大、神圣而又浪漫. 下午茶式Party程序 1. 司
33、仪发言 “请大家静侯新人到来” 2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场 3. 主持者宣读仪式台词之后，问新郎新娘是否情愿承受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见，新娘一般在此之前练习说千万遍“我情愿”三个字) 4. 相互说完“我情愿”之后双方交换戒指，接吻 5. 程序完背景音乐声音渐大，效劳员推上蛋糕，新人切蛋糕， 6. 满天的泡泡飘舞，烟雾充满，仿若仙境 7. 倒香槟，新娘宣布丢捧花 8. 观夜景，俯视长沙 9. 新郎新娘到我们细心预备的蜜月套房欢庆新婚夜 二、婚庆仪式的宣传与包装 针对其他酒店婚宴胜利案例总结出婚宴胜利的三个法宝 酒店承办婚宴， 要通过“产品开发调整改良逐步完善”的过程才能
34、胜利地将婚宴产品打造成价位贴近市场、效劳优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创立过程中， 胜利的三个“法宝”即：重视产品的筹划、包装和宣传；推行有效的全员营销策略；贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。 1、 宣传筹划 随着消费者消费观的理性化，酒店餐饮遭受了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中，社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人，然而在承接宴会方面，酒店又有着社会餐饮无法比较的配套优势。除了商务宴会外，婚宴是一个较可把握的市场。 每年年初，餐饮各部门就应当全面绽开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查，对适龄年青人的需求调查。依据调查结果，对原有产品进
35、展调整，出台新菜单，推行新举措，拟订一年的宣传、营销、效劳规划。以市场为导向进展价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过细心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍宝鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样，通过敏捷的调整，实现配套全面，效劳细致，出品稳定，价格透亮的全面优势。设计婚宴的菜单多套，客人可选择的范围广。 全方位的包装和气氛衬托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板，到背景板，从走廊上空到厅门，但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处， 都应当细心布臵灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队，在大堂入口处，为客人献上具有民族
36、特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套，建议餐饮部创出七星伴月台型，将主台臵于中间，大肆渲染，次台则绕边而摆，既蕴含着圆圆满满的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点，在宴会厅的中间摆上大冰雕，鲜花，绿草点缀其中，加上五彩的射灯，四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字，厅面挂满了红彤彤的灯笼，餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球，婚宴的餐椅，都采纳红色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是由于酒店特地设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。 依据年轻人图新奇赶潮流的特点，酒店应在新、奇、特上下功夫，菜谱设中西合璧，推出了中式及西式菜单，其价位及
37、菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精华)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉利菜名可使喜庆大添光荣。 厅面尤其注意第一道菜的出菜气氛，建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘，配上厨师巧夺天工的雕花。伴着动听的音乐，一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列，玉臂托盘，婷婷袅袅地消失了。她们轻挪莲步来到主桌前，给新人以最真挚的祝愿，然后将手中精致菜肴奉给每一桌客人。 胜利的宣传离不开三个要素：相宜的主题，适合的媒介，适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准，渠道多，这样才会收效显著。 婚宴的淡旺季明显，酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上登载广告，与各有关单位建立良好关系，有的放
38、矢地进展宣传。 此外，酒店与婚纱影楼合作，开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处，将酒店欧式风格的厅供应给影楼作为外景地，与婚纱影楼合办大型户外活动，这类针对婚宴目标客源市场而进展的推广活动，在肯定程度上加深了新人对酒店的印象. 酒店可特地筹划拍摄婚宴宣传片浪漫一刻天长地久，将婚宴厅面、效劳、菜肴等一一展现在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动，选择较有婚宴消费潜力的新人，分批到店观看婚宴宣传片，与新人进一步的沟通，通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出，增加客人对酒店婚庆的知晓度。 全部婚宴客人，结婚时都会收到一份特殊的礼物一首
39、深情隽永的歌曲。时下点歌庆贺新婚已经成为一种时尚，新郎新娘及其亲友固然会紧盯点歌台的节目，就连闲来无事的市民也会看看有没有生疏的亲友结婚，酒店在送上祝愿的同时，也插播了酒店婚宴的场面。 全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从一般员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子，对其进展特地的培育。从道具、服装到化装，收集有关结婚的趣话，创作诙谐的婚宴俗语，构思婚宴上的小品增加其参加性一点一滴，细心设计，一个专业的婚宴司仪就诞生了。 详细宣传方案由公关部另行拟订(内容包括：宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。 2、市场营销 酒店推行全员营销方案，鼓舞员工进展个人关系网、人情网，对亲朋好
40、友进展婚宴推介。由于实行了嘉奖措施，这样员工的营销热忱得到鼓舞，纷纷查找可以进展的亲友，对其进展推介和游说，并热忱地引领至酒店参观询问。为提高员工的营销胜利率，酒店不定期举办相关学问的宣传和培训，如婚宴学问和营销技巧的培训，使员工在推举时言之有物，能解答客人的一般性询问，获得客人的信任。 把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和效劳的主题口号。每一位来电、莅店询问的客人及伴随都是营销的对象，每一位参与婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人，固然是营销的对象，赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间，来电、莅店询问的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必需熟识业务，专业化地答复客人的
41、问题，从客人的角度考虑，适时供应建议，塑造专业、恳切、急躁的形象，让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。 针对婚宴的时间集中性较强，严格根据标准安排厅面。在厅面爆满的状况下，酒店还应客人的剧烈要求，想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮，既满意客人举办婚宴的需求，也充分利用了酒店的资源。 “始终效劳到最细处”。如厅面布臵重气氛，菜式出品重质量，宴会效劳重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，从而做好新郎新娘的随身效劳。宴会中指定一名效劳员随侍左右，为新郎新娘斟酒递烟，敏捷帮忙不胜酒力者掌握场面，适时对菜肴保温加热，避开新郎新娘忙于应酬而无法
42、享受美食。 正是点点滴滴的效劳，分散成无法割舍的吸引力，才可能留住络绎不绝的客人。 酒店活动筹划 篇7 一、时间： 国家法定节假日(端午节为农历六月初五日) 二、地点： 1FXX，六楼XX 三、活动目标及活动宗旨： 乙卯重五 重五山村好，榴花忽已繁。 粽包分两髻，艾束着危冠。 旧俗方储药，羸躯亦点丹。 日斜吾事毕，一笑向杯盘. 陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗.吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙.今年的端午节，富豪康博酒店也特此为您的探亲，访友预备了精致的礼篮粽子.富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多! 四、营销对象： 端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。 五、主题： “万水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热闹温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部活动期间实行“订房送礼蓝优待卷”的经营策略，跋纸鹂房1间送38元礼盒优待券。 2、餐饮部以万水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。 1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优待。单桌消费20xx元以上送新派粤菜一款，(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。 2)、西餐厅推出以下优待：A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位; B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优待。