麦当劳客户关系管理28992.pptx

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1、麦当劳客户关系管理CRM方案设计企业简介:MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和RayKroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。市场客户群描述:性别年龄:性别年龄:男女老幼不分年龄,主要有青年、青少年、儿童为主要消费群体职业收入:职业收入:轻松负担的起,大众消费一般富人消费较少生活形态:生活形态:全家人可以一起驻留的场所,多为家长陪孩子去用餐主要产品名录:主食甜品饮料超值午餐套餐、超值晚餐套餐早餐套餐开心乐园套餐麦当劳的

2、愿景:控制全球食品服务业麦当劳的核心价值观:以人为本,优质、服务、清洁、价值。麦当劳的使命:“致力于成为顾客最喜爱的用餐场所及用餐方式。”从更多选择,更多欢笑到常常欢笑,尝尝麦当劳,再到如今唱满全球的我就喜欢,短短几年,麦当劳的广告音乐不断在人们心目中打榜流行。麦当劳的企业文化和价值观由三个部分组成:1、“Q、S、CV”精神:即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。2、麦当劳的作风:顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。3、麦当劳的营销策略:麦当劳叔叔;以情感人;连锁经营;知人善任。主要广告语:SWOT分析:会员卡:(正面)000001(反面)会员卡记录消费时间结构:早上

3、:早餐套餐中午:超值午餐下午:各式甜品小食晚上:超值晚餐晚餐后:主食及饮料消费销售记录主要产品结构:主食:主食:巨无霸、腿堡11套餐小、中、大(16、18、20)板烧(原味和辣味的一样)12元套餐(17、19、21)双吉、单吉、麦香鸡、蛋香牛堡-6元套餐(13.5、15.5、17.5)麦香鱼-10套餐(15、17、19)鲜蔬足尊12.5套餐(17.5、19.5、21.5)麦乐鸡块(五块/十块/二十块:6/12/24)麦辣鸡翅(两块/四块/九块:6/12/24)特级鳕鱼14套餐(19、21、23)鲜蔬鳕鱼11.5套餐(16.5、18.5、20.5)甜品:甜品:甜筒(甜筒(2.5)新地(新地(5.

4、5 奶昔奶昔(大大/小小 9、7)派一个四块派一个四块,两个六块两个六块(有菠罗有菠罗,香芋香芋,香橙的香橙的)玉米玉米(小小/大大 4.5,、7)薯条薯条(小小/中中/大大:4.5、6、8)饮料:可乐饮料:可乐/雪碧雪碧/芬达芬达 小小/中中/大大(3.5/4.5/5.5)冰爽茶冰爽茶(小小/中中/大大:4.5/5.5/6.5)咖啡咖啡(大(大/小:小:6、4.5)奶茶奶茶(大(大/小:小:7.5、6)红茶(红茶(5)热巧克力热巧克力(7)意式摩卡咖啡意式摩卡咖啡(9)橙汁(橙汁(7),鲜奶鲜奶(5)开心乐园餐开心乐园餐:小汉堡的小汉堡的13.5 单吉单吉14.5 4块麦乐鸡块麦乐鸡15.5 麦香脆鸡卷麦香脆鸡卷16.5(套餐如果把饮料换橙汁要加一元钱)(套餐如果把饮料换橙汁要加一元钱)早晨:全餐早晨:全餐 18.5 麦香烟肉蛋松饼餐麦香烟肉蛋松饼餐 14.5 麦香猪柳松饼餐麦香猪柳松饼餐 13.0 麦香猪柳蛋松饼餐麦香猪柳蛋松饼餐 15.0 猪柳蛋堡餐猪柳蛋堡餐 14.5 热香饼热香饼(2块块)+猪柳餐猪柳餐 17.0 热香饼热香饼(2块块)餐餐 14.0 吉士蛋堡餐吉士蛋堡餐 11.0

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